Recepty lehkých dietních palačinek

tradici udržet v zimě je příliš krásné, aby se ho vzdát, i když vásstravě.A kdo řekl, že pokud týden palačinek, plus pět kilogramů a deset centimetrů v pase zaručena? Vybrali jsme dietní palačinky pro každý vkus - Take recepty pokoušet vaši přátelé a rodina a oslavit vůbec!

Jak snížit kalorický obsah klasické palačinky

ve známém všem od dětství palačinek jen velmi málo složky: mouka, vejce, cukr a tekutiny. V seznamu můžete přidat tuku, na kterém je připravena jídlo. Mohu vařit dietní palačinky na klasickém receptu, a to, že je třeba pro to?

1. Zlikvidujte žloutek - používat jen protein předem šlehání ho mixéru.
2. Nenechte se zlákat speciální palačinka mouky, hlavní zdroj kalorií ve vaší delikatesou. Mouka z tvrdých druhů pšenice, pohanka, oves, len, amarant - to je to, co budete potřebovat. Taková náhrada a pas nebudou bolet a chuťové pohárky potěší.
   instagram viewer
3. Pokud by se používání mléka, aby se vzdal nefunguje, dát přednost produktům s nejnižším procentem tuku. V ideálním případě ho vyměňte za nízkotučný kefír nebo vodu. Mimochodem, palacinky na minerální vodě jsou velmi jemné a svěží.
4. Zapomeňte na cukr a droždí, a nevěřím, že poradci, tvrdil, že bez těchto prvků, je nemožné, aby lahodné palačinky.
5. je obtížné zcela opustit olej na smažení palačinek, ale několik možností, jsou stále tam. Pokud máte to štěstí vlastnit speciální( a co je nejdůležitější, kvalita) nádobí na vaření palačinky, pokusit se péct na mírném ohni bez přidání tuku. Můžete také zkusit přidat pár lžic másla v těstíčku a smažit na horkém povrchu. Palačinky, takto vařené, jsou jednodušší a méně tučné.

Jak dietní palačinky

1. pro palačinky na soda je třeba vzít dva šálky mouky, mléka a vody, 3 vejce, jednu polévkovou lžíci medu a dvě - máslo, lžičku soli a sody hašené.Těsněme těsto a nakonec naléváme minerální vodu plynem. Pánev, která bude trouba, musí být suchý( můžete namazat těsně před první pokus).Po vaření dáme palačinky trochu odpočinku a pak přidejte požadovanou náplň.
   Mouka Med Voda nasycená oxidem uhličitým
   
   
2. Palačinky Ducane mohou být připraveny smícháním dvě polévkové lžíce mleté ​​ovesných otrub a lžíce pšenice;a také přidání vajíčka, nízkotučného kefaru, náhrady cukru a trochu soli. Palačinky s otrubami jsou dokonale kombinovány s pečenou dýní.
3. dietní palačinky bez mouky dostanete, když smícháte jednu sklenici krupice a ovesné vločky, zalijeme jogurt a nechte několik hodin, aby se bobtnat. Samostatně třpytí tři vejce a postupně se nasype do napuštěné hmoty. Přidejte na ochutnávku med, sůl, slaninu a 3 polévkové lžíce.l.olivového oleje.
   Kefír Krupicová Oatmeal
   
   
4. nemůže opustit mléko ve vaření palačinky? Nezáleží na tom, protože jemné palačinky mohou být uvařeny na odstředěném mléce. Na rozdíl od něj, bude nutné dva proteiny, ⅔ šálek mouky( s výhodou nízkokalorická), pár lžic rostlinného oleje, lžičku medu a trochu sůl a prášek do pečiva.
5. skvělou alternativou k obvyklé recepty - koblihy cukety. Budete muset vyčistit kilogram cukety, rozemlet a velkoryse sůl. Nechat na dobu 10-15 minut, kanalizace šťávu, přidejte vejce a asi 100 gramů mouky. Fry se lívance cukety, které potřebujete na horké pánvi, tukem rostlinným olejem.

Nezapomeňte, že ve stravě by měly být placky vhodné.Žádné omáčky na bázi másla a cukru, zakysané smetany, kondenzované mléko - jsou vaší nejhoršími nepřáteli na cestě ke zdravé stravě.Palačinky samotné mají poměrně vysoký obsah kalorií, takže čím je náplň jednodušší, tím lépe. Možnosti, mimochodem, spousta: sušené mléko nebo zakysaná smetana, domácí jogurt, ovoce, ořechy, sýr, vařené kuře nebo krůty, ryby a mnoho dalšího.

Recepty klasických palačinek s nízkokalorickou moukou

• Palačinky z ovesné kaše.

Budete potřebovat: sklenici ovesné vločky, pol litru mléka, pol litru vody, 2 vejce, 2 lžičky.med a trochu soli.

1. Nejprve vařte ovesné vločky pomocí mléka i vody.
2. Nechte ho vychladnout a nalijte do kapalné pasty pomocí mixéru.
3. Smíchejte vařené vejce, med a sůl s ovesnou kaší a smažte v dobře vyhřívané pánvi. Ovesné palacinky s otrubami.
1. Vezměte polovinu sklenice z ovsa a otruby, vejce, ¾ šálku nízkotučného kefíru, ½ šálku minerální vody, 1 polévkovou lžíci.lžíce olivového oleje.
2. Důkladně protřete mouku.
3. V samostatném kontejneru, šlehačkou kefír, vejcem, vodou a máslem.
4. Přidejte med zahřátý na parní lázni.
5. Smíchejte všechny ingredience, dobře promíchejte a pečte.
6. V případě potřeby lze smaženou pánví nebo palačinkem lehce namazat olivovým olejem. Palačinky z žitné mouky a manga.

Komponenty:

• 2 polévkové lžíce.l.žitná mouka;
• 1 polévková lžíce.lžíce manga;
• 1 vejce;
• 1 šálek mléka;
• 1 lžíce oleje;
• 1 lž.cukr na bázi stevie;
• trochu soli.

Příprava:

1. Vejce v mísiči s cukrem a sůlmi. Přidejte mléko, mouku a krupici.
2. Běhněte několik minut.
3. Nalijte polovinu připraveného másla a mícháme trochu víc.
4. Použijte zbývající olej k mazání povrchu, na kterém připravíte palačinky. Palačinky

jsou neuvěřitelně chutné bez přísad. Ale porazit kamarády na místě, podávat je na stůl s náplní tvarohu, zeleniny nebo libového masa. Lehké palačinky s moukou pohanky.

Požadováno: sklenice pohankové mouky, tolik minerální vody, jedna čajová lžička olivového oleje a medu, špetka soli.

1. Zahřejte med na parní lázni nebo zředte teplou vodou, přidejte vejce a dobře protřepte.
2. Osušte mouku, promíchejte výslednou směsí a přidejte olej.
3. Dobře promíchejte a vaříme.

Trochu divu - recepty na neobvyklé palačinky

• Palačinky z amarantové mouky.

Amarantová mouka není a často se nachází na regálech obchodů.Její výhoda oproti více populárním druhům mouky v jedinečném chemickém složení: velké množství životně důležitých aminokyselin, makro a mikroelementů a vitamínů.Amarantová mouka není kalorická a pečení z ní má velmi zajímavou chuť.

Pro palačinky z amarantové mouky potřebujete:

• 100 g mouky;
• 50 g otrubové moučky;
• dvě vejce;
• pro 200 ml odstředěného mléka a sodovky;
• 1 polévková lžíce.lžíci cukru;
• 3 polévkové lžíce.lžíce olivového oleje;
• ½ lžičky soli.

Postup varení:

1. Vejce a sůl smícháme se směšovačem.
2. Neustále míchání přidejte oba druhy mouky.
3. Předehřejte mléko a přidejte spolu se sýtenou vodou a vše promáčte šlehnutím.
4. Přidejte máslo a cukr, důkladně promíchejte.
5. Ponechte hmotu na 5 až 10 minut a pečte na horké a lehce namazané pánvi.

Palačinky s lněné moučkou.

Komponenty:

• ⅔ šálek mouky;
• 2 polévkové lžíce.lžíce z lněné mouky;
• 180 ml krém s nízkým obsahem tuku;
• 120 ml mléko s nízkým obsahem tuku;
  Vejce Netučné krém mouka len
  
  
• vejce;
• lžíce olivového oleje;
• 1 lžička.sóda na pečení;
• malá sůl.

Jak se připravit:

1. Mix mléko a smetanu, přidáme vejce a olej a důkladně bít s mixéru do hladka.
2. V samostatné misce, spojují dva druhy mouky, soli a jedlé sody, zamíchat a nalít do našlehané směsi. .
3. Fry palačinky za několik minut na obou stranách, dokud vařené.

• Palačinky třešňového květu.

V SNS střemcha mouky, dokud to získalo zvláštní oblibě, a při pečení Evropané setkali neustále. To všechno kvůli extrémně příjemnou vůni a chuť, která je upečený z ptačí třešňového mouky produktu. Tady a trpkost mandlí a sladké hořké čokolády, třešeň a lehkou kyselinkou. Placky z takového jídla mohou být krmena pet jogurtem a jakékoliv ovocnou náplní, jako je banán.

Budete potřebovat:

• 60 g bird-cherry mouku;
• 120 g mouky z tvrdé pšenice;
• 300 ml odstředěného mléka;
• 100 g odtučněné jogurty;
• dvě vejce;
• 20 g rostlinného oleje;
• 30 g cukru na bázi stevia;
• trochu soli a sody. Proces

:

1. Vejce perebeyte se sladidlem, přidáním kapalné složky, sůl a sodu.
2. Důkladně a mírně míchat mouku.
3. Předehřejte povrch na pečení palačinek na vysokou teplotu. Ve středu povrchového
4. nalijeme těsto a „roztažení“, tvoří kruh.
5. Fry placky na obou stranách, nechte 10 minut odpočinout a podáváme s požadovanou náplní.Cedrové palacinky s jablky.

Cedar známý pozitivní vliv na mnoho funkcí lidského těla. Vzhledem k tomu, existuje mnoho piniových oříšků lze přidat do pečiva trochu cedr mouky - to bude mnohem levnější, dejte pochoutka neuvěřitelně zajímavou ořechovou příchuť a bude přínosem pro tělo.

Složení:

• 200 g otruby nebo mouky z tvrdé pšenice;
• 120 g cédrové mouky;
• 400 ml šumivé vody;
• ¼kg jablek;Hnědý cukr
  Cedar mouka Jablka
  
  
• 25 ml citrónové šťávy;
• 70 g oleje;
• 50 g hnědého cukru;
• 5 g soli a prášek do pečiva.

Instrukce:

1. Jablka je třeba vyčistit, loupané, nasazený, nakrájíme na tenké kroužky a posypeme citrónovou šťávou.
2. V oddělené misce smíchejte mouku otruby, cukr, sůl, prášek do pečiva.
3. Přidejte sodové vody a citrónovou šťávou( asi lžíce), beat s míchadlem.
4. cedr promíchejte mouku, přidejte trochu oleje a důkladně promíchejte.
5. předehřívání povrch, kartáč s rostlinným olejem, nalít těsto a umístit plátek jablka.
6. Pancake Fry po dobu několika minut na každé straně, dokud vařené.

dietní palačinky - alternativa k vysoce kalorické dezerty

je těžké najít někoho, kdo nemá rád palačinky s kondenzovaným mlékem, sladkou smetanou nebo džem dezert. A všechno bude v pořádku, pokud tyto možnosti jsou nezůstaly stopy na pasu nebo jiných částí těla. Nespěchejte zoufalství, existuje spousta zajímavých receptů, z nichž vaše postava nebude trpět, a přátelé budou se slzami v očích prosila o receptu po první ochutnávku! Palačinky na bázi ovesné kaše s banány a mandlemi.

Components:

• sklo ovesné vločky;
• hrst mandlí;
  Mandlový skořice Banana
  
  
• polovina lžička skořice, muškátového oříšku a prášek do pečiva;Banán
• ;
• 1 lž.vanilin;
• ½ beztukové nebo sójové mléko.

proces vaření:

1. Cast ovesné vločky, ořechy, koření a prášek do pečiva v mixéru a zabít. Pomocí vysokozdvižného
2. mash banán, přidejte vanilin, mléko a vejce;jemně promíchejte.
3. Nalijte suché přísady do směsi mléka a banánů a znovu promíchejte.
4. Předehřejte pánev a pokračujte v pečení palačinek.

Po tomto receptu, budete mít svěží, jemné palačinky, podobný americkému Pancake. A co je nejdůležitější - nízkokalorické!Lívance palacinky.

Potřebujete:

• sklenici ovesných otrub;
• 2 vejce;
• citron;
  Lemon Domácí jogurt
  
  
• poloviny šálku nízkotučného jogurtu( v ideálním případě - home);
• 1 lžička.skořice;Sladidlo
• / med dle chuti.

základní proces vaření: Smíchejte komponent, přidejte kůru a citrónovou šťávu, podle chuti med nebo sladidlo. Palačinky se smažou na spékajícím povrchu několik minut na každé straně.

Ať už sedíte na dietu, nebo pečlivě dodržovat dietu - to není důvod opouštět oslavy masopustu. Existují stovky receptů na dietní placky - nechte experimentovat a najít perfektní!

Související videa: