Grapefrugtjuice: en tropisk healer eller en "vitaminbombe"?

Grapefrugt - en unik plante hybrid, der opstod i naturen uden medvirken af ​​biologer. Opdagere af denne tropiske frugter kaldte ham "lille sheddokom" og "forbudne frugt Barbados."Hans hjemland betragtes som Indien eller Sydøstasien.

Grapefruit under dens tykke flået kombinerede anvendelige egenskaber og smag af appelsin og pomelo. Usædvanlige smag, der kombinerer sødme, bitterhed og syre, giver mulighed for brug af denne citrus i forskellige retter, men de fleste af de frugter spises rå, som presses ud af dem, grapefrugtjuice.

Hvordan laver man mad? Hvordan man drikker

Forberedelse grapefrugtjuice tog ikke lang tid, hvis du bruger en speciel citruspresseren eller blender. Hvis bogmærker i enheden skal rengøres citrus, så gør det forsigtigt skrabe ikke kun den kødfulde skræl, men også at fjerne de hvide vægge - de giver den færdige drik karakteristisk bitterhed, fordi de indeholder et flavonoid narginin. Du kan også presse saften manuelt. For at gøre dette, er du nødt til at vaske dine frugter og skær dem i halve, og pres saften i et glas eller keramik fad passende diameter. Drik en frisklavet drink med det samme, da dette er et letfordærveligt produkt.

Som med enhver citrus juice, frisk drik af grapefrugt er meget nyttigt for organismen, og dets bitre smag giver ham nogle nyttige råd, som ikke bør være

pikante liste forsømmelse, hvis du ønsker at føle det fulde udbytte af grapefrugtjuice:

• frisk juice taget en halv time før modtagelsenmad eller en time senere er det uacceptabelt at drikke deres mad, tabletter;
• til profylaktiske formål af forbedring af kroppen tilstrækkeligt til at drikke et halvt glas juice( 100-120 ml) til tre gange om dagen;
• kedeligt karakteristisk bitterhed ved at tilføje honning i de færdige coladrikke;Du kan også blande grapefrugtjuice og frisklavet juice sødere frugter - appelsiner, æbler.

Nyd, men vær forsigtig

Indholdet af vitaminer og sporstoffer i grapefrugtjuice er ikke så stor sammenlignet med andre citrussaft( kun 1-2% af det daglige behov), men disse forbindelser er i en form, er let fordøjeligt. Fordelen af ​​grapefrugtjuice mættes med organiske syrer, flavonoider, æteriske olier og andre nyttige komponenter, der giver en fuldstændig funktion af organismen. For eksempel har forskere konstateret, at frugten er rige på antioxidanter og midler( 50 forbindelser), der bekæmper kræft og andre alvorlige sygdomme.

grapefrugtjuice - en pålidelig allieret i kampen for et godt helbred

Medicinske egenskaber af grapefrugt:

fordele for sundheden I mangel af kontraindikationer saft fra grapefrugt kan træffes for at lindre symptomerne på forskellige sygdomme:

• feber, forkølelse( antipyretiske egenskaber, styrkende effekt);
• tandsygdomme;
• diabetes( øget insulinvirkning, reduceret sukker);
• søvnløshed, nervøsitet, træthed( æteriske olier, vitamin B oprettelse den normale funktion af nervesystemet, lindre træthed);
• leversygdom, cholelithiasis( koleretisk virkning);
• hjerte-kar-sygdomme( sender karvæggen fra cholesterol og styrker dem);
• sygdomme i uorgenitalsystemet( ren, eliminerer inflammation).

"Bitter Sandhed" om grapefrugt

unikke næringsstoffer, usædvanlig aroma og karakteristiske smag gjort grapefrugtjuice gourmet favorit. Men dens virkninger på kroppen ganske intensivt( sandsynligvis hvorfor grapefrugt og blev navngivet "vitamin bombe"), i forbindelse med dets anvendelse skal være forsigtig, pas på allergi. Du skal vide detaljeret i din krops egenskaber for at afveje fordelene og skaderne ved at indtage grapefrugtsaft. For eksempel til kun 100 ml opnå den nødvendige halvdelen af ​​den daglige behov for vitamin C - betyder flere briller saft bør ikke drikke. Det anbefales ikke at bruge det dagligt, det er bedre at holde pause i 2-3 dage. Bemærk

flere kontraindikationer til modtagelse af citrus drik:

• sygdomme i mavetarmkanalen, gastrisk hyperaciditet;
• akutte stadier af cholecystitis, hepatitis;
• hypertension;
• følsom tandemalje;
• modtagelse af svangerskabsforebyggende midler;
• graviditet, amning.

Tip: kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen i den periode remission er ønskeligt at fortynde surt rent vand grapefrugtjuice eller infusion af hyben i 1: 1 eller 2: 1.

Derudover kan drikken negativ indvirkning på sundheden for mennesker, der regelmæssigt tager medicin( antibiotika, statiner, antidepressiva og andre).Dette skyldes det faktum, at grapefrugtjuice blokerer absorption af nogle medikamenter, og som et resultat, de ikke blot ikke har en helbredende virkning, men også ophobes i kroppen, og det truer med at overdosere og forgiftning. Hvis du tager en pille, bør du derfor ikke drikke denne saft i mindst 6 timer.

Videoen i slutningen af ​​artiklen drøftet i detaljer spørgsmålet om, hvorfor inkompatible medicin og drikker saft fra grapefrugt.

grapefrugtjuice ernæring

Denne drik er ikke kun rig på værdifulde mikroelementer, men også fremskynder metaboliske proces i kroppen, derfor er populær blandt dem, der værdsætter deres sundhed og kæmpe for en smuk figur. Hvad er de nyttige egenskaber tiltrukket af ernæringseksperter og hvordan kan du bruge grapefrugtsaft til vægttab? Bemærk

mest betydningsfulde øjeblikke:

• stimulering af mave og tarme til at arbejde ordentligt;
• eliminering af giftige stoffer, acceleration af metaboliske processer, styrkelse af immunitet;
• regulering af kropsvæske, "fedtforbrænding" effekt;
• sprækker følelsen af ​​sult.

følge en diæt du skal huske, end nyttig grapefrugtjuice, og altid indtaste det i din daglige kost. Dette kalorieindhold med lavt kalorieindhold( i alt 43 kcal pr. 100 ml), der består af 90% vand. Du bør drikke 2-3 gange om dagen før måltider til en halv kop( ca. 100-150 ml) af denne forfriskende drink. Nå, hvis du kan tilberede juice med pulp - så vil kroppen desuden få nyttig fiber. Nyttig

saft mix, for at forberede cocktails baseret grapefrugtjuice

tilstedeværende flere opskrifter, smoothies og cocktails, at hjælpe med at bringe kroppen ind tone:

• grapefrugt og appelsin( 1: 1 eller 1: 2) eller citron( 2: 1);
• grapefrugt og æble( 1: 2);
• grapefrugt, selleri stilk, en skive ananas, 1 tsk.naturlig honning;
• 6 ark spinat, 150 ml grapefrugtjuice, 40 ml rent vand to appelsiner, 150 c.ananas, halv avocado;
• pink grapefrugt, 100 ml tranebærsaft, en lime, is;
• grapefrugt, en kvart ananas, en halv teskefuld ahornsirup;
• grapefrugt, en halv liter afkølet grøn te, 1 tsk.ahornsirup, 1 tskfint revet ingefær;
• grapefrugt, citron, 4 grønne æbler;
• grapefrugt, halvmango, citron, 1 el.havreklid.

Tip: vægttab med hjælp af grapefrugtjuice vil være mere effektiv, hvis den daglige kalorieindhold kost ikke vil overstige 800 kalorier, og eliminere almindeligt salt fra fødevarer.

Hvis intelligent tilgang til kost organisation, med hjælp af grapefrugtjuice, hvis anvendelse er indlysende, er det muligt at rense fordøjelsessystemet, rense leveren og tarmene. Men før du bruger frugtens diætegenskaber, skal du undersøge og høre en gastroenterolog.