Příprava bujných palačinek na séru

Mnozí si ani nepochybují, že můžete vařit bohaté placky na séru. Pokud jste se nepokusili použít pro pečení, měli byste to určitě udělat. Zvláště na karnevalu. Hlavní dekorací stolu v tomto svátku nejsou jen placky, ale i palačinky. Níže najdete recepty na tuto jemnost z různých ingrediencí pro každý vkus.

Před tím, než k seznámení se způsoby přípravy, je třeba si uvědomit, že mouka z kterékoli z těchto misek je třeba prosít přes síto pro nasycení kyslíkem. Po této proceduře se palačinky budou velmi jemné a vzdušné.

nadýchané palačinky na sérové ​​

Složení:

• Whey - 1 litr.
• Mouka - 6 sklenic. Sůl
• - 1 lžička.
• Cukr - 6 polévkových lžiček.l.
• Soda - 2 lžičky.
• Rostlinný olej na smažení.
  Sérum sůl, cukr, mouka
  
  

Příprava:

1. tepla v séru tak, aby byl horký, ale v žádném případě ne vařit.
2. Vylijeme sůl, cukr.
3. Vše důkladně promíchejte před rozpuštěním.
4. Přidejte mouku. Výsledné těsto by se mělo plazit( spadnout), a ne sprchovat( více mouky mohou být vyžadovány, než je uvedeno).
5. Právě teď napijte sódu a promícháme.
6. Smažte ze dvou stran charakteristické zapečení.

Notes

• Tyto podíly jsou určeny pro velkou rodinu, pokud budete potřebovat malé množství palačinky, je možné snížit množství všech složek ve 2 krát.
• Můžete smažit v nelepivé pánvi bez oleje na vaření.

Lush fritters na domácí sérum

Zde je další nádherný recept na bohaté palačinky na séru.

Složení:

• Sérum zbývající po přípravě tvarohu nebo brynzy je 0,5 litru.
• Mouka nejkvalitnější pšenice( je-li to žádoucí, můžete nalít trochu žita) - 3-4 sklenice.
• Cukr - 3 polévkové lžíce.lžíce.
• Vanilkový cukr - 1 balení.
• Cukrový prášek( k postřikování) - v případě potřeby.
• Soda - 1 lžička( bez horní části).
• Salt - ½ lžičky.
• Rostlinný olej.

Příprava:

1. Sérum se nalije do široké kovové misky, ohřívá tak, aby byl prst trpělivý.
2. Nalijte sůl, cukr.
3. Důkladně promíchejte, až do úplného rozpuštění.
4. Protřeďte mouku do misky sítkem.
5. Důkladně promíchejte míchačkou, přidáním vanilkového cukru.
6. Ponecháme 5 minut.
7. Přidejte sódu( bude to trochu lehčí).
8. Nalejte dostatečné množství rostlinného oleje do pánve.
9. Ohříváme pánvi.
10. Začínáme smažit.
11. Po vaření posypeme práškovým cukrem.

Můžete jíst se zakysanou smetanou, džemem nebo marmeládou.

Palačinky s vejci

Nádherné palačinky pocházejí z přidání vajec. Jedná se o výbornou snídani, kterou ocení nejen dospělí, ale i děti.

Složení:

Sérum doma nebo obchod - 500 ml.

Mouka - 0,5 kg.

vejce - 1 ks.

Cukr - 3 polévkové lžíce.l.

prášek na pečení - 1 lžička.

Salt - ½ lžičky.

Vejce prášek do pečiva

cukr Příprava: zahřívá

1. sérum.
2. Do něj vložíme vejce, vylijeme cukr a sůl.
3. Přidejte prášek do pečiva.
4. Vše připojte a mixujte. Těsto by se mělo podobat tlusté kyselé smetaně.
5. Předehřejte pánvi s rostlinným olejem.
6. Pečte.

Delicious placky o zakázce

kvasinek k pečení voňavé kvasinkových palačinky na sérum.

Pro přípravu 14-16 kusů střední velikosti budete potřebovat:

• Serum - 1 sklo.
• cukr - 2-3 lžíce.lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sušené kvasnice - 1 čajová lžička( může být obyčejná - ¼ malého balení).
• Extra mouka - 2 šálky( potřeba více).
• Skořice, muškátový oříšek( zem), zázvor( zem) - pro ½ lžičky.
• Slunečnicový olej( bez zápachu) - 2 lžičky.
• Vanilin - chuť.Zázvor
  muškátu Cinnamon sušené droždí
  
  

Metoda:

1. Kovová miska nalít séra a předehřátý na mírném ohni, dokud horkém stavu( ne vařit).
2. Cukr a sůl se rozpustí v malém množství vody.
3. Přidejte roztok do séra.
4. Dejte trochu vychladnout.
5. Vylijte suché droždí a počkejte, až se nabobtnou.
6. Přidejte všechny koření a vanilin, důkladně promíchejte.
7. Bubení vejcem do těsta a přidejte rostlinný olej.
   
   
   
8. Důkladně promícháme. Pokud je vejce domácí, dostanete hezky vypadající oranžovou hmotu.
9. Míchání, nalijte tenkou tekoucí mouku a rozpusťte hrudky. Těsto by mělo být dostatečně husté.
10. Pokryjte vlhkým utěrkem a vložte na teplé místo po dobu 15-20 minut.
11. Promíchejte a udržujte stejné množství.
12. Poté nepotřebujete zasahovat.
13. Ohříváme pánvi s malým množstvím rostlinného oleje a pečeme.

Rozložte na a la carte pokrmy. Vylijeme med nebo džem. Můžete ozdobit čerstvou mátou. Pečení s kvasnicemi je zvláště růžové, vzdušné, bezkonkurenčně chutné.

palačinky s tvarohem na sérové ​​

nabízejí nádherný recept s tvarohem. Můžete použít svůj domov.

Složky.

Pro domácí sýry: mléko

• - 1 litr.
• Kefír - ½ litr.

Pro palačinky:

• Whey - 1 sklo.
• Mouka - 2 šálky.
• vejce - 1 ks.
• Soda - ½ lžičky.
• Cukr - 2/3 šálku.
• Sůl - ½ lžičky.

Příprava:

1. V jedné pánvi nalejte vodu, v druhé mléko.
2. Položte nádobí vodou na oheň a vložte do ní hrnec s mlékem.
3. Přivést mléko do varu, přidat kefír.
4. Sérum s tvarohovými vločkami se získá.Filtruje se cedníkem a oddělí se tvaroh z syrovátky.
   
   
   
5. Porazte vajíčko se solí, cukrem a sódy.
6. Nalijte mouku do jemného proudu do séra.
7. Připojujeme dvě směsi. Těsto by mělo mít konzistenci tlusté kysané smetany.
8. Pečte v horké pánvi bez přídavku oleje.

Existuje asi 12 velkolepých plodů se suchým povrchem. Doporučuje se používat uvíznutí.

recept na palačinky s mangou

Ošetřete svou rodinu originálními fritéry s mangou. Receptura je velmi jednoduchá, ale výsledek je vynikající.

Produkty:

• Sérum - ½ litr.
• Cukr - 2 polévkové lžíce.l.
• Salt - ½ lžičky.
• Soda - 1 lžička
• Mouka - 3-4 polévkových lžiček.
• Vanilin - na přání( na špičku lžíce).

Příprava:

1. Zahřívejte sérum. Drop na zápěstí - měl by být horký, ale nespálil.
2. Vylijeme sůl, cukr.
3. Pomalu míchat mouku. Těsto by mělo být viskózní, prakticky neodtokovat lžíci.
4. Necháme stát 10 minut.
5. Přidat sódu. Těsto by mělo okamžitě začít bublat.
6. Olej smažte.
7. Můžete pečeme. Příprava
8. trvá jen asi třicet minut. Rastlinné palačinky jsou chutné a zdravé jídlo. Nejoblíbenější jsou palačinky s cukřenky. Vzhledem k tomu, že jsou připraveny rychle, mnoho vitaminů je uloženo v připravené misce.
   Nekouříme s strouhaným cukrem, ale s plátky. Ukazuje se, že je ekonomické a uspokojující.

   Složení: Sérum

   • - 2,5 šálků.
   • cuketa( střední) - 1 ks
   • mouka - 3 polévkové lžíce.
   • soda - 0,5 lžičky.
   • sůl -1/2 lžičky.
   • rostlinný olej.

   Způsob přípravy:

   1. Mráz řezaný do kruhů( přibližně 4-6 mm).Pokud vezmete mladou zeleninu, nemůžete odlupovat kůru.
   2. Mouku kombinujeme s vyhřívanou syrovátkou, sůl a sodou.
   3. Vše rychle a dobře promícháme.
   4. Nalijte rostlinný olej do pánve a znovu ho zahřejte.
   5. Těsto rozetřete do pánve a do každého bochníku přitlačte kruh cukety.
   6. Smažte z obou stran před zbarvením. Můžete si pečeme v nelepivé pánvi.

   Abyste se zbavili přebytečného oleje, vložte je na ubrousek. Přijme přebytek. Podáváme s omáčkou ze zakysané smetany a nakrájené byliny.

   Palačinky s jablky

   Pro ty, kteří jsou diety a bojí se zotavit, existuje zvláštní recept na palačinky s jablky.
   Vycházejí porézní, měkké a nízkokalorické.

   Produkty:

   • sérum - 2, 5 lžící.
   • Mouka - 350 g
   • Vejce - 2 ks
   • Jablka - 2 ks
   • Cukr - 2 polévkové lžíce.l.
   • Oranžový - 1 ks.
     Jablka Oranžová
     
     

   Příprava:

   1. Ovoce se omyje a čistí.
   2. Oranžovou slupku nakrájejte na jemném strouhaní.
   3. Stlačte džus z oranžové.Odstraňte zbývající buničinu.
   4. Strouhněte jablka na velkém strouhaní.
   5. Všechny připojené.
   6. Crush jablka utopit v džusu.
   7. Droždí přidat do mouky, promíchat.
   8. Připojte vajíčka s cukrem, vylijte sůl.
   9. Beat.
   10. Do vyhřátého séra přidejte vejce.
   11. Míchání.
   12. Přidejte směs mouky a kvasnic.
   13. Dobře promíchejte.
   14. Vložit těstovinovou směs do těsta a rozmíchat.
   15. Obalte ručníkem a položte na teplé místo po dobu dvou hodin.
   16. Smažte v horké pánvi, čímž snižujete teplo.

   Nemusíte přidávat hodně rostlinného oleje. Je lepší smažit v pánvi s nelepivým povlakem. Dýňové palačinky bez vajec s lněným semínkem a pečícím práškem

   Pro vegetariány nabízíme recept na pečení s dýní.Vypadá to jako něco mezi palačinky a palačinky, jako jsou palačinky z amerického večeře. Velmi chutné a užitečné.

   Složení:

   • Dýňová pyré - 1 sklo.
   • Lněné semeno - 2 polévkové lžíce.l.
   • Voda - 6 lžící.l.
   • Mouka - 2 šálky.
   • Hnědý cukr - 1/3 šálku.
   • prášek do pečiva - 1 lžička.
   • Soda - 0,5 lžičky.
   • sérum - 1 a ¼ st.
   • Pokud sérum není kyselé, můžete si vzít citronovou šťávu a uhasit sódu.
   • Roztavené máslo - 2 polévkové lžíce.l.
   • Směs skořice, hřebíčku, voňavého pepře - 1 lžička. Sůl
   • - 0,5 lžičky.
     směs skořice, hřebíček, nové koření Hnědý cukr Flaxseed
     
     

   Making dýňové pyré:

   1. vyřezat dýni na kousky.
   2. Naplňte vodou.
   3. Cook na 30 minut.
   4. Hnědeme v mixéru a přiklopíme na síto, abychom vyrobili skleněnou vodu. Bramborové kaše jsou připravené.

   oladushek Způsob přípravy:

   1. Making of lněného semene "yaytsezamenitel".Za to je rozdrtíme v mlýnku na kávu.
   2. Naplňte vodou( 6 polévkových lžic), přivedete k varu, nechte vychladnout.
   3. smícháme mouku s práškem do pečiva, jedlá soda( hašené citronové šťávy), koření, jakož i cukru a soli.
   4. Přidejte sérum, dýňové pyré, lněné semínko a roztavené máslo.
   5. Dobře promíchejte.
   6. Vložte malou část výsledné hmoty do pánve.
   7. Fry z obou stran. Získá se produkt ve

   neslazené polubliny-poluoladi, které mohou být konzumovány s kondenzovaným mlékem, povidla.

   Tajemství vaření palačinky na sérové ​​

   mají dobré hospodyňky, existuje mnoho tajemství vaření různých pokrmů.Chceme s vámi sdílet některé z nich.

   devět tajemství bujný palačinky na sérové ​​

   • séra by měla být kyselá, a tak natáhla sodu.
     Ti, kteří jsou nespokojeni s vůní sody, mohou používat speciální prášek do pečiva.není nutné
   • vaření s sody těsta okamžitě péct a těsta s prášku do pečiva naléhavosti - může se nechá stát na chvíli.
   • Použijte pouze osvědčenou mouku, abyste předešli překvapení.
   • Těsto musí být husté, aby se nerozšířilo na pánvi.
   • Před spuštěním smažení by měla být pánská pánev dobře zahřátá.
   • Chcete-li zabránit tomu, aby těsto leželo na lžíci, umístěte vedle něj šálek studené vody. Před každou lopatou ponořte do ní lžíci
   • Po položení první části se sníží teplo na minimum. Pro opékání na druhé straně přidejte oheň ještě 30 sekund. Poté je nutné varnou desku zmenšit nebo vypnout. Opakujte tento postup pro každou novou porci.
   • Obal na pánvi po dobu 2-3 minut, aby palačinky rostly.

   chutné a zdravé palačinky vás potěší, a to nejen během prázdnin karneval, ale i po celý rok. Bon appetit!

   Podobná videa: 2:29

   

   Palačinky u jogurtů svěží( recept)!Oladushki na kefír! Nejlepší recept!

   2:09

   Palačinky na jogurt receptu velkolepý

   3:05

   Jak vařit Fluffy palačinky s kefír! Recepty na palačinky Magnolia!