Arkiver af Kulich og påske

Lys påske er den vigtigste ferie for alle troende. Han fylder altid vores hjerter med glæde og nåde efter åndelig oprensning og er forbundet med særlig renhed. Vi gør generel rengøring i vores hjem og forbereder festlige godbidder. Hovedstedet i påskkurven er selvfølgelig påskekage. Kulinariske subtiliteter af påskebag Traditionelt blev familieopskrifter af påskekager afleveret fra generation til generation. Hemmelige ...

Brødsymbolet for den lyseste kristne ferie påske er påskekage. I lang tid er ovnen tilpasset og indviet i kirken. Påskebrød - tilsvarende kirken. I gamle dage undrede slaverne sig: Kagen viste sig at være lækker og frodig på værtinde - året var frugtbart og rig, men den revnede skorpe blev betragtet som et uhyggeligt tegn. På festbordet blev den kongelige kulich serveret som følger: toppen blev skåret horisontalt, ...

Påske-menuen er meget rig og forskelligartet, fordi det er denne ferie, der fuldender en ret streng udlånt. Påske cheesecakes, aspic, kødretter er tilberedt, tærter, boller og foretrukne påske kager er bagt. Butikker og bagerier tilbyder et bredt udvalg af påskekager i forskellige former, med lækre fyldstoffer og usædvanlige dekorationer, men wienerbrød kogte med egne hænder kan aldrig sammenlignes med købet. Mange husmødre er tøvende med at lave kager selv, ...