Tyttebær - stedsegrønne, lille plante, busk når en højde på 15-30 centimeter. Familie af lyng. Mørkegrønne blade, hvide-lyserøde blomster i form af en klokke i racemes. Bærene er lyse rødt med en strålende glans. Det forekommer i skovområder af tempereret klima, i tundraen. Den vokser på hele området i Rusland, Hviderusland, Polen, Holland, Finland, Sverige, USA.
- kemisk sammensætning
- Medicinske egenskaber
- Traditionelle opskrifter
- under graviditet
- Forebyggelse af gastrointestinale sygdomme
- Morse på
- koldt Immunoukreplyayuschy infusion
- hypertension
- komprimere for gigt
- Mask af rynker
- Kontraindikationer
- Høst og opbevaring
- Tørring
- Lagring friske bær
- frysning bevarelse
kemiske sammensætning
lingonberry bær rige på følgende komponenter:
- vand;
- Vitaminer: A, C, E, B1, B2, B9, PP, SE, NE, TE;
- beta caroten;
- stivelse;
- kostfiber;
- niacin;
- mineraler: kalium, magnesium, calcium, jern, phosphor, natrium, kobber, chrom, mangan;
- organiske syrer: benzoesyre, æblesyre, citronsyre, vinsyre, salicylsyre, oxalsyre, Ursolic;
- mono-, polydisaccharider: glucose, fructose, saccharose;
- pektin;
- flavonoider;
- tanniner.
bær består af 86% vand.100 gram bær er 95% af det daglige krav til kroppen i organiske syrer.
Den samme sammensætning til 100 gram bær omfatter:
- 32,5% mangan;
- 16,7% af C-vitamin;
- 8,2 gram kulhydrater;
- 0,5 gram fedt;
- 0,7 gram protein.
helbredende lingonberry bær
egenskaber har en række medicinske egenskaber og handlinger på organismen: normaliserer stofskiftet;
- forbedrer blodkarets elasticitet
- forbedrer hudtilstanden;
- har en desinfektionsvirkning
- forbedrer vision;
- fjerner hurtigt toksiner fra kroppen;
- har en vanddrivende effekt;
- har en koleretisk virkning;
- lindrer betændelse;
- bekæmper mikrober og bakterier;
- sænker blodsukkeret
- stimulerer forbedringen af immunsystemet
- sænker blodtrykket
- styrker nervesystemet, styrker stressmodstanden;
- kan reducere varmen, knock out heat;
- fylder manglen på vitaminer i kroppen;
- fjerner salte af tungmetaller.
Traditionelle opskrifter
Tyttebær bær, på grund af sine medicinske egenskaber, en uundværlig deli opskrifter af traditionel medicin:
til indhold ^under graviditet
i vintermånederne fra transporterer en baby er meget nyttige og friske bær og tyttebær juice som et supplement til den sædvanlige kost.
til indhold ^Forebyggelse af mave-tarmsygdomme
Brug tranebær te, især i gastritis med lavt syreindhold. Sekvens te: 200 g bær blev vasket med kogende vand og straks hældt deres kolde, men kogt vand( 400 ml).Insistere bær som sådan i 6 timer og drikke 0,5 glas før hvert måltid, men mindst 4 gange om dagen.
Du kan også bruge te fra bladene på en plante. Det fremstilles ud fra 1 tsk tørt materiale i form af hakkede blade og 1 kop kogende vand. Te insisterer 30-40 minutter og tager før måltider 3 gange om dagen for 50-100 milliliter.
Morse for kold
Et meget effektivt middelsimple metoder: 150 gram frugt skal vaskes og strække udelukkende træske i emalje( ikke oxideret) beholder, presse saften, hæld den resterende kage kogende vand( 1 liter) og nogle af den resulterende masse insisterer. Derefter stamme, tilsæt til den resulterende bouillon tidligere presset juice og 120 gram sukker. Insister 2 dage og drik for koldt og hoste.
til indhold ^Immunoukreplyayuschy infusion
Forberedelse: gennemsyret blade tranebær som de sædvanlige te og tilføje til det en frisk juice fra bærrene. Du kan drikke sådan te uden begrænsninger.
til indhold ^Fra hypertension
Healing juice af tranebær bruges til at behandle de indledende stadier af hypertension. Saften tages kun frisk til hver modtagelse. Brug( drikke) et 0,5-1 glas før du spiser.
til indhold ^komprimere for gigt
tranebær Frugt brug for at knuse i en emalje skål med en træske i en strengt homogen masse, og den resulterende opslæmning blev påført på det angrebne område. Skift kompressoren 3 gange om dagen for at fremskynde effektiviteten af behandlingen.
Mask af rynker nødt til at forberede en pasta af friske eller optøede bær ved at gnide frugt i en emalje skål og anvende den resulterende blanding på ansigtet. Du kan eventuelt tilføje lidt honning. Efterlad denne skæl på huden i 15 minutter, efter at tiden er gået, vask den af med varmt vand.
til indhold ^Kontraindikationer bør du ikke behandles ved traditionelle metoder ved hjælp af planter og bær frisk frugt misbrugt på:
- gastriske og duodenale ulcera;
- gastrit med et højt surhedsniveau
- ved hypotension;
- nyresygdom;
- cholecystitis;
- overfølsomhed over for bestanddele af bærens sammensætning.
Høst og opbevaring
plante frugter kan høstes på forskellige måder:
til indhold ^Tørring Tør vinter blade og bær. Bladene høstes i det tidlige forår inden blomstringens begyndelse, og i efteråret kan indsamles umiddelbart efter frugtning. Bladene tørres i et tyndt lag, de behøver ikke at blive svarte.
Bærene høstes i en godt modnet form, vaskes, lægges ud på papir. Tør de bær, du har brug for i skyggen i frisk luft. Opbevar tørre råmaterialer i trækasser, indefra foret med papir, på et mørkt sted i op til 3 år.
til indhold ^Opbevaring af friske bær
Bærer tørres sjældent, da de er friske meget længe opbevaret. De kan simpelthen vaskes og hældes med kogt vand, vandet skal helt dække bærene. I tørret form kan råvarer opbevares i op til 1 år.
til indhold ^Preservation
Bærrene tranebær kan gøre marmelade, kok syltetøj, marmelade, saft, drikkevarer og likører, saucer til kød og fisk.
til indhold ^Frysning
Bær kan simpelthen vaskes for at tørre og fryse. Pakket i en pose eller i en lukket beholder. Ved frysningsprocessen mister bærerne ikke deres medicinske egenskaber og smagegenskaber.