Habit - en bestemt veludviklet, bevist virkningsmekanisme, der, når vi rammer os i hovedet, begynder at påvirke vores handlinger i fremtiden. Nogle vaner, vi dyrke sig selv, lange og hårde, andre vi indgyde forældre, der opstår andre ved sig selv, tilsyneladende uden nogens bevidst indflydelse, som en simpel reaktion på begivenhederne. Vi følger således med disse adfærdsmønstre, som vi bogstaveligt talt ikke kan forestille os et andet liv.
Det er dejligt, hvis vi var heldige nok til at blive ejere af positive, behagelige og nyttige vaner, som "kig rundt, når du krydser gaden".Men desværre er de fleste af vores automatiske reaktioner forældede. Ja, det var berettiget at spise en pakke med ravioli 15 år ad gangen, kroppen voksede, vi var mobile, og blev brugt endda noget ekstra i sig selv, uden vores indgriben. Med alderen kan sådanne fødevarer dog dræbe os. Og trods alt vedtog vi ikke kun dette, men hele stilen med madlavning af din familie.
Hjemmelavet opskrifter er overleveret fra mor til datter som en slags intime hemmeligheder, og vi opfatter dem som sådan, etableret og ukrænkelig, ikke tænke over, hvordan nyttige for os denne mad, hvilken slags skade, det kan få os og vores familier. Vi fortsætter med at bruge en masse fedt, sød, mel, vi blander de produkter, som ikke er omfattet af en engangs-brug, og klager over maveproblemer, træthed og vægt. Men vi ønsker ikke at revidere vores tilgang til mad.
Vi er vant til og gennem det er det svært at krydse af den simple grund, at vi ikke ved, hvordan vi skal klare vanen. Hun blev en del af os, hun blev komfortabel med os.
skiftende hjem opskrifter
beslutning, men er så enkel, at vi ofte afviser det på grund af den enkelhed og slået. Og du lige efter et ædru kig på din kost og skadelige fødevarer for at erstatte begyndelsen på noget mindre farligt, mindre kalorisk og til sidst udelukke fra mad. Her er et par eksempler.
- En fremragende erstatning for sukker er fructose.
- Te er bedre at tage et par skeer af honning med nødder, frugt slik eller skumfiduser end et stykke kage eller en muffin med syltetøj.
- Vi spiser nu fødevaresalt i en helt overflødig mængde, og som følge heraf har vi mange forskellige sygdomme. Begynd med det faktum, at en lille nedosalivayte vane retter. Prøv også at erstatte almindeligt salt med havsalt. Og i stedet for konserves og pickles, så prøv at spise friske, naturlige produkter.
- Bages ikke pandekager på "tomt" hvidt mel, men på rug, boghvede eller majs.
Uden at udelukke fra dit livs velkendte og yndlingsretter, vil du holde dig selv godt humør og positive minder, der er forbundet med dem. Ved at ændre dem, gør dem mindre kaloriske og skadelige, vil du passe ikke blot på din figur, men også på dit helbred, såvel som dem, der er kære for dig.