indkøb gryde, skål eller en spand, vi ønsker, at disse ting i lang tid ikke kun tjent, men altid en fryd for øjet og den uberørte renhed. I en emalje gryde kan tilberede de fleste retter - det første måltid( suppe, fisk suppe, bouillon, suppe, lage, etc.), frugt, korn, pasta, grøntsager og geléer. Køkkenredskaber med emalje belægning er elegant, let at bruge, ser godt ud og er nem at rengøre er tilstrækkeligt af forskellige forurenende stoffer, det vigtigste - at kende de grundlæggende regler for dens drift.
Anbefalinger til pleje redskaber emaljeret
- kraftigt fald temperatur kan føre til revner i emaljen, så strengt forbudt at sætte den tomme skål på brand eller varm ovn. Det er også uønsket at flytte den varme krukke direkte fra pladen til et vådt eller koldt stand, men du skal give det tid til naturlig afkøling. Nå, hæld aldrig isvand i opvarmet emalje.
- at fjerne fastbrændt mad, at flytte fødevarer i en anden beholder, lad gryden køle ned, hæld varmt vand, tilsætning af et en til to spiseskefulde bagepulver eller skurepulver og afsat hende i flere timer for at blødgøre pladen. Kog derefter denne blanding i en gryde i 5 minutter og vask med et opvaskemiddel og en blød svamp.
- Fin salt, for eksempel Extra, er et velprøvet slibemiddel til emaljeartikler.
- En stærk saltopløsning hjælper med at rense den brændte bund af panden. Lad natten i en gryde med vand flere skeer salt( vand skal være lidt at den kun dækker bunden), og om morgenen koges opløsningen i 5-10 minutter og forsigtigt skrabe væk plak ved anvendelse pulver salt eller soda.
- Rengør godt emaljerede emner med en opløsning af calcined( vask) sodavand: 25 gram produkt pr. Liter varmt vand. Vask skålene i en opløsning, skyll under rindende vand og tør dem tørre.
- Brug aldrig en hård metalbørste eller børste til at rengøre emaljeartikler, da metallet beskadiger emaljen, hvorefter opvasken ikke er genstand for yderligere brug.
- Vask hårdt snavset opvaskemiddel med sæbe, sodavand eller et specielt rengøringsmiddel.
- Den mørkede emalje bleges med en opløsning af konventionel blegemiddel. Pick eller fordøjelse af et større potte, hæld det i varmt vand, tilsæt halvdelen af hvidt glas eller persalte, sat i rengøring objekt og kog flydende ved lav varme i mindst en time. Efter skylning under rindende vand vil din emalje skinne igen.
- Bordseddike( 9%) hjælper med at slippe af med rustne pletter på emalje og pletter.
- Afkogning af skindet af æbler eller pærer hjælper med at gøre opskålene lettere. Du behøver kun at koge i en pande med rengøring, fyldt med vand.
Køkkenapparater og bordservice