Er du interesseret i dine øjne? Derefter begynder du at spise lækre og sunde fødevarer, der indeholder de næringsstoffer og vitaminer, der er nødvendige for at bevare øjenhelsen. Og vi vil fortælle dig, hvilke slags produkter du har brug for at få i overflod af stoffer, der er nyttige til synet.
Zeaxanthin og lutein
Disse planteantioxidanter er nok verdens mest berømte naturlige pigmentcarotenoider. Disse stoffer er til stede i alle frugter og grøntsager af en mørkegrøn farve. Forskere har fundet ud af, at lutein og zeaxanthin også er til stede i nethinden i det menneskelige øje, hvor de deltager i den visuelle analysator.
Disse antioxidanter kan reducere muligheden for udvikling i øjet med makuladegeneration( ødelæggelse af nethinden i nethinden).Også med deres hjælp er det muligt at kæmpe med udvikling af en katarakt( en clouding af en linse).Forskere mener, at indflydelsen af disse antioxidanter på øjets tilstand skyldes, at de er mest aktive i bekæmpelsen af de problemer, der er forårsaget af frie radikaler, nemlig disse sygdomme er disse.
De rigeste lutein- og zeaxanthingrøntsager er: kål( alle slags), spinat, mørkegrønne salatblade. Derudover er de i æg og kornbrød.
Flerumættede fedtsyrer Omega-3
Uden disse syrer er det umuligt at fungere ikke blot øjnene, men hele kroppen. Vores krop kan ikke danne omega-3 fedtsyrer, så kosten skal indeholde produkter, der indeholder dem. Mest af alt er denne rolle egnet til olieholdig havfisk( især hvis det er sild eller makrel), skaldyr, vegetabilske olier og nødder.
Vitamin C
Dette vitamin er en af de vandopløselige. Dens konstante brug mindsker risikoen for grå stær, den er også nyttig til forebyggelse af aldersrelateret makuladegeneration. C-vitamin indeholder en række grøntsager og frugter, især kendt for alle kendte citrusfrugter. Meget vitamin C i sød peber, persille og spinat.
Vitamin E
Det er en af de stærkeste antioxidanter. Med sin hjælp kæmper kroppen med aldersrelateret makuladegeneration og udvikling af grå stær. Det mest vitamin E findes i nødder, korn, kartofler, salat, grøntsag og smør.
Kobber
Dette mineral er af stor betydning i mange metaboliske processer, både i planter og hos højere dyr. Kobber kan fås fra nødder, solsikkefrø, bønner og lever.
Zinc
Uden dette mineral er det normale liv i en enkelt celle i vores krop umulig. Uden det er immunsystemets arbejde og helbredelse af sår såvel som funktionen af alle sansorgener: smag, lugt og visuel analysator ubemærket. Mest af alt zink findes i fjerkræ og rødt kød. Også det kan få deres fisk og skaldyr, bønner og nødder.
Hvis du opsummerer, prøv at nævne nogle af de mest brugbare produkter til øjnene. Først og fremmest er det nødvendigt at fremhæve nødder, friske grøntsager og bælgfrugter samt fiske-, fiske- og vegetabilske olier.