Palačinky s jablky z těsta na kefír

, kdy potřebujete rychle postavit něco dobrého k snídani, první věc, přijde na mysl lívance. Některé speciální produkty, není nutné, aby připravit těsto a smažíme kontextových tortilly i začátečník kuchař „nedbale“.Miska je obecně banální, ale vždy jde s třeskem. Pokud to slouží domácí snídaně není „prázdný“, a svěží voňavé palačinky s kefíru s jablky, komplimenty kulinářské talenty hostitelky poskytovány. Výrazné experimenty

• Dnes můžete najít desítky receptů na koblihy v jogurtu.
  těsto make žít a sušeného droždí, prášek do pečiva s a bez, s přidáním obyčejný nebo hydratovaný s citronovou šťávou, ocet sody.
• kefír nebo podobné k němu mléčné nápoje na lívance přijmout jakýkoli obsah tuku a stupeň čerstvosti. Hnětení těsta je povoleno i v kyselé( v rozumných mezích) kefíru, protože po tepelném zpracování je produkt velmi vhodné k použití.
  instagram viewer
• Experimenty s typy mouky jsou vítány. Získá se svěží palačinky s jablky a to nejen z pšenice, ale i pohanka, oves, žito, kukuřice, mouky. Pokud děti nejsou v žádném chtít jíst v dopoledních hodinách, nebo krupicová kaše, můžete jít do trik a připravit se na jejich palačinky s jablky na krupice nebo ovesné vločky bez mouky. Tato snídaně je nejen vynikající, ale také velmi užitečná.
  

  mouky

• Nezáleží na tom, jestli je dům dokončen vejce. Mají recept lahodné palačinky svěží, a ne ten, kde není nutná součást. Fry může být palačinky
• rozpuštěným máslem nebo rostlinného oleje, - slunečnicový, olivový, kukuřice. Lush koláče se pečou v troubě, a dokonce( díky moderní kuchyňské spotřebiče), připravený ve multivarka.

Jednoduché lívance s apple

nejčastější, základní recept, který zahrnoval standardní sadu produktů.Způsob smažení lívance, popsaný níže, je beze změny v jiných receptur.

Složení:

• Kefír( s libovolným obsahem tuku a stupeň čerstvosti) - 500 ml.
• Mouka - 1-1,5 lžíce.
• vejce - 1 ks.
• Cukr - 2-4 polévkových lžiček.l.(orientace na obsah cukru u jablek).
• Soda - 0,5 lžičky.(popraskané citrónovou šťávou nebo octem).
• Apple - 2-4 kusy.(na základě velikosti ovoce).
• Sůl - podle chuti.

Jak vařit těsto:

1. vejce těsto do mísy, přidáme cukr, metla metla ve smetanové hmoty.
2. jedna mouka, výhodně dvakrát proseje jej nasycení kyslíkem, a je připojen k vaječné hmoty. Míchat strmé těsto, rozbít všechny kusy.
3. Kefír mírně zahřeje a nalije se do těsta. Beat šlehání, dokud kompozice nebude homogenní.Podle hustoty těsta by měla být stejná jako je čerstvé domácí smetany nebo nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou.
4. Vložte těsto hydratovaná soda. Mícháme.
5. důkladně promyje jablko kůry, vystřihnout jádro. Velké štěpky se otírají na strouhanku.
6. na jablečný masa ve vzduchu není oxidován změnou barvy, byly lehce postříkány citronovou šťávou.
7. ovoce přidány do těsta spočívala bublání.Míchejte dobře.

Cesto je připraveno. Můžete začít smažení palačinky.

Jak smažit:

• Pan na pečení( litina, teflon, keramika) na silný požár. Ohřívají se.
• Plamen je snížen na střední( mírně nižší než průměr).
• Naplňte misku olejem. Předehřejte.
• Lžíce( dezert, jídelna) získávají nádherné těsto, bez míchání.
• Nalijte po částech do grilovací pánve.
• Pstruhové placky na jedné straně po dobu 1-3 minuty( závisí na síle plamene).
• Pečlivě otočte špachtlí.Smažte tolik času.
• Hot pancakes se rozšiřují na papírový ručník, takže přebytečný tuk je pryč.
• Nalijte další část těsta do pánve. A tak dále.

Ready palačinky šířit části na deskách nebo na sobě hromadu na velký talíř.Jsou teplé ke stolu.

hra s chutí

• jablka čerstvé pro vaření palačinky rošt, nakrájené na kostky, proužky, plátky, kruhy. Ovoce může být smíchán s ostatními složkami, nebo nahrát přímo do skvorchaschuyu pánev, plnění v horní části těsta.
  Jablka Rošt Jablka Jablka řez plátky řez
  
  
  kostka Jablka Jablka řez kruhy řez proužky
  
  
• Pro paletě příchutí může být předem karamelizovanou jablka nebo smažit v malém množství másla, přidávání voňavé koření.To není problém, pokud nebylo čerstvé ovoce, jako při zkoušce na palačinky bez obav přidat kousků jablek ze zimní kompoty, jablečným máslem nebo marmeládou.
• «společnost» jablka mohou: tvaroh, rozinky, mrkev, dýně, hrušky, banány, čokoládové kapky, třešně, meruňky. Někdy se vzájemně koblihy může být neočekávané komponenty, jako jsou brambory, cibule a topinambur.
• A samozřejmě koření, které každému jídlu dodávají nádhernou chuť a vynikající chuť.Kromě tradičních skořice jablky, že jakýkoli pečení se hodí perfektně do palačinek můžete přidat volitelnou vanilkový, kardamom, kurkuma, šafrán a hřebíček.
• Prezentace palačinek je také různá.Kromě tradičního zakysanou smetanou a medovou omáčkou do misky jsou: jakýkoliv džem, džem, kondenzované mléko, máslo, smetana čokoládovou polevou.

Dekorace placky s kokos, strouhané čokolády, drcené ořechy, práškový cukr, barevný bonbón prášek, kakaové.Jako jedlý ozdoba palačinky jsou také listy máty, všechny bobule, kusy ovoce( čerstvé, konzervované).

svěží jablek palačinky s kvasnice

receptu je zajímavé, protože těsto je vyroben bez vajec, ale použít i kvasinky, a trochu soda. Dezert je krásný a velmi chutný.

Složení:

• Kefír - asi 400 ml.
• Voda je teplá - 125 ml.
• Mouka - 7-8 polévkových lžiček.l. Suchý droždí - 2 lžičky.
• Soda je špetka.
• Cukr 2 polévkové lžíce.l.
• Trochu soli.
• Jablko velké - 2 ks.
  Suché droždí Kefír
  
  

mouka Jak se připravit:

1. Kefír zahřát na teplotu čerstvého mléka. Nalijte sódu, promíchejte a odložte.
2. Teplá voda, zředte čajovou lžičku cukru, přidejte suché droždí.Míchat, odložit.
3. Jakmile se droždí začne „play“, kombinovat vodného roztoku s jogurtem. Mícháme.
4. V prosévané mouce přidejte sůl, cukr. Můžete přidat malý vanilín.
5. Do kvasničního roztoku přidáme trochu mouky. Těsto mícháme mícháním.
6. Zakryjte mísu s potravinovou fólií a cesto položte na teplé místo po dobu 30 - 60 minut.
7. Při odlupování jablek odstraňte jádro. Strouhněte nebo nakrájíme. Nalít do blíží těsta, jemně promíchejte.

Tvaroh a koblihy

jemná, vůně čerstvého sladkého pečiva palačinky s tvarohem připravené rychle a snadno. Ideální kombinace s medem, jakoukoliv omáčkou z bobulí, zakysanou smetanou.

Složení:

• Kefír - 400 ml.
• Mouka - 250 g.
• Tvarohový sýr - 200 g.
• Vaječný - 2 ks.
• Cukr - 2 polévkové lžíce.l.
• Soda - 1 lžičkaSůl
• .
• Apple 2 ks.

Jak vařit:

1. Kefír se trochu zahřívá, vylije soda. Mícháno.
2. Žloutek odděleně od bílkovin se šlehají společně s cukrem v krémové hmotě.
3. Syr z tvarohu se otírá tak, aby nedošlo k rozmíchání žloutků.
4. Nezastavujte míchání, kombinujte výslednou hmotnost s kefirem.
5. Sýrová mouka se smíchá se sůl, přidává se do kapalných složek v malých částech. Pomocí šlehačky nebo ručního mixéru hněteme těsto na palačinky.
6. Proteiny lehce podsalivayut, šlehané v těsné pěně.
7. Vstupte do těsta jemným mísením proteinové pěny se silikonovou stěrkou.
8. Loupané jablka jsou libovolně broušeny, přidány do těsta. Mícháno.

Fryty jako obvykle. Jako volitelné příslušenství lze jablka ne rozdrtit( rošt) a nakrájíme na plátky, plátky nebo odstřihnout od čísel Vykrajovátka. Vložte do pánve smažení podle počtu lívů a nalijte těsto. Získejte velmi krásné, ústa-zalévat placky s pečením.

Mrkev jablečné palačinky Krupicová s švestky

Kombinace produktů není poměrně obvyklá, nicméně palačinky jsou prostě chutné!

Složení:

• Kefír - 125 ml.
• Krupice - 2 polévkové lžíce.l.
• vejce - 2 ks.
• Cukr - 1 polévková lžička.l.
• Soda je špetka.
• Citronová šťáva - 1 lžička.
  Mrkev Švestky
  Krupicová Sugar
  
  
• Mrkev - 400 g
• Apple - 2 ks.Švestky
• - 6-8 kusů.
• trochu soli.

Jak vařit:

1. Mrkev se čistí, ořezává se na jemné síťovce.
2. C jablko kůry, třel na struhadle, smíchané s cukrem a trochu stříká s citronovou šťávou.
3. Sušené švestky se praní, vaří se vroucí vodou po dobu 3-5 minut. Vypusťte, vysušte a nakrájejte jemně.
4. Kefír je mírně zahřátý, podsalivayut, posypán semolinou. Mícháno.
5. Soda je uhasena citronovou šťávou nebo stolním octem, který se přidává do těsta. Mícháno.
6. Do této směsi se nalije mrkev. Rozmícháme a necháme 20-30 minut, aby se mancha nabobtnal a zjemnila.
7. V samostatném kontejneru jsou vajíčka zbitá cukrem.
8. Kombinujte všechny přísady dohromady, těsto je důkladně hněteno.

Smažte mrkev a jablkové palacinky se švestkami, jako obvykle. Takový užitečných a úžasně chutné pokrmy můžete podat krémovou omáčku s banány a bobule, zakysané smetany, sladké jogurty s kousky ovoce.

Palačinky s jablky, sušené meruňky a rozinky v

multivarka pokračovat v konverzaci o lahodnou zdravou výživu, nemluvě, že smažené jídlo není příliš užitečné.Zvláště pro děti, osoby s nadváhou nebo oslabené zdraví.Ale vzdát se obvyklého domácího vaření není nutné, protože stejné palačinky s jablky lze vařit v multivarku.

Složení: Kefír

• - 500 ml.
• Mouka - 350 g.
• Soda - 1 lžička.
• cukr - 1 polévková lžíce.l.
• vejce - 1 ks.
• Apple - 1 ks
• Rozinky a sušených meruněk - 50 g
• skořice, vanilky.

Jak vařit:

1. Těsto se připraví stejným způsobem, jako v případě, že byly palačinky smažené na pánvi.
2. zaparivayut sušené, jemně řezané meruňky, jablka třel hoblin, smíchané s skořice.
3. Všechny suché a kapalné složky se smísí v sérii, aby se těsto konzistenci jako velmi husté smetany. Přidejte ovoce.
4. Spodní část multikvarkového kelímku je olejovaná.Zapněte přístroj v režimu "Topení".
5. Po 10 minutách se dezert lžíce šířit těsto mísu, multivarku přepnout do režimu „pečení“.
6. Pečte palačinky po dobu 5 minut na každé straně.Zavřete víko pánve zázrak není nutné, jinak těsto ne zapechetsya a vařené.

Palačinky na jogurt s jablky - videoretsept

multivarka alternativní možnost - trouby. Těsta lívance přesně to samé, ale vylila ji na vymazaný plech a vložte do předehřáté 200 stupeň troubě.Když se palačinky bude svěží a pokryté restovanou krustou, můžete je získat a ležel vrchovatá na talíři. Rychlé a snadné!

Podobná videa: