Jam z mátové: nejlepší recepty. Džem z mát.: výhoda a poškození, recenze

click fraud protection

Představuje mátový džem je s zeleniny, ovoce a bobule. Recenzí chuť a výhodné vlastnosti máty jam.

Content

  • jam máty: Výhody a poškozuje
  • jam máty s citronem: recept
  • jahodový džem s mátou: recept
  • Apple džem s mátou
  • Malinová zavařenina s mátou
  • jam hrušky s mátou
  • Jam okurky s mátou a citronem
  • angrešt jam s mátou
  • třešňovou marmeládou s mátou
  • jam cukety s mátou
  • Borůvkový džem s mátou
  • jam máty a jehličí: recept
  • jam máty: recenze
  • Video: jak uvařit džem z máty?

Byliny přitahovala naše předky na jejich schopnost zlepšit chuť známých pokrmů, což jim originalitu a chuť.

Mint cenný v jakékoliv formě.To může být vařit čaj, a voňavé element pro osvěžení místnosti, a přísady pro domácí džemy

Na zvláštnostmi přípravy posledního rozhovoru podrobněji.

jam máty: Výhody a poškozuje

bank mátový džem a čerstvou mátou

neobvyklé mátový džem kromě chuti, šťastné v domácnosti, její sytě zelenou barvu. Poté, co to zkusil jednou, budete chtít rozšířit pádný potěšení.

instagram viewer

Uvědomte si však, že mincovna jam není dobré pro každého, má kontraindikace. Odmítají používat, pokud máte:

  • epilepsie
  • diabetes
  • vážná nemoc
  • srdce plánovaná fyzická blízkost, a jste-li muž

Výhody jam máty následující:

  • nachlazení jako antipyretikum a expektorans
  • uklidňující účinek při přebuzení, stres
  • uvolňuje svalové křeče, kdyžmigrény
  • zmírňuje bolestivé syndromy při onemocnění zažívacího traktu a zachází poslední

přečíst další informace o výhodách a kontraindikace máty čtěte zde.

jam máty s citronem: recept

sklenice a talíř připravený k jam máty a citron

tísni:

  • máty a stonky - 0,4 kg
  • dvojice velké citrony
  • voda - 2 šálky cukru
  • - 1000 g
  • potravinářské barvivozelený
  • zahušťovadlo na džem, například agar-agar
  • pergamenu papíru

vaření:

  • kotlet máty a citronů s
  • záhybu kůže na hrnec a vařit po dobu 10 minut
  • odstranit z tepla a nechte na den
  • vmícháme cukru a vody dobře promíchejte
  • tomitenapovařit po dobu 2 hodin, za občasného míchání budoucí jam
  • vstoupit zahušťovadlo a dobře promíchejte
  • připravit sklenice, sterilizovat
  • je od plechovek průměrů řezané kruhy krk pergamenu
  • umístit je do víka před okluze nalije do kádinky z máty jam

Variace této receptury je následující:

  • nasekané citrony a máty nalít polovinu předpisů cukru a nechat po dobu jednoho dne, aby šťáva
  • druhá část cukru, se rozpustí ve vodě a vaří
  • nalít máty citrónové směsi a místotedy na ohni vařit

jahodový džem s mátou: recept

sklenice jahodovým džemem s mátou a čerstvými plody vedle ní

tísni:

  • zralé středních jahody - 1000 g
  • tolik
  • cukru průměrný svazek čerstvé máty s žádnými poškozených listů

Vaření:

  • vyplnit jahody s vodou a oddělí stopka
  • opláchněte ji pod mírným proudem vody a přidejte do odtoku v cedníku
  • nalít do nádoby na vaření džemu, posypeme cukrem, plody
  • Cover / utěrkou a necháme přes noc, nebo půl dne vzniku
  • sirup, přidejte lístky máty neporušenýnebo rozdělena do budoucího džemem a dát ji na požární
  • odstranit pěnu, ale mincovna zpět do džemu, je-li k pádu
  • míchat jemně jahody zachovat maximums celá
  • 5 minut po začátku jam varu odstranit ji z tepla
  • krycí utěrkou a necháme odpočinout na noc / poloviční
  • vrátit budoucí džem na oheň, přivedeme k
  • varu po 7 minutách od okamžiku klid varu odpojte topný výkon pod jahodovou mátou směsi
  • nalít džem do sterilních nádob, srolovat jejich
  • otočit bank na víku a zabalit v noci
  • tah na chladné místo pro skladování až do zimní
  • na džem zhoustne, nechte ho neotevřený po dobu 4esyatsa

Apple džem s mátou

bank připravila jablečný džem s mátou na stůl

pikantnost dát apple jam máty. Chcete-li zvýšit chuť - přidejte čerstvé listy bazalky.

Vařit sladké a chuťově léčbě, působí jako:

  • jakékoliv kyselé sladké celá jablka se nařežou na plátky, po odstranění jádra,
  • nalít cukru, které byly 2 krát menší než jablečné hmoty,
  • nechat půl dne za vzniku šťávy nebo nalít sklenici vodya umístit nádobu na oheň,
  • přivést džem k varu přes mírné teplo, odstranění pěny v procesu,
  • vyjmou ze sušárny sladké jablko hmotnosti a nechat pod krytem až do vychladnutí,
  • znovu vařit přes pomalé jamteplo jemně míchání, protože
  • tichý varu připravit zakázat pod topným výkonem po 7-10 minutách
  • 5 minut před koncem vaření válců promyje se a vysuší máty a listy bazalky, vzít svěží paprsek a nalít lžíce čerstvé citronové šťávyslabým vodným roztokem kyseliny citrónové,
  • nalít připravený džem horkým sterilních bank a srolovat,
  • den, aby se na sklepní úložný / sklep.

malinový džem s mátou

voňavé malinový džem s mátou na stole v bankovních

lehkými tóny čerstvých malinovou marmeládou dát čerstvé máty.

Vezměte minimální potřebné ingredience pro vaření malinový džem klasickým způsobem. Přidejte několik listů máty peprné na 0,5 kg malin.

stupňovitě postup:

  • zalijeme cukr a čerstvé maliny. Podíl 1: 2,
  • čekat na vzhledu šťávy v budoucím jam
  • kladen na požární nádrže s voňavými plody v cukrové
  • upravit moderování oheň pod kapacita budoucí džem
  • po varu a odstranit pěnu, nechte ho úplně vychladnout
  • přidáme mátu ve fázi druhého vařeníkdyž hmotnost začne znovu sladké
  • varu odstranit jam s deskami 5 minut po varu
  • odstranit máty a nalít ji do sterilní skladu banky
  • jako normální zachování

jam hrušky s mátovým

Arne hruška s mátou ve sklenici obklopené zralé ovoce

speciální svěžest a říz dostanete, pokud vařit jam hrušky s mátou a limetkou.

Pokračujte:

  • nakrájíme na kostičky nebo klíny hrušky, odstraňovat jádro a temných míst s
  • kožní záhyb v nádrži za varu a zalijeme cukr o něco méně zaujatý než objem ovoce krájení
  • formace wait šťávy poté předloží vaření hrušky s cukrem
  • řezaného vápna na 4 dílyodebrat
  • kosti ji brousit v mixéru a zalijeme hrušky hmoty po jejím
  • varu snižte oheň pod zácpě na nízké a dusíme to
  • hodinu přidáme umyté máty promíchejte
  • hmoty odstraňte pěnu a džemJsem v
  • vaří půl hodiny odpojení topného
  • opustit kontejner džemu vychladnout
  • před lahvováním banky odstranit
  • máty uzavřeny sklenice s voňavou jam jeden den přestěhovat do sklepa pro uchovávání

Jam okurky s mátou a citronem

kreslení s nápisem „jamokurku s mátou »

neobvyklou kombinací zeleniny, aromatických bylin a citrusové chuti dát gurmáni těšit.

Aby to jam postupovat následovně:

  • mytí okurky a máty,
  • první kotleta velké kusy, a druhá výplň poloviny šálku vroucí vody,
  • okurky složit na pánvi s tlustým dnem a pokropí s cukrem v poměru 3: 1,
  • čtvrt hodiny infuzemáta brousit s vodou v mixéru,
  • zapáleny hrnec s okurky, prázdné šťávy,
  • přivést do varu a po třetí hodině nalít drcené máty, roztok gelujícího činidla, například zhelfiksa, zbytek cukru a šťávy Limona
  • vařte na mírném ohni celou hmotu po dobu půl hodiny,
  • nechte vychladnout jam,
  • pokud se vám líbí citronovou příchuť, přidejte nastrouhaná kůra z poloviny citronu.

angrešt jam s mátou

v otevřeném kelímku džemu z angreštu a máty

Pro přípravu neobvyklé džem z angreštu a máty jednat tak:

  • bez ocasu, promyje angrešt nalít vodu tak, že nezahrnuje
  • bobule, přidejte citrónovou šťávu v poměru 1 citronuna každých 400 gramů angreštu
  • kladen na mírném ohni po vaření nechte hmotu v průběhu třetí hodině budoucího
  • remove marmeládou z tepla, přidejte celé máty a cukru zamíchat obsah
  • CastresJulia a přivést k
  • varu 5 minut odstranit mátový
  • tomite jam další čtvrt hodiny
  • nalije do sterilních banky
  • 24 hodin pohybovat jam ve sklepě pro zimní

jam třešně máty

piala džem třešně a máty
  • Pak prát třešeňbez stonků a semen. Pokud máte rádi rušit celé plody, nechte je kamením.
  • Pour cukru v poměru 1: 1 a nechá stát přes noc nechat šťávu.
  • Dejte na ohni na varu po dobu půl hodiny.
  • Ochladí se a dát pár čerstvé máty snítka.
  • uvaříme masové Cherry s mátou a vypněte oheň za půl hodiny.
  • Odstraňte máty a uvaříme džem potřetí.Pokud se vám líbí příchutí máty, posílit ji přidáním čerstvých bylinek větev po dobu 5 minut ve třetím vaření.
  • nalít do sterilních nádob z třešňového džemu s mátou, ale být jisti, zvednout z listů druhé.

jam cuketa s mátou

připravených jam cukety a máty ve sklenici na

švů víka k poskytnutí původní chuť jam přidat želé přísada paketizován, jako je angreštu.

Připravte cuketu:

  • odstranění kůže a vnitřní buničiny semen
  • umýt
  • kostky
  • složit do nádoby na vaření

přidat trochu vody a dusíme až do jeho úplného odpaření.

Pour cukru
  • rychlost 100 g na 1 kg nakrájené cukety.
  • přidat nasekané máty, citronovou šťávu a želé paket.
  • Vařit všechny třetí hodině, které jsou rozloženy na sterilních bank.
  • Roll up uvíznutí zapněte chladném krytu.
  • Přesun přes noc v chladné místnosti pro skladování.

Borůvkový džem s mátou připravena

borůvkový džem s mátou do mísy a sklenici na stůl

Blueberry jam s mátou vařit jako každý bobulového ovoce, popisované v předchozích částech. Rozdíl je pouze v době tepelného zpracování:

  • 5 minut Liquid jam
  • třetí hodina - pro silnější konzistence

druhý film - A drtiče borůvky, cukr, lístky máty jen jeden přihrál. Což znamená, že:

  • okořeněn čisté borůvky s cukrem v poměru 1: 0,7 a vřelo čeká na úplné rozpuštění bílého složky
  • přidat jako celek nebo nasekané máty
  • dusíme na mírném ohni po požadovanou dobu

Volitelně můžete získat mincovnu, pokud ne drcenýjeho listy.

srolovat do sterilních nádob, džemu nebo sloužit se ochladí na čaj.

jam máty a jehličí: recept

Emerald jam máty a jehličí do mísy a uzavře bankovní

Aromatické, chutné a velmi užitečné jehly džem s mátou aroma zdobí každé kuchyni a shromáždit celou rodinu za užitečnou čaje v každém ročním období.

Potřeba:

  • mladý smrk střílí s jehlami 1000 g
  • cukr 1500 g
  • vody 3l
  • velký citron
  • svazek čerstvé máty

vaření:

  • Wash střílí s jehlami a dát je do nádoby na vaření
  • naplnit vodou, nalít do cukru, všechny mix, můžete buď ponechat
  • půl den / noc vyluhovat nebo postavit vodní lázně pro pomalé vaření,
  • od vzniku malých bublinek - znamení smrkového vroucí směs sledujte v příštích 3 hodiny pro budoucnost marmeládou. Zvedněte vody, protože se bude odpařovat,
  • odstranit z tepla, nechte vychladnout,
  • kmen džem, větvičky a jehličí házet,
  • vrátit jam na talíři, přidejte promyje mátový jednodílné paprsek,
  • všechny vařit po dobu 10-20 minut a odstraní se mátu,
  • odstranitpřipraveni ke střelbě džem a rozšířila do banky,
  • srolovat a přesunout je přes noc ve sklepě až do zimy.

jam máty: recenze

shromažďovány čerstvé máty pro máta jam

Natalia, mladá maminka na mateřské dovolené

Moje maminka miluje šetřit, protože jsem prošel na tom i její vášní.Zvláště na neobvyklé západy slunce.
mi líbil mátový džem, což mě máma přivádí jako student. Zdá se, že mi to dalo sílu během zasedání.
teď dopřát svůj domov tento aromatické a léčivé jam. Můj manžel zmizel nepříjemný pocit v žaludku, které často vznikají v důsledku nepravidelného jídlem, než jsme se setkali.

Victoria S., kosmetika

babička původně ze Sibiře. Znala léčivé vlastnosti rostlin, které rostly na jeho území.A dokonale uvařil jam z nich.
jsem se naučil vařit mátový džem s jehličí a šišky. Je to jen zásobárnou cenných látek, které pomáhají imunitu vyrovnat se s nachlazením.
Protože můj jam vždy zachránit naši rodinu před dlouhou nemocnici kvůli akutní respirační infekce.

Violetta Stepanovna důchodce

rádi hýčkat své děti a vnoučata domácí dobroty. Zvláště mají rádi džemy a slané konzervy.
Baví mě experimentovat s příchutěmi, protože se chtěl přidat vonné tóny ovoce a bobulovin džemů a marmelád. Překvapivě, kromě jedinečné gastronomické potěšení, mé funkce staly snesitelnější mé zdraví.Vezmu si své přátele a podělí si s nimi recepty na mátový džem. Také na vědomí, zlepšení nálady a pohody po několika lžícemi ní.

Tak jsme uvažovali užitečné vlastnosti mátového džemu a kontraindikací, naučili jsme se správně a chutně připravit, kombinovat se zeleninou, ovocem a bobulem. Přečtěte si recenze žen, které praktikují vařený džem z mincovny.

Pokud máte chuť domácího sladkého konzervovaného jídla, rozbalte seznam složek - přidejte mátou. Je velice pravděpodobné, že se v budoucnu stanete přívržencem nového způsobu, jak si doma uvařit!

Zůstaňte zdraví!

Video: jak připravit džem z mincovny?

  • May 24, 2018
  • 14
  • 481