- Plantegenskaber
- Lime og citron: Hvad er forskellen?
- Om fordelene ved lime
- Lime skade
Lys, saftig og nyttig lime. Skrællen er farvet i en munter grøn farve, og pulpen er fyldt med vitaminer. Dette er et meget værdifuldt produkt, ikke kun med hensyn til madlavning, det bruges lige så aktivt i kosmetologi, og endda folkemedicin noterer sig de nyttige egenskaber. Lad os bekendtgøre denne lyse frugt tættere.
Karakteristika planter
Lyme manifesterer sig citrusfrugter med en skinnende glat hud af en gul-grøn farve. Dens kød er ømt, saftigt, smager meget surt. Disse frugter vokser på træerne eller buske, hvis højde kan variere fra 1,5 til 5 m. Disse planter har frodige krone og grene dækket med korte pigge.
Blomstringen af planten og modningen af frugten sker hele året rundt. Moden frugt er kendetegnet ved en tynd hud, under hvilken der er en pulp af lysegrøn farve. Høstning udføres som regel fra august til oktober. På det næste billede kan du se, hvordan den modne lime ser ud.
dyrke denne plante begyndte i 70'erne i 19 århundrede.på øen Montserrat, som tilhører de mindre antiller. I dag dyrkes det hovedsagelig i den tropiske zone, hvis højde er højst 1000 m over havets overflade.
sorter Der er mange sorter af kalk, men det anses for at være den bedste små-frugter, da deres kød er den mest saftigt. De vigtigste sorter af denne frugt er:
- mexicansk - ægformede frugt med en sur papirmasse og skræl, som kan have en farve spænder fra gul til grøn. Anlægget er termofilt og ødelægger allerede ved -10 ° C;
- bredbladet - tilsyneladende meget lig den citron frugt har stor diameter, som kan være omkring 6-8 cm skorpe er tynd og glat, mild smag, frø har normalt; .
- sød kalk - kendetegnet ved frisk kød. I folkemedicin bruges den hovedsagelig som et middel mod malaria;For nylig er dets antispasmodiske og antivirale egenskaber blevet bevist, samt det faktum, at det kan hjælpe med at normalisere blodtrykket.
Bemærk! Den indiske ved hjælp af sød lime frugt styrket neglene, og også brugt dem til at rense ansigtets hud. Lime og citron: Hvad er forskellen?
Da kalk og citron er de nærmeste pårørende, er det ikke overraskende, at de ofte er forvirrede. De er begge rige på ascorbinsyre og anvendes ganske aktivt til madlavning. Både den første og den anden tilhører slægten af citrusfrugter og endda deres navne er noget ens.
Så hvad er forskellen mellem kalk og citron?
Lemon Lime
|
| |
plante | træ eller en busk fra 1,5 til 5 m i højden | stedsegrønt træ højde på omkring 6-8 m |
| Tropisk klima | subtropisk |
Hudfarve |
Gul-grøn eller gul |
|
Smag papirmasse | meget sur, undertiden med bitterhed | sur |
Farve papirmasse |
| Grøn Gul |
tids opbevaring | ikke mere end 2 uger | omkring 2 måneder |
frugter citron og lime forskel også ligger i det faktum, at i det mindste den første og indeholder en større mængde af C-vitamin, men den termiske behandling ca. 60% af stoffet er ødelagt. En ascorbinsyre i citron ikke. Hertil kommer, at citron er rig på flygtige produktion, kalk og berømt for sin høje andel af frugtsyrer og B-vitaminer
Fordelene ved kalk Kalk
- er en frugt, der har en lang liste af nyttige funktioner:
- i første omgang skal det bemærkes store mængder af C-vitamin, som hjælperforhindre udviklingen af aterosklerose, den fornyende kroppen, styrer kolesterol, kollagen aktiverer proteinproduktion proces og bidrager til restitution fra skørbug;
- kalium som "virker" i forbindelse med den førnævnte C-vitamin opretholder elasticitet af væggene af kapillærerne, som igen, blodforsyningen til huden skræl;
- æteriske olier indeholdt i citrusfrugter, stimulerer produktionen af mavesaft og derved forbedre fordøjelsen og tarm peristaltik. Det menes, at grunden til, orientalske retter ofte erstatter forskellige saucer limesaft;
- citronsyre renser effektivt tarmen end hjælper med forstoppelse. Bare tilslut frugtsaft med salt som et problem med forstoppelse forsvinder hurtigt;
- liste over nyttige egenskaber af kalk ønsker sin unikke evne til at accelerere helbredelse fra forkølelse, samt at lette deres flow. Denne frugt er en glimrende måde at styrke immunforsvaret og den bedste forebyggelse af vitaminmangel;
- Lima under magtkampen med urogenitale infektioner og integreret tilgang, vil det bidrage til at overvinde disse sygdomme;
anbefaling! Hvis du hurtigt vil slippe af med nyresygdom, er det nødvendigt at tilføje en skive lime te!
- det er i stand til at normalisere blodtryk;
- kalium og fosfor virker som et byggemateriale til tænderne, de sikre deres normale vækst og bevare sundhed;
- mineralerne i Lima, er i stand til at udvise anti-inflammatoriske egenskaber, så der er en styrkelse af tandkød og forebyggelse af blødning;
- dette produkt vil beskytte dig mod åreknuder. At lindre træthed og fjerne hævelse fødder, nok til at sætte på tynde skiver af lime æg, ordne dem med en forbinding og lad det indtil morgen. Regelmæssig brug af sådanne pakker - det er den bedste forebyggelse af åreknuder!
Hvad andet er nyttig kalk? Hans kvaliteter blev værdsat af cosmetologists og dermatologer. Denne frugt er yderst gavnligt for huden: beskytter mod infektioner og eliminerer spor af blå mærker, blå mærker, rødme og giver et strålende udseende.
Om fordelene ved saft
Limejuice er ikke mindre nyttigt end sit kød. Den er rig på vigtige mikroelementer og organiske syrer, som er meget værdifulde for menneskekroppen.
Vigtigt! Kalk er et letfordærveligt produkt, og juice fra en forkælet frugt vil ikke kun være til brug, men vil være ret skadelig. Køb derfor ikke det til lager, og opbevar produktet på et tørt sted ved en temperatur på ca. + 4 ° C i højst to uger.
Frisk lime kan være fuld og i sin rene form, men takket være sin skarpe smag er det ikke alles smag. Af denne grund kombineres det ofte med juice af andre frugter eller fortyndet med mineralvand. Den mest velsmagende og sund blanding sker, når du kombinerer saften af blåbær, jordbær og kalk, og for elskere af rige cocktail kan rådgive tandem kalk og grapefrugt.
Vigtigt! Husk, at sådanne drikkevarer kun kan drukkes med normalt eller lavt surt indhold af mavesaft, og også hvis du ikke lider af gastritis, pankreatitis og mavesår!
På grundlag af limesaft gør en vifte af produkter til sundhed og skønhed:
- med fordøjelsesproblemer - tilslut saft ¼ del kalk med ½ tsk bagepulver, fortyndes i et glas vand og drik med det samme;
- med urogenitale infektioner - for at lindre brændende følelse, når du urinerer, kan du bruge følgende middel. I et glas varmt vand tilsættes en teskefuld limejuice og drikker en lur hvert 15. minut hele dagen;
- pigmentpletter - at blege huden er nødvendigt at forberede en maske: presse saften fra en lime og bland det med 100 ml flydende honning, fugte en klud og anbringes på huden resulterende maske. Fjern efter 20 minutter og vask med varmt vand. Proceduren skal udføres dagligt inden sengetid. Fordelene
æterisk olie Den æteriske olie af kalk eller limetta, har en bred vifte af egenskaber:
- antiseptisk;
- er afslappende;
- genoprettende;
- antivirus;
- toning;
- sårheling;
- er bakteriedræbende.
Takket være disse egenskaber hjælper dette produkt med at rense kroppen og fremmer generel foryngelse. Derudover er kalkolie en utrolig populær antidepressiv, et universelt anerkendt aromatisk adaptogen og en ret effektiv seksuel stimulans.
kalk æteriske olie hjælper mange kvinder til at bevare den naturlige skønhed: Det udglatter rynker og forhindrer fremkomsten af nye, højt niveau bekæmper cellulite, forbedrer hudens elasticitet og hudfarve. Lime oil
Dette præparat kan anvendes til behandling af forskellige sygdomme:
- infektionssygdomme i øvre luftveje;
- hypertension;
- anoreksi;
- depression;
- høj angst;
- problemer med alkohol;
- arthritis;
- reumatisk smerte;
- hovedpine;
- forkølelse;
- halsinfektion;
- herpes;
- vorter;
- af papillom;
- -abscesser;
- acne og comedoner;
- aktiv hjerterytme;
- af tarmbetændelse;
- hæmorider
- åreknuder.
Vigtigt! Det anbefales ikke at bruge den æteriske olie af koldpresset lime lige før du går ud i solen. Dette kan gøres ikke tidligere end i en time!
Limskader
Brugen af kalk reduceres til nul, hvis du har:
- pancreatitis;
- gastritis;
- mavesår;
- individuelle intolerance.
Desuden vil brugen af dette produkt være skadeligt for øget surhed af mavesaft. Friske mennesker bruger lime i store mængder, anbefales heller ikke. Husk at alt er nyttigt i moderation.