Sandwiches med fisk - det er lækkert og det mest almindelige mellemmåltid. Deres forberedelse kræver et minimum af tid. Grundlaget er sort eller hvidt brød, som kan være både frisk og stegt. Men klippe det på forhånd ikke er nødvendigt, ellers brødet er tørt. I stedet for smør, kan du bruge en specielt forberedt blanding af ost, smør og nogle dåse fisk. Og hvis du laver en fantasi, så er denne snack kan blive til en sand kulinarisk mesterværk, der vil være en stor dekoration til dit skrivebord. Særligt populære er de opskrifter af sandwich med røde fisk.
Sandwich med røde fisk
Smukke sandwich med salt rød fisk
Ingredienser:
- Baton
- saltet laks brystflæsk
- Butter
- Lemon Parsley
Forberedelse:
- saltet laks maver skåret i tynde strimler, således adskiller plenochki.
- Drys med lidt citronsaft og vent 10 minutter.
- Baton smøre smør.
- derefter sat på sin røde fisk og citron kile.
- Du kan dekorere med en kvist persille.
Sandwich med røde fisk, agurk og citron( video)
festlige sandwich med røde fisk
Ingredienser:
- Baguette( brød eller toastbrød)
- Saltet ørred eller laks
- Lemon
- Salat
- persille eller dild
Forberedelse:
- baguette cutlet skråt.
- brød sprede et tyndt lag smør. Vasket
- citron skæres tynde polukruzhkami eller cirkler.
- Skær fisken i tynde strimler.
- Tøm saltlage fra oliven og tør dem på køkkenrulle. Vasket
- salat sat i koldt vand i 40 minutter. Takket være denne salat bliver sprød.
- salat godt tør på et håndklæde.
- på et stykke brød sætte en lille salatblad.
- Top med strimler af rød fisk.
- spyd sætte en kreds af citron med oliven. Så har du brug for at løse dem på sandwich.
- Dekorativ sandwich med persille eller dild.
Sandwich med røde fisk og vagtelæg( video)
sandwich opskrift med torsk lever Ingredienser
:
- 1 krukke med torskelevertran
- '30
- hård ost 2 æg
- Mayonnaise at smage
- Baguette Dill
Forberedelse:
- Kog æggene.
- Skær baguette. Skiver af brød let stegt uden olie, så de bliver sprøde.
- ost rist.
- Hak dild.
- Open krukke med torsk og drænet.
- Mix ost, fennikel, levertran og tilsæt mayonnaise.
- æg rist og føje til den samlede blanding. Bland godt.
- Spred den resulterende masse på baguette skiver.
Sandwich med torskelever og ostemasse( video)
Sandwich med sild
Delicious sandwich med sild og roer
Ingredienser:
- baguette
- smelteost
- 1 1 1
- kogt roer løg
- 0,5 tskeddike
- 1st.l.mayonnaise
- 100g filet af sild
- Salt
Forberedelse:
- roer koges, afkøles og gnid på et medium rivejern.
- Mix roer med smelteost og tilsæt mayonnaise. Bland godt. Hvis væske ost, mayonnaise, så kan du ikke bruge.
- Løg skæres i halve ringe og lægges i blød kortvarigt i vand med eddike.
- spredes på brød roer ostemasse.
- Cover med løg.
- filet skæres i små stykker.
- Løg sætte sildefileter. De resulterende
sandwich med sild ud på en plade og tjene.
Sandwich med sild og smeltet ost( video)
Fast sandwich med sild og agurk
Ingredienser:
- 2 fileter af sild
- halvt rugbrød
- 400 af enhver flødeost
- 1 bundt dild eller persille
- 1 bundt grønne løg
- 3 agurk
Forberedelse:
- sildefileter skåret i skiver.
- alle grønne vask og tør. Hak løg og persille( dild).
- Agurker vaske og tørre. Skær i lange strimler.
- skiver brød spredes med flødeost.
- derefter drys med hakket løg og sætte en stribe af agurk. Læg skiver af sild.
- sandwich Drys krydderurter.
Sandwich med fisk Sandwich med fisk og citron
Ingredienser:
- 4 loaf rugbrød
- '20 smør
- 10
- oliven 8 skiver saltet fisk
- 2 løgringe
- 2 skiver citron
- Greens
Forberedelse:
- Cut brødet i små stykkerog sprede dem med smør.
- Brød sætte fisken.
- Put tynde halvringe af løg og citron skiver og oliven halvdele.
- Sandwiches dekorere med grønt.
Sandwich med røget fisk
Ingredienser:
- 1 loaf hvidt brød hvede
- 300 g røget laks og hvid
- 150 g smør
- 4 Grønne oliven
Forberedelse:
- Bread Slice tykkelse 1 cm
- i flere timer for at efterlade en olie.ved stuetemperatur. Derefter pisk det med en mixer og fyldt wienerbrød sprøjte. Pynt med sandwich ved kanterne.
- I midten lå fisken.
- oliven skåret i strimler og sat på sandwich.
- Pynt sandwiches greens.
Sandwich med ørred
Sandwich med saltet ørred og agurk
Ingredienser:
- saltet ørred
- Frisk agurk
- Baton
Butter Forberedelse:
- Baton skåret i skiver og pels med et tyndt lag smør.
- Skær fisken i tynde strimler sammen. Del på brød.
- agurk skåret i skiver. Indtil midten af et snit i halve og strække kanterne fra hinanden og sætte på ørred.
Sandwich med ørred, kiwi og ost
Ingredienser til 2 sandwiches:
- 2 skiver brød skiver 2
- ørred
- 2 ringlet kiwi
- 2 plader ost
- Olives
- 3 salat blade
- 10 g olie
Forberedelse:.
- Spred smør på skiver brød.
- ost plade blev sat på den ene side af brødet.
- Læg et stykke ørred på en skive brød, så det er let dækket med ost
- skive kiwi lå på den anden side af brødet, så det er let dækket med et stykke ørred.
- Lettuce vask og tør. Salat på en plade i en halvcirkel.
- Sæt en plade på sandwich salat. De kan være dekoreret med blade af persille og oliven.
sandwich med tun sandwich med tun og æg
Ingredienser:
- 1 krukke med dåse tun
- brød
- '50
- hård ost 2 æg 2 spsk
- smelteost
- Purløg
- knivspids karry
- Salt smag Forberedelse
:
- Mash fisk og bland med hakkede grønne løg.
- Kogte og pillede æg mos med en gaffel.
- Riv ost på et medie rivejern.
- Tilslut alle produkter. Rør og tilsæt smagen af karry og salt.
- Jeg får en masse spredes på brødskiverne.
tun sandwich( video)
sandwich med tun og ost ostemasse
Ingredienser:
- Baguette
- 1 krukke af tunfiskekonserves
- 150 g hytteost
- 1 hoved rødløg greens
Forberedelse:
- Baguette skæres i tynde skiver, lidt tørre i ovnen.
- Rødløg skæres i små tern.
- Dræn olien fra tun. Så mos fisken med en gaffel.
- Mix tun med løg, kvark og urter.
- Den resulterende masse spredes på baguette skiver. Som
lage lyserød laks til sandwich?
Opskrift nummer 1:
- Før lage pink laks, er det nødvendigt at skære. For at gøre dette, afbrød hale, hoved og finner. Det skal også fjernes fra slagtekroppen indersiden. Derefter skal fisken vaskes grundigt.
- i split slagtekroppen skal skæres i halve, og derefter fjerne det fra ribbenene og rygraden. Madlavning
- blanding til saltning af fisk. Bland salt og sukker og tilsæt lidt sort peber( mængden af peber efter smag).
- halverer laks brug salt fremstillet blanding. Du kan blive sat på fisk og laurbærblade. Det lyserøde laks roll, så pladen er inde i bugten. Dette vil give fisken smag.
- kan kun sætte en fisk i en skål og dæk med et låg. En dag laks er klar til indtagelse.
Opskrift nummer 2:
- Tag frisk frosset pink laks. Efterlad ved stuetemperatur i 1 time.
- Fjern fisken hoved, hale og finner. Rens det fra huden.
- Skær kødet i tynde skiver, den tyndere de er, jo bedre.
- Tag en skål og på dens bund lægge et lag af skiver af fisk filet. Så drys fisken med salt, og læg et nyt lag af laks. Du kan lægge så lyserød laks, indtil den ender.
- Hæld fiskeolie og dækning. Efter 5 timer, kan den spises.
Hvordan til at skære, og hvordan man lage ørred( video)
Sandwiches med laks
Sandwich med laks og peber
Ingredienser:
- 4 skiver hvidt brød
- 100g filet saltet laks
- 100 g smør
- 1 sød peber 1 tsk
- .
- saft Salt
- Lemon Pepper rød jord
Forberedelse:
- Peppers afsætte nogle til pynt, resten finthakket terninger.
- Pisk smør med citronsaft, blandet med knust peberkorn og laks, salt og peber.
- Spread brødskiverne opnåede masse.
- Indhold peber sandwich og laks skiver.
Sandwiches med laks( video)
Sandwich med laks og æg i ovnen
Ingredienser:
- Baton
- 1 dåse dåse laks
- 1 hoved løg
- 3 æg 300 g ost
- 250 g mayonnaise
Forberedelse:
- Dåse laks chop og mask med en gaffel.
- Ost rist og tilsæt mayonnaise. Stir.
- Løg skæres i halve ringe.
- Cut æg i tynde skiver.
- Baton skåret i skiver 1,5 cm tykke.
- Spread på hver skive brød laks masse.
- Cover med en skive æg og løg.
- overtrækkes med en blanding af ost og mayonnaise.
- Placer sandwich i ovnen og bages til de er gyldenbrune. Server varm.
Sandwich med
pink salmon pink laks Sandwich med saltet agurk og
Ingredienser til 4 portioner:
- 8 skiver brød
- 1 lille agurk
- '50
- smør 100g saltet laks
Forberedelse:
- skiver brød let at tørre og fedt med smør.
- Skær agurken i tynde skiver diagonalt.
- Sæt brødet på en skive agurk. Put salt
- lyserød laks, skåret i tynde skiver agurk på toppen.
- Kan disse sandwich trukket på dekorative spyd.
Hot sandwich med pink laks
Ingredienser:
- par skiver hvidt brød
- 100g saltet laks
- '50 smør
- par skiver af citron
Tomat Forberedelse:
- skiveskåret brød. På den ene del af at sætte fisk og andre smurt.
- På siden af lyserøde laks med citron klemme brødet har absorberet saften.
- halvdele forbinde og sætte i mikroovnen i 3 minutter.
- Sandwiches tjene.
Sandwiches med makrelgedde i ovnen
Sandwich med saury, ost og æg
Ingredienser:
- 1 Bank Makrelgedde i olie
- Baton
- 200 g ost 2 æg
- 1
- løg 2 tskmayonnaise
- 3 kviste dild kviste persille 3
Forberedelse:
- Boil æg.
- Skær brødet i tynde skiver.
- Dræn olien fra krukken med en Makrelgedde og male det med en gaffel.
- Løg hakkes fint og tilsæt til Sayre. Alle mix.
- tilføjer til Sayre med løg finthakkede urter og æg. Gaffel male til en homogen masse.
- Tilføj mayonnaise og bland godt.
- spredes på brød resulterende masse.
- Liberalt drys ost sandwich, revet på et groft rivejern.
- sted i ovnen i 20 minutter( indtil det øvre lag er ikke zapechetsya).
- lagt ud klar sandwich på en tallerken og server.
Hot sandwich med Makrelgedde
Ingredienser:
- 1 dåse dåse Makrelgedde
- 1
- løg 3 spskkogt ris
- Baguette
- Mayonnaise
Butter Forberedelse:
- Makrelgedde Mash med en gaffel.
- Tilføj ris, finthakket løg og lidt mayonnaise. Alle mix.
- Skær brødskiverne, 1 cm tykke.
- Hver skive på den ene side fedt smør. Sæt smurt side på en bageplade.
- Top med et tykt lag af fyld.
- Sæt i forvarmet ovn og bages til de er gyldne i farven.
- Ved at fodre varmt bord. Men også i den kølet ned, da de er lækre.
Relaterede videoer: