Delicious domácí jídlo má vždy k sobě a zanechává příjemné vzpomínky. Ani jedna restaurace na světě se může pochlubit tak chutné a duše jídlo, jako náš domov kuchyňským koutem a zlaté ruce domácnosti.
Content
- Jak vařit polévku v domě na hlavu i ocas? Tipy na ucho pro recept, postupné vaření.Polévka recept s fotografií
- ucha doma, zejména vaření
- Video: „Fast uha. Vkusno a užitečné!Polévka recept od hlavy a ocasu ryb »
Jak vařit polévku v domě na hlavu i ocas?
neuvěřitelně lahodný gurmán polévka lze provést doma. Proč rafinovaný?- Vzhledem k tomu, že to není obvyklé konzervy polévka, a nyní první misky, impregnované s tenkou rybí chuti a vůně.Použití může být nejvíce „zbytečné“ část ryb pro rybí polévka: hlava a ocas.
Mohu vám nabídnout recept na její domovské polévku, která je tak zamilovaný do jejího manžela, a dokonce i malá dcerka. S podrobnou krok za krokem recept s fotografiemi, můžete si připravit tento pokrm doma bez obtíží, s použitím těch nejjednodušších složek a lásku.
Pro přípravu, jsem hlavu a ocas z lososa řeky, ale to neznamená, že nemůžete vařit polévku ze štiky nebo kapra. My ryby docela mastný, ale není to povinné faktorem chuť polévky. Při dodržení všech pravidel vaření můžete v každém případě snadno dosáhnout vynikajícího výsledku.
vynikající polévka lze vařit z hlavy a ocas polévka recept ryby , krok za krokem vaření.Polévka recept s fotografiemi
Při přípravě domácí polévku bude potřebovat:
- hlava a ocas ryby.(Kapr, tolstolobik, parmice, losos, atd.)
- Cibule( 1 ks)
- Mrkev( 1 ks)
- brambory( 7-8, žádné velké kusy)
- rýže( 2-3 polévkové lžíce)
- Greens( podle chuti)
- sol
- pepř( černý pepř, černý pepř, bílý a směs papriky)
- Bay list
- Slunečnicový olej na smažení
sadu nutných složek pro přípravu polévky fáze provozu:
- Mé rybí část pod tekoucí vodou a dát do hrnce naplněné 2/ 3 vodou. Nesolejte!Čas na sůl přijde. Zde se nestaráme dát chuť hlavy a ocasu, a to je důležité, aby „vytáhnout“ z nich všechny chuti a živin. Vaříme 1 hodinu za mírného ohně.V tomto okamžiku, zalijeme rýži teplou vodou v oddělené misce
- na desku dát v samostatném pánvi vařit vajíčka
- Jakmile je vývar vařit, je třeba vzít ven úhledně na samostatný pokrm z ryb. Bujón musí být filtrován přes kuchařské síto nebo gázu v jiné nádobě.Pan opatrně promyje z pěny a „hadry“, který zůstane po delší vaření ryb. Neměli vyhnout
- Napjatý vývar nalijte do čistého kastrolu
- Mezitím nakrájíme mrkev a cibuli na kostičky
- pro estetické potěšení je nejlepší zeleninu nakrájíme na kostičky, a nemají rub na struhadle. Ale to je přednost každé paní.Nasekané mrkev a cibuli smažené ve slunečnicovém oleji po dobu 15 dolu, dozlatova produktů příprava cibule
, řezání zeleniny na polévku Dejte vývar do ohně.Když se začne vařit - přidejte k němu zazharku uvařené a najemno nakrájené brambory( vše za stejnou estetické potěšení).
vaření zazharki v uchu Snižte oheň v kamnech, a během této doby pečlivě rozebrat části ryb myasko. Ujistěte se, že hlava a ocasní část najdete dostatečný počet myaska které zdobí a obohatit své jídlo. Současně dáme sůl( lžíce bez skluzavky), bobkový lišku, několik Goroshkov pepř a zbývající koření( zde je možné používat tyto koření, které se vám líbí).
Následující fáze přípravy:
- V hrnci přidejte "extrahované" rybí maso a již vzkříšenou, opuchnutou rýži. Míchat a vařit polévku dalších 20 minut.
- Nechte ucho "odpočívat 15-20 minut. Po uplynutí času přidáme do hrnce zeleninu( čerstvou nebo zmrazenou).
- Podáváme pokrm. Deska je povinen dát půl vařené vejce natvrdo, což je velmi dobře s rybami a neuvěřitelně zvýrazňují chuť polévce
- bavte se!
zazharki přidávání vývar 
odnášet maso od kosti 
nastavit 
potřebné koření připravený pokrm, zdobené polovinu vařeným vejcem Ear doma, zejména vaření
Tento recept je zarážející, v jeho jednoduchosti a chuti. Velice snadno se s takovým pokrmem dokážete vyrovnat a rozbalit si stůl pro své blízké.Zacházet s blízkým opravdu domácí a lahodný pokrm, ne jako všechny ostatní, a to rychle stane nepostradatelným ve vaší rodině v průběhu týdne a svátků!