velikonoční koláčintegrální atribut svátku Velikonoc. Všimněte si, že to není jen typ slavnostního pečení, ale symbol vzkříšeného Ježíše Krista. Začněte pečovat koláče na Čistý čtvrtek ve speciálních pokrmech, které mohou být vyrobeny z různých materiálů.Po zvážení všech dostupných typů a vlastností tvarů pro dorty si můžete pro sebe vybrat nejvhodnější volbu.
Odrůdy
Všechny formy pro velikonoční koláče mohou být rozděleny do 2 skupin: výrobky
- jedno použití.Jak název naznačuje, mohou být použity pouze jednou, protože poté se stávají nevhodnými pro další provoz.
- Opakovaně použitelný.Takové produkty mohou být zpravidla předávány z generace na generaci.Často jsou vyrobeny z vysoce kvalitních kovových slitin, odolné proti korozi a vysokým teplotám. K dispozici jsou oddělitelné formy, výrobky s nepřilnavým povlakem, stejně jako silikonové výrobky, které jsou v poslední době velmi oblíbené.
Jednorázové výrobky mohou být vyrobeny z: celulózy
- .
- Hliníková fólie.
improvizovaná forma hliníkovou fólií 
jednorázové papírové formy Každý druh má celou řadu výhod, které budeme diskutovat později v článku.
Jak nahradit standardní formuláře pro velikonoční koláče?
Někdy z důvodu jejich zaměstnání nebo jakékoliv jiné příčiny hostitelka zapomenout na přípravu formy na koláče. Pokud se to stane, nebuďte rozrušený.Z každé obtížné situace je vždy alespoň jedna cesta.
- Výrobek na pečení můžete vyměnit za obvyklý plechový plech o jakékoli velikosti. Malé sklenice jsou ideální pro koláče určené k darování nebo pro děti. Než začnete pečicí proces, měli byste dno plechové nádoby položit s olejovaným papírem na pečení.Nejen proto, že chráníte testy na stranách a na dně, ale také zvyšujete objem pečiva.
- Můžete také používat staré hrnce ze svého kovu k vaření.Před vytvořením koláče je třeba jejich dno položit na papír namočený v rostlinném oleji. Chcete-li, aby pečení bylo více svěží a vysoké, je nutné zvednout papír nad úroveň stěn pánve. V opačném případě může být dort poměrně nízký.
- Pro děti můžete pečovat malé a čisté koláče ve starých pochodových hrncích s rukojetí.Stejně jako u předchozích verzí, jejich spodní a boční strany by měly být před použitím pokryty olejem. Hlavní výhodou těchto forem je, že díky rukojeti je vhodné je vytáhnout z trouby.
Seznam možných možností zde nekončí.Některé ženy v domácnosti podaří péct velikonoční koláče ani v keramických a hliněných nádob určených pro pokojové rostliny a sazenice, jakož i vlnitých forem na koláčky. Kromě toho lze pro pečení použít lahve se širokým hrdlem, vyrobené z hutného skla odolného proti vysokým teplotám.
vlnité formy pro košíčky 
keramický hrnec self-vyrobené formy na koláče
Udělat tvoří koláče, můžete snadno ze šrotu materiálů.Chcete-li to provést, potřebujete konvenční banku s požadovaným objemem, sešívačku, papír na pečení a fólii na potraviny. Potom musíte provést následující:
- fólie vybalil a položil na stůl. Z jejího vrcholu se vztahuje pečící papír a pak dal další vrstvu fólie.
- Bank válec do fólie a papír, aby ostatky asi 7 cm, v dolní části na dno formy. Společné
- Výsledná trubka je upevněna pomocí svorky.
- tvořen ze dna folie a zabezpečil jeho sešívačku.
- spodní lišta a výsledný produkt zahalena naolejovaný papír.
Jak vytvořit svůj vlastní dort formě fólie a papír
výhody a rysy papírových forem
Jeden z nejvíce nákladově efektivní, pohodlné a praktické volby na pečení jsou papírové formy na koláče. Vzhledem ke svým vlastnostem, které zachovávají velkou chuť pečení, velikonoční koláče poskytují krásný a hladký tvar. Mezi jejich další výhody:
- vysoký stupeň rezistence na tuky.
- Krásný a elegantní vzhled.
- Ekologické materiály, které splňují mezinárodní normy a standardy pro potravinářské výrobky. Dostupnost
- mikroperforace poskytnutí přebytečné vlhkosti z formy. Používání
- dekorativních obrazů na vnější straně formy. Pro typické laku vynikající stupeň odolnosti proti vysokým teplotám, jakož i účinky alkoholů.
- velkého počtu různých vzorů, tvarů a velikostí.
forma s květinovým vzorem 
tvaru s zvířecí vzor
formě s lidový ornament 
formy s náboženskými nápisy
- ve formě papírových koláče pečou rychle a snadno.
- Spojují nejen výrobky pro pečení, ale i stylový obal.
- při pečení není třeba namazat formuláře a poté ji vyčistit.
péct dorty pro Velikonoce s použitím jediného formuláře papíru, je třeba provést následující jednoduchý postup:
- Form 1/3 naplněné těsto, lemující povrch.
- dejte na teplé místo, aby se těsto mírně vzrostl.
- pečené v předehřáté troubě asi 40 minut při teplotě, která není vyšší než 160 ° C,
- Po upečení koláč není odebrána z listinné podobě.V takových formách pečení ochlazuje rovnoměrně a ne syreet.
Formy na koláče z papíru lze zakoupit na trhu nebo v obchodech. Prodávají se samostatně nebo jako svazky.
uvádí produkty z hliníkové fólie
Je to snadné a pohodlné formy na pečení, které jsou určeny pouze k jednorázovému použití.Proces pečení velikonoční koláče s nimi jde poměrně snadno a rychle. Pečivo propečený rovnoměrně, to dopadá pěkné a vysoké.
Rysem výrobků prezentovány ve prospěch velmi zajímavého tvaru. Pečený v hliníkové fólie velikonoční koláče se získá ve formě čisté hrazdě.Mají úzké dno a širokou špičku. Tradiční koláče, které mohou péct s kovovými nebo papírovými Easter zaoblené tvary jsou získány, jako je chléb, s pěknou čepici na vrcholu.
Všimněte si, že po upečení dortu by měl okamžitě vytáhnout z podobné formě jako v hliníkové fólie na pečení syreet. To je jeho Jedinou nevýhodou, která vypadá docela nevýznamné na pozadí dříve uvedených výhod. Koupit produkt z hliníkové fólie může být v obchodě nebo si sami.
výhody a vlastnosti silikonové formy
v posledních několika letech na vrcholu popularity u žen v domácnosti jsou silikonové Pečení koláče. Pečení v nich je krásné, svěží a růžové.Před použitím těchto výrobků nemažte. Dort v nich nelepí a nelepí na dno nebo stěny nelze říci o tradičních ocelových nebo hliníkových forem.
Kromě těchto silikonové výrobky mají více a následující výhody:
- Dorty se pečou rychle a snadno.
- Pečení lze snadno vyjmout z formy.
- Tyto výrobky jsou charakterizovány trvanlivostí a vynikajícími výkonnostními charakteristikami.
- Velikonoční dort je rovnoměrně zapečený v silikonových výrobcích.
- Většina silikonových forem se prodává s vysokými boky, což zajišťuje vysoké a vzdušné pečení.
- Kvalitní silikonové výrobky se během jejich provozu nedeformují.
- dort vyrobený s podobným tvarem,
si uchovává chuť a ústa. - Náklady na silikonové formy jsou zcela přijatelné.Strávíš peníze na ně jen jednou. Takové výrobky se prakticky nezkazují a mohou vám sloužit po mnoho let.
- Snadná péče. Po použití je možné tyto výrobky lehce opláchnout teplou vodou a otřít suchým hadříkem.
- Schopnost dobře držet tvar i v případě, že je silikonový výrobek válcován do trubky.
Silikonové formy pro pečení směrem ven se podobají hladké a elastické gumě.Jsou vyrobeny z lékařského silikonu, který má následující vlastnosti: non-toxicita
- ;
- odolnost proti vysokým a nízkým teplotám;
- odolnost vůči tukům a kyselinám;
- žádná reakce s jídlem;
- nepřítomnost vůně.
Nicméně, stejně jako jiné podobné atributy pro pečení, silikonové formy mají nevýhody. Protože silikon je poměrně měkký materiál, je vysoce náchylný k mechanickému namáhání.Může být snadno propíchnut a řezán nožem. Po poškození se produkt stává nepoužitelným. Proto byste měli být při jeho používání opatrní.
Vezměte prosím na vědomí, že při výběru silikonových forem byste na ně neměli zachránit. Levnější možnosti jsou obvykle vyráběny z průmyslových silikonů, které mají určitý stupeň toxicity a často jsou zbarveny jasnými a levnými barvivy. Pečení v podobě koláčů se nedoporučuje, protože použití takového pečení v potravinách může mít nepříznivý vliv na zdraví.
Výhody a vlastnosti oddělitelných výrobků
Podobné výrobky se podobají formám 
určeným k výrobě sušenek. Jejich jediný rozdíl spočívá v tom, že jsou vyšší a užší.
Jsou zpravidla vyrobeny z různých kovových slitin, které mají vysokou odolnost proti korozi, jakož i účinkům vysokých a nízkých teplot.
Musím je před použitím vymařit? Na tuto otázku lze odpovědět jednoznačně ano. Před pečením je bezpodmínečně nutné zakrýt dno a boky potravinovým papírem namočeným v rostlinném oleji. Tím zajistíte ochranu dortu před otřesy a štěkáním.
Mezi přednosti prezentovaných produktů - pohodlí při provozu, stejně jako snadnost, s jakou můžete po pečení získat koláč.Chcete-li to provést, stačí odstranit západku, zatlačit boky a vyjmout horký dort.
S pomocí rozděleného tvaru můžete pečlivě vypěstovat objemný, svěží a vzdušný dort. Pečení udržuje svůj objem po pečení, což je pro domácnosti velmi důležité.Proto jsou oddělitelné výrobky velmi oblíbené u spotřebitelů.
Kontejnery s nelepivým povlakem
Některé ženy v domácnosti upřednostňují výrobky 
s nelepivým povlakem. Jsou vyrobeny z lehkých a silných kovových slitin. Venkovsky připomínají misku pro multivark. Podobné tvary mají nízké strany, které jsou uvnitř zakryty zvláštním složením, které chrání těsto před spálením.
Vzhledem k přítomnosti nelepivého povlaku není nutné tyto tvary namazat před jejich použitím. Uvnitř uveďte pouze 2/3 testu, vložte do teplého místa a jděte obvyklým způsobem. Věnujte pozornost tomu, že víčko velikonočního dortu během pečení není spáleno, poté, co je opečené, je pokryto bílým papírem.
Proto dnes existuje dostatek odrůdy tvarů pro pečení velikonoční koláče. Formy jsou na jedno použití( papír a hliníkovou fólií) a opakovaně( ocel, nepřilnavým povlakem, hliníku, železa, křemíku a t.).Každá hostitelka si může vybrat svou vlastní volbu a vlastní peněženku.
Podobná videa:
00:34 
08:29 
03:04