Jak sušit meruňky pro sušené meruňky a sušené ovoce doma? Při jaké teplotě sušíte meruňky?

click fraud protection

Metody sušení meruněk. Získat sušené meruňky doma.

Content

Správně sušené meruňky jsou velkou výživnou hodnotu k tělu. Promluvme si o možnostech sušení "slunečného" ovoce doma. Jako

sušených meruněk sušených meruněk na zimu doma?

  • Použití meruněk je nepochybné.Jak byste chtěli slavit na těchto plodinách po celý rok! Vitamíny, antioxidanty, vlákniny, organické kyseliny, makroprvky a stopové prvky - neocenitelný příspěvek ke zlepšení zdraví a správné fungování všech orgánů
    instagram viewer
  • meruňky jsou zvláště užitečné pro onemocnění srdce. Draslík obsažený v ovoci - důležitý prvek pro normální fungování myokardu srdečního svalu Jak
  • stock meruňky po celý rok? Existuje mnoho možností pro sklizeň a skladování lahodného ovoce. Jedním z nich je sušení sušení meruňky
  • - je přírodní nebo umělá odpaření kapaliny pomocí koncentrace a uchování živin obsažených v ovoci. Taková metoda redukuje na „ne“ k riziku mikrobiální růstu v následujících správné skladování výrobků
meruňky na větvi

Video: Jak se připravit sušené meruňky doma?

výhody sušených meruněk pro energetické využití

sušené ovoce meruňky - užitečný pochoutka, a to jak pro dospělé a pro děti

  • Sušené meruňky - produkt s vysokým obsahem kalorií, které obsahují organické cukry: fruktóza, glukóza a jiné sacharidy nízkomolekulární
  • málo ovoce sušených meruněk pomoci potlačit hlada obnovit výdej energie v těle v kampani a dlouhé cesty
  • Sušené meruňky mohou být použity jako občerstvení mezi jídly v mnoha queke snižování
váhu Správně sušené meruňky

Některé triky

  • meruňky sušení sušení, zvolit zcela zralá a nepoškozené meruňky
  • Pokud ovoce utrhl ze stromu a čisté, pak sklizeň meruněk, meruňku lepší nemyjte
  • Aby se předešlo hnědnutí ovoce při sušení,musí být odolné proti poloviny meruňky v cedník nad horkou párou na chvíli a nechat je spadnout do roztoku s citronovou šťávou nebo kyseliny citrónové v poměru: 8 lžičky na galon vody. Next, sušené ovoce na tkaniny nebo mřížové

V jakém teplotním sušené meruňky?faktor

teplota při sušení ovoce - nejdůležitější složkou správné technologie sušení.

začíná a končí proces sušení ovoce při nižší teplotě: 40-50 stupňů.Hlavní sušení se provádí při optimální teplotě 60-70 stupňů.

Apricot

Elektrické fény Jak sušit meruňky v zimních Elektrické sušicí?

  • Různé Elektrické sušicí stroje od různých výrobců značně usnadnit a urychlit proces sušení ovoce. Mají jinou konfiguraci, opatřený sadou plastových nádob a vybavené ventilátorem a topným prvkem
  • silných ovocných poloviny jsou rozloženy na plastové zásobníky jsou k dispozici pro plody, ležící v určité vzdálenosti od sebe navzájem, a nemůže držet pohromadě.První a poslední dvě hodiny sušení jsou nastaveny na režim 50 stupňů.Ve středu procesu je teplota udržována na 60 stupních. V průměru, meruňky vysušen v elektrických sušičů 10 hodin, v závislosti na hustotě ovoce

Video: Sušené meruňky v

Elektrické sušicí Jak vyschnout meruňky v troubě?

Marhule lze sušit v peci opatrným řízením teploty.

  • první podvyalivayut meruňky poloviny při pokojové teplotě po dobu 3-4 hodin. Pak se nanese na mřížky potažené pergamen a suší se v peci při teplotě ne vyšší než 60 stupňů
  • Protože je trouba bez ventilace, je nutno sušit při mírně otevřeném meruněk trouby. Pro rovnoměrné sušení se doporučuje čas od času na řadě meruňkových plátky
  • Po sušení by měla být snížena na teplotu 50 stupňů a pečlivě sledována tak, že ovoce není vyschl. Když nerovnoměrné sušení jednotlivých druhů ovoce, sušené ovoce by měl být držet nějakou dobu na vzduchu při pokojové teplotě, dokud připraven
sušené meruňky přírodní metoda vyžaduje slunečné a teplé počasí

Jak sušené meruňky sušené ovoce na slunci?

  • V oblastech s dlouhými horkých slunečných dnů a déšť - sušení meruňky venku na slunci je považován za nejlepší sklizeň způsob
  • ovoce před sušením na slunci by se podvyalit meruňky na stinném místě, dobře větrané větrem, po dobu 3-4 hodin
  • Fruits místona hadřík nebo dřevěných mřížek v místě, nejvíce slunný po dlouhou dobu s dobrou přirozenou cirkulací vzduchu. V noci, plody jsou nejlépe střeženým na suchém místě, aby se zabránilo jejich vlhkost
  • meruňky mohou být také navlečené na provázku a suší se v limbu. Pro rovnoměrné sušení ovoce by měly být pravidelně převracovány. Po 2-3 týdnech se můžete dostat vysokou kvalitu sušené meruňky s kompletní sadou užitečných prvků.V tomto případě, plody mají dlouhou skladovatelnost
  • 5-6 dní - nejlepší doba sušení meruněk na slunci
meruňky léčených oxidu siřičitého a ovoce, sušené přirozeně

Důležité: Aby bylo možné mít plody atraktivní balení a méně zkažené, že fumigován s oxidem siřičitým nebo sírou. Takové plody se nedoporučují dětem a lidem, kteří jsou náchylní k alergickým projevům.

Jak sušené meruňky v mikrovlnné troubě?

Marhule se nedoporučuje sušit v mikrovlnné troubě.Toto zařízení nemá žádný ventilátor pro sušení vlhkost, ale je zde riziko vařit ovoce v mikrovlnné záření.Jako

sušené meruňky Aerogrill?

Pro přípravu sušené ovoce mohou být použity aerogrill, že může zcela nahradit elektrické sušičky a trouby.

Aerogrill - zařízení pracující na principu konvektomatů.Systém ohřevu teplým vzduchem a přítomnost silného ventilátoru vám umožní sušit ovoce a zeleninu. Promyje

  1. a sušených meruněk řezané do polovin
  2. Hypoteční ovoce na aerogrill roštu tak, že nejsou v kontaktu s každým jiným sušení
  3. se provádí při vysoké rychlosti ventilátoru při teplotě 60-70 stupňů
  4. Pokud není dostatečně meruněk pro jeden cyklus aerogrill, proces sušenímůžete znovu obnovit
užitečné jádra z meruňkových jader

Jak suché meruňky?

Podle nejnovějších vědeckých údajů kernel meruňkových jam mají cenné léčivé účinky a jsou zajímavé pro prevenci a léčbu nemocí.

  • Kostní ovoce z meruněk obsahuje vzácný přírodní vitamín B17, který zabíjí rakovinové buňky. Denní příjem malého množství jader meruňkového semene( cca 10 ks) - dobrá prevence nádorových onemocnění
  • Jádra z meruňkových jader účinně léčit kašel bronchitida, průdušnice, černý kašel
  • Syrové jádro meruňky mají proti parazitům a antimikrobní vlastnosti
  • meruňka dobrý vliv na kardiovaskulárnísystém a ledviny
  • Marinový olej je dobře trávený a prospěšný pro tělo. Mnoho sportovců použít olej z meruňkových jader v jejich diety
sušení meruňkových jader

Důležité: Použití malého množství jader meruňková jádra užitečné a nezpůsobuje otravu. Měli byste používat pouze sladké jádra ve výši nejvýše 50 gramů denně.Dávka pro děti je 25 g, v závislosti na věku.

Pro sušení se používají odrůdy meruňky, ve kterých je kosti ovoce dobře odděleny. Kost se šíří v tenké vrstvě na zásobníky nebo zásobníky a suší ve větrané místnosti nebo venku, může být na slunci. Kosti se pravidelně míchají, aby se dokonce sušily.

Video: O použití marhulenových jader

Video: Jak sušit meruňky?

  • May 07, 2018
  • 17
  • 628