vonný pomerančový džem bude skvělý doplněk k vašemu obědu či občerstvení.Chcete-li se dozvědět, jak vařit tento dezert přečtěte si článek!
Content
- Jak vařit oranžové marmelády?
- Orange jam v multivarka, pekárna, mikrovlnná trouba?
- Apple a pomerančovou marmeládou, recept
- Orange jam „Orientation setkání»
- Jam pomeranče s kůrou
- Jam pomerančů a citrónů
- marmeládou ze zázvoru a pomeranče
- jam banány a pomeranče
- Jam rebarboru a pomeranče
- jam broskve a pomeranče
- jam melouny a pomeranče
- jam džem z pomerančů
- marmeládou z pomeranče a mandarinky
- pomerančovou marmeládou bez cukru, recept
- Video: orange jam
Jak vařit oranžovéovoe jam?
Pomeranče je možné zakoupit v centrálním Rusku v téměř každém ročním období.Ale i zralé šťavnaté pomeranče nikdy srovnávat s chutí a vůní a teplou pomerančovou marmeládou. V zimním chladném období přítomnost džem z pomerančů doma je vítán!
vaření oranžový jam je poměrně dlouhý a zahrnuje následující kroky:
- namočit pomeranče ve vodě po dobu 1-2 dnů
- vaření pomeranče voda
- boty ze semen, někdy oloupané
- vaření pomeranče v distribučním cukr
- jam na
jam pomeranče připravují návrhy plniva: zázvoru, rebarbory, citron, broskev, meloun.
Orange jam v multivarka, pekárna, mikrovlnná trouba?
Pokrok není v klidu, a tak se stalo módní vařit není „staromódní“ na talíř a do pekárny, mikrovlnnou troubou a multivarka. Někdy se tento seznam připojit parníky a tlakové hrnce, ale jsou v jiném čase.
Zkoumejme podrobně recept na džem z pomerančů v multivarka.
Produkty:
- pomeranče - 3 kg
- cukru - 3 kg( málo, jak je to možné)
- vody - skleněné nebo 200 ml
- citron nebo vápno( šťávy), - 100 ml
Příprava:
- pomeranče čištění vnější části kůže, a v bíléfilmy
- skořápky nasekané pomeranče
- Connect cukr, limetkové šťávy nebo citronu a pomeranče. Nechte 2 hodiny
- připravit plechovky( mytí a sterilizace)
- Pour část Multivarki uvíznutí v misce. Celá hmotnost vás nehodí, je třeba vařit nachází v režimu „kouřící“
- Povolení a vaříme 40 minut
- Pokud oranžová je dost na to, měkká - postup opakovat po 12 hodinách
- nalijeme hotový uvíznutí na břehu zavřít a odstranit
domácnost tip! Pokud chcete, aby se džem z pomerančů ještě „jemný“, po prvním vaření rozšleháme pomeranč mixér, dokud konzistenci bramborovou kaší.Pak nastal čas znovu vařit snížit o polovinu. Pokud
mutivarka více či méně přizpůsobené pro vaření džemu, jak uvařit džem v pekárny?!
Recept jam pomerančů v pekárně:
produkty:
- pomeranče - 1 kg
- cukru - 1 kg
- citron( šťáva) - 100 ml
Příprava:
- připravené oranžové uvíznutí v pekárně stejným způsobem jako v multivarka: připravené pomerančesmíchají s cukrem a šťávou
- další hmotnosti je stanoven a umístí se do režimu Pekárna „džem“ nebo „uvíznutí»
- pak připraven jam nalije do sterilizované sklenice
I v mikrovlnné troubě může vařit neuvěřitelně chutné pomerančovou marmeládou!
produkty:
- pomeranče - 1 kg
- cukru - 700 gramů
- citronu nebo vápna šťávy - 100 ml( nebo 50 ml při vápno)
Příprava:
- pomeranče velmi dobrý mycí špínu, namočené ve vařící vodě po dobu půl hodiny. Takže nechat hořkost
- očistit s pomerančovou kůrou, oloupeme bez bílých filmů
- plátky pomeranče vyčistit filmů a semen a jemně nasekáme
- Potom můžete použít mixér brousit pomeranče, nebo jej ponechat tak, jak je, a tento krok přeskočit
- Connect slupkou, pomeranče, polovinu cukru, citron nebo limetové šťávy a kůra, zamíchejte. Poslat po dobu 15 minut v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu( pouze skleněnou formu pro mikrovlnce!)
- Vytáhněte podobu marmelády, rozruch. Přidejte zbývající cukr smícháme a poslat zpět v mikrovlnné troubě po dobu 15 minut
- nalijeme džem do připravené sklenice, sterilizované
zajímavé! vaření pomerančovou marmeládou může být mnohem jednodušší!Není nutné oddělit slupku z kůže. Tento krok, stejně jako přidání nánosu v zácpě, může být vynechán.
Apple a pomerančovou marmeládou, recept
voňavé, jasný a příjemný jam pomeranče a jablka budou mít prospěch, snad všechno. Tak pěkné v zimním „otevřené nádobě“ léta nebo začátkem podzimu, a jíst na výstavě nebo v kruhu rodiny a přátel!
Složení:
- jablka durum - 1 kg pomerančů
- - 1 kg
- voda - 50 ml
- cukru - 500 gramů
Příprava:
- Jablka umýt, kůra, semena, stonky.Řez na kostky( plátky)
- pomeranče máčet po dobu 20 minut v horké vodě nebo v páře
- Clear pomerančové kůry a pomeranč z bílé stěny a semena. Jemně kotleta
- V hrnci s velmi silným dnem, rychlovarné konvice, nalít vodu. Potom přidejte zbytek produktů.Míchejte
- Položte misku s marmeládou na mírném ohni. Pak, když džem začne vařit, snížit teplotu na minimum. Vaříme půl hodiny alespoň za stálého míchání často připravovány předem
- bank nalít horkou marmeládu, ucpávají
Tip: Pokud chcete, aby vaše jablka a pomerančový džem ještě chutnější - přidat skořici v procesu vaření.
Orange jam „Orientation setkání»
Je možné uvařit džem po dobu 5 minut? Dokonce i skutečné.Ale nespěchejte „zapnout“ skeptika. Jam-Orientation setkání není taková rarita. Přesto, že je jedním z nejjednodušších způsobů, jak vydělat uvíznutí.Připravovat to ve dvou vaření.
Složení:
- pomeranče - 1 kg
- cukru - 1 kg
- vody - 1,5 šálky nebo
- 400 ml kyseliny citronové nebo skořice chuť
Příprava:
- kde jako obvykle: pomerančové kůry na krusty, semen a plenochek,řez
- Kůry dvou pomerančů kotleta hole
- všechny ingredience vřít 5 minut po varu
- Odstraňte zaseknutí 12 hodin desky, krytá víkem
- po 12 hodinách varu pomerančovou marmeládou znovu( po varu 5 minut)
- dávkujte ArtPříprava sterilní banky
Jam pomerančů s kůrou
Jaké je tajemství voňavého pomerančovou marmeládou, s výjimkou koření?Ve slupce! Ano, byl to jam pomeranče s kůrou odbočuje nejšetrnější a příjemné chuti. Jen pro fanoušky chutné jídlo.
Složení:
- pomeranče - 1 kg pomerančové kůry
- - 1 kg
- citrony - 200 g cukru - 1,5 kg
- vody - 0,5 litrů
Příprava:
- Celé pomeranče vyčištěné inkrustací, oranžové segmenty bez filmů a semen, nasekané
- pomerančové kůry nakrájené na dlouhé proužky, předem promytý vodou a zalijeme vařící vodou hořkosti
- Citrony lze řezat s kůží, a to je možné odstranit kůru a přidat ji do později
- Connect v misce( pan) všechny složky, směs
- podusímePo varu po dobu asi hodinu
- Odstranit z tepla, nalít do sterilizovaných sklenic připraven
Jam pomerančů a citronů
Neméně chutné jam než předchozí - džemu z pomeranče a citróny. Sladká chuť pomeranče přerušil koláč a kyselou chuť citronu. Tyto dvě plody se dokonale doplňují.
Složení:
- pomeranče - 1 kg
- citrony - 1 kg
- cukru - 1 kg
- citronové šťávy nebo ox - 200 ml
Příprava:
- první nalít pomeranče varu
- Citrony praní a řezání spolu s odlupování kostky nebo klíny
- pomeranče Příprava standardního: odstranit slupku, bílá septum, semena.
- nakrájené na kostky do mísy nebo vany, aby pomeranče, citrony a vody. Přidejte polovinu cukru Cook
- budoucí uvíznutí na mírném ohni asi půl hodiny.Čas může mírně zvýšit
- kryt a odstraňte uvíznutí dobu 12 nebo 24 hodin v chladu( ale ne studené)
- přidat zbývající jam cukru. Opět vařit jam, tentokrát za 20 minut
- nalije do připravených nádob
Důležité!Zmrzlina se podává pouze chlazená!Získává příjemnou želatinovou konzistenci.
jam zázvorem a pomeranče
Tento recept je ideální pro sendviče! Konzistence džem je silná, ale není to samé jako zesílená medu. Jam vhodně rozšíří na chleba, smrkový, nebo si jen tak trochu cukru s horkým čajem.
Složení:
- pomeranče - 1 kg
- citrony - 700 g
- cukru - 1 kg
- zázvor( kořen), - 200 g( méně mohou být vedeny v chuťových vjemů)
- vody - 2 šálky
Příprava:
- pomeranče okamžitě umýt a čistíkůry a slunečnicových semen. Jemně kotleta
- Citrony praním semena, nakrájené na kostky s kůží
- Ginger vyčištěnou od kůže a rub na malé struhadlo
- pomeranče Connect, citrony, cukr, polovina zázvor a voda
- Cook budoucí jam po dobu půl hodiny po varu
- Pak se přidá zbývající zázvora vaříme dalších 20 minut
- nalije do bank vrátit
Pozor! Při tomto způsobu vaření, zázvor není „uniká“ do ovzduší, a udržuje jeho příchuť až do úplného konce.
jam banány a pomeranče
neobvyklou kombinaci - banán a pomeranč.Odborníci na výživu nedoporučují jíst tyto dvě ovoce v syrovém stavu společně, protože budou rušit navzájem se přizpůsobil, ale dělají jam vynikající!Pro všechny fanoušky exotiky si všimněte!
Složení:
- oloupané banány - 1 kg pomerančů se slupkou
- - 1 kg
- cukru - 1,5 kg
- voda - 1 litr( může být menší)
Příprava:
- Pomeranče velmi dobře opláchnout, odlupovat. V ideálním případě je nutné odstranit semena
- banán řezané podélně, pak příčně
- pomeranče nakrájíme na kostičky
- Connect cukru a vody vařit sirup v sirupu přidat
- připravený banán a pomeranče, smíšené
- Cook alespoň jeden a půl hodiny, a ještě lépe dvou vařit. Periodicky míchat
- nalijeme do sterilních bank, korek
Důležité! Chcete-li, aby tento již speciálních Jam bohatší chuť - přidat skořici nebo kyselinu citrónovou. Pak se vaše džem bude pamatovat na dlouhou dobu!
rebarbory jam a pomeranče
červená a oranžová - docela světlé kombinace! Obvykle vařím rebarboru s jahodami, ale z toho nebude riskovat, pokud je jahoda sklizeň není specifikováno, a ne uvařit džem z pomerančů a rebarbory?
Složení:
- rebarbory (stonky) - 1,5 kg
- pomeranče - 1 kg
- cukru - 2 kg
Příprava:
- rebarbory z filmů jasné v případě, že se nařežou na kostičky.Čím menší - tím lépe
- Pomeranče vyčištěné nánosu, filmů a semen a nakrájíme nadrobno
- odděleně řezané plátky pomerančové
- vše promíchejte a nechte máčet 30-40 minut. Pomeranče a rebarbora pro tuto dobu dávají šťávu.Šťáva nevypouští uvíznutí
- Future dát na oheň( slabé) a vaří se po varu po dobu 30 minut
- nalijeme do připravených sklenic, válet kryty
Pozor! množství cukru v této variantě pomerančovou marmeládou, můžete změnit podle svého uvážení, avšak poměr hmotnosti pomerančů a rebarbory k hmotnosti cukru by měla být alespoň 2: 1.
jam broskve a pomeranče
Peach dává šťavnaté oranžové marmelády. Chuť broskev-pomerančovou marmeládou speciální, jemné a měkké.To se připravuje na to asi stejné jako džem z pomerančů a banánů.
Složení:
- broskve - 1 kg pomerančů
- - 1 kg
- cukru - 2 kg
- vody - 0,5 l
Příprava:
- pomeranče a broskve
- zalijeme vařící vody s broskví kůry, odstraňte kosti, nasekané
- C pomeranče provéstTotéž.V případě potřeby můžete bílé žilky stále odstranit. Plátek
- Samostatně promíchejte cukr a vodu. Vařte sirup. V této fázi, pokud opravdu chcete, můžete přidat špetku kyseliny citrónové, nebo pár kousky skořice, po 5 minutách infuze sirupu musí být odstraněny
- V horkém sirupu přidat připravené ovoce a dusíme alespoň 30 minut, s výhodou do 45
- nalijeme horkou Jambanky v blízkosti
důležité! K tomuto džemu se stala velmi vonný - rošt oranžovou kůru a přidejte ji spolu s ovocem. Nebo můžete použít zbledl pomerančová kůra, která zůstala na samém počátku. Musí být jemně nakrájeny a přidány do ovoce v sirupu.
jam melouny a pomeranče
jam melouny a oranžové nebude potěší každého, protože jeho zvláštní chuť.Taková chuť nemá jiný džem. Chcete, aby váš dezert vynikal mimo jiné na večeři? Přidejte do něj pomerančový meloun!
Složení:
- pomeranče - 0,5 kg
- meloun - 2 kg
- cukru - 2 kg
- voda - 1 litr Příprava
:
- Meloun slupka a semena, rozřezán na malé kostičky
- pomeranče Blanch s vroucí vodou několik minut, odstranit slupku, odstraňte semínka
- meloun 1 kg cukru pádu spí.Nechte stát pár hodin
- varu cukrový sirup: míchat vodu a zbývající cukrový sirup připravený
- Pour meloun. Těsně pokrytí.Nechá se odkapat sirup a vaří se znovu po dobu 24 hodin
- .Pak nalít jim meloun
- Infuse téměř připraven jam 12:00
- Přidat pomeranče, vařte 15 minut
- nalijeme horkou marmeládu na banky. Roll
Pozor! Jedním z důležitých ukazatelů připravenosti dynno jam-oranžová - barvy melounu. Když bylo jasné - džem je připraven. Pokud se stane, dříve, než je uvedeno v receptu, zatímco poslední tání může být zkrácena na 5 minut.
Jam Jam Jam pomeranče
má zvláštní texturu. .. zaseknout. Není to těžké, a ne kapalina. To má průhlednou strukturu, která doslova svítí.Vařit lahodný džem z pomerančů mají hodně práce.
Složení:
- pomeranče - 500 g
- citrony - 500 g cukru
- - 2 kg
- skořice, vanilin nebo vanilka( volitelné)
Příprava:
- C, aby se odstranily z pomerančové kůry
- řezu pomeranče jsou dostatečně velké, aby se odstranily semena. Absorbovat ovocný cukr po dobu 3 hodin, aby se dal
- šťáva paralelní zmáčknout šťávu z citronů, házet kosti, a šťáva se nalije do namočené pomeranče
- se citronů rozřeže na proužky a zalijeme 1,5 litru vody. Vařit minut 5. Potom se voda vypustí a naplní stejné množství čerstvé vody. V tomto okamžiku, vařit alespoň jednu hodinu. V ideálním případě - doměkka citrónovou kůrou
- Nyní přelít citronovou vývarem a přidat ji do nádoby s pomeranči. Dále bylo přidáno
- koření varu pomeranče a další složky, alespoň jeden a půl hodiny
- odstranit z jam skořice( je-li přidán) a bič zbývající hmotnostní ponoření mixér pyré
- přidat kůru do jam
- Zahřeje se k varu z
- dávkujte jam na bankyhadicová
jam z pomeranče a mandarinky
jam mandarinky a pomeranče na 100% zimě, a to i na Nový rok. Od něj a dýchá duch Vánoc, dary, a volný čas v pre-rekreační stromu. V žáru letního pěkné mít na paměti ducha Nového roku.
Složení:
- pomeranče - 1 kg
- mandarinky - 1,3 kg cukru
- - 2 kg
- šťávy z 2 citrony
- vody - 700-800 ml
Příprava:
- opaření vařící vodou promyje ovoce, odstranit jejich slupky
- plátky pomeranče a mandarinka plátkynebo tenké plátky. Odstraňte semena
- Připravte cukru pane: Smíchejte voda, cukr a citrónová šťáva se nalije sirup
- mandarinky a pomeranče. Nechte 3 nebo více hodin
- Boil budoucí jam po dobu 10 minut, pak se úplně vypnout pohodě.Opakovat 3 vícekrát( celkem 4)
- Pour džem na předem sterilizována banky
pomerančovou marmeládou bez cukru, recept
oranžový jam, jam vařit spíše docela jednoduchý cukr. Tento dezert je souvisí s dietou a připravuje sladidlo.
Složení:
- pomeranče - 400 g
- agar - 1,5 lžíce
- sladidlo podle chuti Příprava
:
- S polovinou pomerančů odstraňte kůži( rošt nebo řez)
- Pomeranče vyčištěná z filmů a semen pro opuštění jedné dužiny
- Broušené pomeranče v mixéru, přidejte stříhanou náhražku
- , nalijte pomerančovou bramborovou kaší do hrnce, přidejte agar-agar. Uvařte 2-3 minuty
- Neprodleně podávejte, nebo nalijte sklenici a nalijte ji