Nejlepší recept na nakládaném česneku s denticemi a celou hlavou, jako na trhu, na zimu v plechovkách. Jak rychle a lahodně připravíme marinovaný česnek na zimu v korejštině, v gruzínštině, s řepou, s červeným rýží, angrelu: recepty

Co dělat s velkým úrody česneku? Určitě - naložit!

Content

  • recept nakládaný stroužky česneku na zimu v bankách
  • Recept nakládaný česnek na zimu celé hlavy, jako
  • trhu nakládaný česnek: Fast food recept
  • Česnek marinovaný zuby na zimu bez sterilizace
  • marinované stroužků česneku s řepou na zimní
  • nakládaným česnekemKorean
  • nakládaný česnek s rybízovou
  • bez octa nakládaný česnek: recept Georgian
  • nakládaný česnek v řepné šťávy na zimní
  • arinovanny česnek ve šťávě z červeného rybízu
  • nakládaný česnek: Cold
  • Young nakládaný česnek: recept na zimní
  • nakládaným česnekem v zimě na chmelu-suneli
  • nakládaným česnekem v jablečného octa pro zimní
  • nakládané stroužky česneku v zimě s granát
  • recept na marinování česnekuplastové kbelíky
  • Video: Jak se připravit Nakládaná česnek?

nakládaný česnek - pochoutka nebo svačinu? Stěží pochoutka produkt, který lze snadno nalézt na trhu s potravinami v sudech i plechovkách. Navzdory tomu, nakládaný česnek je považován za pěkný doplněk do kuchyně.Tato kategorie může zahrnovat zelí a kyselé zelí, okurky, mrkev v korejský, moření zázvor.

instagram viewer

Vypadá to, že nakládané stroužky česneku

recept nakládaný stroužků česneku na zimu v bankách

Tento recept vyžaduje více času na přípravu jídla, ale pak to bude možné nyní jemnost potíží.

Složení:

  • česnek -
  • 700 g voda - 500 ml
  • cukr - 25 g
  • soli - 20 g
  • octa - 80 ml
  • pepř černý pepř - 1 lžička paprika
  • papriky - 1-2 pod( 1 jar)
  • fenykl deštník - 1 na jednu nádobu připadalo

Příprava:

  1. nádoby a víčka je sterilizovat v troubě.
  2. Česnek čistý, aby nakrájíme na plátky.
  3. každý lalok čistý řez bazální desku.
  4. Počkejte rychlé víření vody, dát zpět cedník s stroužky česneku a zbledl po dobu 60 sekund. Odebrat
  5. česnek a dát ji do studené vody. Počkat až do
  6. česneku chlazení.

V tomto okamžiku, připravte marinádu:

  1. voda( 500 ml) byl dán na sporáku.
  2. rozpustí v něm sůl, cukr, pepř.
  3. varu.
  4. Odstranit z tepla, zavádět ocet, promíchejte.

Rozložené produkty ve sklenici v následujícím pořadí:

  • deštník koprem
  • česneku do poloviny bank
  • pod feferonky
  • zbývající česnek marináda
  1. Hot výplně plechovek.
  2. korek, flip-down víko.
  3. Když banky mírně ochladí, vyjměte je na zem a zabalené do deky. Pak se dal do skladu.
chutné a nekomplikované recept na marinované stroužků česneku

Recept nakládaný česnek na zimní celé hlavy, jak

trh marinovaný česnek je dobré, že chuť to je nasycený, a při vaření méně problémů s čištěním. Ale čistý česnek ještě teprve před jídlem.

Upozornění! na trhu obvykle prodávají česneku, červené nebo růžové.Tento česnek je možné získat v případě, marinovat jej řepy.

Čím více dáte řepa, tím více bude vaše red

česnek nakládaný česnek s řepou „, jak na trhu»

Nakládaná česnek: Fast food recept

Tento recept na marinovaného česneku je považován za rychle, protože to nevyžaduje mnoho času, aby „na chuť.“Česnek může být jeden po 3 dnech. Pro ty, kteří mají na energické - do 5 dnů.Také recept nevyžaduje sterilizaci a vyhrnout bankám. Mějte svačinu

potřebovat v chladničce nebo na jiném místě, kde není přesně kvasit a zkazit.

Tip! Přidejte koření do vašeho vkusu, ale mějte na paměti, že jejich život by měl být hodně.V opačném případě, česnek prostě nemají čas, aby marinovat v tak krátkém časovém období.

Složení:

  • surový česnek - 1,2 kg
  • voda - 250 ml
  • ocet - 185 ml
  • sůl -
  • 25 g cukru - 55 g
  • černý pepř - 10 ks
  • karafiát - 5 kusů
  • koriandr - 1/4 lžička
  • lžíce rozmarýnu -
  • špetka muškátového oříšku - špetka
  • bobkový list - 3 kusy

Příprava:

  1. Česnek čisté ze všech přebytek, rozdělené na segmenty. Vyplnit
  2. česnek dekontaminovat předem na vysoké teploty může.
  3. připravte marinádu:
    1. Ve vodě rozpustit sůl, cukr a další koření.
    2. Přiveďte k varu mírné.
    3. Enter rychle octa a odstranit z tepla.
  4. Pour čerstvě připravený horký marinády česnek, úzké sklenice a dal v chladničce po dobu 72 hodin.
nakládaný česnek lze vařit super-rychlé!

Stroužky česneku marinované v zimě bez sterilizace

česnekem bez sterilizace mohou být připraveny pro některé recepty výše. Při tomto způsobu přípravy má jednu velkou výhodu: není třeba se obtěžovat moc. Nicméně, banky budou muset sterilizovat všechny stejné!

Užitečné informace! Sterilizace zahrnuje zpracování plechovek zvláštním způsobem, ve kterém jsou vystaveny k varu ve velkém kontejneru objem pro 5-30 minut.

Někdy je vyžadována sterilizace. Například, když budete vařit uvíznutí bez cukru, nebo stejná bez česneku kousnutí.Ale ve většině případů je možné vynechat tento krok.

Tento recept je velmi jednoduchý.

Složení:

  • česnek - 1 kg
  • voda - 250 ml( nebo více)
  • kousnutí - 150 ml
  • koriandru - 1 šepot
  • bobkový list - 3 kusy
  • feferonky - 2 ks
  • sůl - 30 g
  • cukr - 65pan
  • kmín prášek - 1/2 lžičky

Příprava:

  1. Grind česnek ze všech přebytek, nechte čisté řezy. Připravte
  2. obalový česnek pod zvláštním způsobem.
  3. Naplňte ji s česnekem.
  4. připravte marinádu:
    1. skartovat feferonky kroužky.
    2. do vody, aby se rozpustil cukr, sůl a další koření.
    3. vaří po dobu 3 minut.
    4. Na konci odstranit z kamen a dal ocet.
  5. Pour více teplé česnek marinádu.
  6. Roll up sklenice, otočte se a nechte vychladnout.
marináda otočí transparentní a velmi chutné

marinované stroužky česneku s řepou na zimní

Tento recept je velmi podobný recept na marinování „jak na trhu“ česneku, ale rozdíl je stále tam

Složení:

  • česnek - 1 kg
  • řepa - 200 g( 2ks)
  • cukru - 70 g
  • soli - 30 g
  • ocet - 150 ml
  • skořice - špetka
  • karafiát - 5 tobolek
  • černý pepř - 6-7 kusů

Příprava:

  1. česnek jemně čisté dělicí řezy.
  2. Řepa jsou čištěny, řezané na desky, z nichž každá deska je potom - na polovinu.
  3. Lay ve sterilizované sklenice vrstev česneku a řepy.
  4. Vařit marináda:
    1. do nádoby s vodou, aby se rozpustil sůl, cukr a koření.
    2. Po dvou minutách vaření vařte.
    3. Odstraňte z tepla a opatrně vdejte ocot.
  5. Vložíme do česneku s řepa horkou marinádou.
  6. Broušení bank, otočte a vyjměte.
originální svačina tabulka

nakládaný česnek Korean

Tento recept je velmi jednoduchá.Nemusíte připravovat samostatnou marinádu s kořením.

Složení:

  • česnek - 1,5 kg
  • vody - případně
  • octa - 300-400 ml
  • sójové omáčky - 1 litr( může vyžadovat méně)

Příprava:

  1. Česnek dobře čistit plátky dovolené.
  2. Vložte česnek do horní části sklenic. Přibližně 2/3 objemu bank nalít ocet. Zbytek je naplněn vařenou horkou vodou.
  3. Zavřete víko a odstranit týden v tmavém chladném místě.Například v chladničce.
  4. Po týdnu odstranit sklenice s česnekem, otevřít, vypustit marinádu.
  5. Banky obezzarazte, sojová omáčka vařit za čtvrt hodiny, poté se ochladí.
  6. V nádobách položte 1/2 česneku.
  7. Naplňte teplou omáčkou, kryt s víčky.
  8. Vyčistěte na suchém a chladném místě.
lepší pro marinování dobré využití kvalitní sójové omáčky

Nakládaná česnek s rybízovou octem bez

Tento recept je důležité zejména v létě, kdy není kam dát velký sklizeň rybízu. Ginger přidává koření svačinu a vážnost, a nedostatek octa bude to také velmi užitečné.

Složení:

  • česnek - 10 bitů
  • voda - 600 ml
  • červeného rybízu - 500g zázvor
  • - 100-150 g( chuť)
  • sůl - 10 g cukru nebo medu
  • - 60 g

Příprava:

  1. Jako obvykle čisté česneku, oddělte laloky a vyčistěte je.
  2. Ginger promývá, ale není čisté, protože to je to, co většina z živin obsažený ve slupce. Rozkrojte do středních kostek.
  3. rybíz poprsí, odstranit špatné plody, větve, listí a nečistot. Vypláchněte.
  4. marinády:
    1. bude střílet v odvětví vodního hospodářství, cukrem nebo medem, přidat pár špetky soli.
    2. Potom dát všechen česnek do kapaliny. Vařit
    3. česnek s marinádou 60 sekund.
  5. V této době, které jsou rozloženy rovnoměrně rybízu a zázvor.
  6. Když marináda trochu vychladnout, nalít ji na břehu spolu s česnekem.
  7. Banky těsně korku.
  8. Pak přemístěte na suché, suché místo pro skladování.

Tip # 1! Tento recept lze použít jako hlavičky česneku a hřebíček. Rozdíl v chuti nebude znamenat to.

Tip # 2! Pokud se obáváte o přípravách bez octa, může být dodatečně sterilizovat sklenice a rybíz marinádu po dobu 10-15 minut, a teprve pak srolovat.

polotovary s nakládaným česnekem a červený rybíz

nakládaný česnek: recept gruzínské

Gruzínské recepty často objevuje koření, jako estragonu. Není to limonáda, jiný název je estragon - estragon. Tráva je voňavá a silně voní.Gruzínci rádi dělají s sebou nápoje a používají je k moření.

V tomto receptu, neexistují žádná přísná omezení na množství, ale má vliv na poměr: poměr vody a octa by měl být 1: 2.Jedná se o 1 díl vody a dva díly octa.

Složení:

  • česnek oloupaný - 1 kg
  • voda - případně
  • octa - případně
  • sůl, cukr - podle chuti
  • estragon - volitelně

Příprava:

  1. čistí předem česnek posun sekanými estragon bankami, střídavý: vrstvu česneku, travní vrstvu, a tak dále. Bite
  2. smíchá s vodou v poměru již bylo uvedeno, rozpuštěním soli a cukru, se upraví na 90-95 stupňů.
  3. Tato marináda je naplněna plechovkami.
  4. horní kryt s víkem pevně a dát je na chladném místě.V ideálním případě - ve sklepě, po dobu 14 dnů.
  5. Časem banky otevřený, zkontrolujte obsah a pokud je vše v pořádku, pevně šroubovacím uzávěrem.
Tento recept česnek marinování přesně překvapen

Nakládaná česnek řepné šťávy v zimním

Chcete více česnek a řepy méně - pak se vaše pozornost je jednoduchý recept na nakládaný česnek v šťávy syrového řepy. Podle tohoto receptu česnek otočí něžné, řepu a ochutnat téměř neexistující.

Složení:

  • řepa - 2 ks
  • česnek - 500 g
  • sůl -
  • 20 g cukru - 50 g
  • nebo jablečný ocet -
  • 60 ml vody - 500 ml

Příprava:

  1. Česnek čistý, hřebíček odděleny.
  2. ve vroucí vodě po dobu 2-4 minut Blanch česneku.
  3. vzápětí chladit stroužků česneku, vložte je do ledové vody.
  4. paralelní můžete připravit marinádu:
    1. na hrubém struhadle brousit předem odstraněny řepa.
    2. Použijte gázu ke stlačování šťávy.
    3. rozpustí sůl, cukr ve vodě, k připojení na řepné šťávy.
    4. Díky rychlému varu varu důkladně čtvrthodinu.
    5. Zadejte ocet, promíchejte a vyjměte z desky. Ozubené česnekové hřebíček v plechovkách.
    6. Naplňte nádobu horkou marinádou.
    7. Banks dotáhnout a před ochlazením odstranit čepice.
    V tomto receptu, že by bylo pěkné přidat koření

    Nakládaná česnek ve šťávě z červeného rybízu

    česneková šťáva červený rybíz marinované stejně jako v řepné šťávy. Pouze v případě, že řepa se rozmělní pomocí struhadlo, pak drcení rybíz budete potřebovat mixér, mlýnek nebo kuchyňském robotu.

    Tip! Všimněte si, že marináda s řepou kořeněnější a červeného rybízu - kyselé.Z tohoto důvodu, můžete snížit množství octa a přidejte koření: rozmarýn, koriandr, hřebíček.

    červený rybíz na recept lze použít jak čerstvé a zmrzlé

    Nakládaná česnek: Cold Cold rozdíl

    z horké, že marináda se používá k vyplnění česnek je úplně ochladí.Infuzní tmavý suchém a chladném místě, jako česnek má alespoň 60 dnů( 2 měsíce).Pokud je to dlouhá doba pro vás, najdete standardní, hot-moření.Nakládané hot-česnek obvykle tam být za 2 týdny. Každý

    recept marinování česnek mohou být převedeny na okamžitou chladu, ne-li horký vyplnit zuby marinády, a ochladí se na teplotu místnosti. To je celé tajemství.

    Cold marinované jako jednotlivé hřebíčkem a celých hlav česnek

    Young nakládaný česnek: recept na zimní

    Young česnekem když stále velmi měkké a jemné, že je stále vhodný pro moření.Marináda na mladého česneku můžete použít jakýkoliv, jako způsobu marinování.Je žádoucí, aby dále podrobit mladý česnek další sterilizaci, protože jeho antiseptické vlastnosti jsou slabé, a během skladování se může zhoršit.

    ingredience pro marinování mladý česnek
    příprava

    Popis Nakládaná česnek v zimě na chmelu-suneli

    Východní koření - chmel-suneli, tradičně se používá pro maso, ryby a zeleninové pokrmy. Výborně se hodí pro marinování česneku, spolu s hřebíčkem, koriandr, černý pepř.Koření má výraznou chuť a aroma, perfektně splývá s citronovou šťávou.

    dva recepty vaření nakládaný česnek chmelem-suneli.

    Recept Recept №1
    №2
    Česnek marinovaný s chmelem suneli má krásný žluto-zelený odstín

    Česnek marinovaný v jablečného octa pro zimní

    jablečného octa je často nahrazen obyčejný ocet. Předpokládá se, že jablečný ocet je méně štiplavý a škodlivé.Samozřejmě, pokud jde o vysoce kvalitní octem, nebo doma.Špatná kvalita časopis jablečný ocet je často směs jablečné šťávy a octa.

    Od jablečného octa může být nahrazen s obyčejným stolem, budete rádi připravíme marinovaný česnek každý recept v tomto článku. Stačí vyměnit si navzájem ocet.

    Tip! stejně jako možné kombinace může být dosaženo přidáním jablečného octa v receptu nakládané česneku s rybíz, chmel-suneli, nebo řepa.

    nakládané stroužky česneku v zimě s granátovou

    česnekem marinovaná s granátového jablka má výraznou sladkokyselou chuť, velmi příjemnou a pikantní zároveň.

    Složení:

    • česnek - 500 g
    • granát zralé - 1 střední
    • jablečný ocet nebo vína -
    • 100 g voda - 300 ml
    • sůl -
    • 15 g cukru - 30 g

    Příprava:

    1. Česnek čisté, rozdělené na segmenty.
    2. Granátové jablko také vyčistit tak, jak chcete, Split obilí.
    3. Banky vystaveny vysokým teplotám( vařených, zahřívá nad parní nebo v sušárně)
    4. V bankách vrstvy dát stroužky česneku a granátové jablko.
    5. Připravte marinádu smícháním zbývající součásti kromě octa.
      1. Vařte marináda po dobu 3 minut, odstranit z tepla.
      2. Enter jablečného octa, promíchejte
    6. nalijeme čerstvě připravenou marinádou, šroubovacím uzávěrem.
    z granátového jablka a česnek - úspěšná kombinace chutí

    Recept česnekovou marinádou do plastových kbelíků

    lák kbelíky vhod, když budete potřebovat jen velké množství hotového výrobku. Nejsou problémy s bankami. Sterilizovat kbelík: Několikrát opařit je s vroucí vodou. To stačí.

    Tip! lepší použít plastové nádoby, které jsou hermeticky uzavřeny. Objem těchto věder je typicky asi 10 litrů.Oni často prodávají majonézu, slaneček, okurky, zelí.

    Video: Jak se připravit Nakládaná česnek?

  • May 19, 2018
  • 4
  • 287