- peberrod sauce med mayonnaise
- sauce med fløde
- med creme fraiche
- fløde sauce med svampe
- peberrod sauce, gulerod og æble
- fiskesauce
- rødbeder sauce, snack
- Applesauce med citron
- tomatsauce med
- hvidløg hvidløg saucemed sød peber
Da peberrod har en forholdsvis fyldig smag og aroma, det er i stand til at gøre ethvert måltid mere levende. Og hvis du er en ægte fan af dette produkt, foreslår vi, du gør en original tilføjelse til snacks og varm. Vælg din favorit sauce, peberrod og fortsæt til præparatet.
peberrod sauce med mayonnaise
Ingredienser til opskriften peberrod mayonnaise:
- Mayonnaise - 2stolov.lozhki;
- Revet koren- fuld tsk.skeen.
Forbered mayonnaise:
- Et æg;
- 1/3 kop solsikkeolie;
- 5 ml eddike eller citronsaft;
- 2-3 gram salt;
- ½chayn.sennep skeen.
Bemærk! Du kan bruge mayonnaise og butikker, men den hjemmelavede påfyldning ikke let, især hvis du har en blender i økonomien.
-trins madlavning
I en glasskål eller forsøger at drive et æg. Til dette tilføjer vi den sennep, hæld i eddike eller citronsaft, lidt salt og fortsætte med at slå indtil blød masse.
derefter gradvist hælde en tynd strøm under fortsat piskning blender, solsikkeolie.
Bemærk! Hastighed af forberedelse blender sauce afhænger af motor.
mayonnaise prøve og tilsæt salt smag, men husk, at det skal være lidt salt.
sousnike I en lille del af mayonnaise blandes med en teskefuld peberrod. Resultatet er en sauce med et strejf af blid, bare for at prøve det med et stykke brød, kan du vurdere sin store smag. Denne
creme Ingredienser til cremen opskrift peberrod:
- halv kop 20% creme;
- 3 borde. Skeen hvid peberrod;
- halverer tsk.skeer tør hvidløg;
- Salt smag;
- Half stråle finthakket løg. Trin
Ved udarbejdelsen stegepande kombinere fløde, salt, hvidløg, tør, hvid peberrod og bring i kog.
Efter dette, fjernes fra varmen, tilsæt løg og ælt godt. Serveres denne sauce med det samme.
peberrod Co
creme Ingredienser til creme fraiche sauce med peberrod:
- 0,7 kg creme fraiche;
- 4 medium peberrod rod;
- 40-45 ml eddike;
- 15 ml olie( fortrinsvis tage naturlige creme);
- En ært chili;
- laurbær blad.
-trins madlavning
rodfrugt omhyggeligt min, skrællet og gnides på et fint rivejern.
resulterende masse anbringes derefter i en gryde, sprede smør og skib på en lille brand, her også tilføje laurbærblad, peber ært, hæld eddike og under konstant omrøring, bring det i kog.
Hæld fløden og kog det hele yderligere fem minutter.
flødesauce med svampe
Ingredienser til opskriften peberrod med creme fraiche og svampe:
- 0,4 kg svampe;
- 1 kogt æg;
- 1 kop cremefløde;
- 3-4 tabeller.knust peberrod;
- eddike;
- Salt - 3-4 g;
- Grønne( dill eller persille eller begge dele).
-trins madlavning
Svampe grundigt vaske og kog dem møre. Efter afkøling, finhak. Derefter
også Hak æg, tilføjer creme fraiche, peberrod, eddike, salt.
Alt omhyggeligt, vi blander. Vi lægger det i sauce diner og drys det med fint hakket grønne.
sauce peberrod, æble og gulerod
Ingredienser:
- 0,4 kvass l eller 0,4 l på 9% eddike;
- 4 medium peberrod rødder;
- 1 lille gulerod
- 1 æble;
- 1 tabel.en skefuld sukker.
-trins madlavning
Æbler god vask, skræl og gnide på en lille rivejern.
Burning rod er også godt, skal jeg være fritaget for skræl og sønderdele.
Vi gør også gulerødderne.
flossede produkter tilføje op i en glasbeholder, tilsæt eddike eller kvass, tilsættes sukker og salt. Vi blander alt grundigt, tæt lukker det og sætter det i køleskabet.
fisk sauce Ingredienser til fisk med peberrod creme:
- 190g.fløde;
- 190 gr.bouillon fra fisk knogler;
- 2 peberrods;
- 1 tabel.en skefuld mel;
- 1 tabel.en ske smør
- Salt til smag.
-trins madlavning
Rodfrugter vaskes grundigt, skrællet, tre på en fin rivejern.
Derefter på en varm pande sætte smør og give den til at smelte og sprede flosset peberrod, lidt yngel.
Til stege peberrod tilsæt mel, lidt varm op det, her er hæld i fiskebestanden, fløde, salt og alt dette bring i kog.
rødbeder sauce, snack
produkter til madlavning:
- 500g.roer;
- 500 gr.brændende rod;
- 1 kop 5% eddike;
- delvis glas vand;
- 3 te.sukker sukker;
- 2 te.spiseskefulde salt.
-trins madlavning
peberrod og rødbeder grundigt vasket og skrællet. Derefter snoetes de tilberedte produkter gennem en kødkværn. Alt brøndblandingen lægges i en skål og efterlades i en time.
Efter denne tid, tilsæt eddike, sukker, salt og bland igen alle hælde vand, så bland igen.
Applesauce
med citron sauce opskrift på peberrod æble og citron tage:
- 4 sekundær brændende rygsøjlen;
- 0,5 kg æbler af sure sorter( bedre Antonovka);
- 5-6 g sukker;
- 4-5 g salt;
- 5 ml citronsaft;
- 1chine.ske med citronskræl;
- 30 ml vand;
- 15 ml vegetabilsk olie.
mine æbler, skrællede( du skal skære kerne) og skæres i små stykker. Sæt dem i en emalje skål, hæld vand, sat på lav varme og kog dem møre.
Når æblerne bliver meget blød, med hjælp af en blender trummerum til sammenhængen i kartoffelmos. Tilsæt de flåede og hakkede rodfrugter, sukker, hæld i olien, citronsaft og citronskal og prisalivaem at smage.
resulterende masse blev grundigt blandet og opvarmet ved en minimal varme til en fjerdedel af en time, derefter fjerne fra varme.
tomatsauce med hvidløg
Ingredienser:
- 300 gr.brændende rod;
- kilo tomater;
- 7 fed hvidløg;
- ½ tsk salt;
- 1 tsk dyrkes.olie.
-trins madlavning
tomater godt vaskede, sat i en skål eller gryde og hæld kogende vand. Under koldt vand, fjerne huden og sno gennem en kødhakkemaskine. Du kan male med en blender. Tilsæt hvidløg og peberrodrod.
resulterende masse prisalivaem, hæld olie og bland grundigt. Næste
hvidløg sauce med sød peber
Ingredienser:
- 300 gr.stikkende rødder
- 300 gr.sød peber;
- 5 fed hvidløg;
- 1 tsk citronsaft;
- 1 tsk sukker;
- en halv teskefuld salt.
-trins madlavning
rodfrugt vaskes grundigt, skræl, tør, sætte det på en serviet eller håndklæde og derefter vride i en kødhakker med en fin gitter.
Peppers Wash, fjern kernerne og male med en blender.
væltede stikkende rod kombinere med sød peber, tilsæt den præ-knust hvidløg, citronsaft, salt, tilsæt den angivne mængde sukker og bland det hele grundigt.
Bon appetit!