Liste over skadelige fødevarer

Korrekt ernæring er grundlaget for en sund livsstil, men for at sikre en sund kost er ikke så enkel. I den moderne fødevareindustri anvendes flere tusind syntetiske additiver og kemikalier. De fleste af dem ikke gavne den menneskelige krop, og den forsinkede effekt af andre ikke undersøgt til det sidste. Af denne grund er det vigtigt at vide præcis det mest skadelige mad, en liste over, som er nødvendig for at udelukke fra din kost eller begrænse deres brug.

• skadelige tilsætningsstoffer i
• produkter til børn
• For
• lever I diabetes
• For
• tal for
• bugspytkirtlen til
• hjerte for skjoldbruskkirtlen
• til nyre

skadelige tilsætningsstoffer i

Faktisk er alle de tilsætningsstoffer kodet af visse tal, hvis betydning er ikke altid kendt for forbrugerne. De mest skadelige komponenter i produkterne er syntetiske tilsætningsstoffer, samt giftige materialer, der bruges til ekstern behandling:

• Farvestoffer vedhæfte attraktive mad og lyst udseende. Denne type additiver er markeret med koden E-1 **.Naturlige farvestoffer anses for sikre, men deres produktion er dyrt, og farven ikke har en fyldig, dette skyldes den store udbredelse af syntetiske farvestoffer. Den farligste er E-121, E-122, E-123, og andre stoffer i røde og orange farver, som kan forårsage allergiske reaktioner og astmaanfald.
• konserveringsmidler dræbe bakterier end forlænge holdbarheden af ​​produkter. Dybest set er de markeret med E-2 ciphers **.Den farligste er E-220( svovldioxid), E-230( diphenyl som behandlede frugter), E-240( formaldehyd).
• stabilisatorer, fortykkelsesmidler, geleringsmidler additive betegnet ciphers ** E-4 og E-5 **.Brug dem til at bevare konsistens og smag af fødevarer, der produceres, ofte de kan findes i kød og mejeriprodukter, konfekture, kager, is, en bred vifte af desserter, supper, fastfood. De fleste af disse additiver har en negativ virkning på mavetarmkanalen, nyrerne og leveren. Forstærker
• smag og duftstoffer hovedsagelig anvendes til fremstilling af fastfood, og andre halvfærdige produkter, som stimulerer smagssansen i hjernen, der forårsager afhængighed. Disse tilsætningsstoffer cipher mark ** E-6, er E anses for at være de mest skadelige-621( mononatriumglutamat), som forårsager kvalme, hovedpine, og børnene kan forårsage hjerneskade og vision. Yderligere aromaer fare for, at de kan maskere lugt forkælede produkter.
• sødestoffer er også farligt for sundheden og tal. Naturlige sødemidler indeholder en masse kalorier, ondt i maven, urinvejene. Syntetiske sødestoffer( aspartam, saccharin, suklamat) carcinogener bliver under visse betingelser.
• Emulgatorer bruges til at opretholde den ønskede konsistens af produktet fra de komponenter, der er ublandbare i naturen, fx fedt og vand( saucer, mayonnaiser), luft og væske( skum drikkevarer), at øge mængden af ​​brød og bagværk. Emulgatorer kodede ciphers ** E-3, E-4 ** ** E-5, de farligste er E-338 til 341, der forårsager fordøjelsesbesvær.
• Antioxidanter der betragtes som de mest harmløse tilsætningsstoffer designet ideelt til at bekæmpe frie radikaler, som er nyttige for organismen. Dette gælder dog ikke for syntetiske stoffer. Antioxidanterne er udpeget med E-3 ciphers **.Betragtes som sikre E-300( ascorbinsyre eller vitamin C), E-306-309( tocopherol eller vitamin E);kan skade det syntetiske antioxidanter E-310-312( årsag dermatitis) E-320-321( beskadigelse af nyrer og lever).

til indhold ^

Børn

ordentlig mentale og fysiske udvikling af børn er ikke mulig uden en afbalanceret ernæring. Børns kroppe er langt mere sårbare over for skadelige tilsætningsstoffer i fødevarer end en voksen. Giftige stoffer kan føre til irreversible ændringer eller forstyrrelser i nervesystemet og det kardiovaskulære system, hjerne, sløret syn, allergiske reaktioner.

Disse fødevarer indeholder kalorier, smagsforstærkere og smag, farvestoffer, emulgatorer, transgene fedtstoffer, krydderier, carcinogener. Af denne grund, fra barnets kost, bør forældre udelukke muligheden for:

• Søde drikke, slik, slik, sej slik.
• Chips, kiks, alle former for snacks, især med eksotiske varianter.
• Chokoladebarer, ost i chokolade, is og yoghurt( især med den unaturlige farver og eksotiske varianter).
• pølser, frankfurtere, pølser og andet forberedt kød og fisk mad, især med den "røget" smag, dåse fisk og kød fabrikken forberedt.
• færdige saucer, især mayonnaise og ketchup, diverse dressinger, opslag.
• Enhver fastfood. Lav
• eller eksotiske frugter og grøntsager til dyrkning, opbevaring og transport, der anvender en stor mængde giftige stoffer.
• nudler, supper, instant kartoffelmos.

tillæg til kemisk farligt for børn at spise, og relativt sikkert fødevarer, der skal omhyggeligt indgår i kosten:

• Te og kaffe - koffein, som krænker nyrerne, der forårsager søvn og udmattelse af nervesystemet.
• svampe i en hvilken som helst form, kan ikke anbefales at indgå i kosten til 6 år, da de ikke er fordøjet af maven barn.
• Fra marinader og bevaring er ønskeligt at give kun hjemmelavede produkter med et indhold af eddike og krydderier minimum.
• Fisk og skaldyr, på trods af deres åbenlyse fordele, skal du være meget omhyggelig med at indtaste på grund af deres indhold af allergener.
• Kød fedt sorter( gås, and, lam, svinekød) er meget svært at fordøje, eller ikke fuldt ud absorberes af kroppen af ​​barnet på grund af det høje indhold af høj-smeltende fedt.
loading. ..

til indhold ^

For

lever Leveren - det vigtigste element i det system til rensning af kroppen, som bringer alle de giftstoffer og skadelige stoffer. Overskydende mad

mest skadelige produkter, især når eksisterende leversygdom er:

• alkoholholdige drikke og læskedrikke.
• slik, frisk brød, kager.
• Sort te og kaffe stærk koncentration af kakao, chokolade
• grøntsager( radise og radise, hvidløg), grønne( spinat, porre, koriander), frugter( kiwi) og en sur smag af bær( tranebær).
• svampe.
• Bean.
• fede kød og bacon fjerkræ og fisk.
• skarpe krydderier og krydderurter.
• røget kød.
• Fastfood.
• Overdreven indtagelse af æg.

til indhold ^

I diabetes

tilsætning til fødevarer generelt farlige for kroppen, patienter med diabetes, der ersine begrænsninger. Det er produkter, der indeholder store mængder af kulhydrater:

• chokolade og konfekture.
• Honning.
• Druer, bananer, meloner, vandmeloner.
• Rosiner, figner og andre tørrede frugter er meget sød.
• oprenset hvide ris.
• Hvidt brød, pasta og andre fødevarer og retter lavet af raffineret mel.
• pommes frites, chips og andre snacks, sukkerholdige korn.
• dåse frugt i sød sirup.
• søde drikkevarer og emballerede juice.
• fødevarer med et højt fruktose.

til indhold ^

For

Typisk kost produkter kan indeholde ikke kun den overskydende kalorier, men også stoffer, der er skadelige for metabolismen, gastrointestinal breaking drift, forsinkelsen tilbagetrækning af væske fra kroppen, og så videre. D.

at opretholde sin form og vægtkontrol bør udelukkes fra kosten, følgende fødevarer:

• Alle slik og mel.
• Stekt og røget mad, især fedtet kød og fjerkræ.
• Alkohol, især ved gasning.
• Kulbrinter, emballeret juice.
• Fastfood, snacks, saltede nødder, fastfood, halvfabrikata.
• Øjeblikkelig kaffe.
• Færdiglavede saucer.
• Hermetisk mad og marinader.
• Margarine.
• Fabrik yoghurt, ostemasse, ostemasse pastaer.
• Fisk og kød, konserves, saltet fisk og færdigretter.
• Hvid skrællet ris, herunder sushi.

til indhold ^

For

Derfor, for at bevare hendes helbred, og især i inflammatoriske sygdomme i bugspytkirtlen( pancreatitis), skal du være meget forsigtig med din kost. Det betyder udelukke produkter med et højt indhold af sukker, salt, krydret krydderier, fedtstoffer, raffineret mel og hvide ris behandlet skadelige tilsætningsstoffer, røget fødevarer, dybstegt, enhver fastfood, sodavand( herunder kvass) alkohol.

fra hverdagens mad til pancreatitis er forbudt:

• rige bouillon.
• Frisk brød og bagværk.
• Skåle indeholdende eddike.
• Svampe.
• Fedttyper fisk og kød.
• Rå creme.
• Stærk sort te og kaffe.
• Bønner.
• Æg.
• Grøntsager og krydderier: radise, radiser, tomater, spinat, sorrel, løg, peberrod, hvidløg.
• Frugter: bananer, druer, datoer, meloner, vandmeloner.

til indhold ^

For

hjerte Fejlernæring - en væsentlig årsag til hjertesvigt og en lang række problemer med blodkarrene. Først og fremmest er der tale om produkter, der indeholder transgene fedtstoffer og "tomme" forarbejdede kulhydrater( chips, margarine, fastfood, pølser, kød, slik, chokolade og så videre. D.).Udover det skal begrænse indtagelsen af ​​følgende fødevarer:

• olierige fisk og kød og indmad.
• Fede mejeriprodukter.
• Bønner.
• Løg, hvidløg, spinat, radise, radise, peberrod.
• Overdreven mængde salt og sukker.
• Stærk sort te, kaffe, kakao.
• Svampe.
• Alle måltider og produkter indeholdende eddike.

til indhold ^

skjoldbruskkirtlen producerer skjoldbruskkirtlen

nødvendige for korrekt drift af kroppens hormoner.

Den mest skadelige for funktionen af ​​skjoldbruskkirtelprodukter er:

• Kaffe.
• Alkohol.
• Overdreven salt.
• Alle produkter med højt indhold af konserveringsmidler og farvestoffer.

til indhold ^

for nedsat

nyrer udskiller skadelige stoffer, de renset blod toksiner ked i nyretubuli, og derefter output dem gennem blæren.

Heriblandt:

• Overdrevne mængder salt( det er vigtigt at begrænse, men ikke fjerne det).
• Fedtkød og fisk, slagteaffald.
• Røget kød, marinader, pickles.
• Alkohol.
• rig bouillon, krydret suppe.
• Krydderier og krydret krydderier, eddike. Spinat og sorrel.
• Kaffe og søde drikke.
• Lav drivhus grøntsager og frugter.