Kaviár hub pro zimu z olyatu: nejlepší recepty na vaření.Lahodné recepty z houbového jablka z česneku, mrkve a cibule, rajčata, nakládaná, zmrazená, sušená, vařená, noha, zimní pro zimu

Recepty vejce se vždy jednoduchých a cenově dostupných hub. Připravte medové houby na zimu může být pouze půl hodiny.

medu žampiony - to je velmi chutné houby v jakékoli přípravy.Čerstvé, solené, marinované a zejména kaviár. Z vejce mohou uvařit chutné pokrmy, které se hodí výborně jako v denním menu a dovolenou.

• Recepty lahodných telat hodně.Můžete přidat zeleninu, zeleninu, papriku a další produkty.
• Pod kaviáru receptů, které mohou být vyrobeny z některého z hub.
• Chutné, rychlé a užitečné!Záznam, ukládání, připravit, a užít si jedinečnou chuť lesních hub sbíraných osobně nebo zakoupené na trhu.
  instagram viewer

Houby kaviár vařené houby pro zimní

Houby kaviár vařených hub na

zimě ano, houbaření sezóna začíná.Všichni milovníci hub do lesa sbírat hodně lesních krás a vařit chutné.Samozřejmě, každá žena se snaží, aby zásoby na zimu - vyschne, soli nebo při přípravě jídel marinovaných hub.

Ale nejchutnější houba kaviár vařené houby na zimu. Její recept je jednoduchý.Budete dělat takové přípravy, strávit minimum času, a v zimě to bude možné předložit vejce jako samostatný pokrm nebo vařit koláče, toast, koláče, bramboráky zrazy, palačinky nebo Vol au větrací.Recept hub kaviár se zeleninou:

na podlaze 6 litrových sklenic připravit takové složky:

• vařené houby - 1,5 kg;
• cibule - 0,5 kg;Mrkev
• - 0,5 kg;
• pepř červená a zelená rajčata - 0,5 kg;Slunečnicový olej
• - 0,2 l;
• sůl, pepř, bobkový list - podle chuti;
• - 1,5 lžíce.

Med houby - jak vařit houba s kaviárem vaření hub na zimu?

Jak vařit:

1. Čerstvé houby je třeba vyřešit, čistý, omyjte a vařte po dobu 20 minut. Vypusťte vodu a houby do cedníku.
2. Mrkev čisté a kroutit mleté ​​syrové.Zbytek zeleniny může být nasekané nebo kroucení přes mlýnek na maso, pomocí velkého grilu nebo speciální přílohu, pokud máte Grinder.
3. potom rozřeže na malé kostičky hub.
4. Cibule jemně kotleta.
5. Vezměte velkou nádobu, jako je například litinového kotlíků zahřejte ji na plyn a zalijeme olejem. Dát
6. cibuli a osmahneme do průhledné.
7. Nyní Dejte mrkev a dusíme 10 minut .Pak přidejte zbývající zeleninu a opět ji vypláchněte na 10 minut.
8. Dejte houby se zeleninou .Mícháme směs, sůl a kryt.
9. Po varu směsi pod krycím varu - 1 hodinu.
10. Na konci přidejte pepř a bobkový list. Uhaste dalších 5 minut, přidáme ocet a šíří směs nad bankami. Velký hrnec
11. tvoří banky, nalít vodu „pás“ horký, včetně plynu a nechte 30 minut sterilizovat.
12. Po dobu, vyjměte sklenice, role a flip pod teplou přikrývkou.

Důležité: Sledujte banky. Pokud se některé z nich oteklé nebo „explodovala“, okamžitě likvidovat obsah v koši. Takový kaviár není vhodný k použití.

Kaviár z medu žampiony v zimě - jednoduchý recept přes mlýnek na maso

Kaviár z medu žampiony v zimě je jednoduchý recept přes mlýnek na maso

Udělat potěr z hub přes mlýnek na maso je jednoduchá a rychlá.Nebudete trávit mnoho času vařením, a v zimě můžete otevřít nádobu kdykoliv a udělat sendviče ve spěchu nebo jiné pokrmy. Kaviár z medu žampiony v zimě přes mlýnek na maso je jednoduchý recept:

Co je potřeba:

• houby - 1 kg vařené;
• cibule - 300 gramů;Mrkev
• - 300 gramů;
• rostlinný olej - 150 ml;
• ocet 9% - 2 čajové lžičky;
• sůl, černý pepř - podle chuti;
• bobkový list - pár kusů.

Kaviár z medu žampiony v zimě - jednoduchý recept

Jak se připravit:

1. první opětovné složení hub , umyjte si je a vařit v osolené vodě po dobu 20 minut. Pak oddělíme 1 kg vařených hub, tuto váhu použijeme pro vaření kaviáru.
2. Twist houby, cibule, mrkev přes maso mlýnek. Pokud chcete mít cibuli v misce, můžete ji nakrájet jemně a smažit až do zlatohnědého.
3. Nyní přidejte houby a zeleninu ve velkém konvice nebo jiné silnostěnného kontejneru a položila ji na plynovou dusíme 30-40 minut.
4. Po uplynutí stanovené doby přidáním soli, pepře, bobkového listu a octu do kaviáru. Dusíme dalších 10 minut a pak vysuňte bobkový list. Máslo
5. vejce v patře litrových sklenic , sterilizovaných a dát do kádě vody do nádoby byly zahrnuty do horní pás. Ujistěte se však, že při varu se voda v plechovkách nezvětší.Sterilizace polovin litrových plechovek by měla být provedena po dobu nejméně 30 minut.
6. Vyjměte sklenice a přitiskněte je .Pak jej otočte a zabalte ho teplou přikrývkou.

Tip: Tento kaviár může být vyroben bez mrkve. Získejte vynikající polotovar pro vaření pikantních pokrmů s houbami a cibulí, s přídavkem česneku. Toto jídlo lze také konzumovat odděleně, rozšiřující se na toast nebo chléb. Recept

kaviár z medu žampiony česnek

telecí Recept medu žampiony s

Česnek Česnek jakýkoliv pokrm kořenící a chuti. Existuje mnoho receptů z kaviáru z česneku a česneku. Na houbičky, česnek, cibuli, zeleninu můžete mletím mýdlem na maso. Všechno to roztáhne, naloží na sklenice, sterilizuje se a zvedne se.

zimě, na vyžádání, do směsi, můžete přidat mrkev do sladké či hořké pepř pro ještě větší závažnosti. Existuje však jedinečný recept na kaviár z houb s rajčaty, mrkví a česnekem.

Co bude potřeba:

• vařené medové houby - 1-1,5 kg;Mrkev
• - 50 gramů;Cibule
• - 50 gramů;Slunečnicový olej
• - 25 gramů;
• česnek - 2-3 denticles střední velikosti;Rajčata
• - 100 gramů;
• - 1 čajová lžička;
• sůl, pepř - podle chuti.

Příprava sestává z následujících stupňů:

1. Houby procházejí, umyjí a vaří .Nezapomeňte, že tento výrobek se vaří dvakrát, takže hodně vaříte, takže výstup je 1-1,5 kg vařené vařené.
2. Když jsou houby připraveny( po 30 minutách), vložte je do cedníku, aby se skleněná voda stala.
3. Gratinová mrkev. Dávejte trochu oleje zahřátou pánvi a grilujte na nízkém ohni.
4. Po 15 minutách mrkve položte nakrájenou cibuli. Kuchněte dalších 15 minut.
5. Odlupujte rajčata. Provedete to nejprve opláchnutím vroucí vodou a pak odloupat. Nakrájejte je na kostky a přidejte do mrkve a cibule. Zasypávejte všech 15 minut.
6. Vařené houby nakrájené na kostky , smažte do samostatné pánve a vložte je na zeleninu.
7. Přidejte nakrájený česnek, sůl, pepř a ocot. Stew ještě dalších 10 minut.
8. V této podobě může být kaviár přenesen do plechovek, sterilizován po dobu 30 minut a válcován. Ale můžete celou směs smést do mlýnku na maso, vložit do nádob, sterilizovat ji a pak ji rozbalit. Vyberte si, jak se vám líbí.

Důležité: Mnoho domácích žáků dává horkou směs přímo do sterilizovaných nádob a navíjejí je. Ale houby je lepší, aby se zrolovaly, s předběžnými svařenými břehy v horké vodě.To je technologie vaření.

Kaviár s mrkví a cibulí

Kaviár s mrkví a cibulí

Houby se obvykle vaří s mrkví a cibulí.Nahoře byly původní receptury slepice z hříbky se zelenými rajčaty nebo zeleninou a česnekem. Kaviár z mrkve s mrkví a cibulí je oblíbený u domácích, jak se ukázalo jako velmi chutné.Mrkev dává sladkost a cibule - pikantní.

Zde jsou produkty, které budou vyžadovány:

• vařené medové agarky - 1 kg;Mrkev
• - 400 gramů;
• cibule - 200 gramů;
• sůl, pepř - podle chuti;
• ocet - 1-2 čajové lžičky.

Kaviár a salát z masa

Jak vařit:

1. Vaří houby. Předtím je oškrábejte a umyjte.
2. Vyhoďte houby do cedníku , aby bylo sklo přebytečné.
3. Mletý mrkev na velkém strništi a smažte v horké pánvi s rostlinným olejem - 10 minut.
4. Nakrájejte cibule do středních kostek a také smažte, ale odděleně od mrkve.
5. Nyní nakrájejte houby na malé kousky a smažte je odděleně od zeleniny.
6. Spojte zeleninu se žampiony a vařte dohromady 15 minut.
7. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Nalijte do octa a po 5 minutách směs vypněte.
8. Rozložte ho na sklenice a 30 minut sterilizujte.
9. Roll the jars - vynikající kaviár je připraven!

Tyto ingredience jsou dostačující pro plechovky o objemu 2 litry a budou i nadále vyzkoušeny. Proto, chcete-li, aby se více potáhlo pot, pak vezměte všechny produkty ve 2 nebo 3 krát více.

Houba s rajčatovou omáčkou

Houba s rajčatovou omáčkou

Rajčata a medové agarky v tomto receptu jsou hlavními složkami. Pokud je to žádoucí, můžete také přidat sladkou papriku nebo česnek nebo lilek. Recepty s česnekem a sladkým pepřem byly popsány výše. Pokuste se vařit hříbkový kaviár z krevet s rajčaty, s přídavkem lilku.

Takže, co potřebujete:

• vařený hřbet - 1,5 kg;Rajčata
• - 700 gramů;
• lilek - 300 gramů;
• cibule - 300 gramů;
• česnek - 3-5 denticles, ale můžete bez něj dělat;
• sůl - podle chuti;
• křenové listy - 2 kusy;
• slunečnicový olej - pro smažení zeleniny a hub;
• ocet - 2 polévkové lžíce.

Kaviár kuchaře postupujte podle následujících kroků:

1. Umyjte houby, oloupejte a vařte 20 minut. Hoď je do cedníku.
2. Mytí a ochucení lilek .Nakrájejte na kostky a smažte do oleje.
3. Rovněž odlupujte rajčata , nakrájíme na kusy a odděleně smažeme.
4. Cibule a česnek střílet a protomit na rostlinném oleji až do jasného.
5. Medová kaše se naseká na kostky a přidá se na cibuli po dobu 15 minut.
6. Pak přidejte smažené lilky a rajčata.
7. Směs míchat po dobu půl hodiny. Poté sezonu sůl, pepř a nalijte do octa. Stále vyhoďte 5 minut. Máslo
8. směs sklenic , ležel list křenem v každé nádobě, šrouby víka pasterované a sterilizuje nastavena na 30 minut.
9. Potom přiklopte a otočte pod teplou přikrývkou.

Pokud jste nepřidali česnek, otevřete nádobu v zimě a přidejte ji čerstvý.Šťavnatá a pikantní chuť vám zaručuje!

kaviár ze zmrazených medu žampiony

kaviáru z mražené medu žampiony

ne vždy mají čas na přípravu jídel z hub ihned po sklizni. Za prvé, únava po odchodu do lesa, a nechtějí obtěžovat s vařením. Můžete proto zmrazit houby a v zimě si z nich připravit lahodnou pokrm - kaviár ze zmrzlého opilce.

Chcete-li zmrazit houby, je třeba je vyčistit, umyt, vařit po dobu 20 minut. Když jsou všechny houby spuštěny na dno pánve, otočte je do cedníku. Vodní sklo? Dávkujte v balení nebo v misce a vložte do mrazničky.

Takže jste měli volný čas? Proveďte následující:

• Vezměte houby z mrazničky, nechte je jít.
• , když se rozpustí, řez je na kostičky, Položte pánev s rostlinným olejem a dušené po dobu 15 minut.
• také záloha může snížit pepř a zmrazit je, rajčata, lilek a tak dále.
• Odděleně smažte zeleninu : mrkev, cibuli, baklažán nebo rajčata.
• Přidejte zeleninu do houb a mícháme směs dalších 15 minut.
• Přidejte česnek, sůl, pepř .Míchat vajíčka, přivést k varu a odstranit z tepla. Umístěte misku na desku.
• Plátek trochu zelené cibule a posypeme kaviárem. Nádobí je připraveno!

Tento kaviár lze rozložit na chléb, toast nebo sloužit na druhou misku.

Kaviár z medu žampiony nohou na zimu Kaviár z

nohy med agaric na

zimě často po vaření houbové pokrmy med agaric, jsou jejich nohy. Ale dobrá hospodyně nic neodhodí.V tomto produktu můžete vařit kaviár. Kaviár z nočních sněhu na zimu s cukřenkou pomůže diverzifikovat denní menu.

Je snadné vařit takový kaviár. Připravte následující složky:

• nohy - 1 kg;
• cuketa - 300 gramů;
• česnek - 2 hřebíčky;
• tymián, sůl, pepř - na chuť;
• luky a mrkev - 1 ks každý;Slunečnicový olej
• pro smažení;
• - 2 čajové lžičky.

vaření vajec, jako je třeba, podle jednoho z receptů, které byly popsány výše pro přípravu celé hub:

1. první nohy připravit: čistý, vařit.
2. Poté odděleně smažte zeleninu.
3. Spojte houby a zeleninu a vařte 20 minut.
4. Přidejte koření a sůl, vaříme dalších 5 minut. Vyndejte větvičku tymiánu.
5. Umístěte kaviár na plechovky a sterilizujte. Nakládejte ho a dejte ho pod deku.

Tip: Přidejte ocot na samém konci kalení kaviáru, než položíte misku do plechovek.

houbový kaviár ze sušeného sušeného - recept

houbový kaviár ze sušeného sušeného - recept

Sušené houby se neliší od čerstvých hub, pokud jsou řádně obnoveny. Namočte medovou agarickou látku přes noc a vaříme houby v jiné vodě po dobu 30 minut. Nyní můžete vařit houbové vejce ze sušených, stejně jako čerstvé houby. Vyberte si jeden z výše uvedeného receptu a připravit pokrm dle svého vkusu: s rajčaty, česnekem, mrkví a cibulí, s cukety a tak dále.

zimní vařených hub lze vařit lahodné vejce s majonézou a vejcem. Ale udělat to jídlo, které potřebujete před stolem, není vhodné pro dlouhodobé skladování.Recept:

• Vezměte 150 žampionů, které již byly obnoveny, a nakrájejte je na kostky.
• Na nízké teplotě vyhřejte cibuli a mrkev.
• Připojte zeleninu a houby. Přidejte jedno jemně nakrájené vejce.
• Smažte kaviár se majonézou a posypeme sekanými bylinkami.

Takový kaviár bude vynikajícím doplňkem k slavnostnímu stolu - lahodný a originální.

Houby kaviár marinovaný houby

Houbové kaviár marinovaný houby nakládané houby

mít každá rodina, pokud v těsné blízkosti domu je les. Marinované houby jsou samo o sobě vynikajícím jídlem. Může se však použít jako polotovar pro výrobu jiných kořeněných pokrmů.Houby kaviár marinované houby:

• Med houby( 300 g) oplachování pod tekoucí vodou do cedníku a necháme doleva přebytečnou vodu.
• jedna žárovka čistý , nakrájené na kostky a smažit v malém množství rostlinného oleje.
• Houby jemně nakrájejte a skládejte v misce .
• Přidejte smažené cibule k nim.
• Nalijte směs citrónovou šťávou. Dobře promíchejte. Sůl na chuť, pepř a znovu promíchejte. Dejte
• směsi v misce pro servírování a posypeme nakrájenou zelenou cibulkou.

Tento kaviár je ideální pro všechny příloh, stejně jako to může být rozšířen na chleba.

Video: Recept na kaviárové houby. Kniha o chutném a zdravém jídle