Recepty z kyselého maniaka

click fraud protection
Obsah
  • Co je to manikúra?
  • Classic mana na smetaně
  • Recipe chutné Manica na smetaně - VIDEO
  • Mannik, pečené multivarka
  • Mannik jako mateřská
  • Gentle manu
  • mikrovlnná Chocolate mana
  • Cake „Zebra»
  • Mannik kalorií
  • Mannik se sušenými švestkami na smetaně -videoretsept
  • domácnost tip

Krupicová tam v zásobnících na každé hostitelky, a to je to, co dělat, kromě tradičních chutné a dobré ovesné kaše, není obecně známo. Mezitím použití minimálního množství jídla, můžete péct jednoduchý, ale velmi chutný dort pro Manco, kteří milují děti i dospělé.Připravte manový zakysanou smetanu, jogurt, mléko, majonéza, sýr, droždí, aniž by vejce, pečené ovoce nebo máku, to vše závisí na chuťových preferencí v domácnosti.

Co je to mannik?

Mannik - tradiční ruský pokrm, jeho recept byl znám již od století XIII.Samozřejmě, že během této doby to bylo vynalezeno mnoho variací tohoto koláče nebo koláče, nicméně, to je nejpopulárnější volbou se zakysanou smetanou. Pečení se změní v jemné, vzdušné, ne suché a doslova se taví v ústech.

instagram viewer

Připravte dort je snadné se vypořádat s tím i nezkušeným hostitelka. Nepochybný výhodou je dostupnost surovin a rychlé na přípravu. Wet mana( jeho takzvaný protože z charakteristických rysů testu) - ideální řešení pro případ, kdy je nutné urychleně něco vybudovat ve spěchu na čaj k léčbě Nováček přáteli na světlo.

S koláč, ať je použit recept na jeho přípravu, je potřeba otestovat vařit alespoň jednu hodinu, aby manou růže. Během této doby, záď se zvětší, a pečený koláč bude mít jedinečnou chuť jako rustikální pečení.

míchání těsta by měla být nudný, nebo dezert je naschlý.Koláč podávaný na stůl s džemem, kondenzované mléko, med, šlehačkou a čerstvým ovocem.

moderní hospodyňka peče manu snadno nejen v troubě nebo na pánvi, ale také připravit i multivarka a mikrovlnná trouba.

Classic mana zakysaná smetana

Proč se většina žen láska k upéct dort se šlehačkou krupice na to? Odpověď je jednoduchá: skutečnost, že tento rozpočet levná dezert vždy dobře fungovat bez ohledu na kvalitu surovin, jako protiklad k dortu, který se připravuje na kefír nebo jogurt. Zakysaná smetana mana stane se tak měkké a jemné, že jejich lahodné chuti probudí vzdálené vzpomínky na bezstarostné dětství.

Takže nabídnout krok za krokem recept pro velmi chutné Manica v krému, stejně jako tipy na to, jak můžete ozdobit dort před podáváním, takže obvyklé dezert v původní domácí pečení.

Složení:

  • nízkotučné kysané smetany - 1 šálek;
  • mango - 1 sklo;
  • mouka - pol poháru;
  • jedlá soda - na špičku nože;Vejce
  • - 4 kusy;
  • citron - 1 kus;
  • cukr - 1 šálek;
  • máslo pro mazání - 15 g;
  • kokosové lupínky, kandované ovoce( cake zdobení).Jak připravit:
    1. Spí v hluboké misce krupice. Přidejte k mango kysanou smetanu a nechte ji v místnosti bobtnat. Tímto způsobem zajistíte, aby hotový koláč nepronikl zrna manga a nezkracujte zuby. Některé pozemky dokonce nechávají muža na noc, ale stačí na hodinu.
    2. V jiné nádobě porazíte vejce směšovačem, přidejte cukr.
    3. Spojte napuštěnou mangu s vajíčkem, pečlivě hnětená, aby nebyly žádné hrudky.
    4. Přidejte sódu do těsta. Rozetřete citronovou kůru.
    5. Vypusťte citrónovou šťávu, ale nepoužívejte ji všechny, ale pouze dvě lžíce.
    6. Proveďte mouku. Kombinujte všechny přísady tím, že vytvoříte homogenní těsto.
    7. Nalijte spodní část misky olejem( nebo použijte pergamenový papír).
    8. Vložte těsto do formy.
    9. Teplota pečení by neměla přesáhnout 180 stupňů.
    10. Nastavte koláč na pečení.Po tom, jak bude manikúra připravena, závisí na troubě.Průměrná doba pečení se může pohybovat od 30 do 50 minut. Pohotovost je kontrolována párátkem nebo zápalkou. Zubní pásek musí být v těstíčku utažen a vytažen. Pokud je suchý, dort je hotový a můžete ho vyjmout z trouby.
    11. Počkejte, až se košíček ochladí, otočte tvar a vložte jej na misku.
    12. Horní hojně posypané kokosovými hoblinami nebo práškovým cukrem. Chcete-li manikúru dát slavnostní vzhled, můžete ji nalít kondenzovaným mlékem, džemem, strouhanou čokoládou.

    To je to, že nádherný svěží koláč je připraven. Pokud má být recept různorodý, lze do těsta přidat směs ovoce s banány a jablky.

    Mimochodem, na základě této možnosti můžete udělat domácí koláčový koláč.Za tímto účelem je hotový dort nakrájíme na kousky, aby se trochu koláče, z nichž každá je potřeba namočit hustou smetanu a zdobí vrchol svého uvážení.

    Cream použít libovolný, v závislosti na dostupných ingrediencí doma, ale to je nejlepší kombinovat Manica šlehačku s cukrem. Chcete-li chuť se ukázalo vynikající, hotový krém lze přidat kávová zrna( 50 g) a do lednice přes noc.

    Recept Manica lahodné zakysanou smetanou - Video

    Mannik peče v troubě multivarka

    - není jediným nástrojem, který může být pečené krupice koláč.Mnoho domácích žen preferuje použití multivarků pro tento účel. Princip výroby vaření je jeden, bez ohledu na to, jaký model se používá - "Redmond" nebo "Polaris".

    Vše, co je požadováno z pekáče je připravit těsto a nastavit čas na časovač.Sledovat, zda mannik spálil, není nutnost, multivar se s ním sám dokáže vypořádat.

    Složení: krupice

    • - 1 sklo;
    • zakysaná smetana - 1 šálek;
    • mouka - 1 šálek;Granulovaný cukr
    • - 1 sklo;Maslo nebo margarín
    • - 200 g;
    • potravinová soda - pol čajové lžičky;Vejce
    • - 3-4 kusy v závislosti na velikosti.

    Mělo by být 6 porcí.

    Příprava:

    1. Top se zakysanou smetanou. Zakysanou smetanu lze nahradit jogurtem, jogurtem nebo kefírem.
    2. Přidejte vejce, soda( nepotřebujete ji uhasit, protože se používají mléčné výrobky).
    3. Těsto rozetřete tak, aby bylo teplo, ale ne horké, nalijte do těsta.
    4. Přidejte k granulovanému cukru.
    5. Rozstříkat mouku a přidat k ostatním složkám.
    6. Použijte mixér k hnětení těsta tak, aby všechny složky byly smíchány, dokud nejsou hladké.
    7. Můžete přidat veškeré nádivky - čerstvé ovoce nebo bobule, sušené ovoce.
    8. Tvar oleje a těsto.
    9. Doba přípravy v režimu "Pečení" by měla být přesně 60 minut. Pokud vaše multivarka pekařství není hodina, ale například 40 minut, prodloužíte ručně.
    10. Po pípnutí, oznamující, že je připravena Manica, je nutné otevřít víko, takže dort vychladne.
    11. Vařené pečivo zdobí práškovým cukrem a kandovaným ovocem.
    Taste mannogo dort pečený v multivarka nebude horší než ty, které se pečou v troubě.Kromě toho bude ze všech stran rovnoměrně pečeno.

    Mannik jako školky

    Mnozí z nás laskavě pamatovat léta strávená v mateřské škole - zejména některé z jídel, velmi chutné a výživné, dobrý kuchař, který pro nás připravil. Mannick je ideální dávka pro děti, známá pro všechny od malého věku.

    Mateřská škola pečené manu na velkých zásobníků, ale budeme vařit v obvyklé formě.

    Složení: krupice

    • - 200 g;
    • vejce - 3 kusy;
    • zakysaný smetanový tuk - 650 ml;
    • cukr - 2 polévkové lžíce.l.
    • špetka soli;
    • soda - 5 g;
    • máslo pro mazání pokrmů, které budou pečené manny.

    Příprava:

    1. Smíchejte všechny přísady kromě sody a manga. Míchá se mícháním nebo mícháním.
    2. Nalijte semolinu, promíchejte a mraďte na dvě hodiny, aby směs mohla bobtnat.
    3. V napuštěné mange přidejte sódu a důkladně promíchejte.
    4. Umístěte mannier do předehřáté trouby po dobu 15 minut. Pokud je koláč bledý, musí být čas zvýšený, , aby získal krásnou zlatou barvu.

    Dort ochladit, dostat z misky a sloužit ke stolu s džemem. Když je vytažena z formy, klesá trochu, ale přesto zůstává svěží a plné.Chuť mannika je nevysvětlitelná - mírně sladká, ale nikoliv lakovaná, takže je ideální pro dítě.Gentle

    mana v mikrovlnné troubě

    Někteří hostesky raději péct manu v konvenčním mikrovlnné troubě.Výroba takového koláče je velmi rychlá a snadná, ale jeho chuť není horší než dezert, který byl pečený v troubě.

    Hlavní věc je správné nastavení napájení( 600 W).Dort bude hotový během maximálně 10 minut.

    Složení: krupice

    • - 125 g;Pšeničná mouka
    • - 125 g;
    • zakysaná smetana - 125 ml;
    • máslo - 100 g;Cukr
    • - 100 g;
    • vejce - 1 kus;
    • prášek do pečiva - 1 lžička;
    • zakysaná smetana( pro krém) - 200 g;Rozinky
    • - půl šálku.

    Příprava:

    1. Pour zakysané smetany krupici a nechte stát 30 minut.
    2. Roztíráme máslo. Můžete použít margarín.
    3. Směs cukru v mango, zbit směšovačem až do hladkosti.
    4. Přidejte rozbité vejce.
    5. Prosíme mouku, promícháme s práškem do pečiva.
    6. Nalijte těsto do formy, ve které bude pečený pečivo. Cesto se rozloží nahoru, takže je nutné nádobí naplnit tak, aby zůstaly zbývající 4-5 centimetrů až k okraji.
    7. Vložte formulář do mikrovlnné trouby, nezakrývejte víko.
    8. Nastavte požadovaný výkon.
    9. Připravená manikúra s rozinkami, která se ochladí a položí na talíř.
    10. Rozstřižte koláč na dvě části, namazat zakysanou smetanou.

    Získáte tak roztomilé mini-koláče, jehož vrchol můžete posypat čokoládou nebo moučkovým cukrem.

    Chocolate mana

    opravdový gurmáni jistě ocení vynikající recept Manica pomocí Kakao.

    Složení: krupice

    • - 250 g;Vejce
    • - 2 kusy;Mouka
    • - 200 g;
    • zakysaná smetana - 1 šálek;Cukr
    • - 250 g;
    • kakao - 3 polévkové lžíce.l.
    • máslo - 100 g;
    • potravinová soda - 0,5 tsp.(místo toho můžete použít balicí prášek);
    • rostlinný olej( pro mazání formy).

    Příprava:

    1. Jako obvykle nechte mango naplněné zakysanou smetanou 30 minut na opuch.
    2. Nalijte teplý olej, promíchejte.
    3. Nalijte zbytek přísad, mouku je třeba prosit před tím.
    4. V natírané formě vylijte těsto a vložte do předehřáté trouby.
    5. Doba pečení koláče je 50 minut. Vyndejte ji z trouby, ochlaďte ji a položte na velkou talíř.

    Mimochodem, kakaový prášek lze nahradit strouhanou čokoládou, která dodá pokrmu jedinečnou rafinovanou chuť.

    Cake „Zebra»

    K Manna čokoládu měl nejen funky chuť, ale také úžasný vzhled, můžete tak učinit pomocí krupice koláč ‚Zebra‘.

    Složení: zakysaná smetana

    • - 1 sklo;Cukr
    • - 250 g;Maso
    • ( lze vyrobit z margarínu) - 150 g;Vejce
    • - 2 kusy;Krupice
    • - 250 g;Pšeničná mouka
    • - 250 g;
    • kakao -prášek - 3 polévkové lžíce.l.(můžete použít strouhanou čokoládu);Vanilín
    • , skořice pro 0,5 lžičky;
    • soda - 0,5 lžíce.

    Příprava:

    1. Smíchejte krupici a zakysanou smetanou( můžete použít jogurt) a nechte jednu hodinu. Můžete to udělat bez kefír nebo zakysané smetany s mlékem. Smíchejte vajíčko a cukr se směšovačem.
    2. Roztíráme máslo, mícháme s mangem, rozdrtíme vajíčka, promícháme.
    3. Přidejte sódu, vanilin a mouku.
    4. Připravené těsto je rozděleno na dvě části, z nichž jedna musí být větší než druhá.
    5. Přidat kakao nebo čokoládu na menší část, promícháme. Těsto bude velmi husté, aby bylo seniernější, přidá se pár lžiček zakysané smetany.
    6. Tvar oleje, položte těsto. Postupujte následovně: musíte otočit čtyři lžíce bílého a tmavého těsta. Nejdříve je rozloženo bílé.
    7. Chcete hladký a krásný vzor na vrcholu mannika? Je nutno nakreslit vidličku linky od okraje do středu, aby se získal vzorek připomínající květinu.
    8. Pečte po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů.

    Vícebarevný manový koláč bude velmi krásný a úžasně chutný!

    Mannik kalorie

    pro diabetiky perfektní recept na dietní Manica, jehož kalorií je pouze 138 kcal na 100 gramů.Tento mannik je vařený bez mouky. Dietní manikúra je nejen užitečná, ale i chutná.V tomto případě mango nemusí být namočeno, takže v koláču může být cítit charakteristické zrno.

    Složení:

    • zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - sklo;
    • vejce - 2 kusy;Mango
    • - 150 g;
    • jablka - 2 kusy;
    • švestky - 100 g;Sůl
    • ;
    • pytel prášku do pečiva;
    • skořice( podle chuti).

    Příprava:

    1. Nalijte vroucí vodu nad švestky, ponechte na namáčení po dobu 40 minut.
    2. Porazte vajíčka se solí a práškem do pečiva, přidejte kyselou smetanu.
    3. Jemně naplňte krupici tak, aby nebyly žádné hrudky.
    4. Jemně nakrájíme jablka, posypeme skořicí.
    5. Skočte sušené švestky, smíchejte s těsto.
    6. Namontujte misku na pečení, položte kousky jablek.
    7. Nalijte jablka těstíčku. Pečeme půl hodiny.

    Mannik se sušenými švestkami ve smetanové - videoretsept

    domácnost

    listu získat chutné manu, postupujte podle následujících jednoduchých tipů zde:

    1. Máte-li žádný čas trvat na tom, krupice, použijte následující trik: trochu teplo krém( ne však vroucí, jinak bude produkt být zkráceny), a naplňte zadku. Manka nabobtná během několika minut.
    2. Krupici můžete také nalít teplou vodou, pak smíchat se zakysanou smetanou.
    3. vynikající chuť dát Manna rozpuštěnou čokoládu, kterou si nalít ji na vrcholu.
    4. Pokud si nalít těsto není ve skvělé kondici, ale v miniaturních forem se získají roztomilé cupcakes.
    Pro koláč je lepší použít krupici "M".

    Jak vidíte, recepty, chutné a výživné sušenky z krupice se zakysanou smetanou, existuje mnoho. Využijte nejoblíbenější a dopřejte si domácí lahůdky.

    Podobná videa:

    03:21
    Delicious doma - Mannik v krému z Edokoff
    04:32
    Chocolate manou - Video recept
    23:07
    Mannik s ovocem a zakysanou smetanou.[RECIPE IN DESCRIPTION]
  • Mar 03, 2018
  • 20
  • 287