Moderne indbyggere i byer repræsenterer ikke deres liv uden opstyr. Blandt den daglige uro, arbejde, studie, er det svært at allokere tid til husholdningsarbejde. Derfor kommer intelligente husholdningsapparater til deres hjælp. Programmerbare multivarkers, robot støvsugere, og selvfølgelig mikrobølgeovne.
Mange mennesker kan ikke huske, hvordan man opvarmer mad på en almindelig komfur. I mikrobølgeovnen er denne proces accelereret flere gange, og desuden falder mængden af snavsede skåle også.Det er umuligt at opvarme en skål direkte i en plade ved hjælp af en komfur. Således bruger en person meget mindre tid på husholdningsarbejde i forbindelse med madlavning og spisning.
Mikrobølgeovne bruges til at opvarme mikrobølger, der sprer vandmolekyler, hvilket fører til opvarmning af fødevarer. Da mængden af vand er indeholdt i alle produkter, er sådanne ovne almindeligt anvendt og anvendt.
grund af karakteren uforståelig for mange af den termiske effekt af mikrobølgeovne, har folk genereret en masse spekulationer og myter om deres brug.
Populære myter om mikrobølgeovne
- Hævdede, at mikrobølger ødelægger fødevarer celler. Det er sandt, men. .. Enhver form for varmebehandling ødelægger cellerne. Være det stege eller kogt fisk væv er ødelagt af høje temperaturer, så den samme som ved brug af mikrobølgeovnen.
- Den mest absurde myte er, at mikrobølger tilføjer kræftfremkaldende stoffer til mad. Faktisk er komfurer sådanne ikke mulighed for anvendelsen af vegetabilske olier, så ingen kræftfremkaldende stoffer, ingen overskydende kolesterol tage ingen steder.
- Radioaktivitet mikrobølgeovne er også på lige fod med eventyr. Mikrobølger er superfrekvent stråling, som på ingen måde er forbundet med stråling. Det eneste problem med mikrobølgebølger er deres lækage. Og så er det kun muligt, hvis sagen er mekanisk beskadiget. Specialister på reparationstjenester vil hurtigt løse et sådant problem.
- Det er en opfattelse, at denne enhed begynder at opvarme produkterne indefra. Det er ikke helt sandt. Mikrobølger trænger dybt ind i produktet kun med 2-3 centimeter, det vil sige opvarmning starter fra ydersiden. I det væsentlige svarer denne mikrobølgeovn til en konventionel ovn. Fans
- genopvarmning mad i en metalskål kan forblive kold frokost, da metallet ikke går mikrobølger. Det er sandt. Desuden kan ovnen forringes ved brug af sådanne retter. Hvis sat i en mikrobølgeovn retter med små metalliske elementer( fx guld rim), er det sandsynligt at briste, idet de tynde metalelementer meget varme.
- Kyllingæg eller væske i forseglede tallerkener fra for højt tryk inde kan eksplodere. Det er sandt. Den samme situation kan forekomme med pølseprodukter i en polyethylenkappe. Før opstart af opvarmning er det nødvendigt at gennembore det på flere steder.
En mikrobølgeovn er ikke noget farligt eller skadeligt. Det sparer tid og elektricitet. En ordentlig operation vil spare opvasken helt, og ovnens indvendige belægning er ren.