- Fordelene ved produktet
- Forsigtig
- olie hasselnød
Hasselnød vokser tynde Stammerne af en plante kaldet Oreshina. Dens højde når til og med 10 meter. Dens frugter har endnu et navn - hasselnødder. De blev fjernet ved gentagen passage og som følge heraf har vi en meget nyttig og værdifuld i kvalitetsprodukt. Hertil kommer fra hasselnødder olie, der bruges til madlavning, medicin og kosmetologi.
voksende hasselnødder i de sydlige regioner foretrækker generøs frugtbar jord, men det er helt uhøjtideligt af vejrforholdene. Hasselnød er en domesticeret plante, i modsætning til sin bror - en skov af hassel, selv om, og kaldes hasselnød.
mest kendte og almindelige sorter af hasselnødder er Krim, Badem og kerasund. I deres egenskaber, de er ens, men hasselnødder i sammenligning med dem er meget tynd skal, og den største kerne. Hvordan man ser ud som en moden hasselnød kan ses på billedet nedenfor. Hasselnød
Om brug
Hasselnød eller hasselnød, indeholder omkring 60% olie, som igen består af værdifulde organiske syrer. Desuden er disse frugter er rig på protein og vitaminer, og er også leverandører af så stor betydning for menneskers sundhed mineraler såsom magnesium, kalium, jern, calcium, osv. Efter at have taget sin struktur bliver klart, at hasselnødder vil være nyttige for både voksne og børn.
Anvendelse af dette produkt anbefales til patienter under genoptræning efter alvorlig sygdom;han genopretter sin styrke perfekt, når kroppen er opbrugt. Et andet træ nødder er meget nyttigt for folk, der lider af hjerte-kar-sygdomme - kalium og calcium styrker de glatte muskler i hjertet, blodkarrene, hvilket giver dem elasticitet.
Også denne Nøddekernernes har gunstige virkninger i:
- anæmi og andre sygdomme i blodet;
- åreknuder;
- thrombophlebitis;
- problemer med kapillærer;
- trophic ulcers;
- gasning i tarmen;
- af nephrolithiasis;
- øget prostatakirtlen;
- nedsat immunitet.
Hvad er der ellers hasselnødder nyttige til? Med deres hjælp kan du rense kroppen og forhindre putrefaktive processer. De normaliserer leverfunktionen og renser den effektivt. Disse frugter er indikeret til brug ved diabetes og til at stimulere mælkeproduktionen hos ammende kvinder.
Vigtigt! Hasselnød indeholder i sin sammensætning en meget vigtig ingrediens - paclitaxel, som er i stand til at forhindre udviklingen af kræft. Derfor betragtes dette produkt som et glimrende værktøj til forebyggelse af kræft. Tandem
Hvis male hasselnødder med vand og tilsættes en lille mængde af honning, er det muligt at opnå et effektivt middel mod gigt, bronchopulmonære sygdomme og anæmi. Kaloriefattige
Calorie hasselnød - 628 kcal pr 100 g produkt. Ifølge denne indikator hasselnød overgår væsentligt alle andre nødder. Og hvis du sammenligner det med noget mad, så kan vi sige, at han kalorie:
- mælk - 7 gange;
- brød - 3 gange;
- chokolade - 8 gange.
Advarsel! Spiser et par kerner om dagen, du får halvdelen af den daglige kalorieindhold! Ved kalorierige
hasselnødder indeholder ubetydelige mængder af kulhydrater, som ulempe kompenseret ved de fedtstoffer og proteiner.
advarer
Som du ved, hvert produkt har sine kontraindikationer;Desuden kan hasselnød i nogle tilfælde også forårsage skade. Det er strengt forbudt at bruge i sådanne tilfælde:
- diabetes hos børn i den alvorlige form;
- kronisk leversygdom i svær form.
Ellers er det tilstrækkeligt at overholde følgende anbefalinger.
- Hastelnødens daglige norm bør ikke overstige 50 g.
Vigtigt! Overskridelse af denne dosis kan forårsage spasmer i cerebral fartøjer, og som følge heraf vil der være hovedpine.
- Skovødder skal kun købes i skallen. Ved at miste sin shell begynder hasselnødkernen at nedbryde mineralske stoffer og vitaminer;som følge heraf mister produktet dets anvendelighed.
- Det er ikke nødvendigt at opbevare nødder for længe - i et halvt år taber en betydelig andel af værdien.
Olie fra hasselnød
Fra kerne af en hasselødder producerer en vidunderlig produkt - nødderolie. Det blev populært i det sidste århundrede for sine høje smagsegenskaber;Samtidig blev dets nyttige egenskaber opdaget, som stadig med succes anvendes både til medicinske og kosmetiske formål.
Application medicin
hasselnød olie har følgende medicinske egenskaber:
- antiinflammatorisk;
- regenerering;
- sårhelbredelse;
- toning;
- astringent.
På grund af det faktum, at dette produkt har en bred vifte af aktioner, har den været brugt til at behandle mange sygdomme. Med hjælp fra jordnøddesmør kan forbedre tarm funktion, genoprette funktionen af leveren, rense kroppen for giftstoffer og slippe af med tarmparasitter.
Ved at bruge dette produkt kan du reducere risikoen for at udvikle kardiovaskulære sygdomme betydeligt og forhindre udbrud af aterosklerose. Hasselnødolien hjælper med at opretholde normalt blodtryk og styrker knoglevævet. Det er nyttigt til vision og epilepsi. Af disse grunde anbefales dette produkt ofte til brug for børn, unge, ældre såvel som alle, der fører en aktiv livsstil eller professionelt engageret i sport.
kræfter anvender i kosmetologi
hasselnøddeolie er blevet anvendt inden for kosmetologi. Det anvendes både i ren form og som basen eller yderligere komponent i at skabe en række kosmetiske præparater: . Cremer, shampoo, masker, balsam, lotion, osv
Særligt nyttige er olien i sig af problemet og blandet hjul: det behandler acne, renser og lukker porerne, hjælper med at eliminere abscesser og abscesser. Desuden anses møtrikolie som den bedste behandling for couperose;efter dets anvendelse forsvinder det vaskulære netværk og venøse "stjerner".
Dette værktøj fjerner eventuelle manifestationer på huden, forårsaget af eksterne faktorer: sol, frost og vind - er afskalning, rødme og irritation, og dermed aldrig blive vist bivirkninger. Hasselnødolie har en foryngende virkning: det glatter allerede rynker og forhindrer udseende af nye. Mens du laver massage med dette middel, kan du forbedre hudens tilstand af hele kroppen og slippe af med cellulite.
Derudover har brugen af nødolie en gavnlig effekt på hårets tilstand - de holder op med at falde ud, de bliver glatte og stærke. Hvis du regelmæssigt laver masker med tilsætningen af denne ingrediens, vil krøllerne være fyldige og skinnende.
I tilberedningen af
Da hasselnødolie indeholder lidt mættet fedt, absorberes det af kroppen næsten helt. Mørtsmør er i stand til at opretholde friskhed i temmelig lang tid, derfor er den meget værdsat inden for madlavning. Dette produkt har en behagelig lidt sød smag og en delikat nartelagtige aroma.
Mørtsmør tilsættes til saucer, kager, kød og fisk retter, hvor den giver en behagelig nødtnota.
Anbefaling! Hvis du beslutter dig for at bruge nødolie i dit køkken, så husk at det skal tilsættes i små portioner, ellers vil dens smag sejre.
Olie hasselnød smag kan mosede kartofler og pasta, grøntsager og kød salater - forsøge at gøre det, og dine gæster er sikker på at give en positiv vurdering af dine kulinariske talenter.
Tip! Hvis du ønsker at blødgøre den stærke nutty aroma af dette produkt, så skal den i dette tilfælde blandes med jordnødde eller valnødolie.
Og husk at for stegning hasselnød olie ikke er egnet, da det har et lavt punkt at ryge.
Brug hasselnød ordentlig og bliv sund og smuk!