Co lze udělat, vařit od šťovíku? Jídla z čerstvé šťávy a konzervy: recepty

Pokud si myslíte, že můžete vařit s schaevlem jen zelenou polévku, přečtěte si tento článek. V ní najdete recepty na saláty, omáčky, omelety, palačinky, knedlíky, tvarohové a nápojů s touto užitečnými bylinami.

s šťovík šťovík - kultivovaný rostlin, které lidé rostou, které mají být použity pro léčebné účely a ve vaření.Nejoblíbenější jídlo s polévkou šťovíku je zelená( zelená polévka).Ale je možné ho uvařit něco jiného?

šťovík salát s vejcem: recept

jaře, kdy tělo je v zoufalé potřebě vitamínů, opravdu chceme jíst nějaké zelený salát. Uspokojit vaši touhu můžete již v květnu, kdy se listy šťovíku v příměstských oblastech a zahrad do výšky 10 cm na délku a bude vhodné k lidské spotřebě.

RECEPT číslo 1: «Dovolená» salát s šťovík a vejce.
Chcete-li to, budete potřebovat jednoduché a cenově dostupné výrobky:

• šťovíku - paprsek
• salát( volitelně) - paprsek
• ředkvičky - 200 g
• Vejce - 3 ks.
• cibule - zelený paprsek
• sůl, pepř
• krém - 3 lžíce.lžíce

šťovík salát s vajíčkem: Příprava šťovík.

šťovík salát s vejcem: příprava vajec.

šťovík salát s vejcem a ředkvičky.

1. uvaříme natvrdo vejce. Skvělé je, kůra a krájet poloviny prstenců nebo kostky( volitelné).
2. Wash šťovík, salát greeny a vše v pohodě tekoucí vodou. Nech to všechno v cedníku na sklo.
3. Wash ředkvičky, snížit ocasy nakrájí na tenké kroužky poloviny.
4. Jak může menší snížit šťovík, salát a bylinky. Smíchejte s vejcem a ředkvičky.
5. jako vyplnění pomocí zakysanou smetanou. RECEPT 2

№ : salát s šťovíku a křepelčích vajec.

tento salát můžete bez obav dát na slavnostní tabuli. Vezměte na něj:

• šťovík - paprsek
• ředkvičky - 50 g
• obiloviny( bulgur nebo quinoa) - 50 g
• celer( stonky) - 100 g
• jablko zelená - 1 ks.
• salát - 1 svazek
• křepelčí vejce - 6 ks.
• olivový olej - 5 lžic.
  lžíce citronové šťávy - 1 čajová lžička hořčice zrno
• -. . 1 čajová lžička

šťovík salát s křepelčích vajec.

1. Začít s celými zrny, omyjte a vařit. Za čtvrt hodiny, než to přijde k dispozici, budete mít čas připravit všechny ostatní ingredience salát.
   také okamžitě uvařit křepelčí vajíčka. Skvělé je, oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Místo v mixéru
2. poloviny nosníku šťovíku, olivový olej, hořčici a citrónovou šťávou, metla do hladka.
3. Wash jablka, ředkvičky, celer a špenát, suché a kotleta. Po smíchán s ječmenem a ročního období.
4. Podávejte salát, zdobení ji s křepelčími vajíčky.

čerstvý šťovík salát s okurkou a vejcem: Tento salát receptů

můžete vařit, když tam budou mladí a křupavé okurky podzemní vody. Vezměte:

• šťovík - svazek okurky
• - 2-3 ks. Vejce
• - 2 ks.
• kukuřice - 200 g
• majonéza - 2 polévkové lžíce.lžíce
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.lžíce
• pažitka - 1 svazek
• byliny, sůl a pepř

salát šťovík a okurky se konzerv kukuřice.

1. Vařte vajíčka, oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
2. Umyjte okurky, pokud je jejich kůže příliš hrubá, vyjměte ji. Okurek nakrájíme na malé kostičky. Na salát byl krásný, kostky vajec a okurek ve velikosti by měly být s kukuřičným obilím.
3. Vyprázdněte kukuřici z kukuřice a nalijte ji do misky. Přidejte vejce a okurku.
4. Osušte žrádlo na pásy. Cibuli a bylinky nakrájejte. Přidejte do salátu.
5. Sezosejte salát s majonézou.
6. Pokud je to žádoucí, tento salát s šťávou může být umístěn ve vrstvách, podávaný ve skleněné misce nebo v servírovacích šálcích.
7. Pokud do misky přidáte krabové tyčinky, získáte zajímavou verzi klasického krabího salátu.

VIDEO: Zelený salát s šťovíku, fenyklu a okurkovým salátem

šťovíku a špenátem

šťovík a špenát - velmi užitečné bylinky, ale, abych tak řekl, na amatéra. Snažte se udělat z nich vynikající vitaminový salát, možná potěší vaši rodinu. Vezměte:

• šťovík - špenát
• paprsek - paprsek
• zelené cibulky - spoustu petržele
• - svazek
• vejce - 2 ks.
• olivy zelené nebo černé - 100 g
• olivový olej - 3 polévkové lžíce.lžíce
• ocet - 0,5 lžičky
• vody -. 0,5 lžičky
• sůl a pepř

salát šťovík a špenát. .

1. Dejte vajíčka tvrdě vařené.
2. Umyjte všechny zeleniny, nechte je vypustit.
3. Jemně nakrájejte zeleninu.
4. Vařené a ochlazené vejce čisté a nakrájené na proužky nebo půlkruhy.
5. Odřízněte olivy na kroužky.
6. Připravte oblékání olivového oleje, vody a octa, vložte jej do salátu.

salát s rajčaty a šťovíku

recept číslo 1: «Village“ salát s šťovíku a rajčata.
K salátu si můžete vzít tyto produkty:

• šťovík - svazek Cibule zelená
• - Vyzařovací
• salát - Vyzařovací
• rajčata - 2 ks.
• okurky - 2 ks.
• zelený česnek - na přání a chuť
• zakysaná smetana nebo majonéza

Salát s šťávou a rajčaty.

1. Osušte zeleninu a zeleninu.
2. Vzhledem k tomu, že salát je "rustikální", nezáleží na způsobu krájení a velikosti kusů.Odstraňte všechny ingredience tak, jak se vám líbí.
3. Seberte si salát a jíst! Salát z rajčat s šťávou se sýrem

RECEPT č. 2: .

Vezměte:

• šťovík - svazek rajčat
• - 2 ks.
• česnek - 2 zuby
• tvrdé sýry - 30 g
• olivový olej - 2 polévkové lžíce.lžíce
• jablečný ocet - 1 lžička
• cukr, sůl, pepř

Salát s šťávou a rajčaty se sýrem.

1. Umyjte rajčata a nakrájejte je úhledně.
2. Špachtle se omyjte, vysušte a nakrájejte na pásy. Směs s rajčaty.
3. Proveďte úpravu z oleje, octa, cukru, drceného česneku. Sezni salát.
4. Rub na sýr a posypeme salát na to.

VIDEO: Salát "SUNFLOWER" s šťovíkem

Salát z šťovíku na zimu. Jídla z sorrel konzervy: recepty

Chcete-li konzumovat užitečné šťovík v zimě, zachovat jej ve formě salátu. Dá se pak přidat do zeleninových obkladů, polévek a omáček.

Jak připravit polévky z čerstvé a konzervované šťávy, přečtěte si článek "".

DŮLEŽITÉ: Můžete zavřít šťovík sám. U 1 kg bylin se 100 g soli. Promytá, -dried a jemně nasekané šťovík k varu po dobu 10 minut v osolené vodě, jsou umístěny do plechovek, sterilizuje po dobu 20 minut a válcem. Ale zavřete šťovík zelenou, proto bude lepší.

V jedné nádobě předlisku je třeba takové složky: .

• šťovík - 700 g
• pažitka - 150 g
• kopr a petržel - 10 g
• sůl - 10 g
• voda - 300 ml

Hp( Abel cut

mletá šťovík umístípánev.

šťovík varu.

1. Sorrel a čerstvé bylinky na sběr byste měli důkladně opláchněte a vyřešit a po velmi jemně nasekané.
2. Dejte greeny na smaltované hrnce. ve sklenici vody nebo jiného hrnce vařit vodu. Nalijte vroucí vodu do pánve s bylinkami.
3. Stirsůl
4. Vařte blank 10 minut
5. Lay zimní šťovík salát ve sklenicích, zakrýt víka
6. sterilizovat sklenice po dobu 15-20 minut, srolovat jejich

Sorrel v zimě

VIDEO:. .. Šťovík zima: stačí přidat vodu

šťovík džem na zimu!

Ano, šťovíku, co můžete udělat v zimě sklizeň dezert. Kislinkoy dá jen víc než jablko nebo pomeranč.Pak

produkty v takovém poměru:

• šťovík - 1 svazek
• cukru - 100 g
• vody - 2 lžíce.lžíce

Jam z šťovíku.

1. Umyjte, sorbed sorrel a nakrájíme na pásy do šířky 1 cm.
2. Předvalky se vaří v hluboké pánvi. Umístěte tam šťovík, vylijte cukr, vylejte vodu.
3. Cook jam po dobu 20-30 minut, konec vaření na dosah ruky by měl již být sterilní nádoby. Rozštěpte tam šťávu z jahody.
4. Toto uvíznutí je nejlépe uloženo v chladničce nebo sklepě.

kompot a želé šťovík:

recepty Zkuste vařit šťovík nápoj - kompot nebo želé.RECEPT 1

№ : kompot šťovík.

Vezměte 1 litr vody:

• šťovík - 200 g cukru
• - 100 g

kompot šťovík.

1. Vložte vodu do hrnce na oheň.
2. Ihned posypeme cukrem, nepřestávejte ji míchat do úplného rozpuštění.
   Když vaří voda, přidá se promytá a nakrájené na proužky šťovík.
3. Zahněte kompot za 3 minuty.
4. Pokud chcete, můžete tento kompot pít lístky máty.

№ RECEPT 2: Kissel šťovík.
Vezměte 1,5 litru vody:

• šťovík -
• 500 g škrobu, 40 g -

Kissel šťovík.

1. Umyjte a nakrájte šťovík.
2. Dejte ji do hrnce, zalijeme studenou vodou tak, že se vztahuje pouze na zelenou.
3. šťovík vaří 2 minuty, složit do síta a třít do nového hrnce. Pour kaše
4. šťavelovou 1, 5 litrů vody a dát k varu. V této době
5. rozpouštět škrob v malém množství studené vody, přidat do již vroucí vody s šťavelové pyré.
6. Neustále míchejte, dokud želé znovu vaří, pak se vypne.
7. Pít teplé nebo chlazené.

VIDEO: Kissel šťovík

omeleta s šťovíku

omeleta se šťovíku - Toto je užitečná koktejl bílkovin a vitamínů.Připravte si snídani pro rodinu! Vezměte
:

• šťovík - nosník
• vejce - 4 ks.
• mléko - 30 g
• olivový olej - 2 polévkové lžíce.lžíce
• rajčata - volitelný
• sýr volitelný
• sůl, pepř, bylinky některý

omeleta šťovíku.

1. Narezte šťovík, který jste předtím umyli a vysušili.
2. Používáte-li rajčata a zeleninu, omyjte a nakrájejte.
3. Dejte si sýr, pokud ho přidáte k omeletu.
4. Vejce rozetřete, přidejte sůl a pepř.
   Přidejte mléko k hmotě vajec, šlehněte.
5. Přidejte masovou polovinu šťovík vejce a bylinky a míchejte.
6. promažte forma olivový olej, po ohřátí, nasadila rajčat.
7. Nalejte vejce zelenou.
8. Umístěte formulář do trouby.
9. Když omeleta začíná na hřišti, oblékl šťovíku a zalijeme zbývající sýr.

omeleta s šťovíku na pánvi.

Palačinky s šťovík:

receptu Palačinky s šťovíku neobvyklou chuť.Jsou velmi dobré s ostrými a slanými výplněmi. A přesto jsou zelené, jsou velmi podobné dětem.
péct zelená palačinky, budete potřebovat:

• šťovík - 1 svazek
• petrželku nebo kopr - volitelný
• pšeničná mouka nebo žitnou mouku - 4 lžíce.
• vejce lžíce - 1 ks.
• sůl

Palačinky s šťávou. Umyjte a smažte šťovík zelenou do mixéru a roztlačte.

Přidáme vejce, rozšleháme znovu.

Přidejte sůl a mouku znovu.

Grill na horké pánvi, jako je pravidelné palačinky.

Pro přípravu těchto palačinky plněné dušenou mrkví a cibulí, tvarohem s koprem a česnekem, sýrem suluguni.

Knedlíky s šťovíku:

Láska recept pikantní knedlíky, uvaříme brambory a houbami? Zkuste použít sorrel jako náplň.
budete potřebovat produkty:

• šťovíku - 1 svazek
• mouky - 2 šálky vody
• - kolik bude mít těsto
• sůl
• cukr
• smetany Máslo

knedlíky s šťovíku.

1. Mouku, sůl a vodu smícháme s klasickými knedlíky. Nechte to stát asi půl hodiny.
2. Rozetřete šťovík a přidejte do ní trochu cukru.
3. Připravte těsta na knedlíky. Pro každý kruh položte trochu šťovík a naplňte ji knedlíkem.
4. V tuto chvíli už musíte vařit slanou vodu. Ponořte se do vody a vařte.
5. Podávejte se zakysanou smetanou nebo zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami omáčkou.
6. způsob, knedlíky s šťovík můžete vařit a multivarka.

šťovík omáčka na maso

šťovíku vařené zelené omáčky k masu. Připravte takové složky:

• šťovík - 150 g cukru
• - 2 čajové lžičky másla
• - 3 lžíce. .
  cream lžíce - 200 g mouky
• - 1,5 umění.lžíce
• cibule - 1 ks.
• sůl

šťovík omáčka na maso.

1. šťovík připravit bramborovou kaši - vařit a třít přes jemné síto.
2. Do něj přidejte cukr a sůl.
3. máslem smažit cibuli dozlatova, přidáme mouku k němu.
4. Pečte s želatinou. Přidejte kyselou smetanu.
5. omáčka dát na oheň, přivedeme k varu, vypněte, nechte vychladnout.

jídla čerstvé šťovík: recepty

Pokud knedlíky a lívanečky s šťovíku vyhodnotit, připravte se s ním koláče, tvarohové koláče a smoothies.

recepty koláče a dorty s šťovíku lze nalézt v článku:

RECEPT: tvarohové s

šťovíku užíváte:

• šťovík - 1 svazek
• tvaroh - 300 g krupice
• - 3 lžíce.
• vejce lžíce - 1 ks.
• greeny
• sůl
• mouky - 3 lžíce.lžíce oleje

Tvarohové šťovík.

1. Pulzujte tvaroh s vidličkou, přidejte k ní drcený šťovík a sůl. Mícháme.
2. Přidejte zbité vejce do tvarohu, promíchejte.
3. Přidejte semínku, promíchejte.
4. Nechejte těsto stát 5-10 minut.
5. Formulujte tvaroh, přelévejte je do mouky, smažte v pánvi s máslem.
6. Jezte se zakysanou smetanou nebo zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou.

RECEPT: Smoothies z ovoce a šťovíku.
Take:

• sorrel - 50 g banánů
• - 2 kusy.
• jablka - 2 ks.
• mléko - 100 ml
• voda - 100 ml zelený čaj
• obiloviny
• máty
• hořká čokoláda - 20 g

Smoothies šťovík a ovoce.

1. V 100 ml vroucí vody připravte zelený čaj.
2. Když se čaj ochladí, promíchejte s mlékem. Namočte do obilných obilných vloček, které nevyžadují vaření.
3. Připravte ovoce a špenát - umyjte, oloupejte, řezte.
4. Všechny složky jsou umístěny v misce mixéru a míchány až do homogenního kapalného stavu.
5. Nalijte do sklenic, obložte listy máty a strouhanou čokoládu.

VIDEO: Oledushki na kefír s šťávou