Stále více lidí je daleko od energetických postupů splňují on-line a v televizi termín „vegetariánství“.V moderním světě - to je nový módní trend, který si klade za cíl vytvořit pevnější zdraví a prodloužit životnost. Podstatou vegetariánství je známo, že všechny - odmítnutí masa.
Ti, kteří se ponořit se hlouběji do tohoto konceptu, potýkají s různými typy vegetariánství.Mezi pojídači masa a vegetariány jsou věčný boj. Každá ze zástupců „potravinářského tábora“ chce dokázat, že jeho způsob, jak jíst zdravější a správné.Při pohledu do budoucna, musíme poznamenat, že je pravda, jako vždy, je někde uprostřed. To je ale způsob, jak vybrat sílu, aby rozhodl každého člověka samy o sobě, po analýze všech navrhovaný materiál.
Content
- Co je vegetariánství: koncept vegetariánství
- Výhody a poškozuje vegetariánství
- Jaké druhy vegetariánství jsou tam?
- Lacto-ovo-vegetariánská strava, výhody a poškozuje
- lakto-vegetariánství, výhody a poškozuje
- Ovo-vegetariánství, výhody a poškozuje
- Co je veganství?Výhody a poškození veganského potravinového systému.
- Jak jít vegetarián? Vegetariánství pro začátečníky
- vegetariánství pro mládež a děti
- Statistika vegetariánství
- Jak bezpečně přejít na vegetariánství: tipy a recenze
- Slavní vegetariáni
- Video: Vegetariánství.Klady a zápory
Co je vegetariánství: koncept vegetariánství
- pojmu vegetariánství z latinského slova, které znamená „zeleninu“.Dáte-li přesná definice, vegetariánství - to je způsob stravování, v němž vylučuje všechny produkty živočišného původu( maso, ryby, mořské plody, vejce a mléčné výrobky).Lidská výživa se skládá z produktů rostlinného původu
- Navzdory tomu, že skutečný termín „vegetariánství“ se objevil v 19. století v Anglii, v praxi takové síly existovala od starověku. Starodávné kulty mnoha národů odsoudily jídlo masa. A pokud si zvíře jídlo bylo ještě povoleno běžní občané, kněží museli odmítnout z ní úplně.Nejrozvinutější tento systém v Indii, pod vlivem starověkého náboženství - hinduismus
- Podle tohoto přesvědčení, všechna zvířata, rostliny a dokonce i kameny jsou obdařeni duše. A každá duše má svůj vlastní řád. Například duše zvířat je co nejblíže člověku. To je důvod, proč existuje animal food - těžký hřích
- nejen duchovní zaměstnanci dodržovat vegetariánství, ale i běžní občané.Praxe odmítnutí potravin živočišného původu se odráží v buddhismu v čínských lidových vír, v vírách národy jižní Asii a severní Africe. Dokonce i v křesťanství, vegetariánství je reprezentován půst
- Vegetariánství bránit nejen vyznavači zdravého životního stylu, ale i velmi inteligentní lidé, kteří brání lidstvo. Věří, že pokud člověk může odmítnout jíst zvířata, musí se zastavit násilí
- však v severních oblastech a v oblastech s těžkou sucho vegetariánství není běžné.To vše kvůli tomu, že upuštění od živočišných potravin by jednoduše vedlo k úmrtí osoby. Proto lze dojít k závěru, že ne všechny přírodní podmínky umožňují vegetariánství
Výhody a poškozuje vegetariánství
navzdory tomu, že vědci a lékaři z mnoha zemí k experimentům o dopadu vegetariánství na zdraví nebyly provedeny, jasný závěr dosud tvořil. Některé z expertů se domnívá, že vegetariánství - vstupenku na dlouhověkost. Jiní, že je to způsob, jak vydělat spoustu chronických onemocnění.Kde je pravda? Měly by být vzaty v úvahu různé názory.
Vegetariánství:
- brání vzniku obezity, kardiovaskulárních
- nemoc nezpůsobují zvýšení hladiny cholesterolu
- Vegetariánství nepřispívá k rozvoji diabetu
- Podle studií, vegetariáni mají pozitivnější pohled na život a optimistickou náladu
- Díky rostlinná strava člověk spotřebuje mnohem
- vlákna spolu s ovocem, zeleninoua byliny dodávají dostatek vitamínů
škod vegetariánství:
- vegetariánství často vede k nedostatku bílkovinTělo
- V důsledku toho začíná být zničen svalové tkáně
- Nedostatek tuku může vést k onemocnění systému
- endokrinní s rostlinné potravy v těle neobdrží vitamín B12, které jsou nezbytné pro normální fungování
Jaké druhy vegetariánství jsou tam?
Vegetariánství je v naší době velmi rozvinuté.Existuje mnoho "šetrných" energetických systémů, které vylučují pouze spotřebu masa. Některé způsoby vegetariánství vám umožňují současně dodržovat vaše morální zásady a zásadně neměňte stravu.
- Pestovní vegetariánství.Tento systém jídel nazývá mnoho přísných vegetariánů "falešný vegetariánství".Stanovuje vyloučení pouze masa ze stravy. Ryby a jiné živočišné produkty pískové vegetariány jedí
- Lacto-ovo-vegetarianism. Podle svých zásad mohou jíst vejce, mléčné výrobky a med. Lacto-vegetariáni to vysvětlují skutečností, že jíst tyto potraviny neovlivňují živé bytosti. Vejce od obchodního nejsou embryo kuřat, protože nejsou hnojeny
- Lacto-vegetarián. Tento napájecí systém zajišťuje odmítnutí vajec, ale umožňuje použít mléko a mléčné výrobky
- Ovo-vegetariánství.Je zakázáno používat mléko a mléčné výrobky v tomto potravinovém systému. Použití vajec a produktů včelařství je povoleno.
- Vegan. To je přísný forma vegetariánství, který vylučuje ze stravy úplně všechny živočišné produkty
- syrové strava. Někdy se tento typ jídla označuje také jako vegetariánství.Syrová strava - to je abstinence od jakékoli potraviny, která byla tepelně ošetřené typy
Lacto-ovo-vegetariánská strava, výhody a škody
To je nepochybně jedním z nejvíce benigní způsobů vegetariánství.Za prvé, člověk může upřímně dodržovat zavedený princip nenásilí.Za druhé, takový systém napájení vám umožňuje mít plnohodnotnou stravu.
- Vejce obsahují různé živiny, bílkoviny a vitamíny, které jsou tak málo když vegetariánství.Zejména vejce obsahují vitamin B12
- v mléčné výrobky obsahují živočišné tuky s mírou, vápníku, bílkovin a minerálních látek
- Tento typ vegetariánství umožní diverzifikovat stravu a nezasahují do sebe při přípravě mnoha
- pokrmů, by však neměla být zneužívána vejce adoplňování všech vitaminů.Vzhledem k tomu, vejce obsahují velké množství cholesterolu, což není nejlepší způsob, jak ovlivňuje zdraví
lakto-vegetariánství, výhody a poškozuje
Lacto-vegetariánskou stravu není příliš neliší od předchozích druhů vegetariánství.Rozdíl je v tom, že osoba by měla odmítnout jíst vajíčka. Jediný přirozený způsob vegetariánské produkce vitaminu B12, vejce, je také zakázán.
Proto lakto-vegetariáni, vegani a syrové foodists doporučuje pravidelně používat komplex vitaminů a minerálních látek, které obsahují tento prvek.
vegetariánství, výhody a poškozuje
rámci zákazu jsou teď mléko a všechny mléčné výrobky. Ovo vegetariáni by proto měli nahradit zdroj vápníku pro rostlinné produkty. Například, vápník je obsažen v:
- Bean
- Matice
- šípky
- kopřivy
- meruňka
- jahoda
- rybíz
- sezamu.
Co je veganství?Výhody a poškození veganského potravinového systému.
- Veganství - přísná forma vegetariánství, který stanoví, že vyloučení ze stravy veškeré potraviny živočišného původu. Zejména mléko a mléčné výrobky, vejce a včelí produkty
- Podle studií, není možné jasně definovat přínos nebo újmu na veganství.Úkolem člověka, který se rozhodl jít na systému napájení - vyrovnáno stopových prvků z krmiva pro zvířata rostlinného
- pro někoho, kdo povrchně obeznámen s léky a dietetika je poměrně obtížné.Nedostatek vitaminů a minerálních látek může vést k závažným onemocněním vnitřních orgánů a systémů těla
- Můžeme říci, že náhlý přechod z jíst maso veganství je nemožné.Kromě toho by se obrátit na odborníka, který pomůže vyrovnat zeleninové výživy a doporučilo doplňky obsahující vitamíny chybí
Jak jít vegetarián? Vegetariánství pro začátečníky
Možná první věc, kterou by člověk měl určit pro sebe, je důvod pro přechod k vegetariánství.Pokud je důvodem pro takový proud, pak přechod k tomuto energetickému systému nebude dlouhý.
Druhou společnou příčinou je zlepšení zdraví( například s obezitou).Ale v tom případě není vegetariánství nejlepší cestou. Existuje mnoho vyvážených výživových systémů, které mají k dispozici živočišné produkty. Bude pro tělo méně stresující.
Jak již bylo zmíněno, vegetariánství je nejen potravinářským systémem, ale i morálními složkami. Zvažme hlavní motivy, které vedou k přechodu k vegetariánství:
- Etická komponenta. Je založen na lítosti pro živé bytosti, pro naše menší bratry. Vegetariáni jsou nesnesitelně jíst jídlo, což je produkt utrpení některých živých bytostí
- ekonomické složky. Podle studií, pokud lidstvo je zcela eliminovat nebo výrazně omezit používání živočišných potravin na planetě bylo možné zabránit hladovění
- účinky na zdraví.Vegetariáni jsou plně přesvědčeni, že takový výživový systém jim pomůže zvýšit jejich zdraví a vypadat mladší.
- Náboženský aspekt. V tomto případě, vegetariánství - způsob, jak uplatnit své vlastní vůli, schopnost odmítnout potravinářské slabé stránky
Vegetariánství pro teenagery a děti
v dospělosti, člověk může pokrýt nedostatek vitamínů a minerálních látek z potravin živočišného původu na rostlinné bázi výživy. Některé kategorie lidí však potřebují podstatně více vitamínů a minerálů.V dostatečném množství je prostě nemožné získat z rostlinných potravin. To je důvod, proč se nedoporučuje dodržovat přísnou formu vegetariánství:
- těhotné ženy a děti
- dospívajícím do 16 let
- lidé, kteří trpí chronickým onemocněním.
Vegetariánská statistika
Podle mnoha statistických ukazatelů je vegetariánství zdravější než nekontrolované potraviny. Zde je několik statistik:
- Podle studií ve Spojených státech, vegetariáni jsou aktivnější, ne obézní a chronické nemoci ve studiích United States
- byly provedeny na základě ekonomických výhodách vegetariánství.Ukazatele byly ohromující.Například 70% obilovin jde na krmení dobytka( Jednalo by se o výrobky mohl vynaložené na překonání hladu v jiných zemích)
- Vegetariánství je schopen zachránit mnoho kilometrů lesů, včetně tropické
- o obsahu živočišné trvá třetinu vody použité v US
- zneužívánímaso a výrobky, ve kterém hodně nasycených tuků může vést k nemocem: cukrovka, infarkt, vřed žaludku a střev, rakoviny tlustého střeva, problémy s ledvinami a nervový systém
- lidí spotřebuje mnohem více masa než je tato akcepotřeba. Maso - výrobek, ve kterém mnoho firem vydělat miliony
- moderní masný průmysl chemikálie pro zpracování masa prodloužit trvanlivost a zlepšení vzhledu výrobku. Některé z těchto látek jsou jedy pro lidské tělo
Jak bezpečně přejít na vegetariánství: tipy a recenze
- První věc, kterou je nutné je třeba určit s motivací.Také je potřeba se rozhodnout přechodu na vegetariánství - dočasné opatření, nebo zda se stane stálým norma
- potravin Mnoho odborníků na výživu a lékaři nedoporučují ostrý přechod k vegetariánství.Nejprve je nutné snížit spotřebu masa až o 2 krát týdně.Nevylučujte další produkty. Nyní můžete přejít na lakto-ovo-vegetariánská strava, protože nejvíce šetřit stádo
- před upgradem na nový energetický systém, provést studii o tělo. Secure zdravotní ukazatele
- každých šest měsíců prochází podobnou zkouškou pro monitorování zdraví a čas si všimnout změny
- pokud existuje jasný záměr dodržovat vegetariánství stále správnou rovnováhu svého jídelníčku
- si tipy Lidé, kteří uzhu dlouhou vegetariánství dodržovat úspěšně
Slavní vegetariáni
Mnoho známých osobností minulosti i současnosti přilnula k vegetariánství:
- Henry Ford
- ThomasEdison
- Leonardo da Vinci
- Lev Tolstoj
- Bruce Lee
- Uma Thurman
- Richard Gere
- Paul McCartney
- Natalie Portman
- Mike Tyson
- Carl Lewis
Toto je částečný seznam těch, kteří opustili spotřeby živočišných potravin.
Vegetariánství, v jakékoliv formě to bylo, by neměly být předmětem fanatismu. Osoba by měla být citlivá na stav svého zdraví.