Hvis du stiller et spørgsmål om, hvad drikker du forbinder med nytår, svarer 99,9% af respondenterne det med champagne. Faktisk kan et glas godt champagne til nytår være fuld af dem, der ikke drikker alkohol i løbet af året.
Det er dog ikke nødvendigt at begrænse dig til kun en mousserende drink. Sørg for at forberede til nytårs bord flere muligheder for alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Sørg for at overveje sammensætningen af gæsterne og deres præferencer. Det, der passer til et mandligt selskab, er uacceptabelt for en familie fest med børn.
Stærk alkohol
Cognac, vodka, whisky findes selvfølgelig på festbordet i nytår i ren form, men stadig mere karakteristiske er drikkevarer med lavt alkoholindhold. Noterede stærke drikkevarer bruges ofte som et element til fremstilling af en række cocktails.
Det er ikke nødvendigt at bruge en shaker til blanding af cocktails. Du kan erstatte det med en blender eller en stor plastflaske. Mange cocktails er lavet uden blanding.
Vine, likører og lignende drikkevarer
Sørg for at vælge alkohol på forhånd i overensstemmelse med de retter, der skal serveres til bordet. Hvide spisevine er velegnede til fisk. Til kødet - rødt. God champagne til nytår kan og må ikke spise eller afhente frisk frugt eller lys dessert.
Mulledvin
En varm drik lavet af vin, kanel, vanille og mange andre duftende elementer er perfekt til en voksen virksomhed, der planlægger at fejre nytår uden for byen eller udendørs. Denne velsmagende og ikke stærke drikke varmes varmt og giver mulighed for at holde ømhed i sindet. Det gøres hurtigt og under enhver persons magt.
De vigtigste fejl nybegyndere - de bringer ofte vinen til kog og ødelægger alt. Der er mange opskrifter til drikken, og at finde dem er ikke et problem.
Smoothies
Der er en anden drik, der er tilberedt på gæsterne, samt mulledvin, men på den måde slutter deres lighed. Dette er smoothies. Det er egnet til et børnebord eller til gæster, der fører en sund livsstil og kategorisk nægter at drikke alkohol.
Opskriften til drikkevarer omfatter en mælkebase( fløde, yoghurt eller mælk) og frisk frugt og bær, nogle gange grøntsager. Der kræves en blender til madlavning. Serveres med smoothies, der allerede er flasker i glas.
Hjemmelavede drikkevarer, citronader, compotes
Disse lækre drikkevarer, der er velkendte fra barndommen, udarbejdes på forhånd. De gøres hurtigt og enkelt. Du kan bruge både friske og frosne frugter og bær. Egnede tørrede frugter, marmelade og honning. Oftest serveres i afkølet form. Bestil en smuk stor kande til at servere disse drinks på bordet.
Selvfølgelig kan vi i vores tid købe og limonade, og frugten er allerede klar. Særlige flasker sælges og smoothies. Men derimod giver drikkevaren, der er tilberedt på sin egen hemmelige opskrift, hjemmebordet noget varme. Forbered dine gæster noget specielt. Lad det være mindst en almindelig te med mynteblade og et stykke citron i slutningen af ferien.
Uanset hvilke drikkevarer du vælger til dit festlige bord, skal du sørge for at fylde med passende briller, så smagens og aromaen af drikkevarer opfattes korrekt.