Masový salát - klasický recept s hovězím masem, s klobásou a kuřecím masem, foto

Mnoho oslavy je povinné masu na stole, protože to je vydatná a lahodná druh jídla. Ale jen málo žen v domácnosti znát všechna pravidla pro přípravu takového výrobku. Zvolíte-li maso salát recept na klasické, by měla existovat další složky, které zvyšují a zdůrazňují chuť.Zvážit další pravidla vaření, jakož i nejlepší osvědčené možnosti masa.

Kuchařské tipy

  • Maso salát je lepší zvolit čerstvé, ne mražené a rozmrazí, že má více minerálů a vitamínů.Tato složka bude mít vynikající chuť.
  • Pokud je použit salát klobása, měl by posbírat střepy bez tuku, tato možnost je přijatelná vizuálně i v chuti.
  • Cibule, česnek a kořeněné složky v salátu by mělo být s mírou, aby nedošlo k přerušení hlavních komponent.
  • Maso salát by rozhodně naplnit máslo, majonézu nebo jinou zálivkou, že všechny přísady byly začleněny potřebnou šťávu.
  • Před podáváním mnoho saláty by měl trvat několik hodin mají nevýraznou chuť.
  • mít jakýkoliv druh masa by měla oddělit stávající strniště, jak to bude významně zasahovat do misky a komplikovat žvýkání.
  • instagram viewer
  • Maso salát, doplněný sýrem, nemusí dělat s mnoha složek, protože tyto dva produkty již poskytují dobrou kombinaci.

Krok za krokem recepty salát masa s salát Foto

masa lze vařit jako profesionální kuchař, stejně jako začátečníci. Tento pokrm není těžké dělat, pokud je krok za krokem popis všech procesů.S cílem získat dokonalý salát, čerstvý je lepší koupit požadovaných produktů, pre-mytí je, oloupeme a řezat, postaveni před instrukce a ukazuje k výkonu vaření.Vezměme si nejlépe vyzkoušené recepty na pokrmy z masa.

Classic salát „Olivier“ s hovězí maso a čerstvé okurky

«Olivier“ je velmi populární v Rusku, je nutné na mnoha festivalech, slavnosti. Ale toto jídlo je zde velmi mnoho variant, které využívají nejvíce nepředvídatelné jídlo. Mnoho znalců dal přednost klasickému recept na „Olivier“, protože jeho chuť je velmi ekologické.Vezměme postupný proces vytváření této pochoutky.

Složení:

  • Brambory - 4-5 ks.
  • čerstvé hovězí maso - 400 g
  • okurky, skleník nebo sezónní - 250 g
  • vejce, barva nezáleží - 5 ks.
  • Majonéza doma nebo obchod - 250 g
  • sůl, pepř, cibule - podle chuti.

krokování proces vaření:

  1. brambor ve slupce, hovězí maso a vejce vařit doměkka v osolené vodě.
  2. Zrušte chlazená zelenina z kůže.
  3. Vejce se zbavit slupky.
  4. dobytek maso vypustí a ochladí.
  5. všechny vařené složky nakrájené na kostky s trochou hranou, asi 5 mm. Podobně
  6. kotleta zelené okurky předem je po promytí a vysuší.
  7. Solim jídlo, smícháme s majonézou. Na požádání je povoleno přidávat papriky, cibule a byliny.
  8. na stole předložené krásných malých misek.

hovězí salát recept s klobásou

Existuje několik druhů masa salát s klobásou. Zejména původní různé pokrmy, které je spojeno s několika druhů masa. Nutriční hodnota tohoto jídla je velmi vysoká, a tělo může rychle jí nabažit. Vezměme si osvědčený recept na masu s klobásou.

produkty:

  • kuřecí - 250 g
  • Vepřová - 250 g salám
  • - 250 g
  • Čerstvé okurky - 300 g
  • zelený salát - 200 g
  • Slunečnicový olej - podle chuťových preferencí.

Příprava kroky:

  1. Všechny druhy masa umyté pod tekoucí vodou, vařte do úplného vaření.
  2. Salát a okurky k opláchnutí.Klobása k čištění.
  3. když je maso vařené, nakrájíme julienne okurkou a klobásou. Plátky by měly mít délku 2-3 cm a minimální šířku.
  4. Maso chlazené, řezané stejně jako ostatní zbytky.
  5. Řez zelené na velké kusy.
  6. Přidejte koření a olej, vše smíšené a nechte pokrm po dobu 2-3 hodin na chladném místě.Bon appetit!

Salát „kapitál“ s kuřecím

kuře - velmi běžně používané složky ve všech druzích potravin, ať už je to polévka, polévka, hranolky nebo vedlejší jídla. Má vysokou nutriční hodnotu a doporučuje ji používat i kojenci. Vitamíny, které obsahuje: C, E, A, D. radí připravit salát „hlavní město“ s kuřecím masem na seznam oblíbených jídel přidal další neobvyklou a lahodnou druh jídla.

komponenty:

  • kuřecí maso, čerstvé -
  • 300 g nakládané okurky - 300 g brambor
  • všech stupňů - 300 g
  • Hrách doma nebo obchod - 200 g
  • sůl, majonéza - na chuťových preferencích.

krokování proces vaření:

  1. Vařit maso v malém množství osolené vodě, získá se vychladnout.
  2. pod tekoucí vodou a vysušte svůj okurky je s papírovými utěrkami.
  3. brambory vařené ve slupce, v malém množství vody.
  4. Dejte zelený hrášek na cedník.
  5. řez na velké kusy, přibližně 1 cm do 1,5 cm, maso, okurky, brambory.
  6. Salát se solí, přidat majonézu a promíchat. Po
  7. mísa mohl stát několik hodin v chladničce, je doporučeno, aby sloužil.

Delicious salát „maso koktejl“ s houbami

misce s názvem „maso koktejl“ se často doporučuje pro muže, a to zejména v restauracích. Je to již dlouho měl dojem, že silná polovina lidstva potřebuje stopové prvky, které existují ve svalech zvířat a ptáků.Toto tvrzení však není příliš správné, protože ženy potřebují takové vitamíny. Zvažte ideální variantu pokrmu "Masový koktejl" pro dospělé i děti.

nutné:

  • maso: kuřecí( nebo jiných ptáků - krůty, kachny, husy), - 250 g hovězího masa - 200 g, vepřové maso - 200 g
  • Houby houby nebo jiné testované - 350 g
  • Cibule - 2 velkéhlavy.
  • Kyselé - podle chuťových preferencí, až 150 g
  • sůl, slunečnicový olej.

Příprava:

  1. Všechny druhy masa vařeného, ​​nechá se to v jedné nádobě.Potom ochlaďte na pokojovou teplotu.
  2. Houby orestujeme s cibulí na pánvi dozlatova.
  3. maso kusy, libovolného tvaru( kostky, pruhy, obdélníky).
  4. Smíchejte ingredience, přidejte trochu nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou v případě potřeby dochutíme solí.
  5. ke stolu nemá podat misku ihned po jeho přípravě, horké listy zelené zelí.

maso salát s nakládaných cibulek bez majonézy

cibulkou se často používá pro vaření různých pokrmů, ale mnoho lidí si ho rád pro specifickou vůni a hořkou chuť.Chcete-li odstranit nepohodlí této zeleniny, je třeba, aby marinovat v octu, citrónové šťávy.Čím delší je tato přísada podávána, tím více kyseliny se hromadí.Vezměme si chutné recepty masa salát s cibulí a bez brambor, který nepoužívá majonézu.

Složení:

  • Vepřové maso - 300 g
  • cibule - 2-3 PC.velké.Pepř bulharský, červený odstín - 3 ks.
  • Brynza - 200g
  • sůl, sojová omáčka, rostlinný olej - podle chuťových preferencí.

Popis vaření pokrmů s nakládaných cibulek bez vajec, majonéza:

  1. Vepřové maso je odděleno od kostí a plev, smažte malé kusy do pánve.
  2. cibule nakrájené na kroužky nebo polokroužky, nálevu v octem nebo citrónové šťávy po dobu 30 minut( kyselina plemeno v poměru 1: 1 s vodou).
  3. Odstraníme bulharskou papriku z vnitřků, nakrájíme na proužky.
  4. Brynza se naseká na kostky.
  5. Smíchejte přísady, sůl, nalijte olejem a omáčkou a podávejte je ke stolu.

jednoduchý salát recept z vepřového masa se švestkami a granátové jablko salát

Vepřové maso je považována za nejchutnější, a to zejména v případě, že je nasládlé přísady. Tato kombinace je velmi populární v Evropě, protože nevyžaduje další pokrmy pro plné jídlo. Kombinace vepřového masa a sušených švestek bude velmi úspěšná, zvláště pokud je mísa doplněna mrkví.Zvažte takový recept.

Složení:

  • Vepřové maso - 300 g vypeckovaných sušené švestky
  • - 200 g
  • semen granátového jablka - 100 g
  • šťavnaté mrkve - 2-3 ks.
  • majonéza.

postupný proces přípravy původní receptury se sušenými švestkami:

  1. vařit maso, mrkev, očistit mé švestek.
  2. Všechny přísady jsou velmi jemně broušeny. Mrkva nechala rošt.
  3. Prvky jsou položeny ve vrstvách v následujícím pořadí: maso, švestky, mrkev, sůl, majonéza. Je povoleno vyrábět několik takových kuliček z produktů.
  4. Každá deska je ozdobena semeny z granátového jablka, které jsou předem namočené do ubrousků z přebytečného džusu.

slavnostní salát s fazolemi, vařené maso a papriky

Chcete-li připravit jídlo na moje narozeniny, bude maso salát s fazolemi v venkovský být skvělým řešením. Zde je možné, pokud chcete, přidat ořechy, křepelčí vejce, suché kusy chleba. Toto jídlo překvapí i ty největší gurmány, jelikož produkty, které kombinují, vytvářejí velmi neobvyklou chuť.Zvažte složení a podrobný popis receptury.

Složení:

  • drůbež, vařená - 300 g.
  • Čerstvá bulharská paprika - 2 ks.červená, 2 ks.zelená.
  • fazole, konzervované, všechny stupně - 200 g
  • nakládané cibule - 100 g
  • křepelčí vejce vařené - 5-7 ks.
  • Sůl, majonéza.

Příprava:

  1. Drůbeží maso rozřezané na kusy, umístěné na spodní straně desky.
  2. Vložte vrstvu nakládané cibule.
  3. Rozkrojte na malé proužky pepře a položte další vrstvu.
  4. Posypte několik lžící jemných fazolí.
  5. Každé nádobu pokryjeme majonézou, předtím, než omáčíme misku. Ozdobit
  6. put plátky křepelčí vejce

salát „Daisy“ s masem, sýrem a vejcem

všechny své oblíbené přísady( 1-2 ks.): Maso, sýry, vejce jsou perfektně spojeny v prefabrikované salátu. Pro zjednodušení přípravy nádoby se smísí přísady a nerozšíří se ve vrstvách. A pokud do salátu přidáte pár kousků teplého másla, bude mít zcela jinou neobvyklou chuť.Vezměme si tuto možnost:

Ingredience:

  • kuřecí maso, vařenou - 300 g
  • tvrdý sýr - 200 g
  • vejce - 4 ks.
  • Vařená mrkev - 3 ks.
  • Balíček kulatých třísek.
  • Majonéza, sůl, máslo.

Příprava:

  1. Přísady nakrájíme na kostky: maso, vejce, mrkev. Složte vrstvy v libovolném pořadí.
  2. Horní polevou na majonézu, dáte kousky másla a opatrně posypeme strouhaným sýrem.
  3. Na okraji misky rozložíme lístky heřmánku z čipů.

Kuřecí salát s konzervovaným ananasem

Sladký konzervovaný ananas se často používá při přípravě cukrovinek. Ale v masných salátech taková složka vytváří ještě neobvyklejší složení.Jediná podmínka, která musí být dodržována - konzervované ovoce je dobře vyjádřit z přebytečné šťávy. Zvažte recept na úspěšný salát z masa a ananasu.

Složení:

Vařené kuře - 2 prsa.
  • Konzervovaný ananas - 1l.
  • vejce bílá - 3 ks
  • sýr - 200 g
  • majonéza, sůl.
  • Příprava:

    1. Všechny komponenty připravit, kůra, řezané na kostičky.
    2. Mix ve velkém objemu, přidejte sůl a přidejte majonézu.
    3. sloužit salát s ananasu do tabulky po 2-3 hodinách, když je nasycen. Je dovoleno jej zdobit zelenými okurky.

    Easy Diet salát hubnutí

    Podíváme-li se na mapu kalorického obsahu výrobků, je možné určit, že zelenina a maso salát je nejjednodušší na břiše. Tyto nádobí neobsahují smažené přísady, což zvyšuje užitečnost. Zvažte možnost lehkého dietního salátu, s nímž je snadné zhubnout.

    Složení:

    • kuřecí - 100 g
    • okurka - 2 ks.
    • petržel, kopr - 100 g
    • olivový olej.

    Příprava:

    1. maso varu neslané vody, ochladí se, řezu.
    2. Okurka se oloupe, nakrájí se na kostky.
    3. Rozdrtit zelené a rozložit na hlavní složky.
    4. Vše promíchejte olivovým olejem a okamžitě se nechte jíst.

    Video recepty: Jak vařit maso salát na

    slavnostní tabuli k svátku líbily všechny hosty u stolu musí být několik maso. Tento salát je ideální pohled na studené nebo teplé občerstvení, jídlo mohou předložit na začátku oslav, a ve středu. Chcete-li získat dokonalý pokrm vypadá velmi chutná, je doporučeno co do činění s odborným výkladem. A to je nejlépe pomocí video lekcí.Navrhujeme zvážit několik míst, kde slavní kuchaři demonstrovat své dovednosti a učit všechny správné vaření masných salátů.

    lahodný a výživný salát z Chef

    «Caesar» s kuřecím masem a tradiční Obvaz

    salát v

    tartlet jak připravit salát z masa se sýrem a jablky

    pikantní salát „Cleopatra“ na

    spěchu, jak se připravit salát „Obzhorka»

    salát „Merchant»

    pikantní okurkový salát s masem v korejském

    • Apr 21, 2018
    • 10
    • 200