Nejlepší recepty na čočkovou polévku jsou červené, hnědé, žluté a zelené.Jak udělat lahodnou polévku čočkové polévky, houby, masa, kuřecího, italského, tureckého, dýně, zeleniny, polévky: recepty

článek vám představí chutné čočková polévka recepty z jednoduchých surovin.

Jak vařit čočku v polévce?

Čočka - užitečný luskovin, který může být použit pro boční vaření nádobí, obiloviny, těstoviny a polévky.Čočka se liší sytosti, nasyceným ořechovou chuť a jedinečné vlastnosti pro vážení na lidské tělo. Tato kultura má několik odrůd a každý je ideální pro přípravu prvních kurzů.

Pro vařit lahodný polévku, čočka Žádáme připravit na vaření:

• procházet suchých čočky, vyřadit všechny poškozené fazole a nečistoty, které se mohou zachytit v balení.
• pohybuje ssypte čočku do cedníku a důkladně opláchnout tekoucí vodou, míchání fazole ručně.Pour
• Čočka studenou vodou a nechá se stát v něm 0,5-1 hodiny, vypustit a nahradit vodu, dát k varu.

doba vaření čočková polévka závisí na tom, o jaký typ se jedná:

• Green - 35-40 minut
• Brown - 40-45 minut
• Red - 25-30 minut

UPOZORNĚNÍ: V závislosti na tom, co je čočkapoužití pro vaření polévku, přidat správné šíření této kultury v misce na začátku nebo na konci vaření.

Jak vařit polévku s čočkou?

polévka s fazolemi a čočkou: recept

Fosolevo-čočková polévka - nejpopulárnější mezi pokrmy připravené z čočky. Na jeho vaření nebere moc času, a chuť určitě potěší děti i dospělé.Kromě toho je tato polévka velmi výživná a výživná.

budete potřebovat:

• Červená čočka - 40-50 g( přemístěn a prát, pokud je to žádoucí, mohou být nahrazeny jinými čočkou, čímž na polovinu).
• červené fazole - 80-100 gramů( lze použít jak pro malé i velké, totéž může být nahrazen bílými nebo černými fazolemi).
• Cibule - 1 ks. Průměrná
• Česnek - 1 ks.(Není to velká hlava)
• bulharský pepř - 2-3 ks.(V závislosti na velikosti, s výhodou z různých barev, například červenou a žlutou).
• Koření na chuti( směs koření a bylinek italských)
• Rostlinný olej ( jakékoliv rafinovaný)
• vavřínový list - 1-2 ks.(Nelze přidat)
• Rajský protlak je koncentrovaný - 2-3 lžíce
• Paprika - 0,5-1 lžičky(Žádné snímky)
• čerstvé listy pro krmení mísa( nebo petržel koriandr, kopr)

vaření:

• Znečistěné a vyprané fazole s čočkou namočené přes noc ve studené vodě.
• Po nasáknutí vypusťte "starou" vodu a nalijte ji čerstvou, aby pokryla fazole a překročila hladinu o 3 prsty.
• Umístěte nádobí na oheň a vařte nad mírným teplem, dokud jsou fazole měkké, a to potřebujete 1-1,5 hodiny.
• V pánvi zahřejte olej a poslat ji jemně nakrájenou cibuli a pepř, zmáčknout česnek a trochu osmahneme.
• Nakrájejte cibule a papriku na malé kosky, česnek - nakrájené na zeleno.
• Opečte zeleninu v ohni po dobu 5-10 minut a přidejte rajčatovou pastu, můžete nalít trochu vody.
• Polévku nakrájejte na nízké teplotě po dobu 10-15 minut.
• Luštěniny odstranit z tepla, celá hmota( spolu s vodou) je rozdělena na dvě části, a jeden z nich důkladně zabít mixér pyré kapalném stavu.
• Zarovnejte dvě části polévky, přidejte obvaz a důkladně promíchejte. Vyzkoušejte polévku na chuť, přidejte potřebné koření a bobkový list, podržte jej pod víkem dalších 10-15 minut.
• Nechte polévku vařit a podávat, hojně posypané čerstvou nasekanou zeleninou.

fazolové, čočková

vynikající bezmasá polévka bez masa zelenou čočkou:

recept Bezmasá čočková polévka je velmi chutné jídlo, protože to luštěniny má svou vlastní jedinečnou chuť, která nahradí jakoukoliv vývar. Toto jídlo se stane uspokojujícím obědem, a pokud přidáte trochu brambor( nebo dokonce ho vyloučíte) - budete mít výživnou výživovou polévku.

užitečné pro vás:

• Čočka zelená - 1 šálek( to je přibližně 200-220 g).
• Brambory - několik kusů.na chuť
• Mrkev - 1 ks.malá velikost
• luk - 1 ks(Malé nebo malé)
• Česnek - několik stroužků ochutnat
• vavřínový list, směs paprik, oregano ( můžete použít i jiné oblíbené koření).
• Čerstvé nasekané zelené( libovolné) - pro krásné servírování.

Vaření:

• Sočte čočku na noc ve studené vodě.Tím se urychlí proces vaření v polévce.
• Po namočení vypusťte starou kamnu a trochu propláchněte čočku.
• Ošetřte cibuli a mrkev v rostlinném oleji.
• Celková doba vaření zelené čočky by měla činit 30-40 minut, jestliže méně - luštěniny mohou zůstat napjaté, více - budou se rozpouštět.
• Po prvních 15 minutách čočky na vaření přeneste do vody pečenou omáčku, koření a nakrájené brambory.
• Polévku ochlazujte na nízké teplotě, pokrývající nádobu s víkem dalších 20-24 minut.
• Před podáním nechte polévku vařit, stlačte česnek na chuť, zakryjte víkem a nechte jej "odpočívat" 10-15 minut.
• Ozdobte polévku s nakrájenými bylinkami při servírování.

bramborová polévka s zelenou čočkou

houbová polévka s čočkou:

polévka recept vařená čočka od houbového vývaru má neuvěřitelný „les“, chuť a pocit sytosti. Jedná se jak o štíhlou stravu, tak o stravu, kterou můžete absolutně potěšit kdykoli během roku, při každém jídle. V receptu můžete použít čočku všeho druhu nebo směs luštěnin různých barev.

Budete potřebovat:

• Čočka - 220-250 g( červená nebo jakákoliv jiná).
• Čerstvé houby - 250-300 g( můžete použít naprosto vůbec, například houby - mají malou velikost oříznutí a krásný tvar).
• luk - 1 ks.(malá velikost)
• Česnek - několik zubů podle chuti( volitelné, lze vyloučit).
• Brambory - několik kusů.
• ochutnat sušené bazalky -
• koření podle chuti bobkový list -
• koření podle chuti čerstvých bylinek dodávat hotové polévky

vaření:

• čočka předběžnou namočte přes noc do studené vody. To je nezbytné, aby se během vaření změnilo.
• Vypusťte čočku špinavou vodou, nalijte ji čerstvou a zapalte.
• Houby( žampiony) plátek, zachování jejich tvaru. Polovina je poslána do polévky, aby se vařila na čočku, druhá polovina rostlinného oleje v pánvi.
• Ve stejné pánvi, poslat nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, přináší smažená na zlatou barvu, ssypte pro vaření čočku.
• Několik brambory by se měly čistit a nakrájíme na kostičky, nalijeme do kastrolu, přidáme koření podle chuti.
• Přibližný čas na vaření polévky po přidání brambor je 20-25 minut na malém ohni pod uzavřeným víkem.
• vypnout sporák, přidejte prolisovaný česnek a nechte ji vařit polévku před podáváním 10-15 minut po brambory připravené.Po tomto vyzdobte zeleninou při servírování.

Houbová polévka s čočkou

zeleninová polévka s čočkou: recept

Zeleninová polévka s čočkou se získá ve stejnou dobu čerstvé a výživné díky kytice vůní čerstvého ovoce a neuvěřitelnou nutriční hodnotu čočky. Pro změnu můžete recept doplnit jinou zeleninou a používat různé druhy čočky.

užitečné pro vás:

• Čočka - 2 / 3-1 cup( v závislosti na velikosti pánve, 1 šálek 3 litry vody).
• Brambory - 2-3 ks.(může být vyloučeno pro vaření dietní polévky).
• Mrkev - 1-2 kusy.malá
• Brokolice - hrst zelí květů asi 200 g
• cukety nebo cuketou - 1 ks.(malý)
• Cesnaková kačenka - 1-2 kusy.(dle přání)
• Papriky sladké nebo bulharské - 1-2 kusy.(v závislosti na velikosti).
• Cibule - 1 ks.(Small cibule)
• Jakékoli

koření podle chuti vaření:

• čočka namáčení přes noc, druhý den ráno naplňte čerstvou vodou a dejte hrnec na oheň.Připravte
• smažené cibule a nakrájenou mrkev kostky( a rošt může, ale kostky jsou více esteticky příjemný vzhled v hotovém pokrmu).
• Ve smažitelném pepři přidejte nakrájené, nakrájené na kostičky a stlačte česnek.
• Brambory musí být vyčištěny a nakrájeny na kostky, posílány k vaření na čočku.
• Poté pošlete smaženou polévku a vařte polévku 10-15 minut pod uzavřeným víkem na malém ohni.
• Brokolice připravte rozdělením na malé květenství.Kukuřičná kůra z kůže, nakrájíme na kostičky bez semínka.
• v polévce, přidat oblíbené koření, brokolici a cukety, vaříme po dobu dalších 10-15 minut.
• Poté zakryjte pánvi víko a vypněte oheň.Nechte polévku vařit 15 minut a posypeme jemně nasekané čerstvé zeleniny před podáním.

Vegetable čočková polévka

recept s čočkou a kuřetem: Jakýkoliv předpis

vývar přidat čočková polévka je nejen pocit sytosti, ale také jemné aroma, stejně jako plná chuť.Nejoblíbenějším masem je kuře, je cenově dostupné, ne mastné a chutné.Chcete-li udělat polévku, můžete použít jakoukoli část kuře - filé, zádech, šunku.

Jste užitečný:

• Čočka - 2/3 šálku( asi 2,3 do 2,5 l vody).
• Brambory - několik kusů.Podle uvážení
• kuřecí stehno - 1 ks.(Může být nahrazen jakoukoli jinou část nebo krůtího masa).
• Bulb - 0,5 pc.
• Mrkev - 0,5 pc.(Cibule a mrkev, můžete si vzít velmi malé).
• Pažitka - několik peří( pro položení hotového pokrmu).
• Česnek - 1-2 stroužky( nelze přidat)

vaření:

• můžete použít jakékoliv čočka vařit tento pokrm pokud jsou připraveny zelená nebo červená - to vyžaduje delší pečení.Namočit čočku přes noc, ráno, měnit vodu a položila ji na ohni.
• paralelní, dát 1 celou nohu dušené
• proveìte smažené cibule a mrkve z
• Po varu celou nohu, měly by se odstranit z pánve a nechte vychladnout.
• vývar
• čočka do cedníku záhybu( i když je v tomto okamžiku dosáhl pouze polovina vařené) a vypusťte vodu, a pak ho poslat do vývaru.
• Vývar také přidat smažené a pokračovat vaření, přidávat do polévky jemně nakrájené bramborové kostky.
• Season polévku ochutnat jakékoliv koření
• málo chlazený, rozebírat celou nohu maso na kousky, házet kosti a kůži, maso, přidejte do hrnce. Simmer polévka
• dalších 10-20 minut( v závislosti na jemnosti čočky a brambor), a potom vytlačit česnek, protřepe se a nechá se louhovat pod zavřeným víkem.
• Před podáváním posypeme polévka s nakrájenou zelenou cibulkou

Čočková polévka s kuřecím

polévka pyré čočka: recept na multivarka

budete potřebovat:

• Červená čočka - 100-150 g( přemístěn a promývá)
• Cibule - 1 ks. Průměrná
• Česnek - 1 ks.(Není to velká hlava)
• Brambory - několik kusů.podle uvážení
• bulharské pepř - 2-3 ks.(V závislosti na velikosti, s výhodou z různých barev, například červenou a žlutou).
• Koření na chuti( směs koření a bylinek Italian)
• Rostlinný olej ( jakékoliv rafinovaný)
• vavřínový list - 1-2 ks.(Nelze přidat)
• Rajský protlak je koncentrovaný - 2-3 lžíce
• Paprika - 0,5-1 lžičky(Žádné snímky)
• čerstvé listy pro krmení mísa( nebo petržel koriandr, kopr)

vaření:

• čočka čočka máčet přes noc ve studené vodě.V
• multivarka zahřejte olej a poslat ji jemně nakrájenou cibuli a pepř, zmáčknout česnek a trochu osmahneme.
• plátek cibule a papriky na kostičky, česnek - sekané zelené.
• Namočte zeleninu v režimu „kalení“ po dobu 5-10 minut a přidáme rajský protlak, můžete trochu trochu vody nalít. Pour
• smažené vody( až do střední úrovni multivarochnoy misce) vsypte čočka a brambory nakrájené na malé kostičky.
• Míchejte koření a prolisovaný česnek, pokrytí multivarku a režim „polévka“ dusíme 30-40 sur dolu.
• kontrolovat měkkost čočka By časem. V případě, že je připraven, nalít polévku do pánve a pomocí ponorného mixéru brousit do hmotnosti pyré.
• Při servírování obloha s čerstvými bylinkami podle chuti

čočková polévka

Dýňová polévka s čočkou: recept

dýně-čočková polévka se liší bohaté aroma, chuť a barvu. Tento pokrm lze bezpečně připsat do kategorie dietní a používat natolik, že je možné jíst pro všechny bez omezení.

užitečné pro vás:

• dýně dřeň - 200-250 g( čerstvé nebo zmrazené)
• červená čočka - 170-200 g( v závislosti na misku).
• Tomato - 1-2 kusy.(lze je nahradit rajčatovou šťávou nebo pastou).
• Žárovka - 1 ks.(malé)
• Mrkev - 0,5-1 ks.(V závislosti na velikosti)
• Česnek - pár stroužky ochutnat
• Jakékoliv

koření podle chuti Vaření:

• čočky namočené přes noc. Poté by se měl znovu vypláchnout.
• Polévka na vaření může být na vodě nebo ve formě vývaru. Přibližné množství je 1,5 až 2 litry.
• dýně buničina nařeže na malé kostičky
• zelenina jemně kotleta s dýně ssypte v kotli nebo nádoby s tlustým dnem.
• Nalijte rostlinný olej a začněte opekat zeleninu, která by měla trvat asi 20 minut, můžete nalít olej nebo vodu.
• Rajčata by měla být vyčištěna a do zeleniny přidána jejich maso( nebo jednoduše rajčatová pasta).
• Přidejte čočku na zeleninu, nalijte celou vodu a vývar a vařte dalších 20-25 minut.
• Před podáváním ozdobte nádobí čerstvými naseknutými zelenými nebo zelenými cibulkami.

Pumpkin-čočková polévka

Turkish červená čočková polévka:

recept je užitečné pro vás:

• Čočka( red) - 1-1,5 poháry( umyté a namočené).
• Bujón ze zeleniny nebo masa ( podle velikosti kastrolu cca 3 litry).
• Rajčatová pasta - 2-3 lžíce.(lze je nahradit více rajčatovou šťávou).
• Paprika - 0,5-1 tsp.
• Směs papriky - 0,5-1 tsp.
• Mouka - 1-1,5 lžíce(přidat hustotu a hustotu nádobí)
• Sušená máta - 0,5-1 tsp.
• Směs italských bylin - suchý přírodní koření( podle chuti).
• Lemon - plátek citronu části v každé desce

vaření:

• promyje a namočí přes noc čočky naplněné čistou vodou( půdy), která se uvede v ohni.
• Do nápoje přidáme koření a sůl, vavřínovou listinu nebo drcený česnek.
• Vroucí polévku na měkkou čočku( přibližně 30-40 minut).
• Přidejte rajčatovou pastu a další koření, důkladně promíchejte.
• Rozdělte polévku na dvě části, rozměrujte jednu část s mixérem, promíchejte obě části.
• Při podávání polévky dekorujte nakrájenými bylinkami a plátkem citronu.

Turkish čočková polévka

Italská polévka s čočkou a těstoviny:

recept je užitečné pro vás:

• kuřecí stehno( nebo jakákoliv jiná část kuřete) - 1 ks.Čočka
• červená - 1 šálek( 200-220 g)
• pasta - 50-60 g( malý makaróny "pavouk" nebo tenké špagety).
• Mrkev - 1 ks( malá velikost)
• Žárovka - 1 ks( malý)
• Rajský protlak - několik lžic(lze je nahradit rajčaty nebo jinou rajčatovou omáčkou).
• Česnek - několik stroužků ochutnat
• směs italských bylin - podle chuti brambory
• - několik kusů.na chuť
• Maso - 2-3 polévkové lžíce
• Zelení pro zdobení hotové nádoby( libovolné)

Vaření:

• čočka předem, ponechte ve studené vodě
• noční vařit polévku z kuřecích stehen, odebrat celou nohu vychladnout a sceďte vývar. Z
• mrkev, cibule a rajčata( pasta) připravují smažené na másle.
• zaslat v živné půdě smažené, rozloženém na kusy masa, čočky a jemně nakrájených brambor.
• Vaříme polévku po dobu 30 minut pod zavřeným víkem, 20 minut po začátku varu, přidáme těstoviny a koření, česnek squeeze.
• Po 10 minutách, zkontrolujte měkkost brambor a čočka, a v případě, že jsou připraveny, pokrývají polévku, vypnout tepla a necháme vyluhovat polévku po dobu 10-15 minut.
• Po infuzi před podáváním obloha polévky s nasekanými bylinkami.

Italská čočková polévka s těstovinami

polévka s čočkou a brambory:

recept je užitečné pro vás:

• Čočka zelená nebo červená - 1 šálek( to je přibližně 200-220 g).
• Brambory - několik kusů.Mrkev chuti
• - 1 ks.malá
• toast z bílého chleba( nebo jiného sušenky)
• Bow Modrá( Krymská) - 1 ks.(Malé nebo malé)
• Česnek - několik stroužků ochutnat
• čerstvé nasekané bylinky( jakýkoliv) - pro krásné porce jídla.

vaření:

• čočka máčet přes noc ve studené vodě
• Vložte čočku do ohně a začít vařit z smaženou cibulkou a mrkve v rostlinném oleji.
• Celková doba vaření by měl zelenou čočku 30-40 minut.
• Po prvních 15 minutách vaření čočkové send smažené ve vodě, koření a nakrájené brambory.
• Zakrytí pánev s víkem a před podáváním
• stlačování do něj česnek podle chuti, kryt a nechá se stát po dobu dalších 15 minut vaří polévku za 20-25 minut.
• Zdobíme polévka s nasekanými bylinkami a zelené cibulky, když sloužící

brambor a čočková polévka

žlutou čočková polévka: recept

užitečné pro vás:

• žlutá čočka - 1-1,5 poháry( umyté a předem namočené).
• Mrkev - 1 ks.(Průměrná)
• Česnek - 1 malá hlava( ne opravdu „zlého»)
• koriandr - 0,5-1 lžičky
• bulharský pepř - 1 ks.velká( červená nebo žlutá).
• vývar( maso nebo rostlinné) - v závislosti na velikosti hrnce.

vaření:

• Pour Čočku přes noc a ráno změně vody stáčené do ohně, v zálivu jakéhokoliv vývaru.
• Cook čočka v celkovém množství asi 35-40 minut.
• Když se vaří voda, přidáme koření a bylinky, stejně jako, na kostičky nakrájené papriky.
• pět minut, dokud vařené( připraven kontrolovat měkkost čočky) vytlačit česnečka a necháme vařit pod zavřeným víkem.

žlutá čočka

polévka s čočkou a hovězí:

recept je užitečné pro vás:

• Čočka žlutá nebo červená - 2 / 3-1 cup
• Brambory - několik kusů.Podle uvážení
• Hovězí( nebo jakékoliv části kosti) - 300 g( vývar vařit dříve).
• Bulb - 0,5 pc.
• Mrkev - 0,5 pc.(Cibule a mrkev, můžete si vzít velmi malé).
• Pažitka - několik peří( pro položení hotového pokrmu).

vaření:

• předem Vařit hovězí vývar, kmen ji a rozebrat maso na kousky.
• namočené čočka, poslat kuchaře ve vývaru bez masa po dobu 20 minut. Udělat
• smažení cibule a mrkve, přidejte ji do vývaru.
• Chop brambory a přidejte česnek na polévku
• sezony polévku ochutnat nějaké koření
• Přidejte maso
• dusíme polévku dalších 10-20 minut( v závislosti na jemnosti čočky a brambor) a potom vytlačit česnek, zamíchejte a nechte vyluhovat pod zavřeným víkem.
• Před podáváním posypeme polévku s nasekanou jarní cibulky

Hovězí vývar s čočkou

Čočková polévka s uzeným:

recept je užitečné pro vás:

• Uzená vepřová žebírka - 200 g
• Čočka červená nebo žlutá - 250-280 g( pre-namočit, Můžete také použít jinou čočku vařenou na polovinu vaření).
• Žárovka - 1 ks.(Small)
• Česnek - několik stroužků ochutnat
• Brambory - několik kusů.
• Mrkev - 1 ks.malá
• Spice( směs pepře a italských bylin) - chuť
• greeny krmit

vaření:

• čočka namočit a pre-vařit 0-15 minut do změknutí.Udělat
• smažení cibulí a mrkví, ssypte ji do hrnce, zakryjte vodou nebo vývarem.
• žebra rozebírat maso a přidejte maso do vývaru.
• přidáme brambory a semi-čočka, koření.
• Vaříme 20-25 minut na mírném ohni pod zavřeným víkem.
• Vypněte teplo a nechá se před podáváním posypeme čerstvými bylinkami.

uzené čočková polévka

Jak vařit čočková polévka je hnědá?

hnědá čočka má delší způsob vaření.Nicméně, to je velmi chutné a je vhodná do polévek. Měli byste vědět, že v první kurzy by měly být přidány do předem namočené za 10-12 hodin čočku, v některých případech( když polévka je potřeba vařit rychleji) v misce přidá čočka, poháněnými odděleně až na polovinu.

Video: „čočková polévka»