koncem léta a na začátku podzimu - sezóna sběru hub. Houba sezóna městské hygienické-epidemiologické služby často zaznamenávají případy otravě houbami. Dokonce i houbaři s dlouholetými zkušenostmi nejsou imunní vůči tomuto problému. V Rusku existuje asi 70 druhů hub nejedlé, z nichž 20 mají silné toxické vlastnosti. Lidské otravy houbami často končí smrtí, a proto je důležité rozpoznat první příznaky tohoto onemocnění, jakož i neprodleně poskytovat lékařskou pomoc pro oběti.
- smrtelně jedovaté druhy expozice hub
- mechanismus, který by toxinů na lidský
- žampion příznaky otravy
- příznaky intoxikace bledě muchomůrka
- příznaky otravy Amanita muscaria
- příznaky otravy linek
- příznaky intoxikace falešných houby a plísně mlechnikami
- Metody odstraňování plísňových jedů z prevenci tělo
- Pravidlaotravě houbami
smrtelně jedovatých druhů hub
mnoho jedovatých druhů hub může způsobit vážné Intoxkatsiyu organismus fatální.Smrtící jedovaté houby jsou:
- smrt pohár;
- červená houba;
- porfyr hub;
- pogankovidny hub;
- Cortinarius hora;
- Clitocybe bělavý;
- deštník odvážný;
- Entoloma jedovatý;
- bedla kaštanová.
V současné době, toxicita některých typů mycologists hub není dosud zcela objasněn.
na obsah ^mechanismus expozice člověka toxinů
jedovaté houby, vstupu do lidského těla, to produkuje toxiny, které jsou transportovány krevním řečištěm do buněk a tkání vnitřních orgánů.Toxické sloučeniny hub hit gastrointestinální sliznice, lámání osobu trávicího systému. Smrtelně jedovaté houby první způsobit dysfunkci ledvin a jater, přerušovat provoz srdce, a také vliv na dolní gastrointestinální a CNS odděleny.
na obsah ^běžné příznaky otravy hub
- gastrointestinální změny vyjádřené jako neustálé zvracení, bolesti břicha a těžkým průjmem.
- CNS onemocnění se projevuje halucinace a motorové buzení, která se střídá s brzdění a netečnosti. Příznaky jsou závislé na typu jedovatých hub.
- porážka kardiovaskulárního systému je doprovázeno poklesem krevního tlaku a rozvoji tachykardie.
- ledvin a poškození jater snižuje množství moči gepatodepressii a rozvoj selhání ledvin.
příznaky intoxikace blednout muchomůrka
nebezpečné jedy se koncentrují ve světle muchomůrky: fallion, Amanitin, phalloidinu, které mají toxický účinek na buňky trávicího traktu a soustředěných v jaterních buňkách, a potom transportovány na všechny jedy systému a vnitřních orgánů.To trvá jen 30 mg bledě toadstool jedu zabít člověka.Žádný druh tepelného zpracování není schopen neutralizovat jedy bledě muchomůrka.
sběrači často považujeme za bledých muchomůrka houby a dokonce Russula.
První příznaky otravy světle muchomůrky stanoveny pouze po 8-36 hodinách po požití.Pacient zpočátku otravy houbami poznámky:
- bolesti hlavy, která je doprovázena závažnými zimnice;
- pocení;
- závratě;
- slabost;
- bolesti břicha;
- úporné zvracení;
- průjem s krevními sraženinami;
- silný pocit žízně.
Během dne nad příznaky otravy může zmizet po dobu několika hodin, a pak se znovu objeví.
druhý nebo třetí den po otravě Pacient označený příznaky renální insuficience a gepatodepressii:
- zvětšení jater;
- žloutnutí bulvy;
- nízký krevní tlak;
- absence močení.
Po pádu osoby do kómatu. Intoxicace s jedy bledé houby v 80% případů je fatální.
na obsah ^otravy příznaky Muchomůrka červená
Většina prašivky jsou jedovaté houby, které sběrači zaměněny za houbami nebo hub. V létavých agaricích obsahuje nebezpečný jedik muskarin, halucinogenní bufotenin a toxiny, které ovlivňují receptory centrálního nervového systému.
Symptomy otravy s muškovými agarami u člověka se objeví hodinu po vstupu do těla. Pacient má: akutní bolesti břicha
- ;
- nauzea;
- trvalé zvracení;
- zúžení žáků;
- průjem;
- těžké pocení;
- srážení;
- dušnost;
- závratě.
Ve vážnějších případech má člověk halucinace, záchvaty, úzkostné záchvaty. Pokud byla oběť okamžitě poskytnuta lékařská pomoc, do několika dní přijde kompletní obnovení funkcí centrálního nervového systému a práce vnitřních orgánů.
na obsah ^příznaky otravy
linek v linkách obsahoval toxickou sloučeninu - gelvellovaya kyseliny, která má vliv na trávicí trakt a nervový systém. Obsah jedu v liniích může kolísat a závisí na povětrnostních podmínkách a době sběru těchto hub. Někdy se v houbách vyskytuje nedostatečné množství kyseliny helvellové, která způsobuje intoxikaci těla.
První příznaky otravy potlačením jsou zaznamenány šest hodin po jejich použití.Oběť zaznamenává:
- akutní bolest v břiše;
- nauzea;
- tekutá zrychlená stolice;
- nezdravé zvracení;
- pulsující bolest hlavy.
V závažných případech, osoba vyvíjí renální a jaterní insuficience, což komplikuje anémie, hemoglobinurie a CNS.Smrt pacienta nastává čtvrtý den kvůli selhání oběhu.
Abyste zabránili otravám, je doporučeno, aby mykologové před použitím použili linii ve vroucí vodě asi 15 minut. Poté je třeba nalít vývar a houby jsou dobře vyhozené a opláchnuty pod proudem tekoucí vody. Teprve po tak dlouhém procesu vaření bude struktura toxické kyseliny helvelové úplně zničena. Je zakázáno jíst více než 200 gramů denně.
do obsahu ^příznaky intoxikace falešných houby a plísně mlechnikami
hub mlechnikam jsou volnushki, černý kmín, houby, Cortinarius a jiné houby, které obsahují toxické mízy. Příznaky otravy hub mlechnikami a falešných houby objeví během 1-6 hodin po jídle a jsou vyjádřeny v dysfunkci zažívacího traktu. U lidí je:
- silné zvracení;
- akutní bolest břicha;
- průjem;Nevolnost
- ;Slabost
- ;
- bolesti hlavy.
V těžkých případech otravy dochází k dehydrataci těla, která je doprovázena křečemi a porušením srdce. Obnova se objeví tři dny po otravě houbami.
na obsah ^Metody odstraňování plísňových jedů z těla
poskytují okamžitou lékařskou péči pro intoxikace houbami pomůže nejen nedošlo k vážným komplikacím, ale aby se zachovala život oběti. Za prvé, že pacient je třeba vyvolat zvracení čistit žaludek od zbytků potravin s toxiny, jakož i zastavení procesu absorpce toxických látek do krevního řečiště a šíří po celém těle. Vyvolat zvracení následujícími způsoby:
- pít čtyři šálky vařící vody a tlak prstu na kořen jazyka.
- V 600 ml vařené vody rozpusťte 4 lžičky sirupu z kořene zvracení.Pokud po 10 minutách nedochází k zvracení, je třeba zopakovat postup znovu.
- V 10 ml vařené vody rozpusťte 10 g stolní soli nebo 5 g suché hořčice. Výsledný roztok by měl být opilý a způsobit špatný reflex.
Pokud je člověk v bezvědomí, je zakázáno předepisovat emetiku, protože je možné udušit zvracením.
Odstranění toxinů z těla pacienta je možné odstraněním žaludku. Abyste to udělali, doporučuje se vypít maximální množství teplé vody a pak vyvolat zvracení.Ve vodě můžete rozpustit několik krystalů manganistanu draselného, které neutralizují toxiny v lidském těle. Je-li čistá voda čistá, může být výplach žaludku zastaven. Pacient by měl vypít přibližně 15 litrů tekutiny.
Zrychluje odstraňování toxinů ze sorpentů střevního sorbentu: aktivního uhlí, entorosgelu, bílého uhlí a laxativních roztoků připravených na bázi karlovarské soli nebo soli. Pro jejich přípravu je nutné rozpustit sůl o hmotnosti 20 g v horké vodě o objemu 200 ml. Můžete také odstranit zbytky toxinů ze střeva pomocí sifonové klystýru.
Aby nedošlo k dehydrataci, je nutné vypít až 5 litrů tekutiny denně v kombinaci s diuretiky. Stres vody je zakázán u pacientů s diagnózou cirkulační nedostatečnosti a anurie.
Po provedení výše uvedených postupů by měl být pacient okamžitě odvezen do nemocnice k léčbě.
na obsah ^Pravidla pro prevenci otravy houbami
- Musíte sbírat houby, které jsou vám dobře známé.Pokud máte pochybnosti, je racionálnější nedotýkat se takových hub.
- Nesbírejte červené, staré a zkažené houby.
- Nikdy nekoudujte houby, které nebyly kulinární.
- Čerstvé houby by neměly být skladovány v pytlích a ponechány po dlouhou dobu bez tepelného ošetření.
- Neberte si houby v blízkosti chemických závodů, dálnic nebo dolů.Houby mohou absorbovat a hromadit toxiny a jedy z prostředí.
- Nekupujte houby na spontánních trzích, protože není známo, jak byly tyto houby skladovány před prodejem a v jaké oblasti byly shromážděny.