Elk: nejlepší pokrmy, recepty na vaření.Jak vynikající k vaření guláš, steaky, kotletky, keře, polévka, knedlíky, basturma, klobása, guláš, hovězí stroganoff, studené maso, pilaf, pečené doma: chutné jídlo, recept, foto

Recepty losů.

losů losů - specifické dost masa, který se prodává ne v každém supermarketu. Pokud váš miláček je lovec a měl štěstí, aby si losa, snaží se zvládnout jemnosti vaření tohoto masa.

Co vařit lahodný losa: seznam

z nejlepších pokrmů z tohoto masa lze vařit spoustu prvních a druhých chodů.Je třeba mít na paměti, že maso musí být mladý.V opačném případě to bude těžké, se specifickou vůní.

určení stáří losa:

• růžovou maso s bílými žilami. Jedná se o mladý losů, která je měkká a připraven rychle, je bez zápachu.
• jasně růžové maso. Věk los více než jeden rok. Tato masa je vhodná i pro vaření.Potřebuji to pouze po dlouhou dobu k namáčení a marinovat.
• maso hnědé nebo granátové barvy. Existují takové maso, není to nutné.Jedná se o maso staré los. Je to velmi dlouhá doba přípravy a je stále těžké.Když to má nepříjemný zápach.

lahodné losů:

• Chops
• Stew
• Pečené
• Pečené maso
• polévka losů
• Prsty
• Karbanátky

Co lahodný vařit losů: seznam nejlepších jídel

marinovat losů, že ona byla měkká: recept

losů docela těžké a je charakterizovánspecifický zápach. To je důvod, proč je marinovaný a namočí.Hlavním úkolem protlaků - odstranit zápach.

Složení:

• ocet 20 ml 20 ml vody se 200 ml
• suché víno
• 30 ml citronové šťávy
• Pepper
• 3 cibule

Recept:

• kusy masa na malé kousky. Také si můžete udělat marinování celou
• kus promíchejte sůl a koření do masa a nalít tekuté složky
• All zprůměrovány a vstoupit cibuli. Přikryjte maso s víkem a necháme marinovat 1 den
• Pokud je maso je starý, pak marinovat v lepších 2 dny

marinovat losů, že ona byla měkká: recept

Špejle losů doma:

recept marinovat losí maso může rajčatový džus, minerální voda, suchévíno a jiné marinády. To umožní, že produkt změknou a šťavnaté při vaření.Kromě toho, marinování potýká s vůní.

Složení:

• 1 kg losů
• 0,5 litrů minerální vody plyny
• 30 ml jablečného octa nebo
• 0,5 kg cibule
• 3 mrkve
• Sol
• Koření

Recept:

• Maso nakrájejte na malé kousky.Čím menší kostky, tím rychleji maso promarinuetsya. Ve skleněné
• připojit sůl, ocet a minerální vody. Chop cibuli a mrkve nakrájené na proužky.
• Vstup do masa a zalijeme marinádou, pepř.Postačí, když do 24 hodin, maso lze připravit na grilu.

Špízy losů v domácnosti: receptu

Karbanátky z mletého vepřového masa a losů: recept

Neobvyklé a velmi chutné hamburgery. Stojí za připomenutí, že maso los dostatečně tuhý a připravuje vepřové déle. Proto před zavedením do vepřového masa, je třeba namočit a marinovat.

Složení:

• 0,5 kg mletého losů
• 0,5 kg mletého vepřového
• 2 cibule
• hrst vloček „Hercules»
• 100 ml mléka
• 2 brambory
• Sol
• Koření
• strouhanka

Recept:

• losů maso namočit do studené vody 2hodinu a marnotratník marinovat v octu na jeden den
• Cook mletého losů a spojit se s nakrájenou vepřovou
• pečlivě zprůměrují a vložte nastrouhanou cibuli. Sůl, pepř enter
• namočit vločky do mléka, aby vznikla homogenní suspenze
• Enter masová směs strouhané syrové brambory a mléčné obilné
• Roll koule a jejich zapaniruyte v strouhanky. Cook v troubě nebo smažit na pánev

Karbanátky z mletého vepřového masa a losů:

receptu Recipe polévka losů v multivarka

rychlý a snadný recept, který je připraven v multivarka.

Složení:

• 300 g losů
• 2 cibule 2 mrkve 3
• bramborový
• Sol
• Koření

P etsept:

• Elk nařezáno na kousky o mrkve a cibule Salk. Smažit maso a zeleninu do mísy Multivarki 25 minut
• Pour vývar, přidáme brambory, na kostičky, sůl a koření vstoupit
• Cook v „polévka“, po dobu asi 1 hodinu

recept polévka losů v multivarka

pečená elk brambor v troubě:

recept je chutné a velmi uspokojující jídlo, které se vaří v hrnci.

Složení:

• 1 kg brambor 700 g
• losů
• 2
• česneku žárovka hlava 1
• mrkev
• rostlinný olej sůl
• Koření

Recept:

• Fry rostlinný olej maso a brambory křupavé
• ležel na hrnce brambory s masem. Ležel na vrcholu strouhané mrkve
• Enter Julienne cibuli a česnek. Míchá koření a soli
• Pour vývaru, kryt a vařit v troubě 40 minut

pečeně losů brambory v troubě:

klobása recept losů doma:

Delicious salám receptu, který se připravuje v troubě.

Složení:

• 1 kg losů
• 1 kg vepřového
• 0,5 kg vepřové sádlo
• Sol
• Koření
• střeva
• Slunečnicový olej

Recept:

• Grind maso los a vepřové procesoru. Udělejte to odděleně jako vepřové maso, musí být větší
• Salo nakrájíme na malé kostičky a vložte směs do mletého sůl a vstoupit
• koření.Střevní máčet po dobu 1 hodiny ve studené vodě je třeba
• Přibližně 3 metry střeva. Namažte brusku kroužek a odstraňte olej
• čepele vytáhněte kroužek střeva a uvolněte nádivku nestojí za moc razítko
• Fill vycpávky vnitřnosti a svázat provázkem. Svázat konce. Můžete být rozdělena do uzenin klobása

může pečou nebo smažit na pánvi.

losů klobása doma: předpis

Home losí dušené: lahodné a snadno recept

autoklávu Stew připravuje proso a rychle.

Složení:

• 1 kg masa
• 150 g tuku prasečí
• Bay list
• Koření

soli Recept:

• myasko Řez na malé kostičky a vsypte v hrnci s sádla
• není potřeba přidávat vodu nebo olej. Jen kryt a dusíme 45 minut za stálého míchání
• Spread směs přes banky, čímž se každá z vavřínový list, sůl a koření
• Sklenice v autoklávu a sterilizovat 75 minut. Srolovat

sklenice domácí konzervovaného masa z jelena: lahodnou a snadný recept v autoklávu

Basturma losa:

recept je velmi neobvyklé maso, které se často připraví lovce. Ideální recept na maso před návratem domů nedošlo ke zhoršení.

Složení:

• maso
• Sol
• Koření

Recept:

• Řezané kousky masa, 0,5 kg a mytí, utěrky
• sůl posypat každý plátek. Je nezbytné, aby byl zcela pokryt
• losů Dáme-li vše do nádoby, přikryjeme misku a dát na vrcholu plného třílitrového jar
• pod jhem masa by měla solitsya 3-4 dny. Za to, že několikrát opláchněte koláč mix ve vodě a nechte ji máčet v den
• vypouštění ručníkem a zalijeme koření.Opět složit do kbelíku a pokrývají jho. Zanechat tak po dobu dalších 5-7 dnů
• Bandáž každý kousek provázku a pověsit zaschnout po dobu 5-7 dnů
• Nyní můžete bez obav jíst pochoutka

Basturma losů: Hovězí Stroganoff recept

losa:

recept je chutný doplněk každé ozdobu.

Složení:

• 700 g maso
• 200 g zakysaná smetana
• Koření
• Sol
• 4 cibule
• Cukr
• 20 ml octa
• olej

receptu:

• Cut plátky masa, ale spíše tenké proužky, purifikované z
• filmů Míchá cibule, plátky polokroužky( 2žárovky)
• Přidat ocet, sůl, cukr, koření, a 50 ml vody. Nech to na celou noc
• ráno Vypusťte marinádu a nalijte olej do pánve. Dusíme na oheň masa
• Po 30 minutách, vložte kysanou smetanu, sůl a koření a cibule. Simmer, kryl 40 minut

losů stroganoff:

recept jako oheň losí maso v pánvi?

jednoduchý recept, marinovat před vařením, jak je popsáno na začátku tohoto článku.

Složení:

• 2 cibule
• 1 kg losů
• 1 mrkev
• Sol
• Koření

Recept:

• Po marinování masa nakrájíme na malé kousky a dáme na velmi horké pánvi s olejem
• Enter jemně nasekaného zelenina, sůl a koření, podusíme, pokrytý 35 minut
• Sejměte víko z smažit dozlatova, podáváme s

brambory Jak pečeně losů naNa pánvi?

losů trhaný doma: předpis

více informací o tom, jak připravit vysušené losů vidět ve videu.

VIDEO: Sušené

losů losů dusit s omáčkou: Jedná se o klasický recept

maso recept omáčka. Hodí se šťouchanými brambory a obiloviny.

Složení:

• 700 g myaska
• 2 cibule
• 2 mrkve
• lžíce mouky
• 20 g rajčatového protlaku
• Sol
• Koření
• olej

Recept:

• Před zahájením konvice vaření, marinovat maso jakýkoliv způsob
• pak řez maso na malé kouskya orestujeme na pánvi s olejem dozlatova
• Enter lžíce mouky a osmažte trochu víc. Zalijeme trochou vody a za stálého míchání
• Zadejte rajčatový protlak, sůl, koření, cibuli a mrkev. Vřít, kryté po dobu 45 minut za stálého míchání

losů dusit s omáčkou: recept

knedlíky a manty losa: recept

Naučte se vařit knedlíky a Antes losů, podívejte se na video.

VIDEO: Knedlíky losů kotlety

losů maso: Maso

recept na kotlety by měl být mladý, jako doba vaření málo.

Složení:

• 1 kg Koření losů
• Sol
• olej
• 3 vejce 2 lžíce mouky
• 50 ml mléka

Recept:

• odležet předem losů jeden kus.Řez proti vlákna na kousky 1 cm tloušťky
• kusů rovnoměrně na vytváření filmu a uzavřete filmovou vrstvu. Odrazit sklizeň hoe
• osolíme a přidáme koření.Třást vejce s mlékem a moukou až těstíčku
• Obmoknite kousky masa ve směsi orestujeme na rozpálené pánvi z obou stran

štípání maso losa:

recept rosolu losa:

Tento recept je velmi neobvyklý a zajímavý recept. Mrzne perfektně a bez želatiny.

Složení:

• 10 litrů vody
• 2 vepřové nohy
• 1 kg losů
• 2 kuřecí stehno
• 0,5 kg kuřecí stehna
• sůl Onion
• Koření
• Česnek

Recept:

• Čisté maso z vrstev a žil, není nutné řezat
• vepřové klouby šrot a odstranění nečistot, důkladně
• s kuřecími nohy, snížit drápy a odstraňte film
• dát všechny připravené ingredience do hrnce a naplňte vodou
• Tomita hoří 10 hodin, zadejte koření a cibule. Dusíme dalších 30 minut
• Maso vyjmeme ingredience a rozebrat na kousky, nohy házet s
• kostí Lay maso sudochki a přidejte mleté ​​česnek. Nalijeme vývar
• Dejte chladu nalít

rosolu losa: Pilaf recept

losa: recept

Naučte se vařit pilaf losů lze vidět ve videu.

VIDEO: Pilaf losů

Moose je ekologické maso, které má výraznou chuť.S správnou přípravou masa můžete připravit spoustu lahodných a zdravých jídel.