Sådan renser du granatæbler hurtigt og nemt derhjemme

Hvordan renser man et granatæble? Problemet er, at dette mest nyttige bær (og ikke en frugt overhovedet, som en enorm mængde hendes beundrere), som i umindelige tider blev brugt af folkene i Afghanistan og Persien, sætter mange ind blindgyde.

Hvordan man korrekt udvinder saftige korn fra det uden at miste en dråbe velsmagende og helbredende juice?

Den tilsyneladende kompleksitet af denne proces og udsigten til at plette tøj, hænder og alle omkring med granatæblejuice genstande skræmmer nogle forbrugere så meget, at de får dem helt til at stoppe med at spise saftige bær. I mellemtiden er der flere meget enkle måder at rense disse frugter på.

Funktioner af den biokemiske sammensætning af granatæble frugter

Før vi lærer læseren at skrælle granatæbler hurtigt og præcist, lad os tale lidt om de ekstraordinære fordele ved de biokemiske stoffer, der udgør dem.

Om fordelene og skaderne ved granatæble - i videoen:

Granatæble frugter indeholder:

1. Multivitaminkompleks, hvis hovedkomponenter er vitamin B12, B6, C og P. De fleste ernæringseksperter kalder dem "essentielle" vitaminer, fordi ascorbinsyre aktiverer immunsystemet, vitamin B12 har positiv effekt på hæmatopoiesis-processen, B6 er gavnlig for nervesystemet, og blodkarrenes tilstand forbedres ved hjælp af vitamin P.
2. Et unikt kompleks af femten essentielle aminosyrer. Syv af disse findes kun i granatæbler og kød. Denne ejendom er mest relevant for ikke-kød vegetarer. De kan kun få livsvigtige aminosyrer til dem fra granatæblefrugter. Derfor bør disse medicinske bær blive en uundværlig del af deres daglige kost.
3. Et stort antal makro- og mikroelementer.

Den gavnlige virkning af granatæble på den menneskelige krop

• Det lave kalorieindhold i frugtkødet (der ikke indeholder mere end 78 kalorier) og juice (64 kalorier) af granatæble gør det til et nyttigt produkt for dem, der beslutter sig for at tømme kroppen.
• Alle dele af granatæblet er gavnlige for mennesker. Et afkog fra dens skræl hjælper med ondt i maven.
• Skræl, knust til pulver og fortyndet med vand, uddriv orme.
• Granatæblejuice hjælper med at slippe af med natteblindhed.
• En blanding af granatæblejuice og honning bruges til at behandle ondt i halsen hos en person, der er forkølet.

Om fordelene ved granatæblekerner

De mest nyttige egenskaber er frøene i hvert granatæblefrø. Få ved, at de fleste af de gavnlige egenskaber ved mirakuløse bær bestemmes præcist af tilstedeværelsen af ​​frø.

• På grund af det høje indhold af biologiske fibre er det knoglerne, der hjælper med at rense menneskekroppen for en stor mængde slaggedannende stoffer. Disse omfatter "skadeligt" kolesterol og toksiner, der er kommet ind i kroppen af ​​en syg person som følge af den vitale aktivitet af patogene mikroorganismer, der er blevet sygdommens syndere.
• Da granatæblekerner indeholder olie (højt indhold af E-vitamin) og en stor mængden af ​​flerumættede syrer, har dette en gavnlig effekt på menneskets hormonbalance organisme.
• Brugen af ​​medicinske bær sammen med frø kan lindre en person fra alvorlig hovedpine og højt blodtryk.

• Det er tilstedeværelsen af ​​frø, kombineret med granatæblemasse, der bidrager til en stigning i mængden af ​​hæmoglobin (eller røde blodlegemer) i en persons blod. Der er ingen grund til at argumentere for, at dette reducerer risikoen for at udvikle anæmi væsentligt.
• At spise modne granatæblefrugter hjælper kvinder med at slippe af med de smertefulde fornemmelser, der ofte ledsager menstruation og overgangsalder.
• Ifølge kinesisk medicin kan det at spise granatæblefrø, gnidet med sukker, øge og forlænge mandlig styrke betydeligt.

Hvordan renser man et granatæble ordentligt? Flere måder at hurtigt klare et granatæble

At følge vores anbefalinger vil give læserne mulighed for hurtigt og korrekt at rense granatæblet og efterlade både deres eget tøj og hele miljøet rent. Lad os med det samme advare læseren om, at du på ingen måde kan undvære en kniv.

"Magiske halvdele"

Nogle gange, for at forkæle dig selv med frisk, hjemmelavet juice, skal du have masser af granatæblekerner til din juicer.

Denne metode giver dig mulighed for nemt at rengøre granatæblet, hvilket stort set ikke taber dyrebar juice. For at undgå sprøjt på tøj (granatæblejuice er svær at rengøre), skal du bruge et forklæde, og beskyt hænderne med handsker eller to plastikposer, da huden på fingrene kan blive unaturlig farvelægning.

1. Efter at have skyllet det modne granatæble med rindende vand, vil vi bevæbne os med en meget skarp kniv og forsigtigt skære dens øvre del af, dekoreret med en slags "krone". Seje fibre, der dækker kornene, skal fjernes.
2. Skær skrællen af ​​den nederste del til selve kornene.
3. Nu skal vi skære granatæbleskrællen for at skitsere frugtens "ækvator". Ved at lave et cirkulært snit, der deler bæret i to identiske halvdele, prøver vi kun at skære igennem selve skrællen, alt imens vi svinger kniven fra side til side.
4. Efter at have afsluttet snittet holder vi frugten ved at tage fat i "stængerne" med vores hænder, helt befriet fra skrællen. Drej halvdelene i forskellige retninger (du skal gøre en indsats), vi adskiller bæret i to dele.
5. Det er tilbage for os at slå kornene ud fra begge halvdele. Vi vil gøre dette med en slev (nogle foretrækker at gøre dette med en stor træske eller knivskaft).
6. Vi tager en meget dyb skål og lægger den i vasken: dette forhindrer dråber af granatæblejuice i at komme på køkkenindretningen.
7. Ved at tage fat i kanten af ​​halvdelen med vores hånd og holde den med skåret ned, begynder vi at slå bagsiden af ​​øsen på skrællen, og metodisk slår rubinkornene ud. Vær ikke bange for deres sikkerhed: de vil falde ned i en skål helt intakt og intakt.
8. Når du slår kornene ud, så glem ikke at rense skålens indhold fra filmene og skrælstykkerne, der falder ned i den. For at gøre dette er det nok at ryste skålen med jævne mellemrum og kaste kornene op. Så vil sværen være på overfladen.

Søgemetode "meridianer"

Den følgende metode hjælper dig med hurtigt at skrælle den modne frugt, hvilket ikke kun er simpelt, men også et minimum af stænk.

1. Skær topdækslet af granaten af. Samtidig vil bunden af ​​skillevæggene blive udsat, hvilket deler fosteret i segmenter indefra.
2. Med et skarpt knivblad skærer du forsigtigt igennem skrællen og markerer "meridianerne", der løber langs disse skillevægge.
3. Hviler tommelfingrene på midten af ​​bæret, det er opdelt i pæne skiver. Skiverne kan efterlades uberørte: de kan serveres på et festligt bord, eller der er bare sådan korn (det er meget praktisk).
4. Du kan hælde granatæblekernerne i en skål og adskille dem fra segmenterne: det er meget nemt at rengøre dem på dette tidspunkt.

Rengøring af granatæbler i vand på et minut

Den sikreste (med hensyn til renligheden af ​​det omgivende rum) er den metode, der giver dig mulighed for at rense granatæblet i vand. Enhver kan gøre dette på et minut.

1. Vi skar låget af.
2. Vi skitserer "meridianerne".
3. Fyld en skål med vand og kom den skåret frugt heri.
4. Vi deler bæret i skiver og begynder at adskille kornene fra skrællen med vores hænder. De vil blive adskilt helt og uden det mindste besvær.
5. Denne metode er også praktisk, fordi de eftertragtede korn vil synke til bunden af ​​skålen, og skrællen og filmene vil flyde til vandoverfladen.
6. Vi fjerner unødvendigt affald, dræner vandet gennem et dørslag.
7. Vi lægger de vaskede og helt ubeskadigede frø på en tallerken, bevæbner os med en ske og nyder multivitaminproduktet.

Det er en fornøjelse at skrælle medicinske bær på denne måde.

"Granatæble spiral"

Rengøring af et granatæble på denne måde er lidt vanskeligere, da det kræver en vis dygtighed og fingerfærdighed. Vores trin-for-trin guide hjælper dig med hurtigt at mestre denne interessante metode.

1. Skær låget og bunden af ​​den vaskede frugt.
2. Vi tager en kniv og begynder at lave et spiralsnit på skrællen, der passerer fra toppen til bunden af ​​bæret. Vi minder dig om, at kun skrællen selv skal skæres: frugtkødet skal efterlades intakt.
3. Nu skal det afskårne skind forvandles til en spiral. For at gøre dette tager vi fat i den indskårne frugt med vores håndflader (på samme måde som vi holder bolden). Ved at udvide håndfladerne i modsatte retninger får vi et spektakulært bånd, strøet med klynger af rubinkorn. Hvis du vil - fjern dem fra tapen med læberne, hvis du vil - ryst kornene af i en skål, og spis derefter med en ske.

Lad os ringe til en dumpling maker for at få hjælp

Du kan skrælle en moden bær korrekt ved hjælp af en simpel enhed til fremstilling af hjemmelavede dumplings. For at undvære stænk skal du også fylde en silikoneform i passende størrelse.

Vi vil slå kornene ud af frugten med en køkkenhammer til at slå kød. Er værktøjerne klar? Så lad os komme ned til processen.

1. Ved hjælp af metoden med "magiske halvdele" skærer vi bæret i to dele.
2. Tag en dyb skål og placer en dumpling maker på dens kanter.
3. Vi lægger den afskårne frugt på en dumplingmaskine, dækker den med en silikoneform (det vil forhindre dannelsen af ​​stænk) og begynder metodisk at slå kornene ud med en køkkenhammer.
4. Resultatet af vores arbejde bliver en bunke skrællede korn i en skål og en helt ren overflade på køkkenbordet.

De metoder, vi har foreslået, giver dig mulighed for at skrælle saftige frugter korrekt og uden problemer uden at spilde kostbar tid på det.