Jak si vyrobit ovocnou zmrzlinu doma? Recepty z ovoce, zmrzliny z bobulí, ovocného sorbetu, ovocného ledu

pohár - lahodný pochoutka, která si můžete uvařit doma. Recepty a různé způsoby, jak připravit originální domácí zmrzlina se dozvíte z tohoto článku.

• vzácné najít člověka, který nemá rád pamlsek jako zmrzlina .Oba dospělí a děti v parném počasí, najdete v ní spásu
• výrobci zmrzliny budou všechny druhy triků, aby se dosáhlo různých vlastních značkových výrobků - dělat zmrzlinu s různými náplněmi, tvarů a barev
• ale každá žena může vařit tuto pochoutku, a ve své vlastní kuchyni. Různé recepty a techniky vaření se bude týkat v tomto článku

Jak udělat popsicles doma s mrazničkou i bez něj?

Domácí zmrzlina výrazně užitečné , než jeho zloděj analogové , protože pro jeho příprava domů jste bude použití kvalitní produkty a zdržet z aplikace konzervantů nebo barviva.

Domácí zmrzlina

nyní originální chuť zmrzliny je potřeba mrazák nebo mixér. Přirozeně vaření v zmrzliny bude rychlejší a efektivní , tak jak proces smíchání a zmrazení bude propust bez svůj zásah jisté období čas a v automatickém režimu .

Ale pokud jste ještě nezískali takový užitečný nástroj, nebuď rozrušený - bez módy devaysa vaše léčit nebude horší.Recepty na zmrzliny v zmrzliny a bez ní jsou naprosto identické.

Ice Cream potřebuje mixér nebo mixér

pravidly domácí zmrzlinu se skládají z těchto položek:

• dobrý zahušťovadlo - můžete použít žloutek nebo citronovou šťávu .To povinnou podmínku pro připravit lahodnou zmrzlinu . Bez to léčit bude rychle tát , a ne bude na opravdu jemné výrobky
• Kvalitní - použití pro přípravu chlazení dezert čerstvé mléko , kondenzované mléko , čokoláda a ovoce
• málo alkohol - pokud přidáte v léčbě klesnout likér či brandy , krém bude mnoho měkčí a vzdušnější . Ale připraven k na , že s alkoholu to bude trochu již zpevnit
• míchání často - pokud v jste mít mraznička , tento bod můžete přeskočit , tak jak bude proces smíchání automatické . Pokud stejný jeho v jste žádnou , mají Napsat vlastní každý hodinový v během 10 hodin zamíchat směsi
• ovocná šťáva - chodech stejný pro přípravu ovoce zmrzliny potřebujete ovocné šťávy .Pokud si to bude jen ovoce zmrzliny nebo ovocné led bude dost oblíbený šťávy . Pokud jste chtít kuchař sorbet - na může přidat stále a ovoce kaší
• správné konzistence - získat požadované konzistence je nutné se ujistit, že spousta z vás bude mrznout, byl tak silnýdomácí smetana
• ovocné přísady - pokud přidáte šťávu během vaření a zamrznutí, ovoce nebo ořechy po
• Storage - na zmrzlinu dopadlo chutné a bez nadbytkux pachy - skladovat výrobek v uzavřeném obalu

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel, dostanete velmi chutné a zdravé zmrzlinu pro celou rodinu.

zařízení - mrazák pro výrobu sorbet Zmrzlinový tvůrce

- je přístroje pro připravit lahodnou zmrzlinu domů.Postačí pohodlné zařízení , tak jako proces vaření provedena v podstatě automacie . Existují dva druhy zmrzliny:

• poloautomatické
• automatické mrazák

Zmrzlinový tvůrce pro výrobu zmrzliny

neobvyklý rozdíl je v tomto případě pouze ve zdroji zmrazení . třeba začít zmrazit speciální řešení mraznička , a pak již pohybovat jeho v mrazáku pro další smetana na vaření .V automatické mrazák procesů mrazu dochází autonomně , vzhledem mraznička kompresoru.

výhodou zmrzliny je, že to může pomoci směs ztuhne rovnoměrně a nemáte pocit, kostky ledu ve svém dezertu.

velmi důležitým faktorem ve prospěch zmrzliny je čas na přípravu. Způsob ochlazení v mrazničce může zaujímat od 10 do 12 hodin .Zmrzlina výrobce se doba se zkracuje na 40 minut.

zmrzlina může být provedena, aniž by zařízení

Existují různé varianty zařízení - mění hlasitost mísu, cena , technický druhy a vnější znaky . Buy nebo upustit od nákupu řešit pouze jste .Zmrzlinový tvůrce , nepochybně , urychlí proces přípravy , ale chutné a užitečné zmrzlinu lze připravit a bez její .

Popsicle kiwi

Připravte úžasné a osvěžující zmrzlinu z kiwi v domácím prostředí ne dělat velkou práce . K tomu budete potřebovat: 6

• kiwi 200 g cukru
• 3 vejce 250 ml mléka nebo smetany

kiwi ledu

můžete vařit jako ovocný sorbet buničiny kiwi a používat pouze šťávu . Kiwi dost šťavnaté ovocné šťávy a s bude dostatek , dát zmrzlinu koláč , osvěžující chuť . nabízejí svou pozornost jednoduchý recept na chutné ovoce zmrzlina z kiwi . budete potřebovat:

1. Clear ovoce, kaše buničiny a vymačkejte šťávu a smícháme s 100 g cukr
2. Divide tří vajec na žloutky a bílky a nalijte do jiného hrnce
3. V misce, kde se žloutky jsou nalijte výsledné cukru směs s kiwi, dát na oheň a směs se míchá až do zahuštěné
4. miska s proteiny nalít 100 g cukru a mléka nebo smetany směsi
5. odlití hmoty s jednou ze dvou misek a důkladně se promíchá
6. dáme do mrazáku po dobu 5 hodin , Pravidelně každou hodinu za míchání.Používáte-li mrazničku, pak byste měli jen dát směs do stroj na půl hodiny
7. Jakmile je zmrzlina je dobře zmrazené, leželo v krásných formách, nalít čokoládu a poslat do mrazáku ještě pár hodin

Zmrzlinu kiwi

Poté, zmrzlina připraven k použití. jste sebe mohou vybrat , v nějaké formě a v co předložit - zalévání čokoláda , posypeme oříšky nebo přidat ovoce.

To je jen jeden z nejpopulárnějších a snadných možností širokou škálu receptů.Nemůžete spoléhat pouze na naše recepty, ale také uplatnit svou fantazii a inspiraci. Udělat vlastní lahodnou zmrzlinu z kiwi není těžké, ale chuť zachází vyrobené vlastníma rukama bude jedinečná.

Video: Zmrzlinu „Fruit Ice“ z kiwi

Zmrzlinu

banánu Pokud je váš domov příliš chutné, ale podléhající rychlé zkáze banány nebo si chtějí vyzkoušet zmrzlinu z této choulostivé ovoce - stojí za to zkusit, aby se lahodný dezert vlastnit doma. Není to těžké, a nevyžaduje mnoho nákladů. Pro zmrzlinu u banánů, které budete potřebovat:

• 6 zralé banány
• 500 ml mléka nebo smetany
• 100 g
• cukru 1 lžička citronové šťávy
• 1 lžička likéru

banán zmrzlina

se dostat lahodný banán zmrzlinu jste potřebujete složit tak,kroky:

• Clean a nakrájíme banány do velké kusy
• mixéru, nalijeme do mísy banánů, cukru a mléka, porazil dobře. Přidejte citronovou šťávu a opakujte postup. Pokud nemáte mixér, můžete použít obvyklý hluboké mísy a porazil s elektrickým mixer směsi
• dejte ovoce směsi v mrazničce nebo mrazničce. Zmrazit do mrazáku, které potřebujete o 5:00. Zmrzlina maker - ne více než 40 minut
• Vytáhněte zmrzlinu, které jsou rozloženy do forem, nalít likér nahoře a slouží

krém banánu doma

Při vaření žádný zmrzlinu můžete zpočátku zmrazit jako směs , a položit na formochkam nebo stejný použití speciální formy a hole před zmrazením . Chuť banán zmrzlina neobvykle jemný a osvěžující .

Popsicle apple

krém jablek může být vařené velmi rychle a snadno - hojnost tohoto ovoce je neustále k dispozici na pultech obchodů.

Připravit lahodné jablko léčí budete potřebovat:

• 6 velké zralých jablek
• 200 g cukru
• vodní sklo
• 1 lžička želatiny
• šťávou z jednoho citronu

Apple zmrzlina

Posílení recept na:

• Voda je půlený do dvou misek - v prvním rozředěnéželatina;Druhý - cukr
• Mix výsledné cukrový sirup, želatina, chladný
• Peel jablka a snížit
• kostky v mixéru nebo mixér kotleta jablka pro vytvoření kaše, přidá se cukrový sirup, želatina, šlehač
• Výsledná směs přidat citrónovou šťávu a dobře promíchejte
• Výsledná směsšíření poháry a dát do mrazáku po dobu 3 Chasa;Máte-li mrazák - v misce dal směs půl hodiny

Po dokončení všech těchto kroků, budete lahodnou jablko zmrzlinu. Takový zmrzlina může být připraven pro děti a celá rodina , proto, že velmi užitečné a vyrobeny vlastních rukou , a znamená mnohem chutnější .

recept na chutné sorbet z rybíz bobulí, jahody

lahodné jahodové zmrzliny může prosím všechny vaše rodina v pro všechny letní .Pro výrobu jeho budete potřebovat alespoň produkty bude ale vitamin těží maximální .

jahodová

Pro přípravu bobule zmrzliny budete potřebovat:

• 500 g plodů( jahody, rybíz, nebo kombinace těchto chutných plodů)
• šálku cukru
• 500 g vody
• 1 lžíce škrobu
• 50 g louhu

Pro výrobu zmrzliny domů, musí být:

• Mix bobule v mixéru nebo mixér
• pereteret bobule pyré sítem
• Mix 300 g vody s cukrem a přidá se do koláče získaného z bobulí
• vaří směs se až do rozpuštění cukru
• zbývající voda mírně zahřeje a zředí
• škrob Bobule cukrpřidáním rozpuštěna škrobový sirup, bobulové pyré a dobře promíchejte
• nalije do uzavřené nádoby, s výhradou úplného ochlazení a dát do mrazáku po dobu 10 hodin .Směs se rychle zmrazila můžete rozdělit do menších plechovek

krém Berry

Pokud 10 hodin jste dostali krém , a to stále trochu měkké , metla jeho stále čas a opustit stále na hodinovém .Po tomto dospělého nalít alkohol , a děti posypeme oříšky a příjemnou jste chuť k jídlu !

Jak udělat ovocné zmrzliny doma,

recept uhašení žízně v horkém počasí může být v mnoha ohledech, ale jeden z nejužitečnějších je použití zmrzlinových « popsicles» . Můžete si koupit jeho v žádný obchod s potravinami , ale na přítomnost domů ovoce , proč by dělat to na vlastní kuchyní .

ovoce led kiwi a jahody možnosti

přípravě tohoto dezert hmotnost - liší a úrovně složitosti , a složek . Pro začít zvážit nejvíce jednoduché recept - pro to budete potřebovat žádný šťáva , který jste love :

• Fill šťáva v formě a zaslat mrazák fotoaparát 3 hodin
• Get podmerzshie krém , vložit na dřevěnou tyčí a dát do mrazáku stále 2

hodinu dostat zmrzlinu z formy, je třeba snížit to po dobu několika sekund v teplé vodě it - zmrzlina je připraven k jídlu.

stojí podíl stále jeden dobrá recept - ovoce led s želatiny .Tato metoda příprava také velmi snadné . ingredience pro ovocné ledu:

• 500 g ovoce
• 500 g vody
• 300 g cukru
• 1 sáček želatiny

Fruit Ice-roztříděný

Želatina potřebovat nalít 50 g teplá voda a nechat na podlaha hodin ,V zbytek voda přidáme cukr , získá želatinu a vaření 5 minut. S ovocné pyré dělat s pomocí mixéru nebo mixér a přidat v cukrovém sirupu , vypouštěcí .Pour v forma a nechat v mrazáku při 6 hodin. Takový jednoduchý

v příprava produktů - velmi chutné a užitečné . Hlavní není by měl mít svůj příliš dlouhý v ledničce, bude jinak krém příliš solidní .Když Techniques správné vaření a dobrá produktová chuť zmrzliny potěšení všechny vaše rodina .

ovocný sorbet zmrzlina, sorbet recept

- je dezert , který připraven z ovocné pyré bez přidání mléka nebo smetany .Jeho může z žádný bobule , hlavní , na v ně byl dost šťávy .

Zmrzlina „Raspberry sorbet»

Jedním z hlavních složkách ovocný sorbet je ovocné pyré , který potřebují nalít na tvoří a dát do mrazáku 3 - 4 hodin .Pokud jste není používat mrazicí , směs potřebovat míchat každou hodinu získat homogenní , ne s hrudky hmotu.

pikantní příchuť přidejte citrónovou šťávu, která by měla být přidána do vařených sorbet. Pokud žádáte

sorbet děti - ozdobit dezert s ořechy, sušené ovoce a nalijte jogurt. Dospělí se mohou přidat lžíci lahodné likéru.

Chuť ovocný sorbet jedinečnou sám na aktuálně , ale také jeho můžete přidat v dort , v jako plnění .Tímto způsobem , chutný vitamin sorbet přinést řadu výhod vaše zdraví a uhasit žízeň v parném počasí .

recept dietní zmrzlinu

Pokud jste mučen teplo , ale jste s všechny rigor hodinky pro jeho postava , ne bezproblémový - dietní krém v nápovědy , Nyní uvažujeme několik receptů chutná a nízkokalorické dezert .

Dieta zmrzlina, také může být neuvěřitelně lahodné

první lahodný pochoutka bude tvarohový dezert : smíchejte v mixéru nízkotučný tvaroh a jogurt , přidat jakékoliv ovocné šťávy .Máslo Výsledná směs tvar a nechat v mrazicím na 5 hodin. Tasty tvaroh zmrzlina připraven .

Tasty , dietní a užitečné dezert zůstává bobule sorbet .Ale pro z , na byl dost nízkokalorické , zdržet cukr na příprava zmrzliny .Velmi užitečný

a lahodné zmrzliny se z vejce . Ti , který okamžitě ležel tato možnost z - pro kalorií , není spěchu - pokud jste přidat není jen žloutky , ale a proteinů, dezert již není bude tak kalorií :

1. metla mléko a vejce směs k maximálnímu husté
2. Dej na oheň a vařte 3-4 minuty
3. směs vychladnout a zůstat v mrazákuNa 4-5 hodin
4. na zmrzlinu zmrazené rovnoměrně směs míchejte každou hodinu

Dietní jahodové zmrzliny

bylo tyto jednoduché , ale v Současně neobvyklých receptů vám pomůže v kdykoliv dělat chutné a užitečné krém , který není poškodit váš obrázek .

Video: Dietní popsicles

Co kalorie zmrzlinu? Ovocné zmrzliny

- je jedním z nejvíce nízkokalorické zmrzliny druhů , a jeho prospěch obtížné přeceňovat . Tento dezert může být vařit s mlékem , cukru , sušené ovoce nebo stejný není kombinovat žádnou s než .

vitamin komplex složený zmrzlinu pomáhá produkovat serotonin - látka, která zlepšuje náladu a chrání proti stresu.

Pokud jste pečlivě sledovat pro obr a myslet kalorií , důležité vědět , že v ovoce zmrzlina v závislosti na složky 100 g produktu počítá v průměrném 168 kcal .

Fruit krém - nízkokalorické a chutné treat , který potřebné sami dopřát horké letní - to uhasit žízeň v počasí dusný a přinést v svého tělo hmotnost užitečné vitamíny .

Video: Ovocná zmrzlina: jak vařit doma?