článek nabízí způsoby vaření různé druhy masa, marinované nebo dušené v sojové omáčky.
Content
- křidélka v medovo-sojové omáčky v pánvi: recept, foto
- kuře v medu a sojové omáčky na pánvi, „ve středu tabáku“: Recept, foto
- Kuřecí paličky v medu a sojové omáčky v troubě, multivarka: recept fotky
- losos, pstruh, losos v medu a sojové omáčky na pánvi v troubě: recept, foto
- žebra vepřové v sojové-medovou omáčkou na pánvi, v multivarka: receptu, foto
- Kuřecí prsa na medu a sojové omáčky v troubě: recept,foto
- krůtí v medu a sojové omáčky na pánvi: recept, foto
- Křidélka v medovo-sojovou omáčkou na grilu: recept, foto
- Hovězí v medovo-sojovou omáčkou, dušené s kořením: recept, fotografii
- stehna v medu a sojové omáčky v troubě se sýrem: recept, fotografii
- křídla v medové hořčici a sójiomáčka: recept, foto
- kachna v medu a sojové omáčky na utyatnitsu, multivarka: recept, foto
- Pečený vepřový v medu a sojové omáčky v troubě: recept, fotografie
- krevety v medovo-sojovou omáčkou s česnekem: recept multivarka v pánvi
- Video: „smažené krevety se sojovou omáčkou»
Covy omáčka - populární kulinářské doplňkem mnoha „pikantní“ jídel. Po dlouhou dobu, sojová omáčka byla jen doplňkem k asijské kuchyni, ale v posledních letech se stále více používá vynalézavou hostitelka připravit omáčky, marinády a jiné omáčky, dresinky v salátem a dokonce jen zdůraznit chuť obvyklé první nebo druhé řady.
Sojová omáčka má velmi příjemné, „silný“ a plné chuti. Má slaný stín a velmi jasnou pikantní pachuť.Kromě toho má omáčka sladkost a vůni koření.Smícháním sójovou omáčku s obvyklým majonézou „Provence“, už dostat chutné šatnu a přidání koření - vynikající doplněk k nádobí .Výhodou sojové omáčky je, že to půjde dobře s jakýmkoli libového masa nebo tuku, poďobaný, mořské plody, houbami a zeleninou.
Kuřecí křídla - produkt dostupný, populární a oblíbená mezi všemi segmenty populace. Vařit v žádném případě možné( kuchař, STTS, smažit na pánvi nebo grilu) a budou vždy chutné.Nicméně, pokud si připravit marinádu na bázi sójové omáčky, budete dosáhnout neuvěřitelné výsledky. Vaše křídla jsou měkké, šťavnaté a zároveň získat křupavou dozlatova.
zajímavé: Tmavá omáčka barva zdůrazní přínosů smažené červenat jako křídla, a jakékoliv další maso. Maso, marinované nebo vařená se sojovou omáčkou, bude mít vždy krásnou zlatou hnědou barvu.
křidélka v medovo-sojové omáčky v pánvi: recept, budete potřebovat fotografie
:
- Kuřecí křídla - 1 kg.(můžete použít velké nebo menší číslo).
- Sojová omáčka - 50 ml.(Marináda a omáčka, ve které jsou klapky připravit).
- směs papriky - 0,5-1 lžičky(V závislosti na závažnosti koření)
- Med naturální - 1-2 lžíce(Podle svých preferencí, zvolit přírodní tekutý med, nebo pre-roztavit ji v mikrovlnné troubě).
- Suché česnek - 1 lžička(můžete přidat méně, vyzkoušejte svůj vkus).
- Muškát - 0,5 lžičky(Přidat aroma koření)
vaření:
- křídla by měl připravit v předstihu: snížit třetí falangy( nejmenší), odstraňte všechny zbývající peří( pokud je přítomen) a omyjte pod tekoucí vodou křídla. Nechte to na ručníku.
- V tuto chvíli připravte koření.Sůl není nutné, protože sojová omáčka je už slaná chuť a přebytek stačí zničit, pokud pokrm.
- Wings třít směs papriky a zbývající koření, složit křídla do mísy.
- Tekutý med přivést do teplého stavu,( mikrovlnná trouba nebo parní lázeň) a míchá se sojovou omáčkou.
- Výsledná hmota nalije křídla a opatrně promíchejte vše do marinády rozšířilo skrz masu. Je také dobré vyzvednout křídla v kuchařském rukávu, pokud máte jeden.
- marinované křídla by měl stát po dobu 1-2 hodin( může být i delší, nejlepší výsledek - přes noc).V
- kotleta olejovou vanu( to by mělo stačit), pak zase dolů teplotu.
- Přesně pro 1 ks. Odstraňte křídla z nádobí, kde marinovali a vložili do horkého oleje. Pečte křídla, dokud nebude z každé strany ostrý( 5-10 minut v závislosti na požáru).
- Pak zalijeme marinádou nad křídly, kde stáli, a vařte na mírném ohni po dobu dalších 15-20 minut. V době tekuté marinády je k varu a karamelizovanou med křídla.
- Wings získat šťavnaté uvnitř, venku mají lesklé barvy mědi a příjemné kůrku.
kuře med sojová omáčka pánev „prostřední tabáku“: recept fotografie
Velký pánev( nejlépe dnem), mohou být připraveny celou kuře na „kuřeTabák. "Marináda pro takové pokrmy by měla být připravena na základě sójové omáčky a medu. Tyto složky umožňují slepice najít pěknou zlatou barvu, svěží a šťavnatou dužninu, kromě pikantní chutí.
budete potřebovat:
- kuřecí mrtvoly - o hmotnosti 1-1,5 kg.(není nemocný, jinak nehrozí smažení kuřat).
- Sójová omáčka - 50-70 ml.(dle přání)
- Med - 1-2 lžíce.(Každá fyzická tekutý med)
- Česnek - 1-2 hřebíček( a nemohou být přidány)
- Sol - pinch( a nemůže být přidána, protože omáčka již slaný).
- Směs papriky - 1 lžička.(Není ostrý)
- kurkuma - 1-2 špetky( mohou být vyloučeny)
- Kopr nebo jiné zelené krmit
vaření:
- kuře musí být připraven na smažení: praním zbytky peří, odříznout přebytečný tuk a kůže, snížení v prsu arozložil "malou knihu".
- kuře by mělo být trochu tlukot off kulinářské kladivem, aby se stala „plochá“.To umožní rovnoměrné smažení.
- Kuře musí být pokryty rovnoměrně kořením, stejně jako lisovaným česnekem. Poté se sójová omáčka smíchá s medem a kuře s touto marinádou nalijte. V marinádě by mělo být kuře drženo několik hodin, nebo lépe celou noc.
- rozpálený olej na pánvi na hranici a pak snižte teplotu a opatrně umístěte kuře v pánvi vzhůru nohama, kde je kůže.
- Zbývající marináda by měla být také nalita do pánve na smažení.
- Kuře musí být pokryty lisem. Chcete-li to provést, můžete použít malý kelímek s vodou.
- Kuře kuřátka by měla být asi 20-30 minut na každé straně( v závislosti na požáru).
- Po upečení krásně vyložit kuře na servírovací mísu a posypeme čerstvými nasekanými bylinkami.
kuřecí paličky v medu a sojové omáčky v troubě, multivarka: recept, fotografie
Kuřecí paličky( ta část, která se nazývá „holení“), mohou být připraveny s neobvyklým sóji medovou marinádou, a to jak na talíř,a v troubě.Snadno a jednoduše se lýtko dusí v multivarku.pokrmy skryté tajemství je, jak dobře všechny ingredience zdůrazňují chuť zadávací kuřecího masa a dát mu koření.
Budete potřebovat:
- Kuřecí stehno - 1 kg.(můžete použít více masa až do 2 kg).
- Sójová omáčka - 50-70( v závislosti na preferenci a množství masa).
- Med - 1-3 lžíce(podle chuti použijte přírodní med, s výhodou kapalný nebo roztavený).
- Česnek - několik hřebíček( dle Vašeho přání)
- mletý pepř - 1/3 lžičky
- Směs papriky( bílá, červená, paprika) - 1 tsp.(ne akutní směs).
- majonéza - několik st.l.(Veškerý obsah tuku)
Důležité: Tento recept vám umožní péct nebo grilovat kuřecí stehno v žádném případě( v troubě na plechu nebo pouzdra, v multivarka, na pánvi, v utyatnitsu).
vaření rukávu:
- Kuřecí stehna by měla být připravena v předstihu: odstranit zbytky peří, promyje a vysuší.
- Připravte si marinádu: V malé misce smíchejte tekutý med, sójovou omáčku, pepř, prolisovaný česnek a ostatní koření.
- nohy ssypte v kulinářské rukávu a zalijeme obdržela okurky, kravatu rukáv a opatrně zeptat rukáv všem marinády rovnoměrně distribuovány.
- Držte rukáv v ledničce po dobu 2-3 hodin a potom ji odešlete do trouby. Nohy se pečou 30 až 40 minut při teplotách 190 až 200 stupňů.
- Teplé nohy mohou být posypány čerstvými bylinkami před podáváním.
losos, pstruh, losos v medu a sojové omáčky na pánvi v troubě: recept, fotografii
sójové omáčky, stejně zdůrazní jemnou a lahodnou chuť ryb. Samozřejmě, nejchutnější je "ušlechtilé ryby"( drahé odrůdy).Nejjednodušší způsob, jak připravit červenou rybku( pstruh, losos nebo losos).Ryby nevyžadují dlouhé smažení v pánvi a marináda, která je předem připravená, jí dá kořenitost.
budete potřebovat:
- grilované ryby( jakýkoliv «ušlechtilý») - 1-2 steak( pre-oloupané a vařené).
- Sójová omáčka - několik st.l.(V závislosti na počtu ryb)
- Spice Mix „italskou tráva» - 1 polévková lžíce(můžete ji nahradit pouze sušenou bazalkou).
- Sol - pár špetky( můžete udělat bez soli, protože omáčka je již slaný).
- směs papriky - několik špetky( nebo mletý pepř)
- citronové šťávy - 1-2 lžíce(čerstvě stlačený)
- Dijon hořčice - 1 polévková lžíce.(Hořčice)
Příprava:
- Rybí laskavě důkladně tekoucí vodou a trochu suchý.
- Připravte marinádu: v misce míchat několik polévkových lžic.sójová omáčka s 1-2 lžícemi.jakýkoli rostlinný olej, přidejte hořčici a koření.
- Nalijte citronovou šťávu na ryby, rozetřete omáčkou přes ryby rukama. Pour
- ryby získané marinádu 30-40 minut, je žádoucí, otočit několikrát ke každé boční marinádou vstřebává a koření
- nejlepší rybí potěr na pánvi s teflonovým povlakem. Nalijte trochu oleje a nakrájejte ho.
- Střední oheň a ponořte ryby v rozpáleném oleji, zbytky marinády, můžete také být případně nalita do oleje.
- Nezakrývejte pánvi víkem tak, aby se ryby nevykazovaly jako "vařené".
- Chcete-li smažit na jedné straně každý steak by měl být 5-7 minut, pak se otočí.
- Ryby můžete podávat s čerstvými bylinkami nebo zeleninovým salátem.
žebra vepřového masa v sojových medovou omáčkou na pánvi, v multivarka: Recept, foto
Vepřová žebra - je to chutné, vydatné, mastný a oblíbený mnoha pokrmů.Je to velmi "dobře" jde spolu s lehkými alkoholickými nápoji( například pivo) a jde dobře s čerstvými saláty. Vepřové žebra jsou velmi populární u mužů a můžete je překvapit pouze přípravou žeber s neobvyklou sójovou omáčkou marinádou.
Cook vepřová žebírka můžete obvyklým způsobem v pánvi první smažit na vysoké teplo do křupava, pak vaří pomalu doměkka. Jen pro žeber je vhodný kulinářské pouzdro, kde se mohou v průběhu pečení v troubě absorbovat chuť sojové omáčky. Nejlepší způsob, jak - v multivarka, toto zařízení bude nutně žebra šťavnaté, měkké a karamelizovaným s kořením a medem.
budete potřebovat:
- vepřová žebírka - 1 kg.(volba není dlouhá, ale nakrájíme na polovinu, takže bude vhodné vařit).
- Sójová omáčka - 50-70 ml.(Classic nebo s přísadami)
- přírodní tekutý med - 2-3 lžíce(Všech stupňů)
- Česnek - 2 hlavy
- směs papriky - 1 lžička(ne ostré)
- Křídlový list - několik kusů.Podle uvážení
- Sol - několik špetky
Příprava:
- vepřová žebírka třeba vypláchnout a trochu suché
- Multivarki předehřát pohár a nalijte ji
- olej Přeložte spodní části žeber Multivarki, přidáme bobkový list a stroužky česneku( celé) s 1-2 malými hlavamičesnek. Sezóna žebra
- oblíbené koření a režim „horké“, držte po dobu 20-30 minut.
- Po tomto režimu opatrně promícháme žebra a přidejte sójovou omáčku.
- Zapněte režim "Frying" ještě dalších 30 minut. Během této doby je možné žebra několikrát míchat.
- Po půl hodině, přidejte med, opět se promíchá a vaříme v „smažení“ žebry pod víko uzavřeno po dobu 15-20 minut déle.
Kuřecí prsa na medu a sojové omáčky v troubě: Recept, foto
kuřecí řízek - libové maso a dostatek čerstvé.Ale pokud si zlepšit chuť koření a sojové omáčky, stejně jako dárek ke sladkým medem odstínu, budete mít slavnostní jídlo. Prsu dokonale pohlcuje všechny šťavnaté chutě a jeho něhou vám poskytne neuvěřitelný chuťový zážitek.
budete potřebovat:
- kuřecí prsa - 3 ks.(Může být více, můžete také použít brambor, který je umístěn pod zaoblením v balíčku - to trvá méně takových masových pokrmů).
- Sójová omáčka - 70-80 ml.(klasické nebo aromatické přísady).
- Med - 2 polévkové lžíce.(Každá odrůda, hlavní věc - přírodní)
- Sol - několik špetky
- Pepper - několik špetky
- hořčice "Dijon" boby - 2-3 lžíce(lze jej nahradit obyčejnou 1-2 polévkovou lžící).
- Česnek - několik hřebíček podle chuti Příprava
:
- filé může zůstat celou nebo dělenou jeho kousky
- masa by měly být na palubě, na spodní straně nalít trochu rostlinný olej. Každá záloha
- prsa třel se solí a pepřem
- Z sojovou omáčkou, hořčicí a medem připravuje marinádu, je přidán rozdrcený česnek.
- Výsledný marináda by měla nalít prsa
- Nechť tento stav prsa bude stát 1-2 hodiny namočit do marinády. Pak poslat
- ústrojí v troubě po dobu 30-45 minut( v závislosti na výkonu trouby) při teplotě 190-200 stupňů.
krocana v medu a sojové omáčky na pánvi: receptu, fotografie
Krůtí maso je mnohem křehčí a chutnější kuře. Zvýraznit svou jemnou chuť, můžete použít speciální marinádu na bázi sójové omáčky.
Budete potřebovat:
- Turecká filet - 1 kg.(můžete také použít červené maso).
- Sójová omáčka - 70-80 ml.(klasické nebo s přísadami)
- Med - 1-2 lžíce.(Chcete-li chuť a jen med)
- Česnek - několik stroužků
- Sezamová - 1-2 lžíce(bílá nebo směs)
- Směs papriky - 0,5-1 tsp. Podle uvážení
Příprava:
- Vila krůta by měly být sníženy na podélné řezy střední velikosti.
- Musí být na chvíli naplněny sójovou omáčkou, aby maso absorbovalo chuť.
- Pak stlačte česnek a vše důkladně promíchejte, přidejte sůl a pepř.Doba sběru je 1 hodina.
- Rozehřejte olej na pánvi a poslat všechny zaoblení, jeho záliv zbytky marinády. Pokud není dostatek kapaliny, můžete přidat ještě více vody a sójové omáčky.
- Fry by měla být 20-25 minut na mírném ohni filé, pak snižte teplotu, přidejte med a zakryjte pánev, mix vše důkladně.
- hašení čas pod víčkem - 20 minut, po dobu 5-7 minut před koncem, posypat maso s sezamová semínka( volitelné).
křídel v medovo-sojovou omáčkou na grilu: recept, foto
Wings - „oblíbené“ masa na grilování.Na oheň získávají nejen pikantní chuť, ale také krásný zlatý odstín. Kromě toho jsou křídla vždy rychle připravena a jemnost tohoto šťavnatého a dietního masa bude všem bez výjimky apelovat na všechny. Tajemstvím lahodných křídel na grilu je správně připravená marináda.
Co je potřeba na kg klapky marináda 1:
- Sojová omáčka - 1 malou láhev( 100-120 ml může být použit s klasickými nebo příchutí).
- Přírodní kapalný med - 2-3 lžíce.(volitelně)
- Není ostrý hořčice( obvyklé) - 1 polévková lžíce.
- Česnek - několik hřebíček( podle chuti, nemůžete přidat)
- směs paprik( ne pikantní) - 1 polévková lžícese skluzavkou
- Sol - několik špetky
- sušené zázvor - 1 polévková lžíce
Jak marinovat křídla:
- křídla připravte marinádu: umýt, uschnout, odstranění nadbytku článků prstů.
- roztaženými křídly trochu soli, stejně jako oblouk rozdrcený česnek a vysuší zázvor. Pour
- křídla marinovat několik hodin, připravený sojová omáčka, med, hořčice, a rostlinný olej.
Hovězí v medovo-sojové omáčky, dušené s kořením: recept, fotografie
vařit večeři lahodné kuřecích stehen, dušené v pikantní omáčce. Toto jídlo nejen překvapí, ale potěší všechny členy rodiny.
Budete potřebovat:
- kuřecí stehno - 3-4 ks.(Menší)
- Sojová omáčka - 50-60 ml med
- - 1 polévková lžíce(tekuté, přírodní)
- Česnek - několik zubů nebo 1 polévková lžička. Sušená hořčice
- - 1 tsp(Normální, urgentní)
- čerstvého zázvoru - 5 g( strouhaného na jemném struhadle)
- sůl a pepř směs - podle uvážení
vaření:
- paličky předem připraveny pro smažení: umyty, vyčištěny ze zbytků peří a navíc kůží.
- Měly by být dobře šíří se solí, pepřem a česnekem vysuší.
- Z sójové omáčky, medu a zázvoru marinádou připravuje na to, aby držení nohy. Pro více marinády můžete přidat několik st.l.rostlinného oleje a sójové omáčky. Lák
- noha by měla být menší než 1 hodina, a pak jsou odeslány do horkého oleje, přičemž každá boční smažené po dobu 10-15 minut.
- Jakmile se na celé noze bude pěkný kůra, zalijeme marinádou do pánve bilancí a zavřete víko. Udržujte maso pod víčkem po dobu 10-15 minut, dokud omáčka se odpaří.
- Podáváme kuřecí stehýnka by měl být čerstvé nasekané bylinky.
stehna v medu a sojové omáčky v troubě se sýrem: recept, fotografii
stehen, pečený s pikantní omáčkou a sýrem, určitě vás potěší příjemnou chuť, šťavnatost masa a kořeněnou vůní.
budete potřebovat:
- Kuřecí stehna( uhličitany) - 1 kg.(Recept je také vhodný pro pečení nohy a nohy).
- Sojová omáčka - 70-80 ml.(je nejlepší použít klasiku bez přísad).
- Honey - 1 polévková lžíce(Všechny přírodní)
- Cibule - 2 ks.(Velká velikost)
- Majonéza - pár lžictuk „majonéza»
- sůl a pepř - několik špetky
- sýr tuku - 100-150 ze( případné)
Příprava:
- Cibule by měly být sníženy na kroužky a položil lůžko na spodní desce, tukem s rostlinným olejem.
- Zadní končetiny se připravují předem. S nimi je třeba odříznout přebytečné kůže a zhirka a okurkou v sojové omáčce a medu směsi přidat koření.
- bedryshki brusný papír jemně sklopit přes příď zbytky vrstvy marináda nalita na bedryshek.
- maso je pokryt vrstvou majonézy a strouhaný sýr na vrcholu je vyplněna.
- miska Pečeme v peci při teplotách v 195-200 stupňů by mělo být asi 45 minut.
křídla v medové hořčici a sojové omáčky: recept, fotografie
V multivarka umí vařit obvyklá křídla neobvyklé a velmi chutné.Tak, dostanete pikantní a slavnostní pokrm, pokud ji zamarinuete v hořčici a sojové omáčky.
budete potřebovat:
- Kuřecí křídla - 1 kg.(je možné více na 0,5 s daným poměrem složek).
- Sojová omáčka - pár lžic(S výhodou)
- hořčice( normální nebo fazole) - 1-1,5 lžíce
- Česnek - 1 stroužek( celé zuby, můžete použít prolisovaný česnek, pak budete potřebovat jen 3-4 stroužky).
- Cibule - 2 ks.(Velká žárovka)
- pepř nebo paprika směs - 0,5-1 lžičky(přidat podle vašich preferencí).
- zázvor prášek - 1 lžička(Lze nahradit čerstvým strouhaný)
- muškátu -
- několik špetky mletého koriandru - několik špetky
Příprava:
- Wings nepotřebují marinovat, připravit je a vmícháme do předchozího multivarku pepř a sůl.
- Připraví se obvaz sojové omáčky, rostlinný olej, hořčice a koření.Výsledný dressing
- vyplnit
- křídla horní chlopně pokryté vrstvou luk nakrájený půl kroužky, pažitku.
- Zapněte režim „horké“ a udržet křídla po dobu 15-20 minut, promíchejte vše ve stejném režimu, držet po dobu dalších 40 minut.
- Pokud křídla ještě nejsou připraveny( napájení z multivarok odlišné), v režimu „kalení“, můžete držet křídla po dobu dalších 30 minut.
kachna v medu a sojové omáčky na utyatnitsu, multivarka: recept, foto
Duck - drůbeží tuk, „těžký“, ale velmi chutné maso. Duck by měly být uvařené „dobře“, aby maso bylo těžké, a potěší vás svou šťavnatost a jemnost. Můžete připravit kachnu v moderním karikatuře v režimech "Quenching" nebo v známých babičkách.
budete potřebovat:
- Duck - 1 v dělené kostry( předběžně zpracovaný).
- Česnek - 2 hlavy( použité intaktní zuby)
- Cibule - 2 ks.(velké)
- Mrkev - 1-2 kusy.(velké)
- Sójová omáčka - 50-70 ml.(klasické nebo aromatické přísady).
- Med - 2 polévkové lžíce.(Liquid nebo roztavené)
- Hořčice - 1-1,5 lžičky(Lze nahradit hořčice fazole)
- Sol - několik špetky
- směs papriky - několik špetky( akutní směs) listové
- Bay - několik lístků
Příprava:
- předehřát v utyatnitsu ropy a spassiruyte něm cibule, nakrájené velké polokroužků, astejně jako mrkev, nakrájíme na kroužky až do poloviny vařené.
- Házet v zelenině pažitky a bobkový list
- Snižte teplotu, přidejte kachní maso a mix všeho, kryt s vodou( 0,5-0,7 pohárků nebo zeleninový vývar).
- Kryt a povařit útek přibližně 1 hodinu a během této doby je třeba maso mísí 3 nebo 4 krát.
- Připravte omáčku z teplého tekutého medu, sójové omáčky a hořčice.
- Pour omáčku do utyatnitsu a směs se masa tak, že je rovnoměrně distribuován.
- Při uzavřeném víku maso zkusíme dalších 30 minut.
Pečený vepřový v medu a sojové omáčky v troubě: recept, budete potřebovat fotografie
:
- vepřové kotlety( maso „Bedra») - 0,5-0,7 kg.(můžete použít jakoukoli jinou část).
- Sójová omáčka - 50 ml.(s přísadami nebo klasickými).
- Med - 1-2 lžíce.(Všechny stupně, kapalná a přírodní)
- Majonéza - pár lžicjakýkoliv obsah tuku( lepší než vysoký).
- sůl a pepř směs - několik špetky
- mletého zázvoru - 0,5 lžičky
- sýr - 100-150 ze( jakéhokoliv druhu)
Příprava:
- Maso by mělo být snížení odrazit kulinářské kotlety a kladivo.
- maso ochucené kořením a nalít směs rostlinného oleje, sojové omáčky, medu a pozemní zázvoru.
- delší marinování masa - tím lépe
- masa stanoven na něj na plech, zbytky marinády může být smíchán s majonézou, který pak musí rozložit kotlety.
- Horní část každého kusu masa je umístěn posuvný strouhaný sýr, pečení je odeslán do pece po dobu 40 minut. Teplota pece by neměla být větší než 200-210 stupňů.
krevet v medem, sojovou omáčkou s česnekem: recept multivarka v pánvi
krevety připravené dostatečně rychle a v pikantní omáčce může být dušené, jako na pánvi a v multivarka. U potravin je nejlepší používat velké krevety, ale i malé Atlantic je také hezké, hlavní věc - to musí být čištěny.
Příprava:
- Očistěte krevety( rozmrazené) ve smažce v předehřátém másle.
- Zde by měla být zavřena několik minut pod uzavřeným víkem.
- Pak rozmícháme krevety a namočíme další 2-3 minuty.
- Nalijte do pánve na smažení 5-6 polévkových lžic.sójovou omáčkou a 1 polévkovou lžící.zlato.
- Důkladně promíchejte, přidejte sůl a směs pepře dle chuti. Také lisovaný nebo sušený česnek "hraje" v misce.
- Tomite s víkem uzavřeným na nízké teplotě po dobu 3-4 minut.