Vegetariánské pokrmy. Vegetariánské recepty pro každý den. Vegetariánská nabídka

Co vařit vegetarián na snídani, oběd a večeři. Jak vařit první, druhý, vegetariánská jídla a dezerty.

Co vařit vegetarián na snídani, oběd a večeři. Jak vařit první, druhý, vegetariánská jídla a dezerty.

Vegetariánství - systém moci, což do značné části obyvatel naší planety Země.Na cestě stát se vegetariánem z různých důvodů: někteří chtějí zlepšit své zdraví, jiní z náboženských důvodů.

vegetariánská kuchyně - to je síla ovoce a zeleniny bez masa a ryb, jakož i, pokud nechcete veganets mohou jíst mléčné výrobky a vejce. Podle výsledků výzkumu vyplynulo, že pokud jíst méně živočišných bílkovin - je to dobré pro vaše zdraví.

Zelenina a ovoce pro vegetariánskou stravu

co se bude vařit vegetarián?

Lidé, kteří nemají jíst vegetariánskou stravu, věří, že to není chutné.Není to tak. Ovoce a zeleniny můžete vařit různé chutné pokrmy. A pokud přidáte na zeleninu mléčné výrobky či vejce, pak hotová jídla může být ještě pestřejší a výživné.
vegetariánská kuchyně je rozdělena do několika napájecích systémů:

1. přísné vegetariánské či veganské - pouze rostlinnou stravu, a to i vegani nejedí med.
2. Lacto-vegetariánská - rostlinné potraviny a mléčné výrobky.
3. Lacto-ovo vegetariáni - rostlinné potraviny, mléčné výrobky a vejce.

v vegetariánství je důležité pravidlo: strava by měla být zvolena individuálně z oblíbených jídel, a to je nemožné, aby zahrnoval potraviny, které nemají rádi.
pravidla, která musí dodržovat vegetariánskou každý :

• chutné a rozmanité pokrmy.
• Zdravý životní styl.
• Tam jsou čerstvé saláty.
• není připravovat jídla v mikrovlnné troubě.
• ořechy a ovoce jíst před večeří.
• Sugar nahradil med a ovoce.
• V době brát vitamíny, především B12, D.
• jídlo jíst potraviny s vápníku a železa: fazole, pohanka, houby, ořechy, čerstvé džusy, zelenina, sója. Tam
• málo, ale často, jak rostlina potraviny se tráví rychleji než maso.
• Jezte křen, ředkvičky, jsou dobře kombinovat s arašídy.
• jíst jídlo cibuli, a aby nedošlo k vůni, míchejte cibule a strouhaný jablko.
• Coleslaw je chutnější, pokud přidat do něj kopr, petržel nebo tymián.
• do salátů, kde jsou citronovou šťávou, přidáme lněné semínko a ostrost džusu se snižuje.
• řepy Salát přidat nebude cítil šťáva z bobulí nebo ovoce a charakteristické trpkostí řepy.
• s rajčaty jít dobře s ořechy, nezapomeňte na to, když si připravit salát.

vegetariánské recepty na každý den

Zeleninová polévka

vegetariány snídat po celou dobu. Snídaně začíná se zeleným čajem, ječmen kávu nebo teplého mléka, pak nějaký druh obilovin nebo sendvič se zeleninou občerstvení.

Oběd se skládá z první, zeleninových jídel, salátů, některé ořechy a čerstvým ovocem.

Do prvních jídel můžete přidat mléčné výrobky bohaté na bílkoviny. Večeře

je komplex, který se skládá z horkého jídla se zeleninovým salátem.

Vegetariánské menu

Zvažte vegetariánské menu pro týden lakto-ovo-vegetariánů.Nabídka zahrnuje: zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a vejce.

Tento systém nejí maso a ryby. Může se zdát, že jídlo je vadné, protože není dostatek bílkovin, ale není.Zde jsou proteiny, které jsou v mase, nahrazeny mléčnými výrobky a vejci.

Existuje také mnoho bílkovin v luštěninách, různé druhy kapusty, ořechy.

Pondělí

• Snídaně: ovesné vločky, káva z ječmene nebo zelený čaj.
• Na oběd - zeleninová polévka, ředkviový salát a rukolou.
• V odpoledním svačinu můžete vypít koktejl ovoce s bivakovaným tvarohem a jogurtem.
• Na večeři podáváme dušené brambory se zeleninovým salátem.

Úterý

• Máme snídani ovesné vločky a zelený čaj.
• Oběd: pečená polévka, mrkvový salát s jablky.
• Svačina: zakysaná smetana sladká s džemem. Večeře
• se skládá z dušených brambor se zelným salátem a okurkami.

Středa

• Snídaně z ječmenové kaše a banánu.
• Oběd: zeleninová polévka a zelný salát s česnekovým dresinkem.
• Svačina: Leninové knedlíky z tvarohu, nalité kondenzovaným mlékem.
• Večeře: pohanková kaše s vejcem a zeleninovým salátem.

čtvrtek

• na snídani ovesné kaše s jablky, zelený čaj, káva může být vyroben z ječmene - pro fanoušky nápoje.
• Oběd: houbová polévka, okurkový salát s mátou.
• Snack se skládá z kastrolového květináče.
• Večeře: vařená rýže se zeleninovým salátem.

pátek

• Snídaně se skládá z ovesných vloček a zeleného čaje. Večeře: polévka a zeleninový salát.
• Svačina: kastr.
• Večeře: kaše z kaše s houbami, salát z červené řepy.

sobota

• Snídaně se skládá z kukuřičné kaše a zeleného čaje.
• Oběd: červený boršč brambor, zelí a houb, ředkviový salát.
• Svačina: šalotka z tvarohu, krupice a jablka.
• Večeře: bramborové brambory s brokolicí a zázvorem, zeleninový salát.

neděle

• Snídaně: Dýňová kaše s proso, ječmenovou kávou nebo zeleným čajem.
• Oběd: boršč zelený s vejcem, mrkev v korejštině.
• Svačina: koktejl ovoce s tvarohem a jogurtem.
• večeře: bramborový vařený s přídavkem slivinek, zelný salát s mrkví a jablky.

Vegetariánské saláty

Vegetariánský salát

Není snadné vařit vegetariánský salát. Připravíme jej se zeleninou( různé druhy zelí, řepa, mrkev, celer), oblečený s rostlinným olejem nebo zeleninovou majonézou, který se prodává v obchodech.

A pokud se náhle chcete Olivier a sledě „pod kožich,“ pak věc složitější, ale v tomto případě existují vegetariánské recepty, které jsou zcela nahradit známe od dětství.

Olivier

vegetariánský recept:

1. svařované 6 brambory "v uniformě" a 1 mrkev .Budeme čisté a jemně řezané.
2. Přidat 1 čerstvá okurka, 1 plechovka červených fazolí, 3 polévkové lžíce.lžíce zeleného hrášku konzervy .
3. Čerstvě připravená domácí majonéza. Pro
4. majonézy : mix 250 g zakysané smetany, půl lžičky připravené hořčice, soli a cukru, 2 lžíce.lžíce rostlinného oleje na špičce nůž stríhaného česneku, kurkuma a černého mletého pepře .Majonéza je připravená.

Vegetarian „sledě pod kožich»

receptu :

1. vařit ve slupce 2 malé řepa, 4 mrkev, brambory 5 .
2. Jakmile jsou zelenina chlazený, oloupejte a třít na struhadle samostatně.
3. roznášecí vrstvu : 2/3 část brambor, 2/3 část nakládané řasy( 300 g), 2/3 rozpadat část Adyg sýr( 200 g), 2/3 dílů mrkve, 2/3 díly smetaně( 600 gkysané smetany, sůl podle chuti).
4. opakujte druhou vrstvu zbývajících zeleniny.
5. Na horní straně druhé vrstvy se rozprostírá všechny řepy, trochu tlačenice, a namazat zbývající smetaně.„Herring“ „pod kožichu“ je připraven.

Vegetariánská polévka Vegetarian soup

Vegetariánská polévka v žádném případě horší polévka, vařené v masový vývar, ale výhody z ní mnohem víc.

vaření vegetariánská polévka .Recept

:

1. nalije do pánve 2,5 litrů vody, když se voda ohřeje, ponořte nasekané brambory ( . 3-4 ks) , vaří se 10-15 minut, po přidání zelí( 1/4část hlavy) , rozřeže na proužky, a vaří o něco déle.
2. Zatímco vařené zeleniny, vařit smažené.Na rostlinný olej( 2-3 lžíce. Lžíce) bitové potěr jemně nakrájenou cibuli , přidejte nastrouhané nebo nasekané Julienne mrkev, řepa pak .Dusíme 5 minut. a přidejte 2 lžíce.lžíce rajčatového protlaku , pak dusíme dohromady po dobu několika minut. V
3. opečenou zeleninou přidejte, přidejte sůl, mletý černý pepř, bobkový list , vaříme 5 minut.zapíná a vypíná.
4. Dejte boršč vařit a sloužit posypané petrželkou a koprem. Vegetariánská

polévka recept

mrkev polévka

mrkev pyré s jablky

receptu:

1. jemně řezané 3 velké mrkev a cibule 1 . na olivovém oleji( 1-2 polévkové lžíce) prvních smažit cibuli, pak přidejte do něj mrkev, úzké víko a dusíme přes pomalé požáru po dobu 15 minut.
2. Potom se přidá 600 ml zelenina zeleninový vývar , přidejte 4 středně zelené jablko , předem oloupané z kůže a semen a nakrájíme na plátky.
3. Cook polévka dalších 10 minut. Porazit mixér. sůl, pepř .znovu zahřeje a ihned podáváme ke stolu, posypané zelenou cibulkou .

hrachová polévka recept

vegany vegetariánské hrachová polévka s

vegetariánské hrachová polévka s

receptu:

1. večer máchání 1 šálek sušeného hrachu a máčet v 3 litry studené vody. Ranní hrách vaříme, dokud se začíná hroutit.
2. přidat hrášek do 3 nakrájené brambory i nadále vařit. Odděleně
3. smažení v rostlinném oleji 1 jemně nakrájenou cibuli a 1 strouhaným mrkev .
4. Přidat polévka smažené, soli, mletého pepře, bobkový list a vaří se dalších 5 minut., A pak se vypne.
5. připravte krutony . 300 g chleba potěr se dvěma stranami rostlinného oleje.
6. Krutony rub drcený česnek , řezané na kostičky.
7. nalít horkou polévku v desce, k ní krutony a koprem nebo petrželkou přidávání.

vegetariánské klobása recept

vegetariánská hrášek klobása

vegetariánská hrášek klobása

Pokud jste zvyklí na ozdobu druhá miska byla podávána něco maso nebo ryby, a pak jít na vegetariánskou stravu, můžete si dovolit vegetariánské klobása hrášek. Je to uspokojující a může nahradit klobása.

začít vařit klobásu.

Recept

:

1. Vezměte 1 šálek konvenční hrášek , promyje vodou a suší se v suché pánvi, pak rozemelou na prášek v mlýnku na kávu.
2. hrachová mouka výplň 3 šálky vody a vaří se 7 minut.
3. Jeden surový řepný rub na jemném struhadle a vytlačeny z toho 1 polévková lžíce.lžíce šťávy .
4. hrášek pyré Po ochlazení se přidá k němu 3 jemně rozdrcené stroužky česneku a 1 lžička.lžíce soli a mletého koriandru, zbývající mleté ​​koření( pepř, muškátový oříšek, oregano sušené) se přidá chuť.
5. Smíchejte s míchačkou, dokud nebude hladký.Pak se přidá do
6. řepné šťávy protlaku a 50 ml rostlinný olej a opět se promíchá.
7. Massa dát do plastové láhve, které zúžená část je řez, a do lednice přes noc.
8. ráno otočí láhev a vytáhla klobásu. Je to jako maso a chuť.
9. nakrájíme na plátky a dělat sendviče nebo slouží k ozdobení.

vegetariánská pizza vegetariánská pizza recept

vaření vegetariánská pizza z listového těsta, obchod nebo doma.

Recept:

1. Roll out těsto tence, které jsou rozloženy na těsto na 200 g brokolice, rozmrazeny pár kousků rajčatové , pokud používáte kečup, pak by měla být potažena těstíčku a pak vyložit brokolici.
2. pak se rozšířil půl plechovku konzerv kukuřice , a na horním posypeme nasekanou tvrdý sýr vyrobený z mléka nebo tofu .Pizza
3. nanese na list v troubě a pečeme po dobu 15-20 minut. Připravená pizza je chutná a chrumkavá.Vegetariánská

plněná recept

vegetariánská plněná

nacpal vegetariánská houby

Recept:

1. Připravte zelí( 1) hlavy : ponořeny do vařící vody a odstranit ji postupně holé listy.
2. Řez 1 cibule jemně a smažit v rostlinném oleji, přidejte 1 nastrouhaný mrkev 200 g čerstvé nakrájené houby, a smažit až vařené.Samostatně vařit
3. 150 g rýže až do poloviny.
4. Mix rýže a smažené zeleniny, sůl, koření .
5. na zelné listy, nakrájejte je s hustou část ukládat rýžovou nádivkou, otáčet listy. Připravené plněné
6. Skládací pánev se silným dnem, vyplnit omáčka připravená z restovanou cibulí, mrkev, rajčatový protlak a 400 ml vroucí vody .
7. Vaříme na mírném ohni do měkka zelí.
8. Servírujte horkou zelí ke stolu. Pokud nejste stoupencem přísného vegetariánství, můžete přidat zakysanou smetanou .

Vegetariánské hamburgery vegetariánské recepty

ovesné placičky

ovesné koláčky Ovesné koláče

na tento recept dopadlo šťavnaté, připomínají kotlety kuřecí nebo krůtí maso.

recept:

Vezměte

1. 0,5 šálky vody nebo zeleninový vývar , přiveďte k varu, přidejte 1 šálek ovesných vloček, 1 polévková lžíce.lžíce sojové omáčky a koření, to je možné „za mletého hovězího masa» , přikryjeme pokličkou a dát to bobtnat.
2. Mezitím sodného na jemné struhadlo polovina průměrné mrkev, malá cibule, 1 stroužek česneku .
3. Vzobom mixér 200 g dříve rozmrazené květáku .
4. Mix ovesné vločky se zeleninou, přidáme sůl chuti, v případě, že směs zvodnatěl, přidat trochu mouky , výhodně ovesných , ale to může být obojí.
5. tvořit placičky, rozpadat jim strouhankou nebo moukou , nelze vrátit, ale karbanátky získají šťavnaté a křupavé.
6. Fry je ve slunečnicovém oleji .Sloužit kotlety salát a nyní chuť čerstvě připraveného jídla.

vegetariánské recepty

kapusta zelí vegetariánské karbanátky

vegetarián karbanátky

zelí recept :

1. jemně nasekáme 0,5 kg zelí .
2. pánev ohřívatelný 250 ml mléka 40 g másla , nalít nasekané zelí, přikryjeme pokličkou a vaříme 10 minut. Pak postupně
3. Pour 3 lžíce. lžíce krupice a dále dusíme 10 minut.
4. Přidejte sůl, koření a cool. Ochlazená
5. zelí hmotnost přidat mouka do směsi byl hustý , tvořící karbanátky, krupice nebo válcované strouhanky a smažit rostlinný olej.
6. Podávejte hamburgery s křupavou rýží a zakysanou smetanou nebo omáčkou.

Rolls - vegetariánské recepty

vegetariánské závitky

Cooking rolích :

Recept :

1. smažit v suché pánvi sezamových zrn. Z
2. prášek japonský křen( wasabi), smíchání s vodou , příprava pasty .
3. dobře promyta polovinou sklenice kulaté rýže, naplňte vodou k pokrytí rýže , vaříme na mírném ohni po dobu 10 min., Vypněte zdroj tepla a nechte ji stálo dalších 10 minut.
4. 1 mrkev řez proužky a vaří v osolené vodě.
5. Od 4 lžíce.lžíce rýže, může jablečného octa, 1 lžička.soli, 2 lžíce. lžíce cukru, tankování všechno přípravě koření pro rýži .
6. Chlazená rýži oblečený s polovinou vařené koření.
7. čerstvé okurka a malé avokádo řez na tenké proužky.
8. Tofu nebo Adygei sýr řez na klínky.
9. Nori list mořských řas se šíří na bambusové rohože horní ležel Obrázek 7 mm silná, takže prázdná oblast 2 cm.
10. rýže pozemek prostřední pás wasabi pasty, a celý list posypat sezam.
11. šířit střední kusy mrkev, okurka, avokádo a tofu nebo sýr klíny. Hrana
12. nori bez rýže navlhčeným vodou a jemně kroucení bambusové rohože s tvorbou řas a náplně uvnitř, zajistit pro připojení spodní a horní okraj rýže.
13. musí mít pevné role, a zvlhčí okrajová hůl.
14. Tak to další 2 rohlíky.
15. namočený ve vodě rolích nožem na kousky o velikosti 2-3 cm každý.
16. do pohotovostního Rolla slouží sojovou omáčku a nakládaný zázvor.

vegetariánská koláče recepty

vegan recept na jablkový koláč

:

1. Na těsto: mix 1 sklenice pšeničné a kukuřičné mouky nebo krupice, půl šálku cukru, 8 st.lžíce oleje, 1 lžička.jedlé sody, a skořice, 1 šálek džem kapalina .Získejte tekuté těsto.
2. nalít ho do formy.
3. Top s jemně nasekané jablka( 3-4 ks.), Posypeme cukrem a pečeme 30-40 minut.v průměru požáru.

lasagne vegetariánské recept

vegetariánské lasagne

vaření lasagne :

Recept :

1. hníst těsto pro lasagne z jedno skleněné mouky, špetka soli, a 80 ml vody. Z
2. 650 ml mléka, másla( 1 polévková lžíce. Lžíce) a mírně mouky připravují bešamelem.
3. Vaření plnění .Na rostlinného oleje smažit 1 jemně strouhané mrkve, 2 nasekané paprikou, polovina umění.lžíce rajčatový protlak, zalijeme 150 ml horké vody, přidá se 1 lžička.soli a lžičky lžíce 2.lžíce cukru, půl lžičky koriandru, kurkumy a černého pepře, mletého, dusíme do měkka zeleniny.
4. 300 g tvrdý sýr struhadlo tři.
5. hněte 200 g Adyg sýr.
6. Cesto je rozděleno na 6 částí.Každý z nich je válcován do tenké vrstvy. Hluboká
7. forma maže bešamelem, šíří 1. plátu těsta na něj 1/3 náplně, zalijeme omáčkou, posypat čtvrtinu tvrdého sýra.
8. 2. list rozšíření v 1., maže omáčku, posypat sdruženích Adyg nasekané olivy a sýr.
9. 3. list - opakovat první nádivku.
10. 4. list maže omáčku, kryt s kruhy rajčat a posypeme Adygei sýrem.
11. 5. list - první náplň.
12. 6. List maže omáčku posypat tvrdý sýr, se překryje fólií a dát péct při teplotě 180 ° C po dobu 45 minut.
13. Na konci fólie a odstranit zapékání lasagne dalších 10 minut.

Pilaf recept vegetariánská

Vegetariánské pilaf s dýně

vegetariánské pilaf s dýně

receptu:

1. nejprve připravit vše pro pilaf.1 jemně řezané cibule a mrkev průměr 1 - brčka, 400 g dýně řez do kostek.
2. Kotel zalijeme půl šálku rostlinného oleje , smažit cibuli v něm ( 1 ks.), pak nadále smažit, přidat mrkev( 1 ks.), Půl lžičky koriandru, 1 lžička.lžička kmínu, špetka ostrého pepř, sůl podle chuti a smažit pár minut. Pak přidejte
3. dýně( 100 g) , lehce důkladně tepelně upravit, přidání vody konvici horkou a dusíme po dobu 2-3 minut.
4. Přidejte kotlík, dobře promyje rýže( 2 šálky) , zploštit bez míchání, přidat převařenou vodou na 1 cm nad rýže, v blízkosti víka a vaříme na mírném ohni, dokud rýže absorbuje veškeré vody( 12-15 min.).
5. Ready pilaf mix a podáváme horké s koriandrem , petrželkou.

recepty vegetariánské předkrmy

předkrm z restovanou zeleninou

receptu:

1. Připravte 2 ks.čerstvé zeleniny: lilek, cuketa mladé, sladké papriky, s výhodou odlišné barvy .Rozkrojíme talířky cuketou a lilek. Pikantní poloviny nakrájíme, očistíme semena.
2. Uvedení všechny zeleninu na plech do trouby a pechom 15 min., Dokud nejsou měkké.
3. S lilku a pepře odstranit slupku a rozřeže na malé proužky, se na misce. Mramory také řezou slámy.
4. Odděleně se připraví náplně pro zeleniny. Mačkání citronová šťáva( 1 polévková lžíce. Lžíce) , přidat rostlinný olej( 4 lžíce. Lžíce), nasekané 2 stroužků česneku, sůl, směs se mele černé a nové koření, byliny bazalky( 3 poboček) a 1 snítka tymiánu slza zbraně.Smícháme a připravíme připravenou zeleninu.
5. Opatrně nedošlo k narušení integrity a brčka, zamíchejte posypeme sezamovým a dát to vařit na chladném místě.Po uplynutí jedné hodiny je občerstvení hotová.
6. Closed sudochki, v ledničce, to může být uloženo až 5 dní.
7. ráno připravuje sendviče. Orestujeme na pánvi bez másla na krajíce chleba, rozložil je na svačinu a slouží k snídani.

Vejce Vejce dřeň dřeň

Recept:

1. Řez na malé kostičky 2 mladý squash( 700 g), , které jsou bez semen, posypat solí a zrušil.
2. Samostatně snížit jemně 2 ks.pepř a trochu hořká chilli , smažit v rostlinném oleji .Toasted
3. Skládací pepřenka z nerezové oceli se silným dnem. Pak
4. 2 cibule brousit pečeně a zvlášť na rostlinném oleji. Přidejte do pepře. Jen
5. zvlášť osmažíme cuketu, s nímž pre-sloučení výslednou tekutinu, 4 ks.jemně nakrájená rajčata, 3-4 polévkových lžiček.lžíce rajčatové pasty .
6. All mix V hrnci s tím, sůl a cukr podle vašeho vkusu a dusíme 40 minut.často rušivé, aby se nevyhořel.
7. 2-3 minut, dokud vařené přidejte jemně nasekané 3 stroužky česneku a off.
8. Kaviár je možné jednou za horka s černým nebo bílým chlebem, kaviár je dobrá a studená, a je možné přesunout do čisté nádoby, sterilizovat a zavřít na zimu.

Rice, vegetariánské recepty

postní rýže klášterní

Recept:

1. Vařte, dokud vařených 2 šálky rýže. Odděleně
2. rostlinný olej potěr jeden jemně nakrájenou cibuli, mrkev pásy 1, 1 sladká paprika .Přidat do zeleniny
3. 150 g konzervovaných zeleného hrášku, 1 polévková lžíce.lžíci rajčat a vařte, dokud není hotový.
4. Zeleninu přidejte rýži, sůl, černý pepř na chuť, dobře promíchejte, teplý a podáváme.

Fazole recept vegetariánská

Pate Pate

fazole fazole s sušené houby

Recept:

1. předem namočené přes noc fazole( 1 šálek) a sušené houby( 5-6 ks.) vaříme do měkka, konec Solim .
2. -li hodně tekutiny v hotových bobů - sloučit do samostatné misce. To zeleninový vývar stále potřebujeme, aby pastu na požadovanou hustotu. Odděleně
3. smažit v rostlinném oleji nakrájené cibule, mrkve a celer .
4. Cut jemně vařené fazole s houbami.
5. Mix fazole, smažené, a porazit všechny mixér.
6. zředěný vývar pasty na požadované konzistence, přidání koření( černý pepř, muškátový oříšek, paprika), protlačen tiskové česneku, sůl .
7. Ready koláč skladovat v ledničce. Podáváme na toastu nebo chleba.

Čočka vegetariánské recepty

slavnosti chleba čočková

Pečená čočka nebo slavnostní bochník čočky

Jedná se o slavnostní pokrm. Hotová pečeně připomíná masový nebo masový bochník.

recept:

1. Začneme vaření.Vezměte 1 sklo čočkovou a promývá se vroucí vodou nalít , a nechat po dobu 1 hodiny.
2. voda sloučit a čočka vynechat oteklé 3 šálky varu zeleninový vývar , sem polstakana hnědá rýže a vařit bez víka, za stálého míchání 30 minut. Když je vařený mixér. Zatímco
3. vařená čočka s rýží, rub na malé struhadlo 1-2 stroužky česneku, malý kousek zázvoru získat 1 oko.lžíce zemního zázvoru .
4. třel o hrubé struhadlo 1 mrkev, 1 paprika snížit na kostky , 2 stonky celer - polokroužků. Na rostlinném oleji se smažte a přidávejte jednu zeleninu všechny zeleniny.
5. S čočková kaše mix restovanou zeleninou, přidáme 1 šálek drobky z žitného chleba na 2ST.lžíce sójové omáčky a rajčatový protlak, sůl a mleté ​​koření( koriandr, pepř, tymián, rozmarýn) na chuti. Všechno smíšené.
6. Rozštěpte v obdélníkovém tvaru, namočte a pečte do trouby po dobu 45 minut.
7. Připravený "chléb" nakrájený na kusy. Vypadá to jako paštika. Podáváme stůl, a na přílohu - zeleninový salát.

Závěry .Vegetariánská kuchyně je mnohem zajímavější a zajímavější, než jste o tom dříve mysleli. Bez masa a ryb je mnoho lahodných a zdravých pokrmů.

Video: Deset vegetariánských receptů