Smoothies - 13 opskrifter til alle lejligheder

Smoothies er en tyk drik fra mashed til en ren tilstand grøntsager, frugt og bær. Sådanne cocktails er ret populære over hele verden, da de repræsenterer en ægte vitaminbombe, som også har en lækker smag. Efter at have læst denne artikel kan du vælge opskrifter til smoothies, der passer til morgenmad og aftensmad, og nogle af dem kan tilbydes selv til børn.

Smoothie-drikken viser sig at være ret tyk og minder mere om dens konsistens af Mos kartofler. Det accepteres at tjene i afkølet form, ofte til brug for isen. Du kan tilberede smoothies på basis af mælk og kefir, yoghurt og fløde, is og frugtsaft. Yderligere ingredienser er ofte nødder eller grønne.

Hvad er brugen?

Friskfremstillede smoothies er meget mere nyttige end juice, fordi de er lavet af hele fødevarer. Sammen med vitaminer og mikroelementer modtager kroppen værdifulde fibre, som hjælper med at forbedre tarmens funktion.

Smoothies er en multikomponent cocktail, så når du bruger det, øges virkningen af ​​hver ingrediens. På grund af sin struktur er det meget hurtigt fordøjet, og alle værdifulde stoffer kan let absorberes, hvilket igen i høj grad letter arbejdet i maven og fastlægger kroppens grundlæggende funktioner.

Calorie smoothies vil direkte afhænge af de komponenter, som den består af. For dem, der ønsker at tabe sig, kan du råde dig til at bruge flere grøntsager, naturlig yoghurt eller mineralvand som grundlag, samt bær og grønne.

Vigtigt! Husk at tilstedeværelsen af ​​nødder, fedtsyre og en banan vil fremme vægtøgning.

Hvilken skade kan der være?

Men husk at spise kun smoothies, du vil bringe din krop mere skade end godt. Ofte gør de, der ønsker at tabe overskydende vægt på kort tid. Men dette er fyldt med ubehagelige konsekvenser af en række årsager:

• -fiber, som er indeholdt i denne drink, er ikke nok til fuld belastning af maven. Langvarig fravær af fast mad vil føre til forstoppelse, da tarmperistalmen bliver svækket;
• for tandpleje kræver også en vis belastning. Ved tygning af mad frigives spyt, som er et naturligt antiseptisk middel og tager en aktiv rolle i forarbejdning af mad. Flydende mad reducerer spytningsprocessen, som kan føre til tandforfald, forekomsten af ​​plaque og fordøjelsesforstyrrelser.

Grundlæggende madlavningsregler

Hvordan laver man smoothies hjemme? Det er meget enkelt!

1. Det er nok at sætte udvalgte ingredienser i blenderskålen og male dem til en puree-tilstand.
2. Hvis du vælger grøntsager og frugter, der indeholder lidt juice, anbefales cocktail at fortyndes med vand, yoghurt, kefir eller mælk.
3. Hårde grøntsager skal skæres i små stykker eller revet.
4. For at gøre drikken så aromatisk som muligt, er det værd at tilføje frugt eller bær med en saftig pulp - mango, pære, banan, hindbær, solbær.

Så gå til smoothies opskrifter, som er nemme at forberede derhjemme.

Anbefaling! Prøv at give præference for sæsonbetonede produkter. Så du sparer ikke kun forberedelsen af ​​drikken, men vil også kunne maksimere din krop. Om vinteren kan du bruge frosne bær, som ikke er mindre nyttige end friske.

Smoothies i 2 minutter!

Lad os først se på de enkleste smoothieopskrifter, som selv et barn kan lave mad.

Kiwi og banan

Kiwi er en kilde til C-vitamin, hvilket er meget vigtigt for stærk immunitet, og bananen vil gøre cocktailens struktur fløjlsagtig og give et ømt duft.

1. Banan skræl og skær i skiver.
2. Kiwi er også rengjort og skåret i skiver.
   

   Tip! For hurtigt at rense kiwiene opdele det i to halvdele, og brug en spiseskefad adskille papirmassen fra skrællen.

3. Tilberedte ingredienser sat i skålen på blenderen og gnid.
4. Hvis det ønskes, fortyndes drikken med mineralvand.

abrikos og gulerod

Abrikos - det hjælper fordøjelsen, og gulerødder - en stor del af beta-caroten, som overvåger sundheden for dine øjne.

1. Fjern gulerødderne fra skræl og grind dem på et stort rivejern.
2. Abrikos Vask og fjern stenen.
   

   Tip! Hvis du vil have en mere homogen cocktail, skal du også med aprikos frigøres fra skrællen.

3. Tilsæt en teskefuld honning og bland alt sammen.

Skovbær og fersken

Denne kombination vil ikke forlade nogen ligeglad. Duften af ​​modne bær vil juble op, og stofferne indeholdt i papirmasse stimulerer hjernens og hjerteets arbejde.

1. Tøm fersken fra skallet, skær kød i skiver.
2. Børne vaskes og rengøres.
3. Tilsæt en håndfuld hasselnødder og 50 ml mælk.
4. Alt til at ryste.

Børn

følgende opskrifter smoothies er ideelle til børnemenu. Når barnet vokser, kan disse cocktails beriges med yderligere ingredienser.

Vigtigt! Bær og frugter af rød farve skal gradvis indføres i barnets kost og overvåge altid, hvis der opstår en allergi. Vær også forsigtig med honning og nødder: den første er et stærkt allergen, den anden er for fed til et barns krop.

Banana med yoghurt

Denne drik kan indføres i kosten af ​​en baby fra de første år af sit liv. Kefir skal bruges hjemme eller til børn. Bananer vælger modne, med en jævn, jævn skræl.

1. Banan skrællet og skåret i skiver.
2. Tilsæt 50 ml kefir.
3. Alt til at ryste.

Banan og blåbær Blueberry

er meget vigtigt for et voksende barns krop. Det er rig på vitamin C, calcium, kalium og mangan.

1. Bilbær skylle og skrælle.
2. Tilsæt en banan til bærene.
3. Hæld 50 ml naturlig yoghurt eller kefir.
4. Ingredienser til at slå.

Apple og pærer

I denne opskrift, er det ønskeligt at anvende en bagt æble, da kødet er at normalisere tarmens mikroflora og rengør det forsigtigt. Pæren bør tilsættes i små portioner, da det kan provokere diarré.

1. Æblet skal bages i ovnen og rengøres af frø.
2. Pære løs fra skræl, frø og skåret i skiver.
3. Tilsæt 100 ml mælk.
4. Alt til at gnide.

Hytteost og hindbær

Dit barn elsker ikke ost? Gør for ham denne cocktail og vær forberedt på at du bliver bedt om additiver.

1. Sæt 50 gram ostemasse i blenderskålen.
2. 60 g hindbær skyll og skræl.
3. 1/3 del af en banan skåret i skiver.
4. Hæld i 70 ml kefir.
5. Tilsæt en teskefuld sukker, hvis det ønskes.
6. Alt at dræbe.

Til morgenmad

Disse smoothie opskrifter kan tilberedes til morgenmad. Start morgenen med en vitamindrik, og i løbet af dagen vil du blive garanteret høj ydeevne, klarhed i sindet og fremragende humør.

banan og avocado

Start din morgen med en solid påfyldning morgenmad. Det vigtigste produkt deri rager avocado, som sinker aldringsprocessen og stimulerer kroppens iltmætning. Banan - en kilde til magnesium og kalium, som, arbejder i tandem forbedrer det kardiovaskulære system betydeligt og normalisere vand-salt balance.

1. Avocado ren, fjern stenen.
2. Banan skrællet af.
3. Ingredienser hak og fold ind i blenderskålen.
4. Hæld 100 ml mælk.
5. Uanset hvad.

græskar og havregryn

Forbered smoothies til morgenmad, og en følelse af mæthed vil ikke forlade dig indtil middag. Kosten græskar vil perfekt supplement den ernæringsmæssige grød, som vil tage sig om tilstanden af ​​din fordøjelseskanalen.

1. 100 g græskar skræl, skåret i terninger og bages i ovnen, indtil det er blødt.
2. Sæt en spiseskefulde havregryn i 100 ml varm mælk.
3. Fold den afkølede mad i blenderskålen.
4. Tilsæt en spiseskefuld honning og en lille kanel.
5. Alt slår op.

bær med mandelmælk

Mandel mælk - dette er en meget nyttig og nærende produkt. Går du i gymnastiksalen om morgenen? Denne smoothie vil perfekt klare med at fylde din krop med den nødvendige energi og genoprette den tabte styrke efter.

1. Hæld 100 ml mælk i blenderskålen.
2. Tilsæt 100 gram naturlig yoghurt.
3. Håndfuld af enhver bær skræl og skylle.
4. 50 g havregryn siver i kogende vand og sendes til resten af ​​produkterne.
5. Sæt en spiseskefuld linfrø.
6. Alt til at ryste.

Til middag

at forberede smoothies til middag, du har brug for at hente ingredienserne til det med den største omhu. Det er meget vigtigt ikke at overbelaste din krop med tung mad før sengetid.

Banan og Mandel

banan-mandel smoothie - en ideel løsning for dem, der befinder sig i køkkenet efter en hård dags arbejde. Den er forberedt meget hurtigt og absorberes også godt af kroppen.

1. Banan skræl og skær i skiver.
2. tilsættes 100 ml af mineralvand, halv teskefuld kanel og en knivspids salt.
3. Alt til at ryste.
4. Tilsæt en lille håndfuld mandler, der tidligere er gennemblødt i vand.
5. Dræb igen.

Avocado og greens

Denne drik vil gøre det muligt at afhjælpe den manglende fiber, hvilket reducerer intensiteten af ​​absorptionen af ​​fedtstoffer gennem tarmvæggene, rense kroppen og reducere kolesterol.

1. Avocado bør tømmes af skræl og knogler.
2. Banan skåret i skiver.
3. Hæld i limejuice.
4. Tilsæt en flok grønt: spinat, persille, mynte.
5. Hæld 100 ml mineralvand og pisk ingredienserne.

Middag på

troperne Forbered en drink, der vil erstatte apoteket vitamin kompleks. Og tilføjer et lille stykke chili ind i det, du kan forbedre fordøjelsen og øge blodcirkulationen.

1. Modne mango og skåret i terninger.
2. Tilsæt et glas kokosmælk.
3. Hæld i limejuice.
4. Valgfrit sæt et stykke chili peber.
5. Alle smadrer til en homogen masse.

Hvad bliver smagen af ​​smoothies, det afhænger kun af dig. Eksperiment, lav nye originale opskrifter og være sunde!