může být nejen čerstvé ovoce, ale sušené!Kompot ze sušeného ovoce dopadá velmi chutné.V tomto článku se zaměříme na to, jak sušené ovoce kompot vyrobené v domácích podmínkách.
Content
- Kolik sušené ovoce a cukr potřeba na litr kompotu: podíl, složení
- Kolik času se vaří ze sušeného ovoce kompot?
- chutnou domácí recept na kompot
- kompot hotové směsi sušeného ovoce: recept multivarka
- kompot ze sušeného ovoce bez cukru: recept
- kompot ze sušeného ovoce a jablek: recept
- kompot ze sušeného ovoce s hruškami: recept
- kompot ze sušeného ovoce se švestkami a švestky: recept
- sušené ovoce kompot se sušenými meruňkami: recept
- kompot ze sušeného ovoce a mražené jahody: recept
- kompot ze sušeného ovoce a divoké růže: recept
- kompot ze sušeného ovoce třešně: recept
- kompot SukhofEBCCH s rozinkami: Recept
- kompot ze sušených plodů s citronem: recept
- Co kompot ze sušeného ovoce může být těhotné a kojící matky: recept
- Děti kompot ze sušeného ovoce: recept pro kojence
- děti kompot ze sušeného ovoce: recept na dítě po roce
- dortu sušeného ovoce odkompot: recept
- Video: Jak vařit lahodný kompot ze sušeného ovoce
chutný a zdravý nápoj, který v tomto případě mají zálibu v dospělé i děti, můžete vařit ve vlastní kuchyni. Náklady z finančního hlediska velmi minimální, protože sušené ovoce - vysoce koncentrovaného produktu, podle jejich spotřeby je velmi nízká.
Diskuse o domácí kompot ze sušených plodů podrobněji. Podívejme se na vaření čas, metody, a odpovědět na otázku: Je možné kombinovat sušené ovoce spolu s čerstvými nebo zmrzliny s ovocem a bobulí na jeden drink?
Kolik sušené ovoce a cukr potřeba na litr kompotu: podíl, složení
Jak víte, otázka vkusu rozhodne vše, včetně množství cukru na litr kompot ze sušeného ovoce. Sušené ovoce, sušené ovoce, ale také obsahují malou vlhkost a hodně cukru. Proto přidání hodně cukru není vysoce žádoucí v kompotu. I když je známo, že je otázkou vkusu.
vařit sladký kompot ze sušeného ovoce na 1 litr hotového výrobku, budete potřebovat 80-100 gramů cukru.
V souladu s tím, pokud nejste velký fanoušek bonbónů, cukr by měla být snížena o čtvrtinu nebo třetinu. Mnoho lidí dává přednost, aby v nápoj vyrobený ze sušeného ovoce sladidlem nejméně, ne-li eliminovat.
Sušené ovoce si můžete vybrat podle svého uvážení.Obvykle se používá:
- meruňky
- sušené švestky
- rozinky
- sušená jablka, broskve, hrušky, kumquat
- fíky a data
- jinou
Pro zobecnění, získáme následující proporce na 1 litr kompotu: 1000 ml vody, 80 g cukru a 200 až 300 gsušené ovoce. Všimněte si, že část vody, potřebné k odpaření v procesu vaření.
Kolik času se vaří ze sušeného ovoce kompot? Podle doby
připravit kompot sušeného ovoce obvykle není dlouhá doba - od půl hodiny čtyřicet minut. Pre-suší se promyje a namočené v horké nebo teplé vody po dobu asi 60 minut nebo méně.Pak se vaří 10-30 minut v závislosti na tom, kolik času je třeba v některých sušené ovoce zcela dát chuť a vůni nápoje. Po skončení vaření kompotu těsně pokryta s víkem z pánve a nechá se vyluhovat 20-60 minut při teplotě blízké teplotě místnosti. To má zajistit, aby byly organoleptické vlastnosti kompot „otevřeno“ naplno.
Delicious domácí recept dušené ovoce
Dokonce i člověk, který má nikdy rozlišující kulinářské dovednosti lze snadno vařit lahodný nápoj vyrobený ze sušeného ovoce - domácí kompot. Kompot - jeden z nejjednodušších nápojů snazší to může být jen ovocný džus nebo koktejl. Nicméně, přípravek by měl věnovat pozornost některé detaily:
- Sušené vždy potřeba umýt špínu, a pak namočené v teplé vodě.
- Po skončení vaření kompot je nejlepší nechat vyluhovat po dobu alespoň půl hodiny.
- Pokud budete mít několik druhů sušeného ovoce, a pak spustit je v kompotu potřebují určitou dobu, protože vaření každého typu je odlišný.Někdy
- chuť vhodné přidat koření: vanilka, skořice, hřebíček, nebo kyselina citrónová.
Níže je recept, s níž si můžete připravit vynikající domácí kompotik.
Složení:
- pitná voda - 2 litry
- cukru - 150 gramů
- meruňky - 50 g sušených jablek
- - 60 g
- švestky - 50 g sušených hrušek
- - 50 g
Příprava: Všechny
- sušené opaření s vroucí vodou. V oddělené
- hluboké misky každý druh sušené ovoce namočené ve vodě( asi 50 °) po dobu dvou hodin.
- Naplňte čistý( výhodně filtrované) vody ve velké pánvi při vysoké teplotě, aby se teplota na 100 stupňů.
- Prosím, přidejte plátky jablek a hrušek vaříme na mírném varu po dobu asi 20 minut.
- Po 20 minutách přidáme sušené meruňky, švestky, poté se rozpustí cukr( který se řídí chuťové preference).Vaří se po dobu 10 minut.
- Obal pánev s víkem a odstranit z tepla. Nechat louhovat minimálně 30 minut při pokojové teplotě.
- kompot cool, podává za studena.
kompot ze sušeného ovoce hotové směsi: recept multivarka
multivarka - skutečný zázrak technologie, která usnadňuje život ženy v domácnosti. Pokrmy připravené v multivarka mají jedinečnou plnou chuť a aroma. Režim
Ad Hoc není připravit kompot multivarka bez problémů, ale stále můžete použít jeden z následujících způsobů:
- «Uvedení“ - v tomto režimu bude kompot střední intenzitu, dobu pečení 30-40 minut.
- «Bouillon“ - kompot bude mít výraznou chuť chuti, doba vaření 60 minut.
- «polévka“ - stejný jako ‚polévka‘.
- «topení“ - nejchutnější kompot se doporučuje vařit v tomto režimu, doba vaření je 90 minut.
další předkládáme podrobný recept na kompot v multivarka krocích.
Složení:
- směs sušené ovoce - 350-450 g
- cukru - 150 g kyseliny citronové
- - na nůž hrotu
- pitné vodě - 2,5 litrů
Příprava:
- opaření sušené s horkou vodou nebo vařící vody, je možné, aby další pár Blanch minut. Pour
- je horkou vodou, nechá se máčet po dobu 2 Chasa. Po vodě mozků času. Mísa
- Multivarki nalít 2,5 litru studené vody, nalít ji do cukr a kyselina citrónová, sušené změkl. Vystavit jednu z výše uvedených způsobů.
- Po uvaření nechte úplně vychladnout.
kompot ze sušeného ovoce bez cukru: recept Recept
kompot ze sušeného ovoce bez cukru může být bezpečně nazývá dietní.Cukr může být zcela vyloučeny z receptu, ale můžete jej nahradit medem. Pak kalorií nezmění, ale výhody medu kompot ze sušeného ovoce bude mnohem větší.
Popište recept na kompot bez cukru.
Složení:
- pitné vody - 2 litry
- meruňky - 200 g sušených hrušek
- - 100 g sušených jablek
- - 100 g
- skořice - 2-3 hole
Příprava:
- Sušené Blanch 2-3 minut, nalít teploty vody 90 ° a ponechá se 2hodin. Potom vylejte vodu. V
- pánvi nalít studenou filtrované vody, přidá se připravený jablko a skořice. Přiveďte k varu a vaříme 10 minut.
- Přidejte do jablek všechny ostatní sušené ovoce. Vaří se po dobu alespoň 20 minut, 25.
- lepší vypnout sporák, přikryjeme pokličkou a kompot vstoupení do vyluhovat po dobu 40-60 minut.
Tento kompot bude mít bohatou ovocnou, ne příliš sladkou chuť.Vhodné pro ty, kteří sledují obrázek.
velmi užitečné, pokud chcete, aby se kompot ze sušeného ovoce bez cukru a medu, vynechat cukr z receptu. Počkat, dokud teplota hotového kompotu nepřesahuje 40 stupňů a rozpustí se v něm med. Med nesnáší vysoké teploty, takže tento nápoj je nejlepší, aby teplo a studený nápoj.
kompot ze sušeného ovoce a jablek: tento recept
recept zahrnuje použití obou čerstvých jablek a vysuší.Na výjezdu dostanete nápoj s obrovskou chutí a chutí.A příprava kompoty není příliš obtížné!
Složení:
- voda Fresh - 2 litry
- cukru - 150 gramů( možno)
- čerstvá jablka - 250 g
- sušená jablka - 120 g
- skořice - 3 hole
- kyselinu citrónovou - špetka
Příprava:
- Rinse suší jablkačistá, teplá voda, umístěné v hluboké čisté nádoby a zalijeme horkou, ale ne vařící vodou.
- Čerstvá jablka oloupeme a jádro se semeny, ne házet odpad.
- nalijeme do hrnce s vodou, stáhnout jablko kůry a zbývající „odpad“.Nasytíme 15 minut.
- Vývar kmen nalijeme do pánve, kůry a zahodit semena.
- zalijeme vývaru, promyje se a namočí sušená jablka, přidejte skořice. A neměli byste se bát chodit za patnáct minut.
- paralelní řez plátky jablek 0,5 cm tlustý, přidat jablka kompot, přidat cukr. Pokračujte v vaření až do změkčených čerstvých jablek.
- Na samém konci přidávejte kyselinu citronovou.
- Obal pánev s víkem, zabalit deku nebo přehoz, nechte jako takové po dobu jedné hodiny na chuť odhalen.
jablečný kompot ze sušeného ovoce s hruškami: Hrušky recept
dokonale se sušeným ovocem.Čerstvé hrušky nejsou tak sladké jako v sušené formě.Nicméně, pokud chcete připravit sladký nápoj - se měkkou hrušku, možná lehce perespevshie. Pokud chcete, že kompot byl s kyslíkem - vezměte hrušky pevných stupňů.2 litry
- pitné vody: rosa srpna Velez, Duchesse
Složení:
nůž Příprava:
- máchání a máčet v teplé vodě a sušených jablek a rozinky odděleně.Nechte hodinu.
- mají čerstvé hrušky, odstranit kůru a semena, vařit stejně jako v předchozím receptu.
- v misce s zfiltrovaného živného prostředí prvních 15 minut povařit sušených jablek, přidejte rozinky a vaří po dobu dalších 5-7 minut. Zatímco
- vaří šťávu, hruška řez na plátky 0,5 cm silný( první příčně rozříznuta na polovinu, potom spolu na plátky).
- Přidat hrušky do sušeného ovoce, přidá cukr a kyselinu citrónovou. Kuchařte 5-7 minut před změknutím čerstvého ovoce.
- Po skončení vaření, pokrývají pánev s víkem, nechte vařit po dobu jedné hodiny.
Tento kompot dokonale potlačuje žízeň i v horkém počasí!Kmen přes síto a vzít na procházku.
kompot ze sušeného ovoce se švestkami a švestky: Tento recept
kompot bude mít kyselou chuť švestky a výrazné.Barva nápoje se může pohybovat v rozmezí od světle hnědé až červeno-fialové.Vše závisí na poměru součástek. Pro
Složení:
- voda - 2,5 litru
- cukru - 200 g
- švestky - 150 g
- rozinky - 100 g čerstvé švestky
- - 250 g Příprava:
- Mycísušené švestky, rozinky a poté máčet v samostatné misce po dobu 30 minut při teplotě 40 stupňů.
- Umyjte švestku, rozdělte na dvě poloviny a odstraňte kosti.
- ve vroucí vodě ventilátoru v cukr, přidejte namočené sušené švestky a vaříme 20 minut.
- Pak přidáme rozinky a celých 5 minut - čerstvé švestky.
- Po přidání poslední složky čas vaření nepřesáhne 5 minut.
- Odstraňte kompot z desky, kryt a nechte stát 30-90 minut.
To je zajímavé! Takový kompot pomáhá vyrovnat se s delikátní problém, je zácpa. Nicméně, to se nedoporučuje pít pro lidi s žaludečními nebo jícnové vředy, stejně jako lidí, kteří trpí gastritidu.
sušeného ovoce kompot se sušenými meruňkami: meruňky recept
- to sušených meruněk ve zvláštním způsobem. Podobně jako všechny sušené ovoce, sušené meruňky obsahuje trochu vody, ale liší se sladkou chuť.Kompot ze sušených meruněk obvykle má bohaté zlaté nebo oranžové světlo.
Důležité! kompot v souladu s pravidly, musí být přítomen až 4 druhů sušeného ovoce. V opačném případě je hojnost chutí se prolíná a získat nápoj s podivnou chuť a „vymazal“ chuti.
Složení:
- voda - 2,5 litru
- meruňky - 300 g
- rozinky - 150 g
- sušená jablka - 100 g citronové
- - 100 g cukru
- - 200 g
Příprava:
- sušené meruňky, rozinky, jablka Cont opláchněte pod tekoucí vodou. Rozinky a meruňky máčet ve vodě při teplotě místnosti.
- Dávejte na sporáku, nalijte vodu, rozpusťte cukr. Zatímco se voda zahřeje, cukr se musí zcela rozpustit.
- Jakmile se cukr taví - přidat sušená jablka, po varu, vařit po dobu 10 minut při nízké varu.
- paralelní mýt citronovou, nastrouháme polovinu strouhané kůry, přidáme dušené.
- citron nakrájíme na plátky, odstraňte semínka( některé mohou být vlevo).Vaříme 5 minut.
- Pak se přidá zbývající sušené ovoce, vařit po dobu dalších 10 minut.
- Cover compote, můžete zabalit přikrývku nebo teplou přikrývku. Nechte to vařit hodinu.
kompot ze sušeného ovoce a mražené jahody: kompot recept
s mražené jahody rychle připravené vzhledem k tomu, že tyto bobule nevyžadují další ošetření.Obvykle před jejich zmrazením čistý, umýt, odstraňte listy, semena a jiné nežádoucí složky. Tak konečný produkt je připraven k použití ihned po rozmrazení.
Složení:
- pitné vody - 2 litry
- cukru - 200 gramů
- meruňky - 200 g mražených malin
- - 150 g zmrazené
- rybíz - 150 g Příprava:
- Sušené meruňky připravené podle popisu v předchozích receptech.
- V kastrolu nalijeme vodu, přidáme cukr a necháme ji zcela rozpustit.
- do vroucí vody nalít meruňky, vaří se po dobu 15 minut.
- Poté přidáme rybíz, vaříme 2-3 minuty.
- Přidejte následující komponenty - malina, ne vařit, přivedeme k varu a vypnout sporák. Okamžitě zakryjte, trvejte alespoň hodinu.
Pozor! kompot s malinami nikdy vařené po dlouhou dobu. V ideálním případě, po přidání malinového kompotu lepší, aby rušila, nebo bobule může vařit a ztratí formu.
kompot ze sušeného ovoce a divoké růže:
recept V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně uvařit kompot s čerstvými šípky a sušené ovoce. Nápoj je užitečný, ale současně nebezpečný.Doporučuje se pít jen brčkem, aby nedošlo k poškození skloviny zubů.Čerstvé
Složení:
- voda - 2,5 l + 250 ml
- medu - 200 g
- meruňky - 300 g
- rozinky - 150 g čerstvých
- boky - 250-300 g
Příprava:
- meruněk a rozinky, připravené jako v předchozím receptu.
- Rosehip umýt, odstranit všechny nepotřebné části, takže jen celé plody. V
- malty drcený šípků, zalijeme horkou vodou( sklo, asi 250 ml) a nechá se stát po dobu 20 minut. Pak se napněte.
- paralelně v pánvi po dobu 20 minut, sušené meruňky varu, pak přidejte rozinky a vaříme dalších 10 minut.
- Vyjměte pánev z tepla, nalít sklenici na napjaté infuzi šípky. Chladit na 40 stupňů.
- Po vychladnutí drink - přidat med, dobře promícháme, chladné a stále slouží.
kompot ze sušeného ovoce s třešněmi: Jakýkoliv předpis
kompot s třešní má tmavou barvu, ale zároveň vysokou mírou transparentnosti. V tomto článku vám ukážeme, jak vařit bohatý třešeň kompot čerstvých i sušených třešní.
Složení:
- Pitná voda - 2 litry
- sušené třešeň - 200 g
- vysuší malina - 150 g
- zralé cherry - 250 g
- cukru - 230 g
Příprava:
- vysuší třešně propláchnutapod tekoucí vodou, pak blanch po dobu 5 minut.
- čerstvé třešně promyta a oddělena od řízků.
- V kastrolu zalijeme 2 litry vody, přidá se cukr, počkat až do rozpuštění cukru.
- vysuší třešně nalít do hrnce, vařit při nízké varu po dobu 5-7 minut.
- Pak přidáme připravené čerstvé třešně a sušené maliny. Vaříme 5 minut. Kryt
- a nechte stát po dobu jedné hodiny. Pít chlazené.
Pozor! Takové kompot se mají antipyretické a kašel a vlastnosti v důsledku přítomnosti v něm sušeného malin.
kompot ze sušeného ovoce a rozinek:
receptu V tomto článku jsme popsali hodně vaření kompot s rozinkami recepty. Můžete si vybrat jednu z nich, nebo se podívejte na níže uvedený recept.
Složení:
- Pitná voda - 2 litry
- temnyy- rozinkami 200 g
- lehkých rozinky - 200 g
- sušené hrušky - 120 g cukru
- - 200 g Příprava:
- rozinky a sušené hrušky připravit všechny ů způsobem popsaným v předchozích receptů.
- rozpustit cukr ve vodě, přivést k varu, přidá se připravené rozinky a sušené hrušky. Vaří se po dobu 10 minut.
- Vyjměte pánev z tepla a nechte pod krytem vyluhovat po dobu 60 minut.
kompot ze sušeného ovoce s citronem: recept
Lemon dává mnoho jídla a nápoje jsou zvláštní pikantnost, kyselost. Poté co je přidávání citronové aroma potravy obvykle je odlišná, živější nasycen. V tomto článku vám ukážeme, jak vařit lahodný kompot ze sušeného ovoce s citronem.
Složení:
- pitná voda - 2 litry
- cukru - 250 gramů
- meruňky - 300 g citronové
- - 180 g( 2 kusy)
Příprava:
- meruněk připravit způsobem popsaným dříve v receptech.
- Citrony opláchněte citronové kůry odstraněny s nožem.
- Oba citron nakrájíme na měsíčky nebo plátky.
- V pánvi nalít vodu, přidat cukr, rozpustí se.
- do přidaného cukru meruněk a citrónová kůra, vařit po dobu 15 minut.
- Pak přidáme nakrájené citrony na kousky a vaříme dalších 10 minut.
- Odstranit z tepla a nechte vyluhovat nápoj pod víkem po dobu alespoň jedné hodiny.přívodní teplotě 15 stupňů Celsia.
Co kompot ze sušeného ovoce může být těhotné a kojící matky:
recept Vzhledem k tomu, sušené ovoce je obtížné trávení potravy trávicí systém novorozence, stejně jako silný alergen, používat těhotné ženy a kojící matky kompot ze sušeného ovoce není žádoucí.Aby však bylo možné pochopit reakci dítě na tento nápoj se doporučuje občas podávat v potravě menší porce kompot z následujících sušeného ovoce:
- meruňky
- rozinky
- švestky
- Termíny
- šípků
A také existují určitá pravidla pro přípravu kompotů, které mohou být ve stravě těhotných a kojících matek:
- minimální množství cukru a koření.
- Prodloužené varu není povoleno. Ideal - vaří nápoj a nechte vyluhovat po dobu 2 hodin.
- přidáním kyseliny citronové na dvojici přítlačných nebo lžičky citronové šťávy je povoleno, ale tyto nejsou unést.
- voda by měla být filtrována.
Takže si můžete vzít téměř jakýkoli recept kompot ze sušeného ovoce z nich dříve v tomto článku, aby se snížilo množství cukru a vaření nahrazen naléhat - váš kompot je připraven!
Děti kompot ze sušeného ovoce: recept pro kojence
krmením dětí by se mělo zacházet se zvláštní péčí.Jeden špatný komponent a neklidnou noc, kterou jste zadali, a dítě bude mučit koliku. Proto se pro tyto kompoty podléhají všem stejné požadavky jako u kompotů pro těhotné ženy a kojící matky. Představení nápoj by měl být postupný, a je lepší ho vypustit do té doby, než se přestanou kolika často rušit nebo dokonce zastavit.
děti kompot ze sušeného ovoce: recept na dítě po roce
Pro dítě po jednom roce od kompotu ze sušených plodů lze bezpečně patří sušené jablko, hruška, kumquat a další typy. Obecně platí, že děti v tomto věku mají pevně stanovena na trávicí systém, který může strávit tento nápoj na „5 plus“.Nicméně to neznamená, že teď si můžete pít pouze dětskou kompot.
Enter pochoutka je stále stojí za to pečlivě a postupně sledoval reakci dítěte. Doporučení týkající se množství cukru, koření a vaření zůstávají stejné, dokud o době, dokud dítě je 3 roky. Použijte vám líbil recept popsané výše.
dortu sušeného ovoce kompot:
recept Po uvaření kompot určitě zůstane suché plody, někdy ve velkých množstvích. Připravte si skvělý koláč na čaj, pokud jej nechcete hodit. Všechno je velmi jednoduché, teď to uvidíte!
Složení:
- sušené ovoce kompot -
- mouka 350 g - 500 g cukru
- - 70-100 g
- mléko - 150 ml
- máslo nebo margarín - 180 g( balení)
- koření - skořice, vanilka, muškátový oříšek, hřebíček nebokardamom - podle chuti
- droždí - 1 čajová lžička soli
- - špetka
Příprava :
- Connect sušené ovoce kompot od zbývající polovinou cukru, koření, směs se míchá.
- Mléko se zahřeje na 40 stupňů, přidejte droždí a zbývající cukr, dobře promíchejte. Nechte kvasnice 15-20 minut na teplém místě pod víkem. Margarín kontrola
- mrazničky, sekané s nožem s moukou( 350 g).Připojení
- mléko s olejem vaječné směsi, přidejte zbývající 150 g mouky směsi.
- Hnětete těsto, rozdělené na 2 stejné části.
- Roll out z jednoho kusu, dát to ve formě, která bude upéct dort. Doplňte náplň, pak vysuňte druhou vrstvu a zakryjte náplň.Hrany vrstev se roztrhnou.
- Pečte koláč na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
Housekeeping tip! těsto v tomto receptu dopadá nevýrazné, ale to je velmi drobivý.Při pečení, mírně stoupá, takže dort nebude suchá a náplň dodává sladkost.