Vanen er langsomt meget vigtig for trivsel, normal fordøjelse og vægt normalisering. Det sker ofte, at en person spiser meget hurtigt uden at føle sig mættet og kun efter et stykke tid indser at han har oversvundet meget. Naturligvis bliver hele overskuddet deponeret i taljen. Sagen er, at signalet om mætning kommer til vores hjerne først efter 20 minutter fra måltidets begyndelse. Derfor er det meget vigtigt at strække tid på mad og langsomt nyde hvert stykke.
Så hvad kan du gøre for at vane dig selv med at spise langsomt? Prøv at følge nedenstående tips.
- Spis med en kniv og langsomt skåret mad på en plade, før du spiser. Det vil bremse måltidet, og mæthed vil komme hurtigere.
- Prøv at spise suppe med en lille ske - små portioner giver dig ikke mulighed for at sluge al maden på en gang.
- Udsæt ikke mad på forhånd. For eksempel, hvis dette er en frugt, skal du rense det langsomt, og hvis chokolade, så vil slik være foretrukket for chokoladestænger, for så længe du vender hvert slik, kan følelsen af mætning allerede komme.
- Spis kinesiske spisepinde. Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor blandt kineserne er der næsten ingen fulde mennesker? Hemmeligheden er enkel: Prøv at spise meget, spisepinde. En masse mad kan ikke beslaglægges på en gang, og hvis du desuden ikke er professionel til at håndtere dem, vil måltidet bestemt ikke være hurtigt.
- Hvis du har højre hånd, skal du prøve at holde enheden i venstre hånd og omvendt.
- Nogle gange kan du spise foran et spejl, så du vil se dig selv fra siden, og derfor se hvordan du ser under et måltid. Folk har en tendens til at bekymre sig om det indtryk, de laver, så tro mig, at fødeindtaget vil straks falde.
- Spis altid i en afslappet atmosfære. Undersøgelser har vist, at hvis et måltid passerer i et støjende rum, så har en person en tendens til at spise mere end nødvendigt.
- Hvor mange af os kan sidde foran fjernsynet med en plade af noget velsmagende? Eller en anden mulighed er at spise, mens du læser en bog. Både det og det andet er skadeligt for vores helbred, da det helt skifter opmærksomhed på et andet objekt, og vi, uden at bemærke det, spiser to gange så meget som nødvendigt. Prøv aldrig at gøre dette.
- Prøv at tygge meget langsomt og tælle til halvtreds. Vent efter et par sekunder, inden du fortsætter. Denne metode vil lære dig at bremse mad og reducere belastningen på maven.
Prøv at observere i det mindste nogle af disse regler, og du vil se, at et afslappet måltid hurtigt bliver en vane.
Nyttige oplysninger