Jaké potraviny obsahují vitamín B?

click fraud protection
obsah
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B1
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B2
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B3
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B4
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B5
  • Jaké potraviny obsahují vitamin B6
  • Jaké potraviny obsahují vitaminB7
  • co potraviny obsahují vitamin B9
  • jaké potraviny obsahují vitamín B10
  • jaké potraviny obsahují vitamín B11
  • co potraviny obsahují vitamin B12
  • který výrobekx obsahuje vitamín B17

Všechny výrobky, který byl objeven vitamin B je pro normální fungování lidského těla velmi důležité.Tyto živiny, jako vitamíny, mají podíl na tvorbě krve, tvorbu buněk, posílení imunitního systému a mnoho dalších fyziologických procesů.Pokud jste saturovat dietní užitečné vitaminové produkty, lidé budou méně pravděpodobné, že onemocní a žijí déle. Takže, jaké potraviny potřebují k dietě své diety, aby tělu dodaly vitamín B?

Jaké potraviny obsahují vitamín B1 nebo Thiamin

Vitamin B1 zajišťuje normální provoz centrálního nervového systému. Ve větším objemu se nachází v rostlinných a živočišných produktech.

instagram viewer

hodně thiaminu nalézt v ořechy, šípky, kvasnice, celozrnné pečivo, fazole, růžičkovou kapustu, černý rybíz a vaječný žloutek.

Z masa může být vylučován ledviny, játra, hovězí, jehněčí, vepřové, srdce a mozku.

v potravinách, jako jsou brambory, rýže, pohanky, dýně, fazole, papriky a čočku, vitamín B1 je obsažena v malém množství.Vzhledem k tomu,

thiaminu - je ve vodě rozpustný vitamin, že není schopen být uložen v lidském těle. Jeho zásoby je třeba denně plnit. Doporučený příjem vitaminu B1 je 0,5 miligramu na 1000 kalorií denně.

Jaké potraviny obsahují vitamin B2

Riboflavin( vitamin B2 je druhé jméno) je zodpovědný za buněčný metabolismus těla. Může ovlivnit stav kůže, nehtů a vlasů.Například v případě, že kůže loupe pryč, a vlasy vypadá špatně, s největší pravděpodobností v těle je nedostatek vitamínu B2.Aby se předešlo těmto problémům, je třeba každý den jíst potraviny, které obsahují tento ve vodě rozpustný vitamín.

Většina riboflavinu v ořechy( mandle, arašídy), obiloviny( pohanka, ovesné vločky, rýže) a luštěniny( hrách, fazole, čočka).Mnohé z těchto látek v zelenině a zelené zelí, okurky, papriky, cukety. Všechny zeleniny se doporučuje jíst syrové.Milovníci

ovocné neměli bát - Vitamin B2 je ve meruněk. U ostatních druhů ovoce je tato látka obsažena v malém množství.

Je třeba také zdůraznit zelená: má par a riboflavin se spoustou vitamínů.Jedná se o listy pampelišky, kopřivy, petrželku a zelenou cibuli. Odborníci nalezeno vitamin B2 v mořské plody, houby, data, fíky a chřest.

Jaké potraviny obsahují vitamin B3 niacin

dnes dostat jídlo bez problémů.Tato užitečná látka je součástí mnoha produktů.Vitamín B3 je dokonce produkován v lidském těle, ale v něm se nemůže hromadit. Chcete-li zachovat zdraví na úrovni, musíte jíst potraviny bohaté na niacin.

v potravinách živočišného původu, vitamínu PP( také známý jako B3) lze nalézt v hovězích játrech a různé vedlejší produkty, vepřové maso, skopové, drůbežího masa( krůty), ryb( lososa nebo tuňáka), vajec, mléka, sýrů a mlékárenských výrobků.

Mezi produkty rostlinného původu obsahujících niacin existují tři velké skupiny: ovoce, zelenina a zrna. To broskve, fíky, meruňky, švestky, brokolice, mrkev, brambory, rajčata, fazole, hrách, sója a čočka. Do tohoto seznamu můžete přidat také arašídy, pšeničné klíčky, houby, slunečnicová semínka, pohanka, oves, ječmen a další obiloviny z celých zrn.

Výživáři tvrdí, že bohatým zdrojem vitamínu B3 je pivovarské droždí, které lze koupit v každé lékárně.Také mnoho bylin obsahuje tuto látku( šalvěj, šťovík, máta, petržel, heřmánek, jetel, kořen lopuchu apod.).

Průměrná norma příjmu niacinů u žen je 13-15 mg, u mužů - 15-20 mg, u dětí - 5-12 mg.

Jaké potraviny obsahují vitamin B4

Cholin je nutné, aby člověk chránit buněčné membrány před poškozením, normalizaci „dobrého“ cholesterolu a zlepšit krátkodobou paměť.Také tato látka je zodpovědná za normální metabolismus nervové tkáně, ztrátu hmotnosti a prevenci vzniku žlučových kamenů.

Vitamin B4 je schopen automaticky generovaný v mikroflóry střeva a jater, ale nepokrývá všechny potřeby lidského těla v něm. Je důležité dieta stravovat s produkty bohatými na cholin.

Zdroje živočišného vitamínu B4: mléčné výrobky, žloutky, játra a srdce. Zdroje

Rostlinné vitamínu B4: klíčící pšenice, ovesné vločky, zelená listová zelenina, zelí, špenát, sójové boby a drogerie pivovarské kvasnice.

Denní potřeba cholinu je 500 mg denně pro dospělé.Při fyzické námaze nebo nemoci se dávky zvyšují.Tuto látku doporučujeme užívat tvrdě po stresu, vyčerpání nervového systému nebo intenzivním sportům.

Je důležité, aby nepřekročili doporučené dávky cholinu odborníky. Zde je to, co vede k předávkování vitamínem B4:

  • - objeví se nevolnost a průjem;
  • - zvýšené sliny a pocení;
  • - snižuje krevní tlak;
  • - srdce je narušeno;
  • - zvyšuje peristaltiku střev.

Jaké potraviny obsahují vitamin B5

Tato látka je také nazýván kyselina pantotenová( «pantoten» z řečtiny překládá jako „všude“), protože je obsažen ve velkém množství výrobků.Se správným přístupem k sestavení stravy je prakticky nemožné získat nedostatek tohoto vitamínu.

Kyselina pantothenová je důležitá pro metabolismus a syntézu mastných kyselin, hemoglobinu, stejně jako histamin a další látky. Nejdůležitější vlastností vitaminu B5 je stimulace produkce speciálních hormonů v lidském těle. Jsou nazývány glukokortikoidy a jsou produkovány v kůře nadledvinek. Tento vitamín by měl být konzumován s jídlem pro osoby trpící alergií, artritidou, kolitidou nebo srdečními chorobami.

Hlavními zdroji kyselinu pantotenovou - hovězí maso a hovězí játra, mořské druhy ryb, mléko, vejce, ledvin, čerstvá zelenina, drogerie pivovarské kvasnice, ořechy. Můžete také přidat fazole, obiloviny, houby, celozrnnou pšenici, celozrnnou mouku a royal jelly fazole.
Je třeba poznamenat, že pokud je střevní mikroflóra normální, může se v ní produkovat vitamin.

Denní potřeba vitamínu B5 - 10-12 mg pro dospělé.Během těhotenství a laktace by měla být dávka zvýšena na 15-20 mg.

Jaké potraviny obsahují vitamin B6 pyridoxin

se podílí na většině procesy v těle, mezi nimi je způsob syntézy a trávení proteinů, prospěšné účinky na mozku a nervového systému. S pomocí vitamínu B6 produkuje tělo protilátky, které bojují s bakteriemi. Je velmi důležité jíst potraviny bohaté na tuto látku, děti a starší osoby.

pyridoxin se vyskytuje v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Jeho hodně brambory, banány, mrkev, zelí, zelené zeleniny a zelených. Vitamin B6 je také nalezený v obilovinách, nerafinovaný zrn, otrub, čočka, fazole, slunečnicová semínka, hrách a tykvovité.
Pokud budete dodržovat pestrou stravu, která obsahuje ovoce a zeleninu, lidé nebudou cítit nedostatek tohoto vitamínu. Je důležité si uvědomit, že při varu zeleninu nebo vaření obiloviny pyridoxin část zůstane ve vodě.Z tohoto důvodu je nejlepší jíst zeleninovou polévku, spíše než jednoduše vařené zeleniny.

Jaké potraviny obsahují vitamin B7

Biotin( také známý jako vitamín B7) je zodpovědný za krásu vlasů, kůže a nehtů.V případě, že střeva funguje dobře a má životaschopný flóru, prospěšné látky mohou mít vliv na vzhled.

Vitamin B7 je nalezený v mnoha druhů výrobků.Potraviny živočišného původu bohaté na biotin - vepřové a hovězí játra a ledviny, žloutky, srdeční býk, hovězí, telecí, kuřecí maso a šunka. Do tohoto seznamu můžeme přidat mléko, sýry, sledě, platýse a konzervované sardinky.

Rostlinné potraviny, které obsahují vitamin B7 - rajče, rýžové otruby a hnědé rýže, sojové boby, arašídy, pšeničná mouka, hrášek, houby, květák a mrkev. Mnozí vitamin mají brambory, pomeranče, meloun, jablka, banány, čerstvé cibule a celá zrna žita.

Pokud ovoce a zelenina obsahují biotin, ve volném stavu, pak se ve tkáních zvířat je spojen s proteiny. Všechny výše uvedené výrobky mohou být zdrojem B7 vitaminu pro člověka, ale potřebné buňky Biotin je syntetizován střevní flóru, a to pouze za předpokladu dobrého zdraví a správné výživy.Člověk sám je schopen produkovat tento užitečný vitamín, ale pouze na dobré střevní mikroflóry.

biotin potřeba pro dospělého je 30-100 mikrogramů denně.Během těhotenství se dávka zvýší na 20 mikrogramů.

Jaké potraviny obsahují vitamin B9

Kyselina listová je nejčastěji používán těhotné ženy, přestože tento vitamín je důležitý pro každého. Je dokázáno, že zlepšuje krev a zlepšuje náladu. Vitamín B9 je obsažen v optimálním množství v přírodní živočišné a rostlinné produkty, například v játrech, houby, zelené( špenát), ořechy, obiloviny, zelenina a luštěniny.

, aby se zabránilo nedostatku kyseliny listové v těle je třeba jíst hodně čerstvé listové zeleniny tmavě zelené barvy a různých druhů bylin. Kromě toho, v zelenině, že obsahuje celou řadu enzymů, které pomáhají vitaminy jsou lépe vstřebává.

Chléb se doporučuje vybrat ten, který je vyroben z pšeničné mouky. I když v malém množství, ale to také obsahuje kyselinu listovou. Vitamin B9 je v léčivé byliny: kopřiva, pampeliška, jitrocel, řebříčku, máta peprná, malina list, bříza a černý rybíz. Denní dávka vitamínu

je 200-400 mikrogramů na dospělého člověka. Během těhotenství či aktivnímu sportu je míra spotřeby dvakrát zvýšila, ale překročit značku 1,000 mg se nedoporučuje.

Jaké potraviny obsahují vitamin B10 Vitamin B10

také nazývané parabeny. To stimuluje tvorbu interferonu v těle. Tento protein je schopen zvýšit ochrannou imunitu k infekčním onemocněním. Vzhledem k účinkům interferonu buňky stávají rezistentní na chřipky, hepatitidy a poruch trávicí soustavy.

rostlinné zdroje, které obsahují vitamin B10 ve velkém objemu, - kvasinkový, melasa, houby, pšeničné mouky, brambory, rýžové otruby, mrkev, ořechy a slunečnicová semena.

zeleně lze identifikovat petržel, špenát a meduňky.

U produktů živočišného původu, bohatých na tohoto vitamínu patří masné výrobky( zejména vepřové a hovězí játra), ryby, vaječný žloutek, mléko a mléčné výrobky. Obsah

aminobenzoové kyseliny ve 100 g výrobku je následující: ve vejcích - 0,04 mg, v zelenině - 0,02 mg do mateřského mléka, - 0,01 mg. Další celý vitaminu B10 v kvasinkách( na 5,9 mg na 100 g).

Dosud nebyl stanoven příjem vitaminu. Je dokázáno, že denní objem kyseliny para-aminobenzoové je přímo spojen s dodáním lidského těla kyselinou listovou. Pokud budete jíst potraviny bohaté na vitamíny B9, nedostatek vitamínu B10 nebude zaznamenán.

Jaké produkty obsahují vitamín B11

Tento vitamin je nejčastěji vyhledávaný v produktech těch, kteří chtějí zhubnout. L-karnitin je aktivně používaný "hořák".

Nejlepšími zdroji vitaminu B11 jsou produkty živočišného původu. Obsahují různé druhy masa.Čím více červeného masa, tím více l-karnitinu obsahuje. Například ve 100 g hovězího masa je 81 mg levokarnitinu ve 100 g vepřového masa - 24 mg vitaminu. Maso kuřecí L-karnitin není tolik - jen 3-5 mg na 100 g

jako u mléčných výrobků, dobrým zdrojem vitaminu B11 je celý kravské mléko. Jedna sklenka tohoto nápoje obsahuje až 8 mg užitečné látky. L-karnitin lze získat i ze zmrzliny, ale pouze v malých množstvích. S nedostatkem vitamínu B11 je lepší jíst jogurty, tvaroh a tvrdé sýry. V cheddaru je obsah l-karnitinu 1 mg na 1 g!

Je nemožné nezmínit ovoce, zeleninu a obiloviny, i když je tento vitamín v těchto skupinách produktů poměrně malý.
Nejlepším zdrojem vitaminu B11 je avokádo.
V celozrnném chlebu není prakticky žádný vitamín - pouze 0,1 mg na 100 gramů.

Jaké potraviny obsahují vitamin B12

Cyanokobalamin je považován za nejúžasnější látku mezi všemi vitamíny. Přestože se jedná o ve vodě rozpustný vitamin, kyanokobalamin mohou akumulovat v těle( v plicích, játrech, ledvinách a slezině).Navíc se v potravinách dobře zachovává, protože tento vitamín je odolný vůči vlivu světla a tepla.

Výrobky bohaté na vitamín B12, téměř všechny - živočišného původu. V malém množství cyanokobalaminu je součástí sóji a chmele. Je to v zeleném salátu, špenát, mořské zelí, kvasnice a láhev některé zeleniny. Je důležité poznamenat, že rostlinné potraviny potřebují hodně jíst, aby získaly alespoň malé množství vitaminu.

Velká pozornost se schodkem v těle kyanokobalaminu by měla být věnována hovězího a telecího masa jater, ledvin, žloutky, odtučněného sušeného mléka, sardinky, sleď, losos, ústřice a krabi. O něco málo vitamínu B12 se nachází v hovězí, vepřové, kuřecí, mořské plody, sýr a fermentované mléčné výrobky.

Nedostatek kyanokobalaminu je vážným problémem. A dnes se vyskytuje u 40% lidí z celého světa, zejména těch, kteří upřednostňují vegetariánskou stravu. Nedostatek vitaminu může vést k výskytu anémie. S mírným deficitem je téměř nemožné zaznamenat jasné příznaky, vznikají v důsledku zhoršení zdraví.

Symptomy nedostatku vitaminu B12

  • - slabost v těle, závratě, únava;
  • - dyspnoe, palpitace srdce;
  • - bledá kůže;
  • - bolestivé pocity v jazyku;
  • - krvácí dásně a tendence k tvorbě modřin;
  • - poruchy zažívacího traktu, ztráta hmotnosti;
  • - průjem, zácpa.

Při pravidelné konzumaci masa a jiných produktů bohatých na vitamín B12 nedochází k žádnému nedostatku této látky.

Jaké potraviny obsahují vitamin B17


Amygdalin nebo Vitamin B17 byl poprvé izolován vědci v čisté formě z hořkých mandlí.V této ořechu obsahuje hodně.

doplňkem mandlí, vitamin B17 byla nalezena v kostech plody broskve, meruňky, švestky a třešně.Tato sloučenina je v malém množství obsažena v semene jablek a hrušek. Vědci také zjistili, že amygdalin je v mladé výhonky a listy horských popela a divoká višeň vavřín. Dostupný zdroj vitamínu B17 lze považovat za lněné semínko( prodávané v lékárně).

Je důležité si uvědomit, že konzumace nadměrného množství amygdalinu je nebezpečná pro zdraví a je plná vážných následků.Jen hrstka jader jahodových semen může způsobit vážné otravy.

posílit tělo je velmi důležité jíst rozmanité, rozhodli ty potraviny, které je známo, že všechny bohaté na vitamin C. Tento materiál dává vitalitu, upravuje trávicí trakt, má příznivý vliv na vzhled a je zodpovědný za mnoho dalších funkcí.

Související videa:

7:34
Které potraviny obsahují omega-3 mastné kyseliny;Lněný olej, rybí tuk: výhody, jak užívat
17:40
Elena Malysheva: Vynikající vitamin B12.Které produkty obsahují B12?
16:09
Které potraviny obsahují vitamín C
  • Mar 04, 2018
  • 7
  • 912