Hør - en enkelt eller en flerårig blomstrende plante familie af hør, dyrket af mennesket i mange årtusinder. Kultur er højt respekteret for funktionalitet og unikke naturlige egenskaber - linned væve stærk og holdbart stof, er dens olie, der anvendes på mange områder fra madlavning til kosmetik, og hørfrø betragtes som en af de mest nærende og sunde produkter, og har næsten ingen kontraindikationer.
- sammensætning og terapeutiske egenskaber
- Application
- Indikationer
- Kontraindikationer
- Bivirkninger
- Slankende
- In
- kosmetologi
- madlavning under graviditet
- Børn
Flax blomstrer fra slutningen af juni til begyndelsen af august, frugterne er sfæriske kapsel med frø modningfra den anden halvdel af juli. Frøsamling finder sted i september, hvorefter de endelig blev tørret i tørreren eller under en baldakin. Frisk græs plante er giftig og kan ikke anbefales til intern brug.
sammensætning og helbredende egenskaber
Hørfrø indeholder mange nyttige komponenter:
- flerumættede fedtsyrer er omega-3, omega-6 og omega-9.
- Fedtsyre - alfa-linolensyre.
- Proteiner.
- Kulhydrater.
- Fiber.
- Gluten.
- Kostfibre.
- Proteiner.
- Slimhinde stoffer.
- Stivelse.
- -glycosider.
- styrener.
- Ether.
- polysaccharider.
- lignaner( naturlige analoge af hormonerne).
- Vitamin A, E, F, H( biotin), PP, gruppe B
- Lecithin.
- makro- og mikroelementer - bor, jern, iod, kalium, calcium, silicium, magnesium, mangan, kobber, natrium, nikkel, selen, svovl, fosfor, fluor, chlor, og zink. De vigtigste egenskaber
frø er:
- Anti - undertrykke udviklingen af irritation og betændelse, lindre huden og slimhinderne.
- antibakterielle, svampedræbende og antivirale - aktivere kroppens forsvar til at bekæmpe infektioner.
- Sårheling og regenererende.
- Antioxidant.
- slimløsende og hostestillende.
- Afføringsmiddel - forbedre intestinal motilitet.
- antiparasitære - bidrage til udvisning af orme fra kroppen. Udviser beskyttende
- - beskytter maven væg fra det aggressive miljø, samtidig at påvirke helingsprocessen af skaden.
- Antitumor - tjene som forebyggelse af sygdomme i det kvindelige bryst( herunder maligniteter) samt kræft i prostata og colon.
- rydder toksiner, bremse optagelsen af toksiner.
- Normaliser cholesterolniveauer og blodsukker.
- reducerer sandsynligheden for blodpropper i karrene.
- Forbedre blodtrykket.
- beroliger nervesystemet, hjælper til at håndtere stress, depression.
Application
tørret hørfrø forbruges hele, at tilføje dem til skålen ved hjælp til madlavning bouillon og gelé.Også fra frøene af olie squeeze, knuse dem til pulver til at producere hør måltid. Spiret hør frø bruges i fødevarer berigelse med vitaminer og mineraler. Baseret
Hørfrø fremstillet efter terapeutiske midler:
- bouillon .At forberede det nødvendige middel til 1 spiseskefuld af frøet fylde to kopper kogende vand, koges vandbad i 5 minutter, afkøles, blandes og filtreres. Et afkog kan drikkes, sat til badet, tørre dem hud.
- Infusion .Brygning opskrift er som følger: 1 spiseskefuld af frø hælde to kopper kogende vand, wrap og lad stå i 4-5 timer. Den maksimale virkning opnås ved brug af midler til fastende og før sengetid.
- Oil .Udvundet fra hørfrø ved koldpresning. Olien bør indtages i koldt - fedtstoffer er inkluderet i det ødelægges ved høje temperaturer. Derfor steger i linolie kan ikke anbefales, og føje den til fadet umiddelbart før servering. Vid udstrækning anvendes i kosmetik.
- Pasta .Produceret af slibning hør frø uden affedtning. Det resulterende pulver er imprægneret med olien udskilles og erhverver konsistens som en pasta. Ofte betyder beriget med honning og smør til at give et nyttigt sødme - urbech.
- Flour .Det er et diætetisk produkt, der anvendes i sund mad-system. Fremstilles ved dets industrielle slibning frø, efterfulgt af affedtning, hvorved mel kan opbevares i lang tid.
Indikationer Brugen af hørfrø er effektiv til behandling af følgende sygdomme:
- mavetarmkanalen - tunghed i maven, opstød, halsbrand, forstoppelse, dysbacteriosis, gastritis, mavesår, kronisk colitis.
- parasitter( orm angreb).Sygdomme
- lever, bugspytkirtel, galdeblære og galdeveje.
- problemer uorgenitalsystemet - nyrebetændelse, blære( blærebetændelse).Sygdomme
- gummier og mundhulen, svælg inflammation.
- nederlag i luftvejene - hæshed, ondt i halsen, bronkitis.
- Kardiovaskulære sygdomme - hypertension, aterosklerose, åreknuder, hæmorider, arytmier, følsomhed til myokardieinfarkt.
- Sygdomme led - gigt, gigt.
- diabetes.
- Fedme.
- Ødem.
- overgangsalder( menopause).
- beriberi.
- hud og mukøse - bumser, bylder, irritation, forbrændinger, atopisk dermatitis, conjunctivitis, stye.
- nervøs spænding, konstant stress, kronisk træthed.
- forgiftning nyttiggørelse perioder efter narkotika eller kemoterapi.
- Cancer.
- immundefekttilstande.
Kontraindikationer
Der er begrænsninger for at modtage hørfrø:
- Nogle kvinder gynækologiske sygdomme - uterine fibromer, endometriose, polycystisk ovariesyndrom.
- prostatitis hos mænd.
- Eksacerbationer cholecystitis, colitis, pancreatitis.
- tilstedeværelsen af store sten i nyre, bugspytkirtel og blære.
- Graviditet og amning - i denne modtagefaciliteter bør udføres af en læge.
- Alder op til 3 år.
- Individuel intolerance.
Side
effekter i nogle tilfælde kan modtagelsen af hørfrø skade kroppen og forårsage en negativ reaktion:
Når de anvendes- utilstrækkelig mængde vand kan forekomme i leveren af tyngdekraften, oppustethed, flatulens, diarré, opkastning. Når overdreven
- ( 2 spiseskefulde per dag) modtager produktet indeholdt deri cyanglycosider ophobes i kroppen, hvilket kan føre til forgiftning. Disse cyanider nedbrydes under påvirkning af varme, så for at eliminere risikoen anbefales det at tilføje frø til bagning.
- Forsvag processen med jod fordøjelse, så det kan føre til en mangel i kroppen.
- Allergiske reaktioner - rødme og kløe i huden, næsetab.
- Hypotension( lavt blodtryk).
Slankende
Calorie hørfrø ganske lav - i 100 gram produkt indeholdt kun 201 kcal. Hvis du følger en diæt, kan nogle af opskrifterne til tilberedning af frø bruges som en komplet morgenmad eller aftensmad, der midlertidigt udskifter kød og fisk retter.
Effektivitet af hør frø som et middel til vægttab følger sine handlinger:
- Når i maven, sine produkter indtager en stor volumen, hvilket giver en følelse af mæthed, genopfyldning af kroppens behov for næringsstoffer og reducere sukker trang.
- Konvolutter maven i tarmene og tarmene, beskytter dem, helbreder revner og sår.
- Justerer metaboliske processer, der aktiverer processen med at absorbere næringsstoffer.
- Fremmer blid udrensning af slagtekroppen og afføringen.
optimale virkning slankende besidder afkog og infusioner, udblødning af hørfrø i yoghurt eller yoghurt i 30 minutter at tilføje dem til at brygge.
til indhold ^i kosmetologi
Hørfrø er almindeligt anvendt til kosmetiske formål:
- huden Application bouillon lindrer irritation, heler mindre sår, eliminerer tørhed og afskalning, strammer og reducerer rynker.
- maske af en blanding af bouillon hørfrø og havregryn fjerner fedtet glans, Mattes huden.
- Hot applikationer fra dampet frø hjælper med at slippe af med acne.
- Mask baseret på linolie og honning hjælper huden længere opretholde sin fasthed og elasticitet, eliminerer hævelser, aktiverer intracellulære stofskifte.
- Skrub fra en blanding af linolie og kaffe forsigtigt renser huden, bekæmper cellulite.
- Skyllende hår med afkøling af hør giver dem en glans og et sundt udseende.
- Maske lavet af hørfrø mel fjerner hårets hårdhed.
- Broth hør stand til at erstatte neglelak eller hårgele - frisure baseret på det er velholdt.
I madlavning
hørfrø er et populært produkt i madlavning, det fremstilles ud fra en flerhed af retter:
- Kasha - betegner vand eller mælk med tilsatte Kolbe frø tørrede frugter, nødder, marmelade.
- Kissel - opnået ved afkøling og omrøring afkogning af frø.Det kan bruges som en selvstændig skål eller blandes med andre ingredienser.
- Bageriprodukter( brød, kager, tortillas) - fremstilles ved hjælp af mel, olie eller hørfrø.
- Mayonnaise - til fremstilling af sovsen kan bruge den almindelige opskrift ved at erstatte det rå æggeblomme 35 g knust hørfrø i en kaffemølle.
under graviditeten
I nogle tilfælde kan lægen ordinere hørfrø som et blødt redskab i kampen mod toksicitet, forstoppelse, irritation af mave og tarme. Det bør dog holde sig til den anbefalede dosis, og det overstiger ikke - produktet indeholder det aktive stof, som kan forbedre tonen i livmoderen og fremkalde tidlig fødsel.
opmuntrede også brugen af eksterne agenter under graviditet - hørfrø nærer og opretholder hudens elasticitet, forhindrer dannelsen af strækmærker, styrker håret.
til indhold ^For børn
Anvendelse af hørfrø til børn i følgende:
- Styrker immunforsvaret.
- Aktiverer mental aktivitet, forbedrer orientering i rummet.
- Aflaster træthed, fremmer kroppens hurtigste opsving.
- Forbedrer appetitten.
- er en naturlig afføringsmiddel, påvirker positivt den intestinale mikroflora, kæmper med orme.
Det skal huskes, at brugen af hørpræparater kun er mulig, når det er aftalt med børnelæger.