Tento článek obsahuje libové těstové recepty, aby vyhovovaly každému vkusu a přání.
Content
- libového kynuté těsto na koláče a dorty
- těsto skřivani
- Lean lineckého těsta
- Lean těsta pro pekárny
- těsto na knedlíky a ravioli
- Lean těsta pro pec
- těsto na pizzu
- Lean těsto bez droždí
- těsta Multivarki
- recept libovétěsta pro smažené koláče
- Video: Nejlepší vegetariánské kynuté těsto!
DŮLEŽITÉ: postní dny zabírají velkou část roku, tedy 281 dny. Během tohoto období, jejichž cílem je vzdát se použití v potravinách živočišného původu.
Ale to nenutí opustit těstové výrobky. Existuje tolik úžasných zkušební recepty a bez použití při přípravě vajec, mléka, másla.
libového kynuté těsto na koláče a dorty
Lean kynutého těsta je vhodný pro všechny položky. Z něj můžete upéct šíleně chutné koláče a dorty. V závislosti na tom, kolik cukru dát do těsta, pečení může být jak sladkých i slaných jídel.
komponenty:
- Mouka: 1 kilogram nebo 6 brýle
- Voda: 2 šálky
- Kvasinky: 30 g čerstvého nebo jeden sáček rychlosti
- Sugar: od 25 do 75 gramů
- Rostlinný olej: 75 g
- soli: 5- 7 g
postup výroby:
- třeba vzít velké mísy, s výhodou smaltovaný
- teplé vody, to nutně by měl být teplý, ale ne horká voda
- nalít do malého kontejneru
- rozpustí droždí ve vodě, přidá se k nim cukr a sůl
- Proseyas mouky v potřebném výkonu
- přidejte do moučné směsi kvasinek, cukru a soli
- přidat rostlinný olej
- Těsto zpracujeme
- obtékání hadřík a nechte nějakou dobu
- Když vzestup těsto ve hmotě dvakrát, měl by ji hníst i
- znovu Pak můžete začítk přípravě dortů nebo koláčů
UPOZORNĚNÍ: místo, kde se bude jednat o těsto by mělo být příjemné teploty. V žádném případě neumožňují vznik průvanu.
Dough Dough
V den jarním zasedání dne 22. března, podle staré tradice, pečených skřivani. Vždy se tento svátek přichází v době postní, protože toto cookie těsto by mělo být bez kysanou smetanu, máslo a vejce.
Components:
- Voda: 0,5 litru
- Mouka:
- 2 kg Kvasinky: rychle
- 22 gramů cukru: přibližně 200-250 gramů
- Salt: 3 - 5 gramů
- libové olej: 250 gramů Postup
výroba:
- voda předehřívací
- Suchá směs sostavnіe část
- ní rostlinného oleje
- hníst přidán těsto, systematicky přidáním teplá voda
- těsto vložte do teplé místo, skrývání pre
- tkaninu počkat, až se těsto roste přibližněDvakrát
- těsta lze tvarovat Lark
Lean
křehkého těsta může být štíhlá.Z ní můžete vařit bizarní, ale zároveň, lahodné sušenky, koše a ostatní výrobky.
Components:
- Voda: 100 ml
- Mouka:
- 200 g Prášek do pečiva těsta: 12,5 gramů
- škrob:
- 70 g Cukr: 100 gramů
- vanilkový cukr: 5 gramů
- libového olej: 75 ml Sol
- : 5 gramů
výroba Postup:
- Connect mouka, škrob a prášek do pečiva
- ní vanilkového cukru nebo vanilin, sůl, cukr
- přidán pak vodu a rostlinný olej
- hníst těsto, měla by mít měkký, ale elastické
- může přistoupit k pečení
pro štíhlé těstaI
Nejjednodušší varianta těsta - z pekárnu. Hostitelka by měl být kladen pouze v jejích pohárových nezbytných složek, a vše, co udělala sama.
Komponenty:
- Voda: sklo
- Mouka: libra nebo 3 šálky
- olej libového: poloviny šálku
- Cukr: 25 gramů
- Sůl: 5 - 7 g
- Kvasinky: rychlá 1 sáček
Postup výroby:
- Connectvodu a rostlinný olej plní do domácí pekárna
- soli a cukru
- nalije směs vody a oleje
- Enter mouku a kvasinky
- blízkosti víka Domácí pekárny
- Sada požadovaný režim
Poznámka: součásti potřebné k připravenéIa těsta v pekárně, by měly být pouze při pokojové teplotě.
těsto na knedlíky a ravioli
Téměř každá žena má své oblíbené a průkazné zkušenosti v testovacím recept na přípravu svých knedlíky a knedlíků.Ve zvláštních dnech, kdy se těsto musí být štíhlá, s použitím známý možnost.
Komponenty:
- Mouka: od 500 do 700 gramů
- Voda: 200 ml
- soli: 3 - 5 g
výroba Postup:
- tříbil mouka
- Construct z něho snímku, s lehkým prohnutím
- se nalije do vody sůl
- pomalu, vymeshivaya, zalijeme slanou vodou
- -li to nutné, přidejte mouku
- těsto by se nelepí na ruce, být jednotná a strmé
- po těsto je ponořený, že je nutné, aby to na něčem nějakou dobu alespoň půl hodiny
- Teprve potéby měla být zahájenaepit knedlíky nebo ravioli
Lean těsto pro pec
pece do pece vaření dokonale hodí oparnogo kynutého těsta. Výrobky za ním velmi měkké a vzdušné.
komponenty:
- Mouka: 3,5 šálku nebo 550 gramů
- Voda: 1 šálku cukru
- : 12,5 gramů
- libového olej:
- 75 gramů soli: 20 - 22 g aktivního droždí
- : 25 -27 gramů
postup výroby:
- teplá voda
- Vstup do něj správné množství cukru, droždí a 25 gramů mouky
- všechny složky se rozpustí a necháme skrýt asi půl hodiny Spot
- by měl být teplý
- Poté zadejte 300 gramů mouky a soli
- Těsto zpracujeme. V této fázi mohou být kapalné
- opět zakrýt těsto a necháme o něco více než půl hodiny, aby se
- Pokud bude tato doba projít, přidejte rostlinný olej a mouka všechny
- Opatrně hníst těsto a znovu přijde
- Před výrobou, cukrovinky,těsto musí být opět pečlivě hníst
těsta na pizzu těsta na pizzu
tento recept na těsto na pizzu může být vařené koláče, smažené v rostlinném oleji.
Components:
- Voda: 105 ml
- Mouka: 1,5 cup
- Salt: 5 - 7 g
- Lean olej: 75 gramů
- černý pepř: docela dost, 1 - 2 gramy
UPOZORNĚNÍ: Voda musí být nutněbýt při nízké teplotě.
Postup výroby:
- všechny suché přísady nalít do vhodného kontejneru
- přidat tekutý
- Těsto zpracujeme by neměla být menší než 10 minut
- Balící nádoba připraveného těsta utěrkou a nechte v chladu po dobu asi 45
- minut se pak může pokračovat přímo k tvorbě pizzy.
Lean těsto bez kynutého těsta, aniž by
kynutého těsta bez přidání kvasinek, snadněji než v přípravku. Vyrábí chutné koláče, knedlíky.
Komponenty:
- vody, sycené: 240 - 245 ml
- Mouka: 335 gramů
- Cukr: 25 gramů
- Sůl: 12g
výroba Postup:
- Connect cukr, sůl, soda
- Výsledná směs vstupuje mouku
- hnětení těsta je vyrobena
těsto těsto Multivarki
V multivarka s funkcí pečení, získaný šíleně lahodné koláče, rendlíky, koláče a sušenky. To vše závisí na ochotě a chuťových preferencí kuchyni paní.
Komponenty:
- brambor odvar z: mouka 350 g
- : 0,5 kg
- Cukr: 50 - 55 gramů soli
- : 6 g droždí
- rychle:
- 22 g rostlinného oleje: 110 g Postup pro výrobu
:
- Soedinitt: brambor vývar, sůl, cukr, rostlinný olej, droždí
- Enter předem prosáté mouky
- Opatrně uhněteme těsto, je-li provedeno správně, to nebude těžké, a nebude držet ruce
- zrušil v příjemném místě s těmiperature dvakrát zvýšit zkoušku znovu
- smícháme s těsta
- necháme kynout někde jinde po dobu 55 minut
- Nyní je vše připraveno pro další vaření recept
libového těsta pro smažené koláče
těsta pro smažené koláče dokonale hodí odpalované těsto recept. Docela snadno připravit i koláče vyjde z něj obzvlášť pikantní a delikátní.
Components:
- Vodka: 25 g mouky
- : 335 gramů
- Voda: 0,75
- šálek Rostlinný olej: 45 - 55 g soli
- : 12g
výroba pořadí:
- vody přivedeme k varu
- potřebnou kapacitu kombinovat mouky, rostlinný olej, sůl, vodka
- Pro nalít proud teplé vody, neustále rušivé.Zpočátku, lžíce, a potom podá
- hníst těsto elastické a snadno
- Při koláče namazat pracovní plochu a ruce s rostlinným olejem
UPOZORNĚNÍ: Z tohoto testu dopadne neuvěřitelně chutný jako postních koláčů a masové paštiky.