- Årsager Symptomer
Strukturen omfatter ingefær æteriske olier, som giver det rødderne af den skarpe smag og aroma, som kan skelne de subtile noter af citron. Spicy plante bruges i vid udstrækning til madlavning til supper, side retter, grøntsagssalater. Jordrotet sættes til dejen til bagning af peberkager, tærter, boller. Traditionelle healere ved hjælp af ingefær behandler sygdomme i kardiovaskulær og urinsystemet. En varm duftende te styrker hurtigt immuniteten hos voksne og småbørn. Alle disse lækre fødevarer og effektive behandlinger bliver utilgængelige for mennesker, hvis de bliver diagnosticeret som allergiske over for ingefær. For nylig har der været metoder til terapi, der giver dig mulighed for at slippe af med patologi for evigt.
grunde
fleste allergiske reaktioner forekommer hos personer over et helt liv. Dette gælder især med hensyn til fødeintolerancen, fordi nye levnedsmidler forekommer dagligt på butikshyllerne. Mange af dem indeholder pulver fra den knuste rødder af ingefær eller dens æteriske olie. Køber en kiks eller en kiksrulle, en person kender sjældent opmærksomheden på sammensætningen af smagsstoffer eller smagsforbedrende midler. Og først efter udseendet af sved i halsen og rødme på huden forstår han, at han udvikler en allergisk reaktion på et af ingredienserne i lækker bagning.
Advarsel: Hvis en voksen eller et barn har en individuel intolerance af malurt eller sennep, jo mere sandsynligt, at han vil blive diagnosticeret med en allergi efter at have drukket ingefær. Faktum er, at planter indeholder en lignende kombination af æteriske olier.
disposition til sensibilisering reaktion på biologisk aktive stoffer af ingefær kan forekomme af flere årsager:
- medfødt intolerance uhelbredelige fordi immunsystemet indledningsvis ukorrekt på en plante. Hun tager ingefær til et protein, der er fremmed for kroppen og begynder at arbejde hårdt for at producere antistoffer til beskyttelse. Resultatet af et sådant immunrespons er urticaria og nasal congestion;
- individuel følsomhed dannes over tid, normalt efter 40-45 år. Provoke fremkomsten af allergier kan kroniske sygdomme, neurologiske lidelser, reducere kroppens forsvar;
- forekommer ofte rødme og udslæt på huden, når der anvendes et stort antal krydrede rødder. Hvis et par spiste syltede indsnit af ingefær ikke fremkalder nogen negative symptomer, kan den tredje forårsage en voldsom allergisk reaktion. Allergikere tillægger dette til manglen på specifikke enzymer produceret af bugspytkirtlen.
Der er også en "falsk" allergi for ingefær. Krydderige rødder bruges til at lave bun og blødt wienerbrød. Hvis der efter dens anvendelse i mennesker udviklet en allergisk reaktion er det "skyldige" formålsbestemte ingefær, selvom kroppen så omsættes til vanille eller kanel.
Symptomer
traditionel medicin specialister er ikke i tvivl, om ingefær forårsage allergi. Det diagnosticeres ret ofte, forekommer nogle gange i former, der er farlige for menneskelivet - i form af Quinckes ødem eller anafylaktisk shock. I disse tilfælde fortsætter den allergiske reaktion hurtigt og på kort tid. Efter 20-30 minutter har en person problemer med vejrtrækning, blodtryksfald, hjertefrekvensen sænker. Hvis ikke hurtig forsynet med kvalificeret lægehjælp, så er sandsynligheden for et dødeligt udfald højt. Heldigvis vises anafylaktisk shock og Quinckes ødem efter indtagelse af ingefær meget sjældent. De sædvanlige symptomer på en allergi over for en krydret plante er langt mindre udtalt.
Anbefaling: Indsæt ikke ingefær i din kost til gravide og ammende kvinder. Hvis moderen ikke har allergier til plantens æteriske olier, er der ingen garanti for, at den ikke er i barnet. "
Hud Symptomer
En allergisk reaktion kan udvikle sig efter indtagelse af frisk ingefær eller pulver fra dets tørrede rødder. Efter et par minutter eller timer i det øverste lag af epidermis dannede blærer store eller små bumser og huden omkring dem hurtigt rødmer. I sensibiliseringsreaktionens alvorlige forløb udvikles stort ødem, spredes over store dele af ekstremiteterne eller den øverste halvdel af stammen. Hos børn er allergien primært visualiseret på kinderne.
Den mest smertefulde kliniske manifestation er uacceptabel hud kløe. Når kæmper, er dermis ofte skadet. På de dannede revner og sår trænger stafylokokker og streptokokker hurtigt frem og fremkalder udviklingen af en bakteriel infektion.
Luftvejssymptomer
Umiddelbart efter eksponering ingefær på orale slimhinde forekomme respiratoriske kliniske manifestationer. For allergi er kendetegnet ved rigelig rindende øjne, ondt i halsen, hvorfra en person forsøger at slippe af med hjælp af hyppige hoste. Fra næsepassagerne frigives flydende slim som følge af den øgede produktion af kirtler. Alle respiratoriske symptomer på allergi mod ingefær er beskyttende reaktioner i kroppen for hurtig fjernelse af allergiske midler fra luftvejene. Hvad der stadig er karakteristisk for den patologiske tilstand:
- hyppig nysen;
- nasal congestion på grund af ødem;
- tør, klammende hoste.
dyspeptiske symptomer 30-40 minutter efter indtagelse af ingefær kommer dyspepsi og motilitet. I mave-tarmkanalen begynder overskydende gasproduktion, karakteriseret ved følgende symptomer:
- kvalme;
- angreb af opkastning;
- diarré;
- smerte i den epigastriske region;
- bobler og rumler i maven.
Lignende symptomer opstår med madforgiftning og tarminfektioner, så patienterne en differentialdiagnose at bestemme den sande årsag til diarré-sygdom.
Behandling Hvis patienten er blevet identificeret erhvervet under levetid en allergi til ingefær, så vil han blive bedt om at foretage immunterapi. Denne behandlingsmetode består i indførelsen af små doser af et allergen for at "pleje" kroppen til deres virkninger. Før terapi er alle allergener, som patienten er følsom overfor, etableret under laboratorietester.
Tip: Hvis du udvikler en voldsom allergisk reaktion, skal du straks kalde en ambulance. Et lille barn skal leveres til hospitalet så hurtigt som muligt, selvom der ikke er nogen signifikant symptomatologi.
Fjern hurtigt de kliniske manifestationer af allergi antihistaminer i opløsning eller tabletter. De mest effektive er Loratadin, Zodak, Zirtek, Tavegil, Suprastin, Tsetrin, Clarotadin. Det er normalt nok at tage en tablet eller 3-5 dråber opløsning, så allergien forsvinder uden spor.