Metody sušení meruněk. Získat sušené meruňky doma.
Content
- Jak sušit meruňky sušené meruňky na zimu doma?
- Video: Jak vařit sušené meruňky doma?
- přínos sušených meruněk za účelem získání energie
- Některé triky
- meruňky sušení při jaké teplotě sušených meruněk? Jako
- sušených meruněk v zimních Elektrické sušicí?
- Video: Sušené meruňky v
- Elektrické sušicí Jak sušit meruňky v troubě?
- Jak sušit meruňky pro sušené ovoce na slunci?
- Jak sušit meruňky v mikrovlnné troubě?
- Jak sušené meruňky v aerogrill?
- Jak sušit meruňkové kameny?
- Video: Výhody meruňkových jam
- Video: Jak sušit meruňky?
Správně sušené meruňky jsou velkou výživnou hodnotu k tělu. Promluvme si o možnostech sušení "slunečného" ovoce doma. Jako
sušených meruněk sušených meruněk na zimu doma?
- Použití meruněk je nepochybné.Jak byste chtěli slavit na těchto plodinách po celý rok! Vitamíny, antioxidanty, vlákniny, organické kyseliny, makroprvky a stopové prvky - neocenitelný příspěvek ke zlepšení zdraví a správné fungování všech orgánů
- meruňky jsou zvláště užitečné pro onemocnění srdce. Draslík obsažený v ovoci - důležitý prvek pro normální fungování myokardu srdečního svalu Jak
- stock meruňky po celý rok? Existuje mnoho možností pro sklizeň a skladování lahodného ovoce. Jedním z nich je sušení sušení meruňky
- - je přírodní nebo umělá odpaření kapaliny pomocí koncentrace a uchování živin obsažených v ovoci. Taková metoda redukuje na „ne“ k riziku mikrobiální růstu v následujících správné skladování výrobků
![](/f/2c/61/2c61b6eb3eedc3170793ed6e6904f3ee.jpg)
Video: Jak se připravit sušené meruňky doma?
výhody sušených meruněk pro energetické využití
sušené ovoce meruňky - užitečný pochoutka, a to jak pro dospělé a pro děti
- Sušené meruňky - produkt s vysokým obsahem kalorií, které obsahují organické cukry: fruktóza, glukóza a jiné sacharidy nízkomolekulární
- málo ovoce sušených meruněk pomoci potlačit hlada obnovit výdej energie v těle v kampani a dlouhé cesty
- Sušené meruňky mohou být použity jako občerstvení mezi jídly v mnoha queke snižování
![](/f/75/b6/75b6f666b4df54b8f516d2515ec97b0c.jpg)
Některé triky
- meruňky sušení sušení, zvolit zcela zralá a nepoškozené meruňky
- Pokud ovoce utrhl ze stromu a čisté, pak sklizeň meruněk, meruňku lepší nemyjte
- Aby se předešlo hnědnutí ovoce při sušení,musí být odolné proti poloviny meruňky v cedník nad horkou párou na chvíli a nechat je spadnout do roztoku s citronovou šťávou nebo kyseliny citrónové v poměru: 8 lžičky na galon vody. Next, sušené ovoce na tkaniny nebo mřížové
V jakém teplotním sušené meruňky?faktor
teplota při sušení ovoce - nejdůležitější složkou správné technologie sušení.
začíná a končí proces sušení ovoce při nižší teplotě: 40-50 stupňů.Hlavní sušení se provádí při optimální teplotě 60-70 stupňů.
![](/f/b0/3d/b03d4fa9cf5d4db9c8f21beb32d62506.jpg)
Elektrické fény Jak sušit meruňky v zimních Elektrické sušicí?
- Různé Elektrické sušicí stroje od různých výrobců značně usnadnit a urychlit proces sušení ovoce. Mají jinou konfiguraci, opatřený sadou plastových nádob a vybavené ventilátorem a topným prvkem
- silných ovocných poloviny jsou rozloženy na plastové zásobníky jsou k dispozici pro plody, ležící v určité vzdálenosti od sebe navzájem, a nemůže držet pohromadě.První a poslední dvě hodiny sušení jsou nastaveny na režim 50 stupňů.Ve středu procesu je teplota udržována na 60 stupních. V průměru, meruňky vysušen v elektrických sušičů 10 hodin, v závislosti na hustotě ovoce
Video: Sušené meruňky v
Elektrické sušicí Jak vyschnout meruňky v troubě?
Marhule lze sušit v peci opatrným řízením teploty.
- první podvyalivayut meruňky poloviny při pokojové teplotě po dobu 3-4 hodin. Pak se nanese na mřížky potažené pergamen a suší se v peci při teplotě ne vyšší než 60 stupňů
- Protože je trouba bez ventilace, je nutno sušit při mírně otevřeném meruněk trouby. Pro rovnoměrné sušení se doporučuje čas od času na řadě meruňkových plátky
- Po sušení by měla být snížena na teplotu 50 stupňů a pečlivě sledována tak, že ovoce není vyschl. Když nerovnoměrné sušení jednotlivých druhů ovoce, sušené ovoce by měl být držet nějakou dobu na vzduchu při pokojové teplotě, dokud připraven
![](/f/96/cf/96cf4b61693d4f3e225f57b38fcf6b27.jpg)
Jak sušené meruňky sušené ovoce na slunci?
- V oblastech s dlouhými horkých slunečných dnů a déšť - sušení meruňky venku na slunci je považován za nejlepší sklizeň způsob
- ovoce před sušením na slunci by se podvyalit meruňky na stinném místě, dobře větrané větrem, po dobu 3-4 hodin
- Fruits místona hadřík nebo dřevěných mřížek v místě, nejvíce slunný po dlouhou dobu s dobrou přirozenou cirkulací vzduchu. V noci, plody jsou nejlépe střeženým na suchém místě, aby se zabránilo jejich vlhkost
- meruňky mohou být také navlečené na provázku a suší se v limbu. Pro rovnoměrné sušení ovoce by měly být pravidelně převracovány. Po 2-3 týdnech se můžete dostat vysokou kvalitu sušené meruňky s kompletní sadou užitečných prvků.V tomto případě, plody mají dlouhou skladovatelnost
- 5-6 dní - nejlepší doba sušení meruněk na slunci
![](/f/15/13/1513dbe13a06886aa4e57d33fbb4f3aa.jpg)
Důležité: Aby bylo možné mít plody atraktivní balení a méně zkažené, že fumigován s oxidem siřičitým nebo sírou. Takové plody se nedoporučují dětem a lidem, kteří jsou náchylní k alergickým projevům.
Jak sušené meruňky v mikrovlnné troubě?
Marhule se nedoporučuje sušit v mikrovlnné troubě.Toto zařízení nemá žádný ventilátor pro sušení vlhkost, ale je zde riziko vařit ovoce v mikrovlnné záření.Jako
sušené meruňky Aerogrill?
Pro přípravu sušené ovoce mohou být použity aerogrill, že může zcela nahradit elektrické sušičky a trouby.
Aerogrill - zařízení pracující na principu konvektomatů.Systém ohřevu teplým vzduchem a přítomnost silného ventilátoru vám umožní sušit ovoce a zeleninu. Promyje
- a sušených meruněk řezané do polovin
- Hypoteční ovoce na aerogrill roštu tak, že nejsou v kontaktu s každým jiným sušení
- se provádí při vysoké rychlosti ventilátoru při teplotě 60-70 stupňů
- Pokud není dostatečně meruněk pro jeden cyklus aerogrill, proces sušenímůžete znovu obnovit
![](/f/85/84/858427b20dcfd285de0d9ff33eabf7db.jpg)
Jak suché meruňky?
Podle nejnovějších vědeckých údajů kernel meruňkových jam mají cenné léčivé účinky a jsou zajímavé pro prevenci a léčbu nemocí.
- Kostní ovoce z meruněk obsahuje vzácný přírodní vitamín B17, který zabíjí rakovinové buňky. Denní příjem malého množství jader meruňkového semene( cca 10 ks) - dobrá prevence nádorových onemocnění
- Jádra z meruňkových jader účinně léčit kašel bronchitida, průdušnice, černý kašel
- Syrové jádro meruňky mají proti parazitům a antimikrobní vlastnosti
- meruňka dobrý vliv na kardiovaskulárnísystém a ledviny
- Marinový olej je dobře trávený a prospěšný pro tělo. Mnoho sportovců použít olej z meruňkových jader v jejich diety
![](/f/1f/d8/1fd8ec1717bbf17b1ecd06c730d1723d.jpg)
Důležité: Použití malého množství jader meruňková jádra užitečné a nezpůsobuje otravu. Měli byste používat pouze sladké jádra ve výši nejvýše 50 gramů denně.Dávka pro děti je 25 g, v závislosti na věku.
Pro sušení se používají odrůdy meruňky, ve kterých je kosti ovoce dobře odděleny. Kost se šíří v tenké vrstvě na zásobníky nebo zásobníky a suší ve větrané místnosti nebo venku, může být na slunci. Kosti se pravidelně míchají, aby se dokonce sušily.