Co je dobré dělat borůvky? Recepty koláčů, koláčů, koláčů, muffinů, knedlíků a koláče s borůvkami

Pokud máte rádi vařit, pak je tento článek právě pro vás.

Content

  • recept knedlíky s borůvkami
  • Mannik s borůvkami,
  • recept, jak vařit vdolečky s borůvkami recept
  • borůvkový koláč recept s fotografií krok za krokem
  • receptu hrnec s borůvkami
  • recept koláč koláč s borůvkami
  • Recepty koláče s borůvkami, fotografie
  • receptlahodný koláč s borůvkami
  • koláč s borůvkami, krok za krokem recept
    • několik tipů:
  • Jak chutná a snadno se vařit borůvkový džem?
  • Video: Jak borůvkový koláč?

Borůvka - bobule lahodný s užitečnými vlastnostmi. Při vaření, se používá často. Je dobré a jako náplň do knedlíků, koláče, a jako přísada pro rendlíky, sharlotok, vdolky a dokonce i dorty. Používá se čerstvá a vařit z ní vynikající džem. Zde najdete spoustu receptů a tipů na používání borůvky.

recept knedlíky s borůvky

knedlíky s borůvky ochutnali knedlíčky ovlivňuje nejen plnění, ale těsto. V našem receptu, je měkký, bujný.Tak, aby se čtyři části:

instagram viewer
  • 2 vejce
  • 0,5 litru mléka
  • třetí tsp1 polévková lžíce soli
  • soda
  • 0,5 lžičky
  • octa 2 hrnky mouky o, budete muset přidat více
  • 0,5 kg borůvkový
  • 6 lžíce

cukr Příprava:

  • směs vajec a mléka, tlukot, pokles kapacity soda, ocet, sůl a potom mouku. Těsto zpracujeme, až je pružný.
  • Dále, umístit na desce a jemně kuchyňskou utěrkou na tloušťku 0,5 mm
  • Dejte na hrnec hořáku s vodní
  • pohár řezaných plátků těsta
  • umístit na každou borůvky, posypeme cukrem, knedlík tvar
  • Mezitím voda se vaří, prostředkymůžete odevzdat knedlíky do něj, ale nejprve voda podsolite
  • Když pokipev 7 minut, oni se objeví, uvidíte, že se jejich objem zvýšil velmi
  • Nyní je třeba je odstranit, potřeme máslem a podáváme teplé

Tento recept se liší od nedyduschego skutečnost, že těsto se hněte s mlékem a kefír. Ukazuje se, že je jemný, ale pevný, knedlíky nebyly zveřejněny v době vaření.Neboť je zapotřebí:

  • vejce - 1 ks.
  • cukru - 2 polévkové lžíce
  • kefír - 1 šálek
  • sůl, soda - na mírně
  • mouky - přibližně 0,5 kg

Příprava:

  • Pro přípravu náplně třeba borůvky( polovina Cup), škrob( 1 polévková lžíce), cukr( 3 lžíce.l.)
  • vejce, cukr a směs solí, k němu připojitelný kefíru, po částech přidáme mouku. Těsto zpracujeme, až to přestane držet rukama. Roll to tenká, vystřižené kruhy
  • borůvky posypeme cukrem, přidáme trochu škrobu dát do kroužků, Pinch hrany. Po 5-7 minutách jsou připraveni
vaření knedlíky s borůvkami

UPOZORNĚNÍ: pomocí bobule z mrazáku, vyjměte je těsně před vařením. Neměly by být úplně roztát a proměnil v bramborovou kaší.

Tento recept lze nazvat svátek, protože to vařené knedlíčky přivádí do náplně čokoládové.Těsto běžné, ve svém složení:

  • 2 šálky mouky
  • 0,5 chlazené vodní sklo
  • 1 vejce
  • 0,5 lžičkyPlnění soli

nestandardní: 100 g borůvek je třeba dalších 200 g smetany, 1 polévková lžíceškrob 0,5 umění.cukru, 1 vejce.

těsto se prohněte a nechá se stát po dobu 0,5 hodiny u stolu Během této doby, je třeba si připravit nádivku: .

  • bobule sypané cukrem a škrobem
  • tvaroh s cukrem tlukotu
  • přidat do žloutku tvarohem, smíchejte šťávu s
  • deskou s borůvkami vypustit
  • kombinovat borůvky s tvarohemjemně promíchejte

Příprava:

  • Poté, mazání těsta kruhy protein, pak místo je na pěchovacím, slepý, varu.100 g taveniny zbývající čokolády s 1 lžícemásla v mikrovlnné troubě nebo v páře a nalít tento lahodný knedlíky
  • jistě všem líbí a pudink knedlíky. Pro testování je třeba mouku( 3 šálky), vody( 1,5 v.), Máslo( 70 g), sůl( 1 kávová lžička), a pro plnění borůvky - 700 g mouky
  • nalije do velké misky, střihdo másla na malé kousky, přidáme sůl, pak nalít trochu vody varu a vše se hněte tak, že těsto je jednotný
  • deska sypané mouky, které jsou rozloženy na její těsta, hněte dále na pružnosti. Pak dal jej na půl hodiny v lednici, a pak se hrnul, vystřižené kruhy, plněné bobule

Důležité: tyto knedlíky dušená 3-4 minut. Rozprostírají se ve vodě!

Mannik borůvkové recepty borůvka

Mannik - jednoduché a chutné

Mannik - je to stejné koláč, ale hlavní složkou v něm není mouka a krupice. Vařit s borůvek je třeba:

  • krupice - 200 g cukru
  • - 100-150 g cukru vanilkové
  • - 1paket
  • máslo - 50 g nebo 3 lžícezelenina
  • vejce - 3 ks.
  • sůl -1/2 lžičky.
  • borůvky - 150 g proces

vaření:

  • zahrnout trouba, drží 180 ° C
  • krupici přidaného cukru - písek a vanilka, prášek do pečiva, sůl, smíšené
  • se zavede do směsi oleje a trituruje se, rozbít vejce, šlehačka
  • Výsledný těsto vzdátstranou po dobu 20 minut
  • během této doby, záď by měla být bobtnat. Dále se přidá do těsta borůvky, míchá se
  • předlisku Manica nalije do předem vymazané a posypem krupice formě a zaslán
  • trouby po 35-45 min.mana připraven

Lush a vzduch mana získané kefír.

Lush Manna borůvka kefír

produkty potřebné k vaření:

  • 1 šálek podmáslí 2,5%
  • 1 hrnek krupice
  • ?
  • šálky mouky 1 polévková lžíce.cukru 3 vejce
  • 100 g másle
  • ?ch.n.
  • prášek do pečiva 1 vanilkový balíček cukr
  • špetka soli
  • 0,5 kg
  • borůvka čokoládové mléko práškový cukr

Příprava:

  • Zhluboka misku, rozbít vejce do něj přidáme cukr a porazit všechny metla
  • Pokračování procesu, nalil jogurt, pak moukusmísí se s vanilkovým cukrem, sůl, prášek do pečiva
  • Tato suchá směs byla také přidána do mísy a šlehání pokračuje
  • pak přidá do směsi krupice, oleje, a nechá se určitou dobu pro nabobtnání krupice
  • Další politées tvaru, je poslán do vytápěných předem minut při 40
  • trouba Poté, vyjmutí z formy, nechá se lehce zchladnout, rozděleny do 2 koláč
  • borůvky umístěna do mísiče, zde zasílá prášek
  • cukru je důvod, se impregnuje výsledné směsi polovin Manica byly spojenyjim, nalít rozpuštěné čokolády

Jak vařit vdolečky s borůvkami recept

vdolečky s borůvkami

borůvek a čerstvé, mražené a konzervované - ideální ingredience pro vdolky.
k vaření recept №1:

  • asi 200 g mouka
  • 2 vejce 180 ml mléka
  • 0,5 umění.
  • cukr 100 g másla
  • vanilin
  • gramů soli 6 prášku do pečiva
  • borůvka - 0,25 kg

Příprava začít se zahrnutím trouby a zatímco se zahřívá, aby se těsto:

  • rozpuštěné máslo
  • přípravu suché směsi mouky, cukr, vanilkový prášek, prášek do pečiva
  • porazit vejce, přidat je již měl čas rozpustíme máslo, smíšený
  • připojení těchto směsí s tím, že za mokra se vlije do sucha pomalu, neustále pracuje metla, nebohrudky vzniklé
  • Ten se zavádí do těsta borůvky, mírně míchá a snažil se opustit rozdělenou těsto celé bobule
  • na výšku papíru nebo silikonová formochkam 2/3, a peče 25 minut.
  • vyjmuly z forem po 5-minutu vychladnout

druhý recept používat borůvky sklizené ve vlastní šťávě.Pro testování náboj:

  • 150 g mouky 50 g másla 50 g cukru
  • 1 vejce 1 lžičkarozvolňovadlo
  • 0,5-kvart konzervy borůvka, z nichž jsou všechny jahody a asi 160 ml šťávy

k dekoraci vdolky nutné krém( 250 g), čerstvé borůvky( 150 g), cukru( 1 polévková lžíce) budou použity. Další
:

  • trouba
  • zahrnují šlehaný vaječný
  • s cukrem přidá k masové šťávy, vejce, šlehání pokračovat
  • podávaného mouku s práškem do pečiva, pokračovat bití přidán proces
  • bobule, mírně míchá

lžíce nyní mohou rozložit do forem a dát do trouby.

Muffins s konzervovanými borůvkami, ozdobené šlehačkou

DŮLEŽITÉ: nebojte šedého odstínu testu propekshis, vdolky stát nahnědlá.

Po půl hodině pobytu v peci, se produkt vyjme, ochladí se 5 minut, které jsou prosty forem a dekoraci. Pro tento šlehačkou s cukrem ve špičce cukrovinky stříkačky namontované ve formě ozubených kol, stlačeny na hladký povrch muffin květů, každý umístěn ve středu bobule.

borůvkový koláč recept s fotografiemi krok za krokem

borůvkový koláč borůvkový koláč vařit jednoduché, ale chutné, jak to dopadne!
komponenty:

  • 0,5 kg mouky
  • 2 lžičkysušené droždí
  • 220 ml mléka 2 vejce pro zkoušku a jeden pro mazání
  • 50 g 2 lžičky margarín
  • sůl 3 lžícepísku a 150 g těsta do ucpávkové
  • 0,5 kg borůvkové náplní pro hnětení těsta

breadmaker lepší, ale pokud tomu tak není, a může být ručně.Krok za krokem procesu vaření:

  • odměřit přesné množství mírně ohřátá
  • mléka nalil mléko do kapacity domácí pekárna, přidáním soli
  • se Pierce na stejné
  • vajec řezané margarín na kostičky, trochu podmáčené se přidá ke zbývající produkt
  • litého mouku, předem prosátý
  • vložení nádoby do mikrovlnné trouby, je nastaven na režim hnětení
  • pauzy se používá pro přípravu náplně: vytříděny, promyje a vysuší borůvky, cukr
  • nalít těsto je vrácena forma
  • mazány usazovánívayut ní koláč tak, že tvoří římsy
  • distribuovat plnicího rovnoměrně
  • okraj koláč potřená směsí vejce s formou
  • vody se umístí do předehřáté
  • pečený 25 minut při teplotě 180
  • stupňů se nechá ochladit, pečivo studený

Důležité použití vejce ihnedjejich odstranění z chladničky. Před nimi ležel těsto, namočte je asi 30 minut na stole.

kastrol recept s borůvkami

Ingredience pro rendlíky s borůvkami

borůvky v pečení se chová jemně kastrolu dává dokonalý vkus, ale není přemoci ostatní přísady. Složení rendlíky zahrnují:

  • 0,6 kg tvarohu
  • 4 lžícekrupice
  • 100 g cukru 4 vejce 80 g
  • mozků.
  • olej 80 g celé mandle
  • citlivé vanilkový cukr
  • kůru a citrónovou šťávou 1
  • 30 g práškového cukru
  • velmi málo soli
  • 0,3 kg borůvka příprava

sekvence:

  • máslo, cukr, vanilka šlehačka
  • žloutky oddělené od bílků, jedenbyl přidán do hmoty, šlehání
  • do nádoby s tvarohem nalít krupice přidány citrónová kůra a šťáva
  • připojit tvaroh a vejce-olejové směsi a směs se míchá
  • mandlové matice rozemele na jemné drtě
    proteinů v našlehané soli NEy
  • přidán pomalu do sypkých proteinů a drť
    olejem
  • formě šíří více než polovinu testu, a horní -.
  • borůvky v blízkosti zkušebních
  • umístěn v peci po dobu 0,5 hodiny
  • se, sypané práškového cukru

Pokud je těsto pro rendlíkypřidáme smetanu, pak oni budou dávat to zvláštní něhu. Borůvky může být přímo vložen do hmoty a směsi.

shortcake recept borůvkový koláč

Písek dort s borůvkami pro

písečné dort s borůvkami potřebovat obvyklé produkty:

  • vejce - 1 ks.
  • margarín - 70 g
  • cukru - 2 polévkové lžíce3 do těsta a v plnicí
  • mouky - 4 lžíce
  • soda -lžičky
  • smetany 25% - 0,5 l
  • borůvky - 1 šálek

technologie potravin:

  • vejce a cukr se smísí v nádobě na vidličku do homogenity
  • roztaví margarín, mírně se ochladí, vlije se do směsi vajec s
  • cukr připojený hydratované sody, pak moukya směs se míchá, dokud se stav měkké máslové konzistence
  • těsta se umístí do plastové fólie a nechá se ochladit 0,5 hodiny.
  • v chladničce se odstraní, za tepla, šíří do formy, aby nárazníky( výhodně v uvolnitelné)
  • řezané hrany často vidlice píchnutí
  • umístí do 7 minut.v
  • trouby pomazánka připravené na borůvky koláč
  • šlehačkou s cukrem část
  • pomazánka výsledné krém na
  • plodů pečené 0,5 hodiny.
  • získat, se ochladí nejprve v místnosti, a pak v lednici 2 hodiny, dokud nezhoustne zakysanou smetanou recept

koláče s borůvkami, fotografie

koláče s borůvkami

co by mohlo být chutnější než klasické koláče? Pouze koláče s borůvkami, když se teprve začíná objevovat na trhu.

Existuje mnoho receptů borůvkový koláč těsto

:

  • mouky - 0,5 kg
  • mléko - sklo
  • vejce - 1 ks.
  • sůl - lžičky
  • cukru - 2 polévkové lžíce
  • třes, sucho - 2 lžičky
  • margarín - 70 g zkouška
Příprava borůvka pro koláče

náplní:

  • borůvka - 0,5 kg
  • škrob - 60 g cukru
  • - 100 g Tento

přípravy droždí rozpustí v teplém mléce, pak:

  1. vstříkne sůl, vejce, cukr, olej, které byly předtím roztaveny. Hněte těsto se vztahuje a umístí na teplo po dobu půl hodiny. Proces děrování a znovu se nechá stát po dobu 0,5 hodiny.
  2. borůvky promyje, odstředí vodou. Hotový Těsto se rozdělí na stejné kuličky, které jsou pak válcované na koláčky. Na každém dát nádivku, doplňovat lžíci cukru a škrobu
  3. tvořit placičky a odeslat ji v troubě při teplotě 20-25
minut těsta na koláče s borůvkami

Důležité: zde na běžícím pásu nestojí kynuté těsto. Je velmi škodlivé pro žaludek.

recept lahodný koláč s borůvkami

koláč s borůvkami a šlehačkou

Pro tento borůvkového koláče se peče koláče citronu, pro které je třeba vzít:

  • 1 a čtvrt šálku mouky půl lžičky
  • soda a stejné množství prášku do pečiva a sůl
  • poloviny šálku zakysanou smetanou
  • Art.lžíce citronové kůry z
  • čtvrt šálku citronové šťávy
  • 0,5 lžičkyvanilkový extrakt
  • 0,5 skleněná deska.
  • oleje 1 polévková lžíce.
  • cukr 2 vejce

struktura zahrnuje koláče a borůvkovou omáčkou, a je třeba se připravit na to:

  • půl šálku borůvek
  • TSPškrob
  • 2 lžíce
  • cukru čtvrt Art.

přidávání vody do těchto složek, budete potřebovat:

  • vysokým obsahem tuku krém - 2 šálky borůvky
  • - 2 lžíce.
  • práškový cukr - čtvrtiny pohár
  • bílá čokoláda strouhaný - 2 šálky

důležité přesné dodržování technologie:

  1. Take 2 formy ve velikosti 20x20 cm, kartáč s máslem, posypeme moukou, trouba zahřeje na 180 maximální
  2. mouky prosít, přidat jedlá soda, prášek do pečiva, sůl
    Inmiska baterie pro šlehané másla s pískem, se zavádí střídavě zastrčíš šlehač znovu
  3. V jiné misce šlehačky s citronovou šťávou, kůra, vanilka, sůl
  4. výsledná směs kombinovat. Za prvé, olej se přivádí do mouky( 1/3 hod.), 0,5 hod. Smetana, smísí, potom se přidá další třetina mouky a plnotučné, která zůstala se znovu míchá, a pak se přidá zbytek
  5. mouky těsto se umístí do formy, peče po dobu asi 20min.
  6. ochladí shortcakes 10 min.řez podélně na dvě části, které v chladničce
  7. Smíchejte přísady pro borůvkovou omáčkou, zahřívá ke zpětnému toku, udržované na hořáku asi 2 minuty, dokud nezhoustne
  8. ochladí omáčka byla umístěna do lednice
  9. šlehaných krém s práškovém mísiči, zaslána po omáčky v chladničce
  10. Sestavte dort pokrytím všech koláč a smetanovou omáčkou. Top dort potřený pouze máslo, smetana a potažené čokoládou
  11. nanesena na horní straně bobulí, posypeme prášek se umístí do 1 hod. V chladničce

koláč s borůvkami, krok za krokem recept

světla, vzdušné koláč s borůvkami

recepty Charlotte Existuje mnoho, jsme se podívat na nejjednodušší.Pro malá část potřeby:

  • mouka 100 g cukru 100 g
  • škrob 3 vejce 2 lžíce
  • vanilkový cukr sáček
  • třetina šálek mražené borůvky
  • trochu rostlinný olej namazat formě
  • máty dekorovat krok Charlotte

za krokem Podívejte se na procesu vaření:

  • vejce rozbít v suchém nádobí
  • metla mixéru nejprve na málo, a pak se při vysoké rychlosti, dokudzdá se, načechraný pěny s bublinkami
  • mísí se škrobem z mouky
  • zavedeného do směsi po mírném míchání po směrem dolů
  • přidá zbývající mouku, škrob
  • vymeshivayut 2 minuty na homogenní těsto přišel
  • Formulace kobercem svého dna s pergamenem, vymazaný a posypaný moukou nalil
  • těsta přidejte borůvky

několik tipů: .

  • přidat borůvky lžičku nebo chránit ruce rukavicemi. Borůvky je mohou malovat moc!
  • Optimální teplota pro Charlotte - 180 stupňů
  • péct následovně 1 hodinu, přičemž prvních 25 minut, trouba nebo otevřené
  • připravenost kontrola dřevěné párátka, a proto by neměl být zcela suchý, obvykle, v případě, že je málo vlhký zbytek

Jak je chutné a jednoduché.vařit borůvkový džem?

Blueberry jam

červenec-srpen - je čas vařit borůvkový džem. Recepty na to vynalezl mnoho. Tento klasický jam, kde jen borůvky a cukr, a recepty s přísadami: z vody na alkoholu. Nejužitečnější džemy, kde jsou všechny vitamíny uložené a připravit ji jednoduše:

  • přičemž 1 kg plodů a 0,5 kg cukru
  • borůvek se vloží do vody, plovoucí na jiný bobule suti a zkažený
  • tato voda se odsaje a promyje bobule čistých
    bobule uvedených vrstvu malou tloušťkou vyschnout mírně
  • nalije do pánve, nalil cukr
  • stát 2 hodiny.
  • Zdá se, když šťáva miska umístí na mírném ohni po dobu 20 minut
  • čistý pěna
  • nalije do předem dušené bank
    sterilizovány, válet
získat chutné borůvkové džem jahody by měla být dobře připravena

ospolzuytes naše recepty a raduyte své blízké lahodné, vitamin jídlo s krásným borůvek.

Video: Jak borůvkový koláč?

  • May 29, 2018
  • 1
  • 268