Co Rusovi nemá rád pečené nebo bramborové brambory s plátky masa? Toto jídlo se pevně ocitlo na stolech občanů naší země kvůli jeho chuti a jednoduchosti přípravy v multivarku. Může se měnit složka masa. Více uspokojivé je možnost s vepřovým masem, a ti, kteří sledují postava, je lepší vybrat si kuřata nebo krůtí maso.
Jak se brambory s
vaří v multivariačním provedení? Moderní zařízení usnadňuje práci v domácnosti. Multivark je jedno z těch zařízení, bez kterých je obtížné si představit jakoukoliv kuchyni. Zařízení má několik režimů, díky nimž jsou stejné produkty připraveny k různým pokrmům. Brambory s masem v multivarku - bez výjimky. Režim "Chladnutí" mění plátky brambor na měkké kousky s dobře známou chutí z dětství."Hot" jim dodá chutnou kůru s moučnou chutí uvnitř.Režim "Pečení" v multifunkčním zařízení je častější pro použití v případě sladkostí, ale pro masné nádobí je také vhodný.
S kuřecím masem
Kuře je zpravidla křehčí, ale je velmi snadné ho vysušit. Vaření v moderních kuchyňských spotřebičích vám to pomůže vyhnout se. U bramborového kuřecího masa potřebujete: plátky
- z kuřecích stehen nebo prsou filé - 4 kusy;Brambory
- - 8 kusů;
- žárovka - 2 kusy;Mrkev
- - 2 kusy;
- voda - 200 ml;
- sůl;
- koření.
brambory s kuřecím masem v multivarka Takto připravený:
- složka kuře nakrájíme na kousky s průměrnou velikostí, ležel na dně domácích spotřebičů vymazané mísy.
- Pošlete kuřecí maso na přípravu režimu "Frying" po dobu 10 minut a zkontrolujte po uplynutí doby připravenosti.
- V okamžiku, kdy je masová přísada vyprážena, nakrájejte zeleninu a mrkvu rozemlejte velkou struskou.
- Na vařených kuřech umístěte cibuli bez vypnutí multifunkčního zařízení.Dále vylijte mrkev, vše pečlivě promíchejte.
- Po dalších 10 minutách smažení kuřecího masa a zeleniny přidáme brambory.
- Soľ pokrmů, posypeme kořením. Vylijte vodu.
- Smažte až do vaření, se zavřeným víkem.
vepřové maso s bramborem
Pro milovníky chutných pokrmů tlustší - šťavnaté plátky vepřového masa bude tou nejlepší volbou. Vepřové maso s brambory v multivariátu je připraveno jednoduše a téměř okamžitě.Složení: vepřové maso
- - 500 g;Brambory
- - 1 kg;Mrkev
- - 1 kus;
- cibule - 1 ks;Houby
- - 500 g;
- voda - 400 ml;Sůl
- ;
- koření.
Postup je následující:
- Odřízněte všechny složky do středně velkých kusů.Mrkev je třeba otřít.
- Do misky multitaskingu nalijte trochu oleje a vložte vepřové maso. Po uzavření víka nechte 20 minut v režimu "Pečení".
- Přidejte zeleninu a houby a pokračujte v vaření další čtvrtinu hodiny ve stejném režimu.
- Nakonec položte plátky brambor, koření a koření.Naplňte vodou.
- Uzavřete víko a pečte po dobu kratší než hodinu.
Hovězí s bramborami v multivarka
hovězí nutričně a chuťových tónů, které nejsou pod prasatům. Také brambory s hovězím masem jsou velmi uspokojivé, což rozhodně osloví silný sex. Seznam komponent: Hovězí maso
- - 600 g;Brambory
- - 8 kusů;
- cibule - 1 ks;Mrkev
- - 1 kus;
- soli;
- voda - 200 ml. Jak připravit:
- Umyjte 600 gramů hovězího masa, osušte a nakrájejte na střední kusy, které můžete jíst bez řezání nožem.
- V režimu "Pečení" pečte maso po dobu čtvrthodiny po namazání misky olejem. Tento režim zachová šťavnatost hovězího masa a ponechá jeho příjemnou vůni.
- Všechna zelenina štětcem. Smažte mrkev, nakrájejte brambory na kostky a cibuli na polkruhy.
- Přidejte cibuli a mrkvu na hotové hovězí maso a míchání s lžící.Po 10 minutách smažení vylejte brambory.
- Přidejte sůl, nalijte vodu. Pokračujte v pečení po dobu 40 minut ve stejném režimu.
S žebry
Pohodlné vaření v misce s více mísami je vysvětleno skutečností, že společně s hlavní miskou je připravena a obloha.Žebra jsou skvělou volbou pro dovolenou a každý den. Složení:
- žebra - 500 g;Brambory
- - 6 ks;Mrkev
- - 1 kus;
- žárovka - 1 kus;
- voda - 400 ml;
- sůl;
- greeny.
Recept je:
- Opláchněte žebra, odstraňte žíly a filmy. Rozdělte na kusy.
- Na rostlinném oleji v misce umístěte žebra a smažte po čtvrtinu hodiny ze všech stran a vyberte režim "Pečení".
- Cibule a mrkev musí být nakrájeny na malé kostičky a poté postupně vylévat na žebra a smažit a míchat.
- Umístit nakrájené brambory do misky, nalít vodu a sůl. Brambory z bramborových brambor s žebry pod uzavřeným víkem ještě dalších 50 minut. Před připraveností na náladu můžete přidat greeny.
Smažené brambory s masem
Bramborové brambory s masem v multivarkách - běžnější pokrm pro toto zařízení než smažené.Dosažení ostré kůry není snadné, a proto potřebujete znát několik tajemství.Například, sůl nakrájené hlízy po blanching, jinak sůl bude čerpat vodu a změkněte plátky brambor. Pro přípravu brambor s krustou potřebujete:
- jakoukoli masovou přísadu - 500 g;
- cibule - 1 ks;Brambory
- - 5 kusů;
- soli.
Vaření by mělo být následující:
- Masová přísada smažená v slunečnicovém oleji s otevřeným víkem. Doba smažení závisí na výkonu spotřebiče pro domácnost, v průměru je 1 hodina. Při procesu smažení by se mělo zabránit několikrát.
- Po půl hodině smažení přidejte jemně nakrájenou cibuli.
- Brambory nakrájíme malými bloky. Nalijte do misky, míchání, pražení až do ruddy. Solejte misku.
- Před připraveností přiveďte další čtvrthodinu nebo trochu víc.
Video: Jak vařit brambory s masem v multivarka
Níže si můžete prohlédnout několik kulinářské videa, které jsou k dispozici v krocích popsaných v receptech různých jídel, mezi nimiž jsou brambory a maso v multivarka. Obvykle závisí pouze na čase vaření a dostupnosti dalších režimů, jako je "Multicore", na modelu zařízení.Více populární jsou nyní modely značek Redmond, Panasonic a Polaris.
brambory, dušené s masem v multivarka Redmond
Jak vařit guláš brambor s masem v chatové
maso ve francouzštině s bramborem v multivarka