På bordet er det mærkbart, og for sundhed er vigtigt! Hvad er det her? Vi vil svare - det er rødbete!

click fraud protection

Få mennesker ved, men Buryak blev bragt til os fra Byzantium i de fjerne tider af Kievan Rus. Og først efter en tid vurderede de gamle forskere de utrolige fordele ved dette produkt, og dets medicinske kvaliteter kaldes ekstraordinære. Moderne videnskab bekræftede ikke kun disse data, men viste også, at rødbeder er uundværlige i den menneskelige kost. Hvad er årsagen til denne unikhed?

Rødbeder - et unikt sæt af værdifulde stoffer, som ikke ødelægges selv under varmebehandling planter Karakteristika

Beet fælles, er det også sukkerroer eller rødbeder - en toårig plante, som er kendetegnet ved en spiselig kødfulde rod rig bordeaux farve. Fra rhizomrosen roser rosenbladene, der har en slank form med små bølger langs kanterne. Stamceller oprejst plante kan nå en højde på 1 m. Stammen hjørnerne af øvre blade i efteråret bleg bundet sessile blomster.

Den mest almindelige indtaget fødevarer er en rod afgrøde, der har en cirkulær eller aflang form, og kan nå en masse på 1 kg. Selvom det er roden, stikker det normalt over overfladen af ​​jorden et par centimeter. Hvordan Buryak vokser kan ses på næste billede.

instagram viewer

En vild relative af Buryak plejede at spise i andet århundrede. BC

I dag er sukkerroer på grund af dens høje smagskvaliteter ganske aktivt anvendt i mange nationale retter fra forskellige lande i verden. Dens rod tilføjes til den første og hovedretter, og der laves drikkevarer og desserter. Anlægget bruges til fremstilling af salater og supper. Og begge dele af denne plante kan bruges både efter behandling under indflydelse af temperaturer og uden det. Men madlavning er ikke det eneste anvendelsesområde for denne plante.

Beet i medicin

Mængden og styrken af ​​de nyttige egenskaber ved en Boeryak er fantastisk.

  • Denne rod betragtes som den bedste rensemiddel til tarmene. Den indeholder en masse fibre og essentielle organiske syrer, som styrker tarmperistalmen, gør det rene og stimulerer stofskiftet. Rødbeder er meget effektiv til forstoppelse og ødelægger putrefaktive bakterier.
  • I strukturen er betain - en lipotropic stof, der er aktivt involveret i fedtstofskiftet, regulerer blodtrykket og forhindrer infiltration af leveren.

    Vigtigt! Betain fungerer godt, ikke kun friske roer - en funktion den udfører godt i varmt rødbeder og vinaigrette, og friskpresset roer Frechet!

  • Denne grøntsag er rig på magnesium, så er en god forebyggelse af hypertension, atherosklerose og neurologiske lidelser.
  • Buryak er i stand til at udøve en diuretisk effekt, som hjælper med at reducere hævelse.
  • Det fremmer sund hæmatopoiesis, fordi den indeholder sporstoffer, der er ansvarlige for denne proces. Beet
    forhindrer anæmi
  • Folinsyre, som er en del af det vegetabilske stof er uundværlig for planlægning og bære et barn trin - uden føtalt nervesystem vil simpelthen ikke blive dannet.
  • Buriak - rekord blandt rodfrugter om indholdet af jod, så det er utrolig nyttigt for skjoldbruskkirtlen dysfunktion forårsaget af mangel på dette element, samt et vigtigt produkt for de ældre.

Anbefaling! En tømmermænd? Et fremragende værktøj, der hurtigt kan sætte dig på dine fødder, er en rødbeder fuld af rødbeder!



Behandling med rødbeder

Traditionel medicin har brugt rødbeder siden oldtiden. Vi foreslår, at du overvejer flere muligheder for at anvende denne fantastiske grøntsag.

  1. anæmi. Bland i lige store mængder friskpresset rødbedsaft, radise og gulerødder. Drik før du spiser 30 ml i flere måneder.

    Vigtigt! Glem ikke, at du først skal presse sukkerroer, lad den brygge i køleskabet i ca. 20 minutter, og først efter at have tilføjet frisk gulerod og radise til det!

  2. Højt blodtryk, nervøsitet. Friskpresset buryakjuice kombineres med honning i et forhold på 1: 1.Drik den resulterende drink ved 100-120 ml to gange om dagen.
  3. Forstoppelse. Kog rødderne og spis 100 g om morgenen på tom mave og før hvert måltid.
  4. Sår og svulster. Root grøntsager i frisk form til at passere gennem en kødkværn eller slib i en blender. Påfør det resulterende vandløb til problemområderne, når det tørrer op - det hjælper med at blødgøre de inflammatoriske processer.
  5. løbende næse. Fra sukkerroen klemmer du saften og sætter den, indtil den bliver sur. Begrave i hver kanal tre gange om dagen for 2-3 dråber.
  6. Scurvy. For at overvinde skørbuk i din kost skal du komme ind i surkålen.

Bemærk! For at komme fra buryak den maksimale fordel, han kan give, om et år er det nødvendigt at spise friske rødder i mængden 6 kg, kogte - 16 kg! Og efter bestråling i behandling af onkologi anbefales det at spise halvt kilogram af denne grøntsag frisk hver dag eller at drikke et helt glas frisk!

Forsigtig - mulig skade!

rødbeder har nogle begrænsninger i ansøgningen. Disse omfatter:

  • osteoporose og tilstedeværelsen af ​​en disponering til den, da denne grøntsag forstyrrer den normale absorption af calcium;
  • diabetes, fordi en betydelig mængde sukker er til stede i sukkerroer;
  • urolithiasis, som skyldes tilstedeværelsen af ​​oxalsyre i rodafgrøden;
  • diarré i kronisk form - som vi fandt ud af, har Buryak en afførende virkning.

Lav din diæt korrekt og glem ikke naturens gaver. Være sund!

  • Mar 08, 2018
  • 26
  • 97