Sådan brygger du en del af sundheden eller helbredende drikkevarer fra ingefær

biologisk aktive stoffer, som er rig på ingefær, kan give uvurderlig hjælp til vores krop. Med et par skarpe, krydret, men meget behagelig smag og aroma, dette produkt er ofte ikke kun i mange retter, men også drikkevarer. Og så vil vi fortælle dig, hvordan du brygger ingefær til forskellige formål.

fordele af ingefær drikkevarer

Spicy ingefær har længe været betragtet som et lægemiddel, der giver dig mulighed for at være konstant på tæerne, holde godt humør og vedligeholde fysiske sundhed. Og der er så på grund af dets biokemiske sammensætning - aktivstoffer fremskynde kredsløbet og forbedre stofskifte, hvilket bidrager til tilbagetrækning af toksiner, normalisering af vægt og generel forbedring.

Bemærk! På grund af de ovenfor beskrevne kvaliteter i øst kaldes ingefær den varme rod!

Og hvis du ønsker at slippe af med et par kilo uden stress til kroppen og til at opretholde et godt helbred, gennemgå din kost og tilføje menuen ingefær drik. Det opnås



meget duftende, det har en behagelig smag og dermed har et stort udvalg af medicinske egenskaber:

• hjælper med at rense kroppen fra skadelige stoffer og udviser antihelminthic handling;
• betydeligt forbedrer blodcirkulationen og sikrer, at hver celle i en organisme har modtaget en tilstrækkelig del af den oxygen;
• stimulerer hjernens aktivitet, øge mentale evner, udholdenhed og opmærksomhed;
• har en mild beroligende effekt og lindrer som hovedpine og smerter forårsaget til baggrunden, og de skjulte skader af skader;
• bekymrer sig om tilstanden af ​​huden og styrker neglepladen, returnerer håret en naturlig glans og skønhed;
• lindrer kvalme, hvilket gør dette til en uundværlig drink i rejser, især for søsyge.

Regler brygning

Ginger Brew flere måder, og tilberedningen vil altid afhænge af det formål, som du gør det. Hvert specifikt drik har en vis fordel, idet en stor rolle i dette tilfælde er vandtemperaturen, og varigheden af ​​varmebehandlingen, og yderligere bestanddele, hvis nogen, kræver en recept.

Bemærk! Afhængigt af de ovennævnte parametre, vil ingefær drik give et andet antal af biologisk aktive stoffer, følgelig virkningen af ​​anvendelse vil variere!

Til fremstilling ingefær afkog kan anvendes frisk rod og tørret i et første tilfælde er produktet kan sættes som et hele eller hakkede - i tynde skiver eller pulp.

Hvis du beslutter at bruge den friske rod, så husk at den højeste koncentration af te vil blive opnået efter en fjerdedel af en time efter starten af ​​kogningen. Som et resultat vil det vise sig at være ret krydret, noget brændende, men yderst nyttigt. Hovedreglen i dette tilfælde er at opretholde en konstant temperatur i tilberedningen - kogningen skal ske over en langsom brand, som vil give den helbredende stoffer, hvoraf de fleste er flygtige, konserveret i videst muligt omfang. Ved afslutningen af ​​den tildelte tid bouillonen fjernes fra varmen og får lov at afkøle ved stuetemperatur. Når drikken køles ned til 35. .. 37 ° C, er det allerede muligt at tilføje et sødemiddel honning eller sukker.

Ved brug tørret ingefær eller i pulverform anbefalet bouillon i et vandbad. Produktet skal placeres i en porcelæn eller keramik beholder, fyld den med kogende vand og lad i en gryde med kogende vand i omkring en tredjedel af en time. Efter den angivne tid filtreres buljonen og anvendes til forskellige lidelser.

Anbefaling! Af ingefær pulver er hensigtsmæssigt at fremstille en koncentreret bryg, som er lige så nødvendigt fortyndes med kogende vand!

fremstillingsmetoder

Brygget ingefær er unik, fordi uanset formuleringen, kan det og stands til varme, ogvarme i koldt vejr, og samtidig demonstrere stærke bakteriedræbende egenskaber parallelt. Frisk varm drik kan hjælpe i behandlingen af ​​almindelig forkølelse, vil det være nyttigt i inflammatoriske sygdomme i halsen og være sikker på at være nyttige i behandlingen af ​​sygdomme i bronkier og lunger.

Bemærk! Jo længere gingerrot er i varmt vand, jo mere tærte og pikant vil infusionen!

Du kan brygge ingefær både individuelt og sammen med forskellige medicinske urter. Grundlæggende måder at lave en sådan drink på er få, og de vil blive diskuteret yderligere. Med en kold

Denne te betragtes som et fremragende værktøj Hoste og klarer en hoste og ondt i halsen.

1. Læs lille stykke frisk ingefær, omkring 2-3 cm, oprense det fra skallen og skæres i tynde skiver. Brew
2. ca. 800 ml grøn eller sort te og filtrere det gennem en fin sigte eller gaze.
3. Tilsæt et par frø af kardemomme, to tørrede fedter og tilberedt ingefær.
4. Sæt alt på ilden og kog i en tredjedel af en time. I slutningen af ​​madlavning i bouillon, kan du tilføje en spiseskefuld frisk saft af citron eller appelsin.
5. Lad drikken køle af ved stuetemperatur og filtrere endnu en gang.

Vigtigt! Spise ginger te ved forhøjet kropstemperatur er forbudt! For

immunitet for at styrke immunforsvaret at gøre og drikke ingefær som muligt i sygdomsforløbet, og efter det. Sådan te er en god hjælp til genopfyldning af tabt styrke, og til forberedelsen kan du kun bruge en rod.

1. Skyl ringen af ​​ingefæren og frigør den fra skræl.
2. Gnid på en rive eller skåret i tynde skiver.
3. Fyld med kogende vand og kog i ca. en kvart time.
4. Klar bouillon tilsættes til almindelig te, og vi drikker om dagen. Samlet

halv kop afkog af ingefær om dagen vil hjælpe en betydelig forbedring af trivsel og bidrage til at styrke immunitet. Og for at øge dens effektivitet i panden under madlavningen kan tilføje tørret hyben, græs sennep eller havtorn.

Kaffe ingefær ingefær

kaffe - en stor forfriskende drink, der er under forberedelse er ganske enkel.

1. Små stykker frisk ingefær kan sættes direkte ind i tyrkisk, hvor du laver kaffe.
2. Hvis vi kombinerer det ingefær, kaffe og kakao, viser det sig mildere drik, som også er i stand til at aktivere i morgen. Opskrift
3. ingefær Mediterranean kaffe udover de to vigtigste ingredienser omfatter en lille del af kakao knivspids kanel, stjerneanis, og en lille del af appelsinskal.
4. Vil du tilberede honningkager latte - koge mælken, tilsæt lidt kanel pulver, muskatnød knivspids kardemomme og nelliker i et minut satte den hakkede ingefær og et par mynteblade. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes kaffe og bringes den resulterende blanding til kogning. Vi venter 5-10 minutter og nyd den spicy smag af drikken.

Tip! Hvis du bruger jorden ingefær, når du brygger kaffe, så skal den tilsættes i en lidt mindre mængde end frisk ingefær!

Ginger infusion i en termokande

Nogle foretrækker ingefær bryg i en termokande.

1. For 2 liter vand skal man forberede en to-centimeter rod af frisk ingefær.
2. Fold skrællet og skåret produkt i en termokande og fyldes med kogende vand.
3. Tæt tæt på låget og lad i 40-45 minutter.

For at forbedre det færdige bryg, er det muligt at tilføje dine foretrukne marmelade, en lille del af honning eller sukker.

hvidløg

kombination af ingefær og hvidløg betragtes som en af ​​de bedste i sæsonen af ​​forkølelser. En sådan drink beskytter perfekt mod infektionssygdomme og hjælper med at klare et allerede eksisterende problem.

1. Vi rengør ingefærrotten, ca. 4 cm, knus den og læg den i en termosflaske.
2. Forbered hvidløg: Rens og skær i små skiver. Tilføj til ingefær.
3. Hæld ingredienserne med kogende vand og luk.
4. Den nuværende drik filtreres, om ønsket, tilsættes honning og drikker halvdelen af ​​glasset hele dagen.

Slankende

Siden varm drik ingefær udviser meget stærk varmende effekt og fremskynder stofskiftet, dets anvendelse er helt i stand til at hjælpe i kampen mod fedme. Du kan drikke det i pauser mellem måltider, men ikke på tom mave.

Du kan tilberede en ingefærdrik til vægttab ved hjælp af en hvilken som helst af ovenstående opskrifter, der kombinerer roden med en række krydderurter og krydderier. Men samtidig er der en metode til at brygge ingefær, som anses for at være den mest effektive.

1. Rengør ingefærrot og knus det i vandpuden. Separat 2 teskefulde.
2. Grind grøn kaffe til pulver. Adskil en tilsvarende del. Bland de tilberedte ingredienser og fyld med kogende vand.
3. Brew en kvart time.

Tip! Hvis du vil berige smagen af ​​en færdiglavet drik, så er det muligt at tilføje en bud af fedter eller en knivspids kanel. Det vigtigste er ikke at bruge sødemidler, fløde og mælk!

Hvad skal jeg huske?

1. Brewing ingefær anbefales ikke igen, da i dette tilfælde vil fordelene ved at indtage en sådan drik være minimal. Husk, at de mest kraftfulde egenskaber kun er frisk fremstillet te eller kaffe.
2. Ginger er bogstaveligt talt fuld af "opvarmning" biologiske aktive stoffer, og derfor når du drikker det for første gang, kan du opleve nogle fornemmelser, for eksempel kan det smides ind i feber. Undgå panik, som det er normalt - på denne måde reagerer kroppen på aktiveringen af ​​metaboliske processer. For at reducere sådanne manifestationer, bør man først drikke ginger te være små portioner.
3. Hvis smagen af ​​den færdige drik fra ingefær viser sig at være ubehagelig, er det muligt, at du har filtreret det dårligt - du skal gøre det meget omhyggeligt. Forresten kan det samme resultat opstå, når du bruger en forældet rod, rynket, dækket af mug.
4. Det er bedre ikke at drikke ingefær om natten, især hvis i dag er bekymret. Ellers kan du provokere søvnløshed.
5. I store mængder drikker te eller kaffe med denne brændende rod meget uønsket. Ernæringseksperter insisterer på normen, som reduceres til 1,5 liter om dagen, mens du husker at du skal starte med et meget mindre beløb.

Almindeligvis kan ingefærdrik vel blive en integreret del af din immunitet. Det vigtigste er at forberede dem ordentligt og bruge dem moderat. I dette tilfælde vil de medføre store fordele for din krop og hjælpe med at opretholde den optimale vægt.