Frodige pandekager med mælk, opskrifter

mælk - en vigtigfor vores krop produkt. Den indeholder mange vitaminer og mineraler. I køleskabet for hver af hans elskerinder er altid mindst en lille, men der er. Pandekager med mælk er perfekt til en let snack og morgenmad, og er også blid og smuk dessert til ethvert bord.

æbleskiver - små frodige kager, som fremstilles på basis af en sur eller neutral test. Ved hjælp af blot et par ingredienser, er det muligt at køre vilde fantasi og improvisere med testen sammensætning, dens tekstur og dekoration. For grunden til, at dejen til boller med mælk kan indeholde tilsætningsstoffer, og har en anden tekstur, blev skålen kaldes i mange århundreder og pandekager, og donuts. Nogle gange er det ganske vanskeligt at trække grænsen, hvilket ville være i stand til at adskille disse arter fra hinanden.

Meget velsmagende pandekager på

Bananfrittere keder sig aldrig, især hvis de er krydret med chokolade eller en velsmagende marmelade. De er lækre og vigtigst, er forberedt nemt og hurtigt. Der er mange opskrifter til pandekager med en banan. Vi vil overveje de mest populære.

Ingredienser:

• Kyllingæg - 1 stk.
• hvedemel - 1 glas;
• mælk - 70 ml;
• sukker - 2 spsk.l.;
• modne bananer - 2 stk.

Stages forberedelse:

1. I en skål, forsøger at drive ægget, tilføje til det sukker og bananer. Slå alt indhold sammen med en mixer.
2. Massen af ​​den fremtidige test skal være homogen.
3. Tilsæt mel og rør med en ske.
4. Den resulterende dej skal vise sig at være tyk.
5. Det næste trin er stegning( som sædvanlig på begge sider på den opvarmede side, indtil den gyldne skorpe vises).

Vi spredte på parabolen, dekorere dem og servere dem til bordet.

Sarte pandekager med græskar på mælk

Alle, der foretrækker sund og samtidig lækker mad, bør kende denne opskrift. Pandekager med græskar er en populær skål til vegetarer og for folk, der holder sig til en kost, men de sætter pris på søde.

Selvom du ikke er meget glad i græskar, kan du ikke bekymre dig, dens smag i pandekager vil blive dårligt udtrykt. Den færdige skål vil glæde øjnene for hvert medlem af din familie med sin bløde gule farve og rødlig skorpe. Spis morgenmad vil opkræve dig med positiv og energi for hele dagen.

Denne ret er især nyttigt for børn og ældre, fordi selv i en pandekage indeholder store mængder af vitaminer og andre næringsstoffer.

Ingredienser:

• hvedemel - 1 stort glas;
• sukker - 2-3 spsk.l.;
• salt - 0,5 tsk;
• varm koemælk - 1 vare;
• smør - 80 g;
• bagepulver - 10 g;
• vanillin - 1 standardposen;
• kanel - knivspids;
• solsikkeolie - til stegning;
• papirmasse græskar - 250-300 g

forberedelse faser:

1. For at få papirmasse, græskar, du har brug for en god vask, skræl og fjern kernerne.
2. Tag skålen og sigt melet ind i det.
3. Tilsæt sukker( du kan bruge både hvid og brun).
4. Efter sukker tilsættes bagepulveret( så pandekagerne bliver storslåede), salt, kanel.
5. Smør smeltes i et vandbad( i en mikrobølgeovn) og hældes i den resulterende blanding.
6. Pumpkin kød tre på et rivejern og tilsæt til dejen.
7. Hæld et glas mælk og tilsæt vanillin, rør.

Pumpedeg er klar, så du kan begynde stegning pandekager. Solsikkeolie hældes i stegepanden og vente, indtil den opvarmes. Spred dejen portionsvis med en spiseskefuld. Stek fra begge sider til gyldenbrun. Pandekager med græskar er saftige, ømme og meget velsmagende. Serveret på en plade med enhver dekoration.

Høstostkager med mælk

mælk Eksternt betyde pandekager med hytteost især ikke anderledes end de traditionelle. Men hvad med den nytte? Efter alt, som vi alle ved, hytteost indeholder calcium, vitaminer og mineraler. Denne hytteost parabol er virkelig meget nyttigt for vores krop, er især vigtigt at give ostemasse børn og ældre for at styrke knoglerne.

Ingredienser:

• ostemasse - 200-300 g;
• hønseæg - 2 stk;.
• komælk( tilgængelig sur) - 100-150 g;
• salt og sukker - en knivspids;
• hvedemel - omkring 1 kop;
• soda og eddike - 0,5 timer; l..
• vegetabilsk olie;
• vanilje - på spidsen af ​​en teske.

forberedelse faser:

1. I en skål, mos med en gaffel ost.
2. føjet til det salt, sukker og vanille, bland godt alle.
3. Soda slukke eddike( tilgængelig citronsaft), hvilket bidrager til dejen. Hælde mælk
4. stuetemperatur( det kan erstattes kefir og endda creme fraiche).
5. bland grundigt med en gaffel. Tilsætning
6. mel og ælt dejen til en konsistens på tyk fløde( denne ost pandekager og adskiller sig fra cheesecakes).

dejen er klar til stegning. Steg på begge sider til de er gyldne brune og tjene med creme fraiche.

æbleskiver kan være en livret af din familie, hvis du lærer at koge dem. Hold dig til de grundlæggende regler for dej, og du vil lykkes. Bon appetit!

par højdepunkter før tilberedning

Fluffy pandekager - er en drøm for enhver husmor. De er blide, luftige og blot udgør i munden. Der er mange opskrifter på udarbejdelse af frodige pandekager. Gærdej med mælk er baseret på hvedemel, men interessant nok kan det kombineres med kartoffelmel havre, boghvede eller.

• dejen frodige æbleskiver æltet med vand eller mælk. Hvis du holder dig til kost sikkert erstatte mælk i vandet eller sojamælk, og smør - margarine. Til blanding af ingredienserne kan bruges ikke kun moderne fødevareproducenter, men er næsten glemt mixer, piskeris eller en almindelig gaffel.
• Til æbleskiver ikke holde sig til panden, kan dejen tilføje et par store skefulde vegetabilsk olie. Så gryden behøver ikke at kaste en masse fedt.
• pan er bedst at bruge en non-stick belægning, så du har selv den første "pandekage" ikke være klumpet.
• at bage pandekager, bedste udnyttelse af solsikkeolie samt oliven, majs eller andre kan give en skål særlige lugt. Den første ting du har brug for på en godt opvarmet gryde, hæld olien. Jo mere, jo bedre. Hvis panden er tør, vil pandekagerne ikke vokse. Men det er ikke nødvendigt, at de svømmede i olie.
• til vores pandekager er godt og jævnt ristet, ilden skal være medium niveau, og bedre dækning pan låg på.

Relaterede videoer:

Pandekager med mælk. Frodige pandekager med mælk.