Palačinky na jogurtu s vroucí vodou: recepty, možnosti krmení

Palačinky jsou jednoduché a obyčejné jídlo, ale odrůdarecept je úžasné.Můžete je vařit na základě tradičních surovin( mléko, máslo, voda a vajec), nebo přijít s něčím originálním a zároveň experimentovat. By

obzvláště pravdivé a palačinky s kefíru s vařící vodou. Jejich výhody jsou:

• klasickou sadu výrobků,
• schopnost použít řadu polevy( sýr, maso, ryby, houby, sladké nebo slané sýr) a omáčky( oranžová, čokoládové od kondenzovaného mléka), napájení
• jako hlavní jídlo nebo dezert.

Pudink placky na

Kefír Pudink palačinky kefír vyžadují smíchání s teplou vodou a pivovarských surovin velmi horké vody. Poté, co těsto elastické, a během pečení, kulinářské produkty vyrobené vzduchu v důsledku příliš velkého obsahu kapaliny v těstě.Při vysoké teplotě se generuje pára, se sklonem k vyjít ven a tím vytvoření porézní struktury lívance.

Složení:

• mouky - 160 g;
• jogurt s vysokým obsahem tuků - 250 ml;
• teplé vaří voda - 250 ml;
• cukru - 2 polévkové lžíce.lžíce;
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.lžíce;
• uhličitan sodný( soda) - 0,5 lžičky; .
• sůl - špetka.

varu soda mouka
cukr jogurt

slunečnicový olej Příprava:

1. tep s míchadlem při vysoké rychlosti vejce se solí v hluboké mísy. Poslední složka urychlení procesu šlehání tvořit hustou pěnu.
2. Continuing míchejte, tenký proud zalijeme šálkem vroucí vody, jogurt, prášek do pečiva, mouky, cukru, slunečnicový olej.
3. Po těsta jej „odpočinout“ 30-40 minut.
4. trouba na vyhřívané pánvi na obou stranách.

Palačinky s vroucí vodou kefír bez vajec

tento recept s vroucí vodou a bez vajec je ideální pro nádivku, jako lívance jít poměrně flexibilní, lahodné a krásné( s otvory).

Složení:

• jogurt( kyselé mléko) - 400 ml;
• soda - 0,5 lžičky; .
• cukr - 1-2 lžíce.lžíce;
• sůl - 0,5 lžičky; .
  kyselý mléčný cukr
  sůl
  
  
• mouka jedlá soda - 250 g;vařící voda
• - 1 šálek;
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.lžíce;
• máslo.

Příprava:

1. v jogurtu přidávat soda( čekat na to, vrátit), cukr, sůl;
2. Pour všechny mouku pomalu dávat pozor na proces míchání, takže bez hrudek.
3. rychle vířící hmoty, nalít sklenici vařící vody.
4. Přidat rostlinný olej.
5. Bake. Tento proces vyžaduje určité dovednosti: povinný olejování povrchu non-stick pánev;pomalé rozdělení těsta na spodní straně hladkého otáčení pánve;obracející palačinka na druhou stranu v době hnědnutí okrajů.
6. Máslo pouze na vůli, mazací kulinářské ihned po vyjmutí z nádoby. To bude dát palačinky, krémovou chuť a lesklý vzhled.

Pudink palačinky s jogurtem s většími otvory

kefír s převařenou vodou mají velký počet otvorů, pouze pokud jejich rozžhavený pánev na dobře známé.

Složení:

• mouka( proseta) - 320 g;
• kefír - 450 ml;Sůl
• - na špičce nože;Vajíčka
• - 2 ks.(pokud jsou malé - 3 kusy);
• soda - neúplná čajová lžička;
• cukr - 2-3 lžíce.lžíce;
• rafinovaný slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce.lžíce.

Příprava:

1. fermentovaných mléčných nápojů kombinovat s vejce, sůl, mouku a cukr( můžete provést moučkový cukr) a bil s mixérem( metla) při vysoké rychlosti.
2. V nádobě s vroucí vodou nalijte sódu a rychle promíchejte.
3. V dříve broušené hmotě přidejte sklenici vroucí vody se sodou a promíchejte.
4. Nechte vařit 5 minut.
5. Přidejte olej.
6. Znovu promíchejte.

kombinovat jogurt, vejce, sůl, cukr přidáme mouku a dobře promíchejte míchači těsta
nalít do vařící vody těsta s sody přidávat do těsta rostlinného oleje a promíchá

palačinek

Recept na tenké placky s kefír vroucí vody zaručí, že nejenFritéry mohou být pečené na kyselém mléčném produktu. Díky vzdušné struktuře těsta jsou kulinářské produkty jednoduše roztaveny v ústech a dokonale kombinovány s jakoukoliv náplní.

Složení:

• mastný kefír - 0,5 litru;Vajíčka
• - 2 kusy;Mouka
• - 2 šálky;
• sůl - 0,5 lžíce.
• cukr - podle chuti( s sladkou náplní - více, se solí - menší, 2-3 lžíce.);
• soda - na špičce nože;
• rafinovaný rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.lžíce;Vroucí voda - 1 sklo.

Příprava:

1. porazit vidličkou nebo metla vejce.
2. Přidat šlehaná vejce, sůl, cukr kefír.
3. Promíchejte až do uniformy.
4. Vložte železný zásobník s obsahem na hořák a předehřejte ho na 60 stupňů.
5. Odstraňte hrnce z ohně a rychle přiveďte mouku a míchání neustále.
6. rozpustí ve sklenici vařící vody a nalít limonádu do hotového těsta.
7. Přidejte rostlinný olej a míchat.
8. Nechte talíř stát 40 minut.

Pudink palačinky s jogurtem, mléko a zakysanou smetanou

receptu se liší od ostatních tím, že místo teplé vody použité pro mléko a náhražky cukru může sloužit med( lepší - čerstvé, a pokud není přítomna, hustá třeba roztaví ve vodní lázni).Tato alternativa odstraní kyselost a zlepší chuť jídla, kterou lze podávat i bez náplně nebo sirupu.

Složení:

• kefír - 1 balení( 800 ml);
• mléko - 250 ml;
• zakysaná smetana - 100 g;Vajíčka
• - 4 kusy;
• sůl - na špičce nože;
• cukr - na chuť nebo přibližně 2-3 lžíce.lžíce;
• rostlinný olej - 2-3 lžíce.lžíce;Mouka
• - asi 0,5 kg( viz konzistence testu);
• bramborový škrob - 3 polévkové lžíce.lžíce.

škrob čerstvé mléko kefír

zakysané smetany Příprava:

1. Corolla mix mléčné výrobky s vajíčkem.
2. Přidejte sůl, cukr, škrob;
3. Běhněte na mixéru s nízkými otáčkami s výslednou hmotností a přidejte předem prosetou mouku. Je třeba dávat pozor na konzistenci, by mělo být středně silné, jako v recept na lívance s jogurtem ve vroucí vodě.
4. Nalijte olej na vaření.

Bake palačinky se doporučuje ihned po těsto na žhavé pánvi dobře.

Vyzdobíme stůl s palačinkami

Delší palačinky s různými výplněmi a originálním vzorem zdobí stůl pro každou dovolenou. Chuť takových kulinářských mistrovských děl je v moderní podobě a bezkonkurenční chuti. Patří sem: placené placky

• .Ozdobí stůl i během slavnostního jídla. Mohou být vypěstovány každý den během týdne Shrovetide, mění se odrůdy náplní.

Hlavním atributem procesu přípravy je plastová lahvička s dávkovačem, který dělá mřížku těsta v suché pánvi s nelepivým nebo keramickým povlakem. Po ochlazení lívance mohou být odvážně naplněny různými náplněmi. Například na delikátní produkt dáme listový salát a vařené těstoviny z roztaveného sýra a česneku, konzervované ryby atd.

• Rolls. Sladké rolní pláty jsou velmi moderní a originální vzhled na stůl během dezertu.

Nejprve jsou pečené palačinky s otvory pečeny. Souběžně s roztavenou čokoládou se napojují celé oloupané banány. Poté je třeba dát ovoce na palačinky a prohrát ty trubky. Po ztuhnutí čokolády můžete rožky nakrájet na kotouče a nalít je sladkou omáčkou nebo posypat práškovým cukrem. Můžete experimentovat s jiným ovocem.

• Iridescentní( barevná) dobroty. Na týden oleje bude tento druh palačinky velmi užitečný, protože symbolizují blížící se jaro a jasné barvy léta.

Těsto pro duhové placky je rozděleno na tolik částí, kolik byly zakoupeny potraviny. Po pečení barevných kulinářských výrobků je opláchněte ovocným sirupem nebo džemem.

• Tašky. Původní vzhled a rozmanitost možných výplní činí tento pokrm ideální pro servírování na slavnostní stůl. Uvnitř pečené placky je třeba dát lžíci vaší oblíbené šaláty, mletého masa, směs budoucího julienna atd. Vytvořte vytvořené tašky na bandáž se zeleným cibulovým perem.

Palačinky z vroucí vody s kefírem jsou ideálním kuchařským produktem, který lze podávat jako druhá jídla nebo jako dezert pro čaj. Jsou rychle připraveny, skládají se z tradičních ingrediencí, které lze vždy nalézt v chladničce a na kuchyňském poli, a také mají jemnou strukturu těsta, která se taví v ústech. Mimochodem, tyto palačinky mohou být konzumovány a během jídelníčku, a to ani v receptu na cukr a tučné jogurty.

Související videa:

1:39

Tři originální receptury na palačinky

2:32

Palačinky se salsou ||PHOTO LAND( palačinky, recept na palačinku, palačinky na mléko)

2:33

Palačinky s tvarohem a ovocem