Perník člověk - domácí perníkové sušenky vlastní: recept s fotkou, vzorem, ornament. Jak koupit formulář pro pečení člověka perníku na Alyexpress?

Symbol novoročních svátků - perník člověk. Je to velmi zajímavé pečení a barvení glazury celé rodiny. Recepty lahodných a voňavých perníku jsou uvedeny v tomto článku.

perník muž: fotografie, hotové výrobky

Známý perník muž - to pečené v podobě člověka , přijal jeho první populariturozšířené v USA a Evropě.Tento koláč může být zábava nějaké vonné přísady : med, zázvor, máta, skořice. Spolu s perníkové chaloupce, je nedílnou symbolem Vánoc a Nového roku v mnoha zemích.

Hotový výrobek by měl být nutně být barevné a zdobené čokoládou a bílou polevou .Perník je také často zdobí barevné sladké prášku , kandované ovoce, a dokonce i cukroví m & M je. Vycházet z malého muže může být všechno: obličejové rysy, oči, ústa, nos, knoflíky, oděvy, vesty, šály, rukavice a další.

zajímavé: Výroba a domácí pečení koláčů tyto vzal své kořeny ještě v 16. století .Stalo se tak v Anglii, na dvoře královny Alžběty I. .Podle rozmary královské osoby pekaři z sladkosti, jako jsou blízkými přáteli a hosty dam.

Vzhledem k tomu, sladké postavy se staly velmi populární a žádané po celém světě. Až dosud se lidé snaží povzbudit ostatní, pomocí tohoto jednoduchého pečení.Například tvoří obrovský perník .Největší muž byl pečený v Texasu v roce 2006, vážil 600 kilogramů .Tento perník člověk nemůže zůstat bez povšimnutí a byl dokonce uveden v Guinnessově knize rekordů.

Právě v té době nový rok, v některých zemích, jako je Anglie, uspořádat závody v kostýmu perníkovou člověka. image sladkosti činů kreslených postav, a v roce 2008 Smithville dokonce postavil pomník.

zajímavé: Každý člověk zná ruskou pohádku o Bun. Je však nepravděpodobné, že všichni víme, že starší verze tohoto příběhu byl populární v 18. století a ona mi vyprávěla o tom, jak perník muž utekl z domova a jako výsledek bylo nejedl v lese.

Tale o perníkové muž

Každý peče perník člověk - čaroděj ruční . Proto jsou všechny koláče jsou různé a jedinečné, i když trochu podobní.Toto pečivo je určitě těšit dospělých a dětí, na Nový rok a během vánočních oslav.

hotové výrobky, perník muž:

perník muž: chlapec a dívka

perníkové muže zdobené polevou a čokoládovou

perník muž zdobí polevou a cukroví M & M je

perník muž v svetry a klobouky z glazura

Perník muž s barevnými tlačítky

Moderna klasický způsob zdobení poleva muž perníku Vánoční perník muži

rodina perník muži, barevné námrazy vyzdobit perník kořeněné

chnoe těsto med, zázvor, vaření pro muže: recepty

Každá hospodyňka má svůj vlastní recept perník muži .Chcete-li to, co potřebujete udělat chutné pečivo: jednoduchý nebo s aromatickými přísadami. Tato pekárna je originální v tom, že má dlouhou životnost( až jeden měsíc).

divit, co již uložené mrkve, takže je chutnější, protože „zraje“.Přidejte rozinky, kandované ovoce nebo bonbony M & M je v těstě není nutné - to bude kazit jeho strukturu a chuť. Glaze připravuje odděleně z vaječného bílku a práškového cukru. Pokud je to žádoucí, je přidána k barevnému potravinářského barviva.

zdobení perníčků glazura

Honey těsto perníku:

receptu budete potřebovat:

• Mouka - 3 šálky( asi 700 g, je nutné prohledat a používat bílou mouku).Cukr
• - 70 g( bílé nebo hnědé)
• Med - 200 g( může být jakýkoliv, ale akátový příchutí).
• Egg - 1 ks + 3 žloutky ( bez bílkovin!)
• Soda pro potravinářský - 10 g Voda
• - 1 šálek

Volitelně si můžete přidat do těsta špetku vanilky nebo vanilkového extraktu.

Příprava:

• Med třeba nalít sklenici teplé vody, ale ne vařící vodou. To je velmi důležité, protože všechny užitečné a chuť medu zmizí pod vlivem velmi vysokých teplot.Ředěný kapalný pohodě.
• V jiných ware potřeba bič proteinové pěny s malou špetkou soli. Po vytvoření prvního pěny přidáme cukr a pokračovat bití.Po vytvoření husté hmoty stabilní, přidáme žloutky a nadále bít po dobu dalších pěti minut. V této fázi, můžete je přidat do těsta požadovaných koření nebo vanilka .
• šlehané hmoty by měla přidat zředěný med. Postupně hodit na mouku a nepřestávejte, dokud porazil až do konce mouky. Hotový těsto nesmí být příliš strmý.Nechte to na „odpočinek“ po dobu nejméně 5 hodin před pečením.
• Poté se těsto se hněte a znovu válí .Z toho vyplývá z forem řezaných muže. Perník stanoveny na pečicím papírem a pečené v troubě 15-20 minut při teplotě nižší než 180 stupňů. Ochlazená koláč zdobené polevou.

Jak vařit medové dorty?

Mint těsto na perníku:

receptu budete potřebovat:

• Flour - 1,5 šálek( asi 350 g prosáté mouky).
• Sugar - 150 g( sladké perníčky upravit podle chuti sami, přidat více či méně cukru v krvi).Voda
• - 100 ml( to je asi 0,5 šálků)
• Rostlinný olej - 3 lžíce(S výhodou s použitím olivového).
• Peppermint Essence - 1,5 lžičky(K dispozici na přepážce, nahradit máta tinkturu v případě potřeby).
• soda I - 1 lžička

Příprava:

• nutně mouku prosátou s jedlou sodou by
• V hrnci pro ohřev vody a rozpustí cukru. Výsledný sirup by se měl vařit ještě několik minut a nechat vychladnout.
• V chlazeném sirupu muset přidat máty tinktura nebo esence a důkladně promíchejte.
• posypat mouka skluzavka, úniku oleje do ní a postupně se přidá mátový sirup, hníst těsto. Přidejte více oleje, aby bylo těsto pružnější.
• Smíšené těsto je zabaleno do filmu. Měl by "odpočívat" půl hodiny v chladničce.
• Toto těsto je rozvinuto. Tvar z ní je vyřezán malými muži a položen na pergamenovém papíře. Pečte koláče v troubě po dobu 15-20 minut při teplotě nepřesahující 180 stupňů. Chlazená mrkev zdobená polevou.

Jak vařit lahodnou mátovou perník?

Perník těsto na perníku:

receptu budete potřebovat:

• Flour - 2 ks sklenic s kopce( asi 600 g prosáté mouky).
• vejce - 1 ks.
• Sugar - 1 šálek( sladké perníčky upravit podle chuti sami: přidat více či méně cukru v krvi).
• Med - 10 polévkových lžiček.(v lžíci přibližně 20 g medu, proto potřebujete 200 g medu v těstě).
• máslo 73% tuku -( ! Margarín náhražka nemožné) 150 g.
• zázvor strouhaný nebo suchý prášek - 1 lžička.
• prášek do pečiva pro pečení - 1 sáček nebo 1 chl.l.
• Cognac - 3 položky z l.

koření podle chuti: vanilka, hřebíček, muškátový oříšek, skořice, kůra citrusových plodů a tak dále.

Příprava:

• v mikrovlnné troubě roztavit med a máslo, přidáme cukr a důkladně promíchejte tyto ingredience. Místo mikrovlnné trouby můžete využít parní lázeň.Nechte směs vychladnout.
• ochlazené směsi přidat vejce, brandy a zázvor. Důkladně promíchejte.
• Mouka by měla být prosetována a postupně přidána k hmotnosti medu. Když je jídlo je u konce, znovu hníst těsto a zabalit fólií.V chladničce by měl test "relaxovat" po dobu nejméně 4 hodin.
• Toto těsto se rozvinulo. Tvar z ní je vyřezán malými muži a položen na pergamenovém papíře. Pečte koláče v troubě po dobu 10-15 minut při teplotě nejvýše 180 stupňů. Chlazená mrkev zdobená polevou.

Jak uvařit lahodný perník?

Choux těsto koláče se skořicí: recept

je třeba:

• mléko - 1 šálek( full sklo - 250 ml mléka)
• Mouka - 2,5 šálku( 600 gramů se prošije mouka + 50 g prašnost).
• Cukr - 1 šálek( sladké koláče může být nastavena nezávisle na sobě: přidat více nebo méně cukru).
• Egg - 2 ks + 2 žloutky( bez proteiny, proteiny mohou být použity pro přípravu glazury
• Cinnamon -. K chuti( koření poměrně ostrá, to nebude používat příliš mnoho, v jakémkoliv množství, že dává olej příchuť)
• zeleniny.. - 50 ml
• Vanilin - prášek do pečiva 1 balení
• pečení - 1 balení

Příprava:

• V hrnci nebo varné pánve by pan emove mléko a položila ji na ohni.
• Mléko přivede k varu. V tomto okamžiku, pečlivě prosít šálek mouky a promícháme s cukrem.
• v horkém mléce( ne vařící!) By měly být postupně přidáme mouku a cukr. To by mělo být provedeno postupně a rychle, takže těsto nepochází z hrudek.
• odpalované těsto by mělo mít možnost dostatečně likvidní . Přidejte těsto je ještě horký rostlinný olej, důkladně promíchejte hmotu a nechte ho vychladnout. V
• chlazené vařit hmotnostní prosít druhou sklenici mouky, a znovu vše se dobře promísí.
• další etapa - přidejte vejce a skořice. uhněteme těsto by mělo být aktivně a to dost dlouho, pokaždé podbavlyaya mouku.
• Cesto by mělo zůstat měkké.Neměl by se držet vašich rukou.
• Roll out těsto a snížit mužům speciální formy. Rozšiřujeme na pergamenu perník a pečeme 25 minut při teplotě 160-170 stupňů.

Jak vyrobit perníkové koláče se skořicí?

perník muž: vzor, ​​pečení

péct perníčky muž není možné bez speciálních forem .Zpravidla to silikon nebo kovu postavu s prázdnou uprostřed. Tento formulář můžete zakoupit v obchodě s hardwarem nebo objednávat na webových stránkách.

Pokud si nemůžete koupit ready-made formy, budete muset snížit šablonu z kartonu a jeho uvedení na zkoušku pokaždé vystopovat postavu špičkou nože.

Obrázky a plísně perník muž:

Leks pro perníkové muž

kuchařských formy pro vysekávání perník muže z

test Jak koupit pečení perníčků muž na Aliekspress?

ziskem získat požadovaný pekáče perník, navštivte obchod Aliekspress .K dispozici je velký katalog výrobků pro práci s testovacím : štětce, tvary silikonu a kovu, držáky hrnce, kuchyňské potřeby a mnoho dalšího.

První produkt můžete implementovat pomocí jednoduchého navigačního webu. Chcete-li získat bonusy za nákupy nebo kupón na slevu od prodejce, měli byste jít není složitý postup registrace.

Důležité: Jediné, co musíte udělat - je vyplnit speciální formulář, kde uvedete pouze své jméno, adresu a kontaktní údaje. Podrobné informace o práci zdroje naleznete v pokynech k videu.

Najít formy pro pečení je velmi jednoduché.K tomu je třeba na levé straně obrazovky vyberte položku dělat „Dům & Zahrada» a najít adresář „Formy na pečení» .Vaše oči otevřou katalog různých silikonových a kovových forem.

Jak najít tu správnou kategorii zboží Aliekspress: Pečení

Formy na pečení perníčků muž na Aliekspress

Nový rok a vánoční perníčky muž doma krok za krokem?

perník muž - pečení chutné, a co je nejdůležitější - krásný.Ale i taková sladkost může být dělána doma. K tomu je užitečný krok za krokem s fotografií.

budete potřebovat:

• Flour - 2 šálky( celkem asi 400 g)
• Sugar - 0,5 cup( sladkost mohou být nastaveny nezávisle na sobě).Vejce
• - 1 ks( nejlépe domácí)
• Kakao - 1/3 šálku
• máslo - 100 g( ne méně než 73% tuku).
• Med - 1 sklo( tekutý)
• pečení prášek do pečiva - 1 sáček
• Cinnamon - podle chuti
• muškát - podle chuti
• Vanilla n - podle chuti přípravku

krokově:

• olej se zahřeje a smíchá se s cukrem, kakaem a medu.
• Postupně se přidává vejce a zalijeme částmi mouky, dobře se promíchá a hnětení těsta.
• Hotové těsto musí být pružná.Zmačkat do kuličky a skladovat v chladničce po dobu jedné hodiny.
• Poté, roll těsto má tloušťku 5 mm a snížit perník muži formy. Péct cukroví
• 20 minut při teplotě 180 stupňů.
• Nechte mrkev vychladnout. Po tom, vařit polevou a dekorace prosím.
• hodlá polevu v plastovém sáčku. Obejít bez glazury tenký pramínek, malování malých částí.Lhůtám glazury, aby se stal pevnou látku( několik hodin).

Jak hníst těsto na perníkové člověka?

Jak udělat perníkové muž krok za krokem?

glazura pro perníkové člověka: bílá poleva recept

:

• V kastrolu, zalijeme 1 polévková lžícecitron čerstvý džus a 1 polévková lžícevody.
• bez čekání vařit nalít trochu moučkového cukru a důkladně promíchejte s lžící hmoty.
• V celkem budete potřebovat 100 g moučkového cukru.
• Použít glazura bude horko, protože za studena rychle ztvrdne.
• Použít glazura může být přes pečivo pytel, štětcem nebo pomocí injekční stříkačka.

čokoládová poleva:

• Melt pánev ve 100 g černé
• čokoládové hmoty důkladně míchání přidejte čokoládu 100 g másla.
• Po roztavení másla, se přidá 100 g práškového cukru. Glazura je připraven pro aplikaci na perníku.

Jak námrazy na perník muži?

rychle uschnout na perníkovou polevou může být v troubě po dobu několika minut

zdobení perníčků muž na Nový rok

zdobení perníčků glazurou mohou být velmi rozmanité: klasický, moderní, detailní, barva, černé a bílé, s přídavkem prášku, kandované ovoce, rozinky, cukroví.

nápady zdobení poleva perník muž:

Jednoduché malované perník barevné glazury

Barevné detailní zbarvení perník barevné glazury

neobvyklého zbarvení perník muži

Jednoduché malované koláče a dekorační stuhy

perník muž, zdobené cukroví práškovou

Video: „Gingerbread muž, glazura malování“