Healing egenskaber af ingefær: de mest effektive opskrifter

Ginger - et krydderi, der er blevet populær på grund af sin usædvanlige aroma og særlige smag. Healing værtinde jordstængler føjet til salater og grøntsager side retter, blandet i dejen til tærter og kager, tilberedt på basis af deres duftende likør. Ikke mindre kendte og medicinske egenskaber af ingefær: antiinflammatorisk, antimikrobielt, antipyretisk. Te fremstillet af friske og tørrede rødder hjælper voksne og et barn til at slippe af dyspeptiske lidelser, forkølelse, vitaminmangel. Men før du bruger ingefær til behandling af en specifik sygdom bør konsultere en læge på grund af den omfattende liste over kontraindikationer krydret planter.

helbredende virkning af frisk ingefær rødder og tørres, og det resulterende pulver er

Karakteristika helst brug

ingefær egnede til behandlingen af ​​patologier. I vores land syntes dette krydderi i en frisk form relativt nylig. Normalt blev der anvendt smagsretter, pulver eller hakket stykker i et sæt krydderier. Den største terapeutiske effektivitet har en frisk rod. Så fejlagtigt kaldes ingefærens rhizom, som faktisk er en underjordisk stilk.

Det er interessant: For første gang blev en nyttig plante bragt til det moderne Europa fra det østlige land. Sejlerne tog ham på lange vandreture for at bekæmpe kvalme og mange smitsomme sygdomme. Gradvist spredte krydderiet til jorden. Tilføjelse af aromatiske rødder i fødevarer forbedrede samtidig smagen af ​​retter og helbredes koldt eller mavesygdomme.

Gingernes rødder, der sælges i vores land, leveres hovedsageligt af kinesiske producenter. Det er ingen hemmelighed, at der i dette land anvendes kemiske gødninger i store doser for at øge udbyttet af enhver vegetabilsk kultur. Derfor, efter køb af lægemidler planterødder nødt til at suge, at alle skadelige stoffer gik i vandet:

• vaske rhizomet med en børste;
• fjern forsigtigt cuticle med en skarp kniv;
• sug i koldt vand i 2-3 timer.

Køber ingefær i et supermarked, du bør give præference for tætte og elastiske jordstængler, der udsender en stærk frisk duft. Mørkede, rynket medicinske råmaterialer anvendes ikke i terapi på grund af tabet af de fleste næringsstoffer og biologisk aktive stoffer. Kemiske sammensætning

lægemidler rødder

Medicinske egenskaber af ingefær og kontraindikationer for anvendelsen af ​​definerede medlemmer af rødderne af organiske forbindelser. Da dette vokser, akkumulerer anlægget en stor mængde næringsstoffer i høje koncentrationer. Denne kombination vil gavne én person, og den anden vil provokere en alvorlig ulempe. Sammensætningen af ​​ingefær indeholder følgende bioaktive forbindelser:

• mikroelementer molybdæn, selen, jern, chrom, kalium, zink, magnesium, phosphor;
• vitaminer: ascorbinsyre, thiamin, cyanocobalamin, retinol, pyridoxin, riboflavin;
• aminosyrer: lysin, phenylalanin, threonin, methionin;
• kombination af æteriske olier;
• organiske syrer: linolsyre, nikotinsyre, capryl, oleinsyre;
• alkaloid capsaicin, som bestemmer smertestillende og antiinflammatorisk aktivitet;
• naturligt farvestof curcumin;
• er en hård fiber, der renser mavetarmkanalen fra toksiner og toksiner.

Men den mest værdifulde forbindelse i ingefærrot er gingerol. Det giver det medicinske råmateriale en brændende smag og bestemmer dens helbredende virkning på den menneskelige krop.

kunder sætter pris på ingefær haver ikke kun for medicinske egenskaber, men også meget dekorative

Nyttige egenskaber aromatiske krydderier

Ikke kun i officiel og folkemedicin anvendes antioxidantegenskaber af ingefær, men også i kosmetologi. Biologisk aktive stoffer forhindrer den ødelæggende virkning af frie radikaler på vævene i menneskekroppen. Uddrag fra rødderne fabrikanter tilføj til lotion, tonics, cremer, shampoo. Anvendelsen af ​​sådanne hygiejneorganer er vigtigst i nærværelse af seborrheisk dermatitis, acne, små, langhelende læsioner. Forberedelser med ingefær hjælper med at fremskynde regenerering af huden, stopper inflammation, eliminerer hurtigt irritation og kløe.

Forbedring

For at normalisere fordøjelsen af ​​mad fordøjelse og optagelse af fedt, proteiner, kulhydrater, kan du bruge ingefær te eller bare for at spice retter fint revet rod. En nyttig plante har længe været kendt for sin evne til at reducere sværhedsgraden af ​​dyspeptiske lidelser:

• kvalme;
• opkastning;
• rummer og bobler i maven;
• epigastriske smerter.

Essentielle aminosyrer fra ingefær reducere den optimale lipidmetabolisme. Derfor tjener den regelmæssige brug af aromatiske krydderier som en forebyggende foranstaltning mod akkumulering af kolesterol i blodkar. Biologisk aktive forbindelser af rødderne forbedrer mikrocirkulationen i mave-tarmkanalen, hvorved de metaboliske processer accelereres.

Anbefaling: Ristet ingefærrot skal tilsættes, når man lægger til fede fødevarer. Dette vil hjælpe med at fordøje mad og undgå overdreven gasdannelse.

Ved behandling af fordøjelsessygdomme anvendes plantens bakteriedræbende og antiseptiske egenskaber aktivt. Anvendelsen af ​​te eller infusion hjælper med at fjerne de processer af forfald og fermentering forekommer ved overdrevent langsomme fremskridt af produkter gennem mavetarmkanalen.

Brug af medicinske drikkevarer bidrager til et gradvist fald i legemsvægt som følge af accelerationen af ​​stofskiftet, især fedtstoffer. De medicinske egenskaber hos ingefær og til normalisering af peristaltiske tilfælde er uerstattelige. Ordentlig fordøjelse af fødevarer gør det muligt at slippe af kronisk forstoppelse eller diarré, herunder dem udløst af virale eller bakterielle tarminfektioner. Hvordan man forbereder en sund drik:

1. I termokande hæld 2 tbsp hakket rødder og hæld liter varmt( 85-90 ° C) vand.
2. Insistere i ca. en time og filter.
3. Drikk 0,5 glas efter måltider 3-4 gange om dagen.

Tip: Dieters bør være opmærksomme på, at en infusion af ingefær stimulerer appetitten, og vægten nulstilling sker kun ved at fremskynde stofskifte. Derfor, under en diæt bør ikke spise oftere end normalt.

Infusioner af ingefær rødder anvendes til behandling af dyspeptiske lidelser - kvalme, opkastning, diarré, luftvejssygdomme

Therapy

Duftende te fra ingefær - kendt profylaktisk middel mod ondt i halsen, bronkitis, bihulebetændelse, tracheitis, influenza. Drikke drikken fremskynder opsvinget på grund af plantens antiinflammatoriske aktivitet. A æteriske olier er del af rødderne, har en mangesidet virkning på den menneskelige krop:

• øge modstanden for bakterielle og virale infektiøse agenser;
• ødelægger patogene mikroorganismer;
• hygiejne inflammatorisk foci;
• letter vejrtrækning;
• fjerner fra de øvre og nedre luftveje vira, mikrober, giftige produkter af deres vitale aktivitet.

organisk syre og æteriske olier kan tynde det tykke slim, der har samlet sig på slimhinden i halsen og nasopharynx. Terapeuter anbefaler at drikke en infusion med ingefær som et supplerende redskab til behandling af tilstoppet næse, våd og tør hoste. Forberede medicinsk te kan være følgende opskrift:

1. Den keramiske tepotte Hæld 0,5 tsk revet frisk rod.
2. Hæld et glas varmt vand( ikke kogende vand!), Dæksel med låg og lad i 20 minutter.
3. Stamme, tilsæt en teskefuld tyk honning og et stykke citron.

I mangel af kontraindikationer bør drikke denne te 1-2 gange om dagen med måltider i løbet af lavsæsonen, når der er en epidemi af luftvejssygdomme.

Behandling af abnormiteter i det muskuloskeletale system

helende egenskaber af ingefær bruges i behandlingen af ​​muskel- og ledsmerter, fremprovokeret af en kronisk inflammatorisk proces. Traditionel medicin praktiserer brugen af ​​rødder til behandling af sådanne patologier:

• intervertebral brok af forskellige lokaliseringer;
• cervikal, thorax, lumbal osteochondrose;
• arthritis, myalgi, polyarthritis, gigt;
• radiculitis;
• intervertebral neuralgi.

Nyttige egenskaber ingefær i behandling af sygdomme i bevægeapparatet baseret på dets konstituerende mikronæringsstoffer, vitaminer og essentielle olier. Brug af kompresser gør det muligt at stoppe spredningen af ​​betændelse i sunde områder for at reducere smerte syndromets sværhedsgrad. Under indflydelse af capsaicin forbedrer blodcirkulationen i det berørte væv. Ernæringsmæssige og biologisk aktive stoffer, såvel som molekylært oxygen, begynder at komme ind i celler og nerveender. Dette hjælper med at accelerere regenerering og genopbygge bestanden af ​​nødvendige mikro- og makroelementer. Cure leddyr og knogle patologier kan være som følger:

1. I en keramisk kedel, placere en spiseskefuld frisk knust rødder.
2. Hæld et glas varmt vand og lad i 2 timer.
3. Stamme, fugt med et sterilt serviet og påfør et skadet område.
4. Opbevares indtil tørre.

Om nødvendigt kan proceduren gentages efter tre timer. Varigheden af ​​kursusbehandling er 10-14 dage. Ansøgning ingefær komprimerer ikke annullere de obligatoriske non-steroide antiinflammatoriske lægemidler eller antispasmodika.

Anbefaling: Bedst i behandlingen af ​​intervertebrale brok chondrosis og bruge en kombination af ingefær te og omslag. Dette vil ikke kun fremskynde genopretningen, men vil også være en fremragende forebyggelse af smertefulde gentagelser af kroniske patologier.

Ginger te - et effektivt redskab til behandling af akutte og kroniske luftvejssygdomme

røg ingen nyttig plante ikke er i stand til at redde folk fra den skadelige afhængighed. I officiel og traditionel medicin anvendes ingefær som en del af gebyrer for at fjerne toksiske stoffer af tobaksrøg fra kroppen. Rygere lider ofte af fordøjelsesforstyrrelser og peristaltiske sygdomme, fremkaldt af irritation af slimhinderne. Ginger evne til at normalisere mave-tarmkanalen hjælper en person til at slippe af med de ubehagelige fornemmelser efter måltider. Også rygerens organisme lider konstant mangel:

• vitaminer, især ascorbinsyre;
• mineralforbindelser.

Alle disse biologisk aktive stoffer kommer sammen med infusionen af ​​ingefærrot. Mere nylig har plantens anti-kræft effekt været videnskabeligt bevist. Dette gælder især for rygere på grund af de ofte diagnosticerede maligne neoplasmer i deres lunger. Ginger forhindrer degenerering af celler og dannelse af kræfttumorer. Hvordan det er muligt at forberede en lægemiddelopsamling:

1. I en termos til at sætte en bordsske i den friske revet rot og på 2 stk.skeer af tørrede urter af oregano og salvie.
2. Hæld 3 kopper kogende vand og lad i 2 timer.
3. Filter, tag 3 ss.skeer før måltider 3-4 gange om dagen.

Denne infusion forbedrer også tilstanden af ​​blodkar, som hos rygere hurtigt mister deres elasticitet og den normale permeabilitet.

krydret med revet ingefær rod grøntsager salater og småretter, kan du hurtigt tabe

Kontraindikationer

Ikke alle mennesker vil nærme brugen af ​​ingefær til medicinske formål. En høj koncentration af biologisk aktive stoffer i rødderne kan fremkalde udviklingen af ​​en allergisk reaktion hos en person med intolerance over for capsaicin eller æteriske olier. Doseringsformer ingefær til intern brug kan ikke anvendes, hvis følgende patologier:

• akut og kroniske sygdomme i mave, lever, pankreas;
• forstyrrelse af det kardiovaskulære system;
• respiratoriske infektioner forekommer mod en baggrund af feber;
• tendens til blødning.

Du kan ikke bruge te og infusion af ingefær i sen graviditet, da de kan øge livmoderens tone. Planten intensiverer virkningen af ​​mange farmakologiske lægemidler - glukokortikosteroider, antiarytmika, alfa-blokkere. Derfor bør rådgivningen til at behandle ingefær konsulteres med en læge.