článek vám řeknou, co rozdíl od původního horké čokolády a mléčného nápoje, uvařené kakao. Zde najdete přípravu horké kakao recepty na kondenzované mléko, smetana, se škrobem.
Content
- Kakao a horká čokoláda: v čem je rozdíl?
- Horká čokoláda z kakaového prášku a mléka: Recept
- Horká čokoláda z kondenzovaným mlékem a kakaem receptu
- Horké čokoládovým krémem a kakao recept
- hustá horká čokoláda: recept na kakaový
- Video: „Hot-Chocolate( Cacao) oblíbené recepty»
kakao a horká čokoláda: v čem je rozdíl?
Každý, kdo má rád horké nebo studené čokolády mléčné nápoje, pro jednou v životě přemýšlel o rozdílu mezi obvyklou kakaa a horké čokolády. Ve skutečnosti chuť každého nápoje zbývá různé dojmy. Nejzákladnější rozdíl je přítomen ve dvou nápojů - způsob vaření.
se připraví Tento „horká čokoláda“ není z kakaového prášku a běžného přírodního čokolády( desky nebo drobky).Vařte tento nápoj pouze na smetaně: mléko nebo smetana s jakýmkoli obsahem tuku. Původní "horká čokoláda" musí být hustá a viskózní.To je považováno za tučně, „těžký“ a výživný nápoj, stejně jako mléčný tuk se přidá, a kakaové máslo, což je téměř 50% čokolády).
vzrušující: Tato horká čokoláda - je kalorie teplých nápojů v jedné dávce obsahuje přibližně 260 kcal( 200 ml).
oblíbené a obvyklé kakao - je nápoj vyrobený z obilí luštěniny jídlo( stejný prášek, že lidé jsou zvyklí nakupovat v obchodech).Tato pokrutiny se získá po stisknutí kakaové máslo a obsah tuku ve více než 10%.Proto je nápoj získaný tímto není kalorie( přibližně 30 až 50 kcal).Konzistence nápoje je velmi tekutá.Vaření kakaa může být voda nebo mléko, cukr se přidává podle potřeby( spolu s rostoucí a energetický obsah).
Hot Chocolate Cocoa 
Horká čokoláda z kakaového prášku a mléka:
recept v podstatě, pokud nechcete starat o to, co původní „horká čokoláda“ lze připravit iz kakaového prášku a mléka. Budete muset maximalizovat mléčného tuku a celá balení kakaa, stejně jako cukr podle chuti.
užitečné pro vás:
- Milk( tuk) - 0,5 l.(dvě sklenice)
- Kakaové - 150-200 g( vyzkoušet chuť nasycení).
- Cukr - několik st.l. Chuťové
- Cinnamon - 0,5 lžičky(Nelze přidat, pokud není láska)
- Vanilka - 0,5-1 lžičky(Nelze přidat, pokud není láska)
- pár kousků čokoládu( pokud existuje)
vaření:
- Vařte mléko
- Rozpusťte cukr v mléce
- Přidejte vanilkový
- Stir kakao, důkladně promíchejte
- hodit pár kostek ze čokoládový
- mléka Simmer5 minut, důkladně promíchejte. Přidejte skořice
- nápoj pivo mělo
- 10 minut nalije do šálku pouze do horní části, které mohou zůstat v dolní části kakaového sraženiny.
Horká čokoládové mléko a kakaový prášek Horká čokoláda, od kondenzovaného mléka a kakao:
receptu připravit lahodné horká čokoláda není nutné zahřívat čokolády. Můžete použít recept na nápoj připravený na bázi kondenzovaného mléka, což dá požadovanou tloušťku a sladkost nápoje.
Budete potřebovat:
Kondenzované- - banka 1( . 240-250 ml, vybrat kvalitní výrobek z plnotučného mléka).
- krém - 200 ml.(Střední nebo vysoký obsah tuku 25% -35%).
- kakao - 100-150 g( kakaový prášek)
- Vanilin - několik špetky
- Cinnamon - pinch
vaření:
- na pánvi nebo pánev tepla krému, ale ne varu. Pour kondenzované mléko
- vše důkladně promíchejte metličkou.
- Přidejte špetku vanilky a skořice
- Přidejte kakao a kakaové kuchař, důkladně se míchá po dobu několika minut.
- nechte před podáváním mírně vychladnout.
Delicious horké čokolády na kakao a kondenzované mléko Hot čokoládovým krémem a kakao recept
krém( ne mléko), vám umožní vařit lahodný horkou čokoládu s tím, že přednost tloušťku a olejnatost. Krém může být jakýkoliv tuk, tlustší, než jsou - nápoj silnější.
budete potřebovat:
- Cream 25% - 500 ml.(Chcete-li získat dvě porce nápoje)
- Cukr - několik lžicChuťové
- Vanilka - několik špetky skořice podle chuti
- - pinch( volitelně)
- Cocoa - 100-150 dle chuti( vyzkoušet)
vaření:
- Cream dát na oheň, ale ne vařící, takže nejsou zkroucené.
- Rozpusťte cukr v horké smetaně
- Přidat vanilku a Korets
- možné rozpustit pár kousků čokolády, pokud máte, bude to zlepšení chuti a přinést něco k pití s originálem. Pokud
- krém bude vařit - odstranit z tepla, a pak znovu dát na něj.
- množství kakaa rozpustí a necháme vařit na skleničku před podáváním 5-10 minut.
Delicious horká čokoláda hustý horká čokoláda krém: kakaový recept
k zahuštění horkou čokoládu, která nemá vře při teplotě čokolády a kakaový prášek může být použit škrob. Je lepší použít kukuřičný škrob, protože vám umožní vypít pěkné texturu a neumožňuje vytvářet shluky.
budete potřebovat:
- krém nebo mléko bohaté - 500 ml.(brýle)
- cukru - několik lžícechuti
- kakao - 100-150 g( v závislosti na preferencích)
- Vanilla - několik špetky
- kukuřičný škrob - 1,5-2 polévkové lžíce(Můžete také vařit a bramborový škrob).
- Několik kousků čokolády( volitelně)
vaření:
- Vařte mléko nebo zahřát
- smetanu s cukrem do mléka a vanilky
- Rozpusťte Přidat kakao a promíchejte důkladně rozšleháme všechny.
- trochu čokolády( i několik kusů)
- škrob se přidává po malých dávkách, míšení důkladně každý čas se rozpustí, takže tam byla žádné hrudky.
- Před podáváním, vypijte v pohodě, protože to zahušťuje stejně cool.